第五十三章:李岩的蛋炒饭
拍电影果然是个辛苦的活,为了能赶到十月一日上映,前几天基本每天都要工作十七八个小时,有时候凌晨三四点才归,七八点又要开始拍摄。 很多演员没戏的时候都忙着补觉,在片场上随处都可看到这些东倒西歪的人,白小雅做为女主,不到自己戏份的时候也是躺在车的后座补觉,杨慧看着拍摄情况,一看快到她的戏了就赶紧把她喊醒,然后李岩以快的速度给她补妆。 由于匆忙的赶进度,剧组的伙食就跟不上,天天是盒饭,一盒米饭上面飘一些菜丁rou丁,当然也有盒饭伙食还不错,一盒米饭配一盒菜。 但是天天吃就会吃厌,一天好几顿盒饭,让谁天天吃都会没有胃口。 这不,李岩就吃的黑够白够了,琢磨着自己刚学会了厨神手艺,现在的盒饭这么淡,自己要不也做点好吃的。 剧组的盒饭都是外订的,不过李岩知道剧组还是有一个小后厨那,李岩去偷偷看过一次。 其实也不是什么后厨,就是一个很小的煤气罐,上面配了一个炒锅,其实这个后厨成立以来还真没炒过什么菜,李岩的印象中好像就动过一次工,几位导演和几位制片摄影师在拍摄空档期间讨论问题,有个生活制片自己动手,炒了四个小菜,七八人整了一瓶。 连男主角女主角都没有吃上,不知道这个制片炒的好不好吃,反正七八人没吃完。 马上又要到开饭的时间了,李岩不是剧组的人,他也不管到没到点开饭,先去拿了三盒米饭,然后到后厨里,说是后厨,其实就是一个很小的帐篷搭起来的,估计一开始后勤也是想改善剧组主创人员的生活,不知道为什么一直没怎么用上。 李岩在厨房里面翻了翻,有几小包青菜,菜可能放的时间长了都有点焉了,倒是有几个藕和西红柿还能放几天,其他的食材基本就没有了,这厨房实在是太干净了,在一个角落,李岩发现了十来个鸡蛋。 有鸡蛋就行,自己本来就打算来做蛋炒饭的,不经意间李岩还发现了有几颗小葱,这就更完美了,做蛋炒饭的食材本来就不需要太多。 李岩把小葱剥了葱皮,然后拿起菜刀开始切成小段,一落刀李岩就感觉到自己的刀工进步了太多,刀落快速无声,那根葱瞬间就被切成了均匀的葱段。 葱在菜板上,刀落在葱上,竟然没有伤菜板分毫,这对李岩来说是不可思议的事,以前他切菜可都是刀刀见菜板,菜板上一道道的痕迹都是他功夫不到家的见证。 现在好了,刀快速的落下,竟然不会碰到菜板,这,这是刀工的神技啊。 葱切好了,李岩在锅内放上油,打开火,迅速的把蛋打碎然后搅拌均匀并放了一定的盐。 油热到什么程度才可以开始炒也是有讲究的,有了厨神手艺技能,李岩灵敏度的增强已经可以感觉到油热到什么程度最合适,他感觉多油差不多的时候,迅速的放入葱段,按照厨神技巧炒了下,又赶紧倒入鸡蛋。 鸡蛋炒到合适的火候,李岩加入米饭一起炒。 顿时一股异香扑鼻而来,这股香气很独特,是蛋的香味和米的香味,但又超越了正常蛋炒饭的味道,让李岩觉得更饿了,不会吧,学了厨神手艺,这蛋炒饭也可以做的这么香了。 炒完盛出来又放进饭盒里,他忍不住尝了下自己的那份,蛋炒饭一入口,一股特别的饭香味瞬间就在嘴里散开,卧草,这是我做的吗,我怎么能做的这么好吃。 李岩瞬间就被自己的蛋炒饭给惊呆了,呆了一会他端着三份盒饭就回到了杨慧的车旁,等拍戏完了她们两个很快就会回来。 他一共炒了三份米饭,白小雅出了这么多钱让自己给她当化妆师,自己要是连吃个盒饭都偷吃,实在是有损自己的形象。 李岩把蛋炒饭拿过去不久,剧组拍完了某个片段就开始停工吃饭,李岩忙向白小雅杨慧招手。 “你怎么还在这里,没去拿盒饭。”杨慧问道。 这几天李岩吃饭可都是跑在剧组的前面就把盒饭拿回来了,每次还把杨慧白小雅两人的捎回来。 “我给你们炒了份蛋炒饭,来,尝尝好吃不。”李岩要不是等两人吃饭,早就把自己那份吃完了,他已经等得迫不及待了。 “咦,你自己炒的蛋炒饭?”白小雅问道。 “是啊。你们剧组不是在那里还有一个小厨房吗,正好有现成的大米饭,我就顺手做了几份。”李岩说道。 其实在李岩的厨神手艺技能里面,这个大米饭的做法还有很多讲究的,米饭的步骤,闷的时间长短,水添加的多少,都会影响米饭的味道,现在让李岩自己做米饭的饭没有条件,只能用盒饭带的米饭了。 “你还会做蛋炒饭,来,我看看有没有炒糊。”杨慧说道。 李岩从车里拿出炒好的三份蛋炒饭,杨慧打开一盒。 “咦,李岩,你这个味道还挺香的啊。” 白小雅也打开了一盒,说道“确实很香,你放了剧组多少油。” 两人打开蛋炒饭的时候,蛋炒饭的香味散发出来,弥漫了在四周的空气里,早把李岩自己馋的不行了。 虽然李岩此时也是馋的不行,但是他还得装做淡然的样子,微笑望着两人。 白小雅尝了一口,一股特别的饭香味瞬间就在嘴里散开,她轻轻嚼了下,顿时就张大了眼睛,望着眼前的这盘蛋炒饭,不敢相信蛋炒饭不仅闻着特别香,吃起来也能也能好吃到这个地步。 此时的杨慧尝了一口也是惊呆了,反应和白小雅一样,不敢相信这是蛋炒饭。 两人不禁又看了眼前的这盘蛋炒饭,蛋全部包裹在米饭上面,而米饭又粒粒分开,并没有粘在一块,不但好吃竟然还这么好看。 什么叫色香味俱全。 这就叫色香味俱全。 接着没有太多的语言,她们不停的用勺子往嘴里塞蛋炒饭,整个嘴里全被蛋炒饭塞满了。 实在是太好吃了,李岩这货炒的蛋炒饭竟然好吃到这个地步,这没有天理啊。 没想到他的厨艺这么精湛。 拍了一上午的戏,两人又碰到这么好吃的蛋炒饭,一会儿功夫,两人的蛋炒饭就被消灭了。 吃完之后两人满意的抚摸了下自己的肚子,心里觉得非常的满足。 “李岩,你这蛋炒饭的份量有点少啊。” 李岩在两人猛吃的时候也没闲着,现在消灭的也只剩一个底了。 “额,不少了,你们俩这两天好像每盒米饭都吃半份就饱了。” “李岩,你这蛋炒饭做的太好吃了,以后你就天天给我们做蛋炒饭吃吧。” “额,不太好吧,天天用剧组的锅,好像不太好吧。” “有啥不好的,反正剧组的锅也是天天闲着,我跟生活制片说声,以后你就天天蛋炒饭。” 说完白小雅就去车内休息去了。