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腐。 他家冰冰真的是太大方了。 严骁看到这么多好东西,口水都要下来了。 “这里是高汤,没回放点再加点水烧开放点盐就能当汤喝,也可以炖酸菜,你们没有刀,直接用手顺着撕就好,再放点冻豆腐味道就更好了。”楚喆将做法简单说了下,“罐子和袋子也给你了,不过藏好,你们东西太多不是好事。” 严骁表情严肃的点头,“你放心,没有比我们更小心的人了,我现在这个身份真做不了什么,真有像你说的那样,我们有平反的那天,我会报答你的。” 楚喆:诶呀妈呀,金大腿终于承诺了,“白发阎王”可是一诺千金啊!嘴上也不客气,“那你要好好保重,多报答我几年才行。” 和这种人精不能太虚的。 “我得回去了,今天我主厨,家里人都等着我呢。”楚喆摆摆手回了。 严骁本想问问楚喆在叶家还好么,突然发现不用问,他表现的太明显了,他是真的喜欢叶家。 每年过年都是楚喆大显身手的时候,今年的鱼有条草鱼,所以准备做水煮鱼,绿豆芽他昨晚就发了。 配菜还有白菜,别的菜也没有,如果有些金针菇就好了。 小鸡还得炖蘑菇,这个他百吃不厌的,吃草籽和虫子长大的野鸡,山林里野生的榛蘑,简直不能更配了。 红烧rou、红烧排骨、红烧蹄髈,三大红烧rou菜。 半锅杀猪烩菜、半锅骨头五花rou炖三干。(豆角干、茄子干、葫芦片干) 凉菜是一个蒜泥拆骨rou和rou肠拼盘、一个紫皮蒜头拌木耳、汤仍然是飞龙汤。 这么一算的话是一二三…正好十道菜。 简直完美! 等摆菜上桌,果然受到了全家的大力赞扬。 楚喆还谦虚,还是少点绿色,往年都会养点蒜苗、小嫩葱、菠菜啥的,今年去上海什么也没弄。 吃过这顿年午饭,全家人肚子都圆了。 手艺实在好再加上气氛好,大家说说笑笑不知不觉就吃了十二层饱。 今年叶爹又老话重提,先是回顾过去的一年,然后是意气风发的展望未来一年。 叶爹首先发言,去年他的目标超额完成,今年他想在县城有套房。 楚喆听完差点呛汤,这意识太超前了,他都怀疑叶爹也是从很多年回来的,要不他怎么知道屯房子的。 后来叶爹解释了,他认为家里孩子们学习都那么好,早晚能考上高中,他和保东打听过,学校是大通铺,宿舍条件一般,一个屋子睡十来个人,很容易有矛盾,所以想提前给他们准备个房子。 不过他也知道这很难,因为现在的住房绝大多数是单位分配。 个人家也不会卖房子,因为没了房子就没了粮食关系,享受不到供应粮待遇了。 可这也不是绝对的,有的家没人了,房子就空下来了。 有的家要搬走,比如说工作调动,那边有房子,这边房子是自家的,又不准备回来,这就很可能卖了。 当然这种情况都是特例,都得碰。 所以叶爹才说要花一年的时间来打听,这个时间不算长。 楚喆心里想的是有房子等于他和冰冰能住一块,这房子得买必须买! 他过了年就去县城找张小飞他们去。 叶冰娘去年大丰收,养了四头猪呢,今年还是四头。 叶小哥哥去年仍然是班级第一,完成任务目标,今年他除了在学习上希望保持住第一的名次,还想去打猎,给自己定下的目标是野鸡20个,兔子20个。 数量并不多,因为他知道他不能像meimei那样时常请假,所以打猎次数有限。 叶爱东虽然过了年也五岁了,可是因为家人溺爱,还有些憧懂,叶冰虽然总说弟弟太软怕被欺负,所以想让他早早锻炼,可是没回都心软,再加上他是小儿子不用担起家族重任,所以娇一些也可以。就是叶爹娘也没有让他早上学的意思,不到七岁估计不会让他去上学的。 他估计没啥目标,如果有的话应该是吃更多好吃哒。 他略过,就剩叶冰和楚喆了。 叶冰去年赚钱的目标超过很多,今年她希望保持住,还有在医学上更进一步。 倒是没提收集珠宝,主要是已经有太多了,也不觉得在县城能弄到更好的,所以就没提起。 最后轮到楚喆,去年的目标两块手表买了,今年的目标亲媳妇脸蛋一口,这当然是在心里想的,嘴上说的是给冰冰盖个大的暗室,既干净又隐秘,让冰冰可以放心的放自己喜爱的东西。 准丈母娘:小喆是个会疼人的! 准老丈人:臭小子,比他嘴还甜! 作者有话要说: 我们家过年都这个菜好,主要是都是买的…肠是买的、酱牛rou、卤货、烧鸡都是买现成的。 第一百一十三章 今年过年晚, 大年初八初中就开学了。 叶冰初五又去了一趟花鹿山还是没找到朱白,小本本又给它记上了一笔。 不过她也没白去, 弄了头小二百斤的鹿回来。 叶冰也在猜想是不是她家朱白“懂事”了,有需要了,所以找媳妇去了。 可是朱白因为是变异种,自从成年不在长身体之后并没有发情的迹象啊。 她为此还忧心来着, 如果它真能找到媳妇,再生一窝小猞猁, 她就是累点,也会帮着朱白养大的…… emmmm……动物界不存在绿帽这个词吧,忧心啊! 正月十五,还是三家一起过, 今年除了甜元宵外楚喆还做了些咸香的rou元宵。 rou元宵也不难做,rou馅和饺子馅很类似, 楚喆放了一些虾仁, 这些小河虾都是从黑水洼弄来的, 没有味精没有鸡精拿虾仁提鲜味也是不错的。 其实包rou元宵比饺子还简单呢,不用擀面杖用手摁摁就可以了, 舀上rou馅连皮带馅的放在虎口里,手往中间rou的位置收拢, 最后收口。 和挤rou丸子很像的。 做完之后楚喆没有着急煮,而是把元宵放到盖帘上送到屋外冻上。 这回他准备做炸元宵。 除了林二舅妈和她母亲,大家都没听说过炸元宵,元宵还能炸嘛?好像也没什么不可以哦。 为了不浪费油, 楚喆还准备了鸡排、鸡rou块、猪排、鱼块。 稍有缺憾的是没有面包糠,只能用淀粉和苞米面代替。 虽然油炸食品不是健康食品,但是现在的人家几个月几年吃这么一回,一点问题都没有的。 就是叶家生活条件好,一年能吃三次回油炸就不错了,主要是油不好弄。 不过得说,油炸食品能在后世明知道不是健康食品还受那么多人的喜爱,就是因为炸的时候太特么的香了,忍不住啊! 反正锅台边