第90页
“好了，好了，你们不要给我灌迷魂汤了，我要美得晕倒了。”叔么拉着两人的手，心里最后一丝苦涩也没了，家里的孩子孝顺懂事，他还有啥想不开的。 三个小汉子完全没有和哥儿们聊天的感性，三双眼睛盯着桌上的两个大披萨，蠢蠢欲动，徐华敲了敲桌子，无奈地说：“阿么，你们能不能等会再说，我们吃披萨了，再等就要凉了。” “你们这几个贪吃鬼，难怪人家说小哥儿都是贴心的小棉袄，小汉子生下来就是来讨债的。” “叔么，我们真的好饿呀，你就发发好心坐下来，先吃午饭吧，你不吃，哥夫也不让我们吃。”徐迩有气无力地趴在桌子上，和他同款表情的徐杉也可怜巴巴地向叔么发射无辜的眼神。 叔么一下子被逗乐，终于拉开椅子坐了下来，夹起一块披萨，一声令下：“开吃吧。” 几双筷子争先恐后地往盘子里伸，徐宜先给徐杉夹了一块，才安心吃了起来，一时桌上只有咀嚼的声音，小汉子们陷入披萨的美味里，没有空说话了。 “慢一点，没有人和你抢。”徐宜把牛乳放在徐杉的旁边，生怕他噎着。 徐杉一边往嘴里塞披萨，一边抽空回应哥哥：“华哥和二哥吃的又快又多，我再慢，就没有了。” “今天有两盘，够吃了，你别急，你哥夫给你留了两块。”徐宜哭笑不得，半大小子吃死老子，家里两个小汉子吃起东西来确实很惊人，也难怪徐杉会担心食物会被他俩都吃光。 秦皓拿了个盘子，夹了两块放在上面，移到徐杉面前：“别担心，这两块留给你，哥夫看着呢，他们不敢吃你的。” 徐杉这才彻底放了心，放慢了速度，慢条斯理地吃了起来，还有心情玩起了拉丝游戏，咬着一口披萨，烤融化的奶酪被拉得长长的，舍不得轻易弄断。 “皓哥，你多吃两块，别太惯着徐华，徐迩了，现在天天都吃得这么好，他们饿不着的，家里零食和点心也多，两个人嘴就没有停过。”秦皓的食量也大，但习惯性地让着家里的孩子，徐宜心疼自己的郎君，给他夹了两块放着。 秦皓在桌底抓着徐宜的手，用手指挠挠他的手心，表面一派清风明月，光明磊落：“今天量足，我没有让他们，你们三个哥儿也多吃点。” “哥哥，你太夸张了，我和徐华哪能吃得了这么多，还有叔么和草哥么，你俩是什么眼神呀，真的让我好受伤呀。”徐迩觉得自己和徐华太冤枉了，不就是吃得急了些，就被大家排挤，特别是哥哥，明目张胆地偏心哥夫。 叔么给徐华和徐迩各夹了一块披萨，憋着笑打圆场：“好了，我们都错怪你俩了，别气了，今年大年三十，吃得越多越有福气。” “还是叔么疼我。”徐迩本想趁机数落哥哥几句，望了一眼哥哥旁边默默吃东西的哥夫，求生欲暴涨，立马认怂保平安。 最后还是把两大盘披萨吃了个精光，徐华和徐迩吃撑了，围着院子慢慢走路消食，晚上要吃火锅，守夜还要包大饺子，吃不饱烦恼，吃食太多也烦恼呀。 火锅需要备十几二十个菜，未时末，三个哥儿就开始择菜，洗菜了，家里有暖房，菜地里的蔬菜长势喜人，翠绿的小青菜，割了一茬又一茬的韭菜，胳膊粗的萝卜和山药，掐的出水的小黄瓜还有时令的冬笋，都是今晚最新鲜的食材。 海裙菜，干木耳，各类菌菇泡发了一大盆，秦皓知道徐宜喜欢吃腰花，特地去了县城一趟，买回来四对猪腰子，一罐猪血旺，顺便在集市里收集了几斤鹅鸭肠和鱼鳔鱼泡，再捎上四斤羊rou，两个大鱼头，齐活。 家里的猪rou和牛rou做成了丸子，粉嫩嫩的，装了好几大碗，秦皓拿出菜刀，将冻上的羊rou和五花猪rou取出来，切成薄薄的rou片，rou片自动卷起来，排在盘子里，想层层叠叠盛开的芙蓉花，煞是好看。 吃火锅最重要的是底料和高汤，叔么午时就开始熬煮老母鸡汤，大火熬到骨rou分离，转小火慢炖几个时辰，直到骨rou都熬化了。 虽然能找到的香料比现代少一些，牛油也只能猪油替代，秦皓还是有信心能够炒出一锅好料，待他将处理好的香辛料和辣椒放在猪油和菜油熬煮时，麻辣味像霸道的火山一样喷涌而出，暖房里的人呛得眼泪鼻水直流。 “我不行了，皓哥，虽然闻起来很香，但一锅辛辣红油怎么吃呀，我们先出去避避了。”一直深信着秦皓的徐宜也开始怀疑，火锅真的会好吃吗？ 秦皓给自己的口鼻蒙上了棉布，挥了挥手让他们先出去，现在说什么也没用，等吃的时候，他们就会明白火锅的味道有多销魂了。 “宜哥儿，我们先把饺子包了吧，万一秦皓做的火锅不能吃，我们下饺子吃也来得及呀。”王叔么一脸担忧，出言试探。 徐宜沉吟片刻，点了点头：“咱们先包饺子，饺子包好了不碍事，反正晚上也要包，只是提前了一些时间。” 三个哥儿在堂屋里，偷偷摸摸地包饺子，今天准备了四个馅料，香菇猪rou，大葱羊rou，芹菜虾仁和韭菜鸡蛋，寓意四时吉祥。 等到秦皓把底料炒好，放进定制的鸳鸯锅里，堂屋里，三个哥儿带着三个小汉子已经包了一篾盘饺子了，足有一两百个，白白胖胖的大饺子躺在一起，看起来挺壮观。