第49节

    想到先前导演助理小鹿对她说，剧组还请来了其他各大菜系的大师，也是为了现场的拍摄。不出意外,就是眼前的这群人了。

    而这群老人几乎用着看什么稀奇物的眼神看着她，是因为刚才雕的那条龙？

    “去去去，没看人家小姑娘累着了吗,让她先休息,我们去看那古雕去。”

    唐装老者对着洛樱十分的维护,连续三个小时的食雕下来,便是他们这群老的年轻时候也得歇上半天。

    可惜这群老人并没有机会继续去观赏那条雕龙,剧组的拍摄仍在继续，他们也不能去打断。

    不能去看龙,又没有别的事干，绕一绕又回到了洛樱这里。

    洛樱无奈地睁开了眼睛，她本来想睡一会儿觉,可自己被看猴子一样看着。

    “各位前辈，请问有什么事吗？”洛樱微微措辞，这些老人其中有几张脸她觉得有些面熟,原身的记忆里似乎有着一点印象，但也已经是很久以前的事情了。

    对于洛樱自己来说，她是不认识的，称呼上叫一句前辈还算妥当。

    “咳咳，小姑娘，你是哪一家的小辈啊？这饤饾古雕的手艺我们是几十年没见过了，也不知道是哪个老朋友这么能藏？”

    一位老人看着她问道。

    饤饾古雕的食雕手法，上一次出现要细数到三十年前，那是米国元首访华的接待宴席上。

    而三十年前那位饤饾古雕的厨师如今早已仙逝，徒弟与子孙没有一人习得那一手绝技。

    三十年来本以为彻底消失的“饤饾古雕”技术如今再现，怎能不让人激动？

    哪一家的小辈？

    洛樱的手一顿，她虽然不知道眼下这群老人都是哪个菜系的大师，但以原身的家世来说，只怕都是打过交道的。

    “洛家楼，洛樱。”

    她的语气不紧不慢，缓缓吐出自己的来历，在场的老人却是各个动作一滞。

    洛家楼，这个名头有几年没有听过了。

    偶尔便是闲谈之间，或者教育小辈，总是会提起那个“洛家楼”。

    宫廷御膳，官府菜传承的第一酒楼，洛家楼，洛家菜。

    那是京城之中名声赫赫的百年官府菜，即便是历经战火依旧传承不失，可如今到了和平时代，反倒是祸起家门，败家子败掉了百年基业，传承衣钵的徒弟撬走了传承名号。

    几年之前洛家菜的败落失势几乎是给各大厨艺世家敲响了警钟，甚至都开始严格要求起了小辈。

    “眼看他起高楼，眼看他宴宾客，眼看他楼塌了。”

    红楼这句话用来形容曾经鼎盛一时的洛家楼再合适不过。

    在京城鼎盛一时的洛家楼几乎是靠当家人洛亭一个人撑起来的，他自身厨艺堪称绝技，几十年前在京城堪称官府菜第一人。

    洛亭，也就是洛樱这具原身的爷爷。

    洛亭有着一身的绝佳厨艺，但唯一的儿子洛父却对厨艺半点不感兴趣，这一身的厨艺传承也就交给了自己的大徒弟洛庸。

    青出于蓝而胜于蓝这种事并不容易，洛亭晚年得了癌症过世，洛家楼就交到了儿子和徒弟洛庸的手里。

    按照设想，本以为这是儿子管理，徒弟洛庸掌厨的搭配可以让洛家楼继续发展下去，可老爷子走后不到一个月，徒弟洛庸带着厨房的班底直接出走，改创“梁王府”，号称梁朝古法御膳，直接和洛家楼打起了擂台。

    洛父算是个纨绔，年幼之时虽然拿过几年的菜刀，但因为受不了苦就没有学厨，洛亭离世，洛家楼的后厨几乎全靠着原来的班底支撑，招牌菜也要靠着老爷子的大弟子洛庸来掌厨。

    而洛庸这走，洛家楼的后厨可以说直接被刮干净了，即便是留下了几名念着老爷子情谊的厨师，但也只能做上一些普通的菜式来。

    原本宾客高坐盈门的洛家楼瞬间变得门可罗雀，虽有名声在，可名声是曾经的，如今没有了招牌的掌厨，没有了那一道道美味的招牌菜，即便是有着几十年的老饕情分也总是会被消磨光的。

    归根结底，酒楼这行当靠的不就是比别人家“好吃”吗！

    眼看着自家的老客人们一个个说着不支持那叛徒，可还不是都转战到了“梁王府”去。

    洛家楼在京城几乎是无法立足，而五年一次的“洛家菜”非遗传承人评选，因为洛家楼无以为继，直接落到了洛庸的身上。

    洛家楼的招牌没了，而洛父为了谋求发展变卖了位于京中的产业，只留下的祖宅前往海城，自此之后，洛家楼非但没有在海城重新开张，反倒是被输得一干二净。

    这一切事情的发生也不过是数年之间，厨艺圈之内，提起洛家楼谁不唏嘘几句世事难料。

    如今“梁王府”的名声在京城愈来愈胜，成了网红的古法高端酒楼，又有几个人还记得当年那无数小汽车门口排队，甚至造成交通的堵塞的洛家楼？

    而这位洛庸，按照原身辈分洛樱应该叫上一句伯伯的人，在离开洛家之后便改了名，洛姓换成了“罗”，改叫罗庸，恨不得将曾经身居洛家的印记剜除的干干净净。

    以至于当初这事一出，这些厨艺世家不少的徒弟都紧紧地表忠心。

    眼前这群老爷子几乎是惊异地看着洛樱，无他，实在是没听过洛家楼还有传人啊。

    唐装老爷子仔仔细细地看着洛樱的面貌：“你是洛亭的孙女？”

    洛家一向都是一脉单传，姓洛，天下的洛家楼又只有一个，那眼前的小姑娘只能是那个败家子的孩子了。

    “是。”洛樱直截了当地承认。

    虽然说她算是老祖宗，但既然接了自己曾曾曾…侄孙女的身子，这一身的因果也得收着。

    随着她这一句承认的“是”，现场顿时之间有些安静。

    洛樱坦然地面对着这群老爷子打量的目光，来到片场遇见这群厨艺界的老爷子是意外，但她不畏惧任何风雨。

    眼下他们应该在猜测着她是跟随什么人学习的食雕吧？恐怕还要打探打探她会不会曾经洛家楼的招牌菜。

    “原来是洛亭兄的孙女，真是青出于蓝而胜于蓝啊，这一手饤饾古雕厉害，厉害啊。”

    随着一位老爷子开口夸赞，气氛放松开来。

    “是啊，你这是跟你爷爷从小就学厨了？藏得倒是挺严实啊哈哈，就凭这一手食雕的手艺，复兴家业也是指日可待，隔代遗传的好啊哈哈哈。”

    这些老爷子们也互相介绍起来，这个是鲁菜名家，那个是川菜泰斗，这个是湘菜大师，那个是粤菜掌门人。

    有人知道她的身份之后淡淡的，也有人像是看着小辈很是和煦。

    只是言语之间难免打听她除了食雕可还会什么菜？现在又在做什么。

    听到洛樱现在开了个小食铺维持生计，也有老人眼神中露出几丝怜悯来。

    这样的孩子，原本是锦衣玉食的出身，从小到大怕是也没受过什么委屈，几年之间从天上跌落泥潭，自己一个人摸爬滚打，现在要开个小店维生。

    老人们和洛樱客套了几句，说到底也不是自家的孩子，本来就是看个好苗子过来打听打听，知道了身份也没什么说的了。

    唠唠厨艺指点几句？这小姑娘的身份尴尬，也不知道人品如何，今天要是稍微指点几句被借了名头出去，这些个老头可不乐意。

    唠唠她爷爷还有洛家楼？那就更不可能了，这不是往人家小姑娘心口里插刀呢。

    顶天了就唠一唠怎么来了这个剧组客串，再像自家长辈一样问问多大了，有没有对象，生活的怎么样，也就没什么说的了。

    那边电影拍摄到下一幕，需要现场做菜，人也就在洛樱这散了。

    洛樱歇了歇，《食神记》的导演宋飞说，几乎是一整个食雕的片段几乎都需要她来完成，今天雕龙是主角的部分，而和主角对阵比拼的配角食雕，还有现场的一些成品都需要她来进行拍摄。

    当然了，这一幕场戏不可能一天之内拍完，小鹿助理说洛樱明天过来拍配角的食雕戏份，到时候双手需要经过一番的修饰化妆。

    洛樱负责进行“厨替”的戏还需要拍上两天，左右店里也发布了公告，她坐在靠椅上，让导演助理小鹿拿了些青萝卜胡萝卜过来，开始进行一些现场道具的食雕。

    萝卜花，西瓜盅，莲花，月季，小麻雀，这雕起来都没有什么难度。

    导演助理小鹿在旁边看了半天，眼看着洛樱又雕成了一朵玫瑰，“您歇会儿啊，道具组还准备了不少模呢，之前雕那一个龙多累啊。”

    小鹿只觉得这位请来的洛大厨太过敬业和拼了，都是请来的厨师，虽然说这位是请来雕刻的，但这一直在干活啊，那请来的菜系大师，好几位都是不到必须上灶的时候根本不动弹的。

    “反正我也没事干，闲着也是闲着。”一边说着，洛樱手里直接雕出了一束月季花，用胡萝卜雕的，小花朵层层叠叠，花瓣轻薄无比，橘黄橘黄簇在一起，看起来精致美丽极了。

    “小鹿，送给你玩。”洛樱随手把手里的月季花塞给了小鹿。

    随手雕个花不算累，在海城几日没有做饭，洛樱权当是用雕花来磨一磨手了，不然总觉得手痒。

    又顺手用地瓜雕出了一朵花，洛樱想了想，“小鹿，我能换下衣服了吧？”这身厨师服穿在身上到底是没有自己衣服舒服。

    “能的能的。”小鹿捏着手里的月季花急忙点头。

    重新回了化妆间，在化妆师和助理小鹿的帮助下换了衣服，洛樱也觉得松快了许多，手里新雕出来的话送给了化妆师，这是用地瓜雕的，颜色比小鹿的胡萝卜花看起来更加的淡雅，捧在手里更是美极了。

    小鹿和化妆师一人手里捧着一朵花惊叹着，“这用胡萝卜和地瓜雕的，也太绝了，要不是没有花香味儿，就一模一样了。”

    “姐你是没看到那条龙，太绝了太绝了！画龙点睛那一下，我感觉天上都有龙飞过。”助理小鹿绘声绘色地讲述洛樱先前食雕的那条龙。

    因为要保密的原因，剧组现场是不允许拍照的，洛樱在现场雕过的龙凤这类也不能在《食神记》电影上映之前进行披露。

    “没照片啊，等会儿我也去看看什么样，估计道具组都得小心翼翼的。”化妆师看着手里花瓣薄如蝉翼的地瓜月季花，已经有些迫不及待地想要看到那龙的样子了。

    在《食神记》的剧组待到了下午，几乎送给剧组人员人手一个萝卜花之后，洛樱飘飘然离开了片场。

    她不知道的是，一位先前对待她的态度颇为冷淡的老人看着她离去的背影若有所思。

    剧组还要拍夜戏，据小鹿和化妆师说，盒饭的味道一般，洛樱决定还是自己会店里做饭吧。

    早上钱编剧带着她过来，那一路上都没少诉苦洛樱不开店的这几天，每天吃的难以下咽，夜不能寐。

    下次再有什么事情出门，他提前得养上三天的膘。

    洛樱才回了店里，但门口处停业一周的小黑板没有擦，等她在《食神记》剧组这个食雕的外快赚完也就到了又得开业的时候了。

    早晚都停业，店里只有洛樱一个人。

    滚蛋饺子回家面，才擀了一些手擀面，大锅里熬煮了鸡汤，关上的大门突然响起了敲门声。

    洛樱擀面的手一顿，平日里小店下午也是不开门的，停业的告示在外边摆着，谁能过来？

    洗了手前去开门，看着眼前的唐装老人，洛樱有些困惑，这位前辈怎么会过来？

    眼前的老人穿着一身藏蓝色的改良唐装，头发半灰半白，脸上的皱纹明显，正是先前片场那群厨艺大师中的一位，对洛樱的态度甚至可以说得上冷淡，并没有露出好脸色来。

    这位老人是为何找到了这里？

    洛樱让了让身子，让这位老人进来，“您老有什么事？”

    老人扫着她身上的围裙，直接迈步走了进来，看着这不大的小店厅堂，四下打量着，并没有回答洛樱的问题。

    “就这么大的地方，你也叫洛家楼？也不知道洛亭看着你这店是什么感受。”

    这老爷子哼了一声，直接拉了一个椅子坐下，敲了敲眼前的木桌似乎很不满意。

    洛樱转过身来，这唐装老爷子说话的语气听起来不平不忿多一些，倒是没有多少敌意。

    “有洛家人在的地方，自然叫洛家楼。”

    洛樱不咸不淡地回了一句。

    洛樱此言一出，老爷子目如鹰隼，锐利的眼神直直地看着她的脸。

    “你这丫头口气倒是不小，可惜没摊上个好老子。”