第143页
他注定会搅浑一滩死水。 他注定会改变世界。 前提是他能活着。 而且保持自我。 在更远的世界有人正在兴致勃勃的看着这个黄种人挣扎。 徐·未来改变世界·璀璨生机·天并不知道这一切，他现在正在专心致志的过滤牛奶——为了保证牛奶的纯粹，过滤豆浆的纱布再次派上了用场——这个城堡实在是太穷了。 看着原本是床单的麻布还要被迫一布多用，徐天的心里充满了愧疚，他决定等到麻布织出来以后一定要留下一些来做过滤布，毕竟不管是豆浆味的牛奶还是牛奶香的豆浆都有点影响人的感官，但现在也只能这么凑活着使用了。 心情沉重的徐天用它过滤了整整一个半米缸的牛奶。 而且不止一遍。 奶皮子分为生奶皮子和熟奶皮子，生的是傍晚挤出来的奶放在干净的地方静置一夜，第二天上面的一层浮油就是自然发酵后略带酸味的口感，是俄罗斯人抹在面包上的调味品，但徐大领主表示自己吃不惯也不放心，最关键的是现在去挤奶也来不及了，所以他们制作的是熟奶皮子。 将干净的牛奶煮沸，经过多次扬起会冒出泡沫，然后放置一夜就能够将最上面的一层揭起来就成功了，徐大领主十分明智的将一大份牛奶分成了多份进行试验，不出意外的只有两份比较成功，其他的不是焦了就是味道太淡，只能继续分给管家他们增加营养。 做好的奶皮子用木棍挑起来找通风阴凉的地方晾干，这里最重要的就是不能接触太阳，不然会变黄变硬保存时间缩短营养价值下降，干了以后找容器盛放可以一直保存到春冬时分，当然目前的徐大领主是不打算将美味放到那么久之后享用的，毕竟奶香味真的有点浓，味道也有那么亿点点好…… 当然这也都是之后的事情了，现在的徐大领主再次燃起了雄心壮志——他要做酱油！ 是的，时隔多日他再次开始死亡挑战了。 从理论上来说只要是豆类都可以制作出酱油，但孤陋寡闻的徐天前世只看到过黄豆的酱油，至于现实中的酱油制作更是只有一个三分钟的短视频用来参考，成功的可能性大概相当于战胜乒乓球中的中国队，国足踢进世界杯。 但是再艰难也要做啊，毕竟浓油酱赤才是年轻人的追求！ 作者有话要说：小剧场徐天：我们的目标：浓油酱赤！ —————— ——————感谢在20200405 17:53:08~20200408 14:38:53期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：菜鸟比伯、40507549 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：我改了个名字 40瓶；平生不相思、柏木枫、YM16S1H79、平躺的咸鱼 1mau、额惹 2瓶；零落做尘、万 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第82章 豌豆酱油 豌豆酱油在徐天手中和黄豆的做法是一样的——因为他根本不会做, 只能这么瞎琢磨。 成熟的豌豆挑拣掉里面的杂质，然后挑出差不多大小的放进编织好的小篮子里——篮子是最近女人们琢磨出来的，虽然还是很粗糙, 却已经有了后世编织品的几分样子，而且承重力也不错, 就是把手还没有人能够尝试着成功做出来，但小小一个十岁左右的女孩儿都能搬动。 清水将这些晒过的豌豆淘洗干净, 河水徐天是不敢用的, 但城堡里面的井水品质还是有保障的，至少徐大领主没有拐弯抹角的打探出什么某人投井而死的种花流行传闻，喝起来也除了冷一点没有别的缺点。 洗干净的豌豆再次开始了水底遨游，等它们都水肿了这趟旅行才算结束，然后又要蒸一趟桑拿——久经考验的麻布再次出场，徐大领主让小玛丽将豌豆放进去, 攥着几个角角把它们系好，就在粗制滥造的简易蒸笼里弄熟，虽然不知道这些到底是有什么科学依据，但漂亮的小jiejie应该是不会骗人的。 上锅之后就是纳凉, 豌豆的样子并没有改变多少，但用手轻轻一摁它们整个都会扁掉, 放到嘴巴里连嚼都不用嚼，舌尖一抿就成了粉末, 虽然没什么味道在这边却也足够诱人了。 小麦粉是常备的, 按照领主能吃的细腻程度又磨又筛了好几遍，和现代的机械加工产品也相差不远，是徐大领主的专属食材，之前的领主可没有他这么挑剔的舌头……然后厨师就看到领主指挥仆人将小麦粉全都倒在了豌豆上, 手指轻巧的来回移动，已经凉下去的豌豆很快就纷纷裹上了白衣。 不—— 厨师想要咆哮这种浪费食物的举动，但喉结滚动许久都没能吐出来一个字，最终只能颓废的低下头自我催眠，面前却还是不断闪现着面粉纷纷扬扬落下的那一片白色。 他什么都不能说，也没有资格说，因为领地上的一切都是归属于领主的，包括这里的食物和人口。 “归你了。” 徐天满意的点了点头，十分大方的将厨师儿子手上残留的面粉当成了帮忙的报酬，又指挥着小玛丽将一个个提前消过毒的小秸秆碟子放到合适的地方，接下来就是漫长的等待了，即使制曲成功后面可还有着很长的路要走呢，一份成功的酱油制作出来前前后后需要花上大半年的时间，古代也就是富裕又精细的种花才有精力做这种漫长周期的调味品。