258中文小说阅读网 - 都市小说 - 重生农家商女在线阅读 - 第55章 五十两到手

第55章 五十两到手

    一刻钟未到,绰绰有余。

    韩晴转身一笑“宋掌柜,请品尝。”

    一群人站在后方,只能看见韩晴有条不紊做菜,而不知她如何腌制鲤鱼,此时闻着鱼香,不禁在猜想其中的用料。

    宋掌柜一手拿起筷子,在万众期待下,一脸新奇夹起一块鱼rou。

    被红绸汤汁包裹的鱼rou,色泽甚是勾人,宋掌柜缓缓放入口中,方方入口神色就骤然一变,抿唇细尝,久久说不出话来。

    宋志远见状,急道“爹,你倒是说说味道如何?”

    似等不急,宋志远立马抄起一双筷子,夹起一块金黄鱼rou放入口中。

    入口那一刹,他眼眸一亮,从来没有过的触觉——甜而不腻,香鲜之间又带着酸,不似以往的蒸鱼,酥爽之余又让人胃口大开!

    宋志远急忙又夹一块放入口中,嬉笑连连“小嫂子,这鱼可真好吃!”

    闻言,韩晴才松下一口气。

    虽然之前信心满满,可她不是专业的厨子,比起专业的厨子,自然还差些火候。物以稀为贵,她也只能靠着新意,唬唬古人。

    当然,她真正的看家本领也不是做菜,如今卖个菜谱,不过是权宜之计。

    至于长远……那就要等她找到新的落脚点!

    “不错,新鲜味美!”

    宋掌柜一脸意犹未尽,对韩晴赞叹的点了点头。

    他摸爬多滚从商多年,自然知道韩晴不会无缘无故做道菜给他吃,想必是要用这盘鱼,跟他做买卖。

    宋掌柜哈哈一笑“小娘子,可有打算卖糖醋鱼的方子?”

    “宋掌柜不亏是干大事的人,一眼便瞧出我的来意,韩晴在您面前班门弄斧了。”韩晴笑眯眯道,夸气人来一点也不含糊。

    宋掌柜开酒楼少说也有十来载,早就是个精明老圆滑,这会儿虽然心里很想要配方,但面上还是一片淡然。

    “韩娘子,鱼儿虽味美,但实在赚不上几个钱。”

    韩晴眨了眨眼,道“宋掌柜一道招牌菜可是要上百文,这糖醋鱼虽然不是什么精妙菜式,却是老少皆宜。宋掌柜又何必忽悠我一个妇道人家。”

    两斤大的鱼便可做一盘菜,加上人工与佐料,成本不超过五十文,岂会没得赚?

    宋掌柜瞧着韩晴黑白分明的眸子,仿似黑珍珠一般,年纪不大却镇定自若,这份气度岂是山野村妇能有?

    宋掌柜一笑,反问“韩娘子,想将配方卖多少钱?”

    “五十两银子!”

    话一出口,刘氏惊的双手打颤,五十两银子一个菜谱,会不会被赶出去?

    宋掌柜豪爽一笑,却是摇头道“你这小娘子可是狮子大开口,宋某不过是小本生意,你一个菜谱卖上五十两,是不是太贵了?”

    “何况这鱼我已尝过,再琢磨些时日,未必做不出来。”

    韩晴不恼不羞,这五十两银子,可是经她衡量过。

    一盘糖醋鱼标价一百文,便可赚上五十文。

    按照福来楼的客流量,一天总能卖出个二三十盘。一个月少则六百盘,多则上千盘,一月盈利五十两实在简单不过。