258中文小说阅读网 - 玄幻小说 - 我在星际种田在线阅读 - 第85页

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    【嗷,难怪主播喜欢吃猪尾巴!我想起来了,上次霍德华集团研发的保养品打的就是补充人体胶原蛋白的口号。】

    就在直播间里的观众议论纷纷的时候,蔚蓝已经将炒锅烧热,放入刚刚熬好的猪油,然后加入葱段和少许花椒爆香。

    “这个时候我们要将火关小,然后加入两勺白糖,开始炒糖色。中途不要使劲翻炒,用小火慢慢融化,轻轻翻动。直至白糖变成棕黄色,注意不要炒过头,否则会变焦。”

    不一会儿,蔚蓝将猪尾巴倒进锅里,快速翻炒,使其均匀裹上焦糖。

    【这也忒香了吧!】

    【啊啊啊,我快不行了!】

    【楼上请自行抢救,我从来没有闻过这么好闻的味道。我敢保证,这道菜绝对比刚才的油渣好吃。】

    【除了分泌唾液,我不知道自己还能做什么。】

    【想起过去五十多年我在高级餐厅花过的钱,吃过的食物,TM就是垃圾,太难吃了!这才是真正的烹饪,这才是食物应该有的味道!】

    高清镜头下,蔚蓝倒入适量的酱油和粮食白酒,继续翻炒。

    她现在没有别的选择,手里就这几样调料,但她已经很满足了,桂皮、八角、陈皮、干辣椒、香叶之类的调料,以后肯定都会有的。

    “我们取两大碗颈椎骨熬出来的骨头汤,倒进锅里沒过猪尾巴,用大火烧开,然后小火煮大约一个半小时。”

    “如果你们手里有刚才使用到的调料,红烧五花rou的做法跟红烧猪尾巴的做法类似。要是只有五花rou和食盐,我建议你们先将五花rou汆水,然后放在锅里煮熟,切成薄片用食盐拌均就可以吃了。”

    “要是嫌弃水煮的味道寡淡,可以买一个烤盘,将五花rou洗干净切片,放在烤盘上烤熟即可。”

    直播的间隙,蔚蓝灌了一大杯温开水,做菜看着没什么,其实也是一件体力活儿。

    两样硬菜的烹饪都需要花些时间,蔚蓝索性拿出上午采摘的番茄,制作了一大瓶番茄酱出来,等会儿的脆皮五花rou要是沾上番茄酱,味道会更加丰富。

    就在这时,一条置顶的弹幕,引起了大家的关注。

    【赤小豆:主播,我才看到你的消息。抱歉,最近刚刚搬了一次家,现在才安顿下来。】

    身为蔚蓝打赏榜的前十,赤小豆的弹幕有专门的提示音,而且被置顶为直播间的首条弹幕,蔚蓝一抬头便看到了。

    “你没事就好,最近都不见你上线,我还以为你遇到麻烦了。今天我们抓到了十头野猪,正在用野猪rou制作美食,你今天有口福了!”

    赤小豆是蔚蓝直播间的元老,从蔚蓝上直播的第一天开始,他就是蔚蓝的粉丝,直播间里的粉丝基本上都清楚,所以没有人嫉妒蔚蓝对他的特别关注。

    再说,他不仅赞助了主播的移动小屋,还给主播邮寄了许多药剂和调料,这些举动都被大家看在眼里。

    赤小豆只字不提自己被家族除名的事情,见蔚蓝为他特意重新调制了两种口味的油渣,他道谢后连忙招呼自己的父母一起过来品尝。

    说话间,冷藏五花rou的时间到了,蔚蓝让阿叔从冷藏室里将它拿出来。

    “我们继续做脆皮五花rou,将食盐均匀地涂在腌制好的五花rou皮面上,烤箱预热250度,送进烤箱烤四十五分钟。”

    “颈椎骨已经炖得软烂,我们在里面加入适量的番茄继续炖煮。”

    “给红烧猪尾巴翻个身,让它们均匀受热,保证没一块猪尾巴都入味。”

    继番茄尾椎骨汤、红烧猪尾巴起锅后,蔚蓝花三分钟的时间做了一道油渣炒青菜,猪油在高温的情况下,赋予青菜别样的风味,帮它实现了一次华丽变身。

    按照惯例,所有的菜都被分成两份,摆在餐桌两头。

    “脆皮五花rou还要等十五分钟才好,我们先尝尝其余三道菜。开动吧,小心别烫着!”

    蔚蓝的话音落下,纪寒辰舀了一小碗番茄颈椎骨汤送到蔚蓝面前。

    不知不觉中,他们已经习惯了一起用餐。

    【呜呜呜,好吃到我想哭。我粉的主播太太太厉害了,我第一次知道原来食物还能用这样的方式呈现。】

    【红烧猪尾巴软糯入味儿,好吃到没朋友!】

    【番茄骨头汤颜色鲜亮,浓香可口,番茄已经完全融化成汤,而且跟骨头汤搭配在一起,堪称完美!颈椎骨上的野猪rou好好吃!rou质鲜嫩,入口即化。】

    三等星域边缘的落日星,一座有些陈旧的老房子里,范·特里希正在给他的父母“盛汤”。

    星网直播间的全息模式下,观众以虚拟的形式出现在主播的空间,因而在范·特里希的家人“看”起来,他们其实等同于坐在餐桌的另一头跟主播一起用餐。

    只有主播这边的声音才会传递到直播间里,观众们可以选择语音形式发布弹幕,也可以设置为手敲模式。

    “特里希,你也坐下来吃饭,别光顾着我们。”

    范·特里希(赤小豆)的mama是一位斯文的年轻女人,她看向儿子的眼神如同春风一般和煦温暖。

    “她就是你常跟我们提起的主播蔚蓝?是个了不起的少女!”

    在分别尝过三道菜肴后,特里希的父亲,一位身材像熊一样高大的男人竖起了大拇指。

    “是的,她就是建设荒芜星的蔚蓝。爸爸mama,很抱歉我连累了你们。”