第74节
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给刚进来的客人点完餐,洛樱沙哑着嗓子问了一句。 “您进来的时候外头还有多少人啊?” “还有十几个吧,老板娘。”食客说着。 “看您这不是影视城人?打哪来的啊?”洛樱很想知道,怎么周末这一下子就爆了。 “嗨!老板娘,我北城的,看了之前有个网红在你们店里直播过来的,平时上班没空,这周末休息就跑来了。” 这食客也健谈,直接说了自己的由来。 “直播?” “对啊,老板娘你不知道?就是某音上的【大胃王鹿鹿】,吃的叫什么rou龙的东西,看着可香了,我老早就想过来了。” 洛樱谢过这客人,记下了这名字,准备忙完了看一看。 赶在十点十分送走了所有的客人,洛樱关上大门直接拉着凳子坐下。 她好生的缓了一会才起身给自己倒了杯水,如果这客流量继续持续下去,早餐得必须得找服务员了。 温开水润喉,洛樱点开了手机,找到了某音app,搜索【大胃王鹿鹿】找到了! 直播的视频剪辑成了简短的小视频,标题配字,洛樱一眼就看到了rou龙的那一期。 洛樱点了这期视频进去,视频画面是那个双马尾的姑娘大口吃着rou龙,带着#二月二龙抬头#的标签,她吃的香极了,说话的声音是后期配的,里边还介绍了自家店的规矩和地址。 而这一条视频的点赞量高达两百万,评论也有十几万条。 她随意地翻了翻评论, “好多年没吃过rou龙了,看着就香啊,想吃!” “北城人极限心动,马克,这周末就去吃!” “一天一样早餐?炒作的吧?啧,也不知道花了多少钱。” “鹿鹿是真能吃啊,经过本十级鹿学家仔细鉴定,看鹿鹿吃饭的状态就知道绝对不是广子!” “我我我,我去吃了,那天吃到的是金丝卷银丝卷,巨好吃绝了!朋友们一定要去试试啊!” 底下不少呼朋唤友要来吃饭的,一时之间,洛樱心情复杂,不知是该喜该忧。 第68章 香椿鸡蛋饼 噼里啪啦,噼里啪啦的。 洛樱正来回扒拉着手中的算盘,要是让旁人看到她正对着纸上的数字用算盘来进行计算,只怕是大跌眼镜。 现在还有几个人用算盘? 加减乘除之类的数字计算不管是计算器,还是手机几乎都能够瞬时就完成了计算。 洛樱拥有自己曾曾曾……曾孙女的记忆,自然也是会使用计算器的。 只不过处于内心中特殊的那一份执拗,算盘珠子的扒拉声响在她耳中格外的悦耳与安心。 洛樱来到现代已经长达三个多月的时间,各类的现代科技设备得益于原身的记忆与身体本能,快速的上手并熟悉。 新奇的东西还好,像是移动手机,平板电脑,亦或是电磁炉,电饭煲,她都欣然使用。 只不过有些时候,洛樱还是保留了自己的习惯。 比如自己单独做了一个线状的账本,毛笔书写,闲着的时候抄一抄书练字。 也比如现在,固执的使用算盘来进行着收入的计算。 有时候,就像是这一点的微小之处,仿佛能够告诉她,你是来自于数百年前大梁王朝的御膳房大总管,宫廷之内的一品女官,洛樱。 她来自于从前,而并非现在。 当然,洛樱并非是食古不化之人,就像是她能够熟练的刷手机视频并看看如今的时兴话本一样,在用算盘计算完自己的收入之后,她又拿出计算器敲了几遍,来回的进行核对,最后露出满意的笑容。 得益于那位洛樱虽然注意到,但并没有看到几次的某音主播【大胃王鹿鹿】,以及这些前来探店而后广为散播消息的食客们,她这个月的营业额已经不只是翻了一番。 当然,这一切都是痛并快乐着的。 大量的食客涌来,即便是规矩定在早上十点关门,但来了的人总得都吃上,洛樱准备的食材分量更是宁多勿少。 而她,作为整个洛家楼小店里唯一的【厨师】【老板】【收银员】【服务员】【清洁工】已经承受了太多…… 不管是出于什么原因考虑,洛家楼里不可能一直都靠着她一个人,店面扩不扩张不说的,但早上是真的忙啊! 洛樱初入宫的那两年里,论吃苦可比现在严重多了,身份最为低微的小宫女,干的都是最脏最累的活,况且那时候身子骨也没有长成,如今想来都不知道是如何熬过来的。 如今她在店里要一人兼顾许多,就算能够分心二用,可也不是长久之计。 因此今儿个一大早,洛樱把今日的菜单和招聘启事一块贴在小黑板上。 招聘启事倒没什么别的要求,主要是招服务员兼收银员,洛樱主灶间里边上菜,外边来个给她看着收银传菜的人,要求年龄十八周岁以上,女,身体健康,沟通无障碍,精通算数。 看上去不过是最基本的要求,但要求上班时间是早上五点半到上午十点半,整整五个小时的时间,提前半个小时打扫一下店内的卫生,做开门前的准备,等关门后再进行收尾。 对于大部分人而言,早上五点半?这个时间还在睡梦中呢! 不过只是半天的班,洛樱给出的薪水是时薪20,也就是每天五小时一百元,真算起来,一个月的薪水和许多普通的正常工作也差不多了,而这里只需要上半天,就是需要起的早一些。 早上店门一开,虽然已经不是周末了,但食客还是不少,洛樱心里一直都很疑惑,工作日难道都不上班吗?怎么都能起大早过来吃饭。 不过疑惑归疑惑,有人来就有钱赚,总归是好事。 洛樱才把菜单贴上,前边排队的食客瞬间叫起来了。 “老板娘,今早上吃香椿啊?” 洛樱点点头,是啊,今天的早餐是香椿鸡蛋饼。 阳春三月,万物复苏,不算那温室大棚里边的反季节蔬菜,真要论起来,香椿可是春日最早的一批野菜。 四季时令变换,而从前没有如今这些发达物流,温室大棚的时候,人们吃食的习惯始终都是执著于时令。 洛樱也是如此。 即便大梁那时候已经有了不少的温泉庄子,大棚庄子,专门在秋冬季节供给蔬菜的,可无论是她,还是御膳房的师傅们,大家都更偏爱以时令为食。 前儿个影视城下了淅淅沥沥的小雨,天气不但是没有转凉,反倒像是从冬日到了春季一般。 过来小店吃饭的食客们眼见着穿的也五花八门,有着穿羽绒服的,有穿着毛呢大衣的,还有着穿夹克套了个小衫的。 洛樱今天这一瞅,嚯,今天还有穿破洞裤子的。心里知道这是如今年代的“时尚”,但洛樱心里还是不免合计了一下,大清早的怪冷。 客人们都进了屋,已经是有人注意到了洛樱贴出去的招聘启事。 “来一份香椿鸡蛋饼,一碗粥,一份小菜拼盘,老板娘这是要找服务员了?”来人顺嘴问了一句。 “是啊,我自己实在是有点忙不过来,早上想雇人我也能松快一些。”洛樱回应着。 一边说着,她一边盛出一盘子香椿鸡蛋饼来。 “招人可不能随便招啊,尤其是像老板娘你这自己在后厨忙活,这找人收银的话可得看着点钱。” “对啊,而且老板娘现在店里火了,还不知道有没有啥人偷摸过来呢,最好看看自家亲戚什么信得过的人,万一来个偷师的咋整,大伙现在也能帮衬着,你慢慢找合适的吧。” 食客们你一眼我一语地说着,虽然已经习惯了没有服务员的日子,但老板娘自己也是受累,不过这招人也不能马虎。 就凭老板娘这一手的手艺和早餐店的火爆,这要是着急找服务员,真招进来一个有歹心的就不好了。 “放心,到时候招了人让大家监督。”洛樱说着。 食客们提及的问题她自然也是想到过的,像是原主爷爷那般找了个人面狼心的徒弟就不好了。 不过洛樱对于自己看人的眼光还是有些自信的,比起如今的现代人,前世她在宫中什么样的人不曾见过? 陶然与她父亲陶典自然也是注意到了门口的招工启事,陶然已经连续过来吃了一周的早餐,她老爸陶典也来了三四天了,每天准时准点报道,也跟洛樱搭上了几句话。 陶典点完了餐,想着先前看到的招聘,他好似开玩笑的对着洛樱说道:“老板娘,你要是暂时没找到人,让我闺女过来当小时工怎么样,她天天睡到日上三竿,不如来你这干活改改。” 陶典在点餐,陶然则是盛着两人的粥,听了父亲的话手里的碗差点一抖摔了。 等等?怎么回事?她爸让她来当小时工来了? 陶然深知自己父亲可不是一个爱开玩笑的人,再加上这几天虽然跟小店的老板娘搭上了几句话,但都是浅浅的交谈,问下食材啦,探讨一下做法,就像是慕名而来的食客一样。 以至于现在陶然的内心充分怀疑,她爹很有可能把她卖给老板娘当小工获得进一步信息。 洛樱正在摊着香椿鸡蛋饼,听着这话也有些诧异。 她抬头看了一眼陶典,这一对父女的搭配她是记得的,最近连续来了几天了,而且看着她的目光也有点奇怪,倒是没什么敌意,真要说起来……有点像当初在《食神记》剧组做食雕的时候,那位景老爷子看她的眼神。 电光火石之间,洛樱的脑子里已经是过了一连串的念头。 让他姑娘来当服务员不是不行,真要是对方要做什么,盯在眼皮子底下也放心,问题是……人家姑娘能同意吗? 洛樱轻笑一声,也用半开玩笑的语气回着话。 “那得看您闺女自己愿不愿意啊,主要得早上能起来。” “爸——”陶然喊了一嗓子,语气里有些不太情愿的样子。 正好他们的香椿鸡蛋饼好了,陶典端着两份饼回了座位上,面对着闺女怒视自己的目光。 “吃饭。”陶典知道自己擅自提出让闺女去干活理亏,他也是当时脑子一热就说出来了,真要说让陶然干,她从小到大也没干过这种服务性质的活啊。 今天是陶典来到小店吃早饭的第四天,第一天吃了萝卜饺,第二天吃了澄沙包,第三天吃了椒盐火勺,今天吃这个香椿鸡蛋饼。 洁白盘子里的香椿鸡蛋饼是黄绿相间的,切成了一块块的三角状,拿起来方便吃。 香椿是陶典与陶然都很熟悉的食材,无他,自家的小四合院里有着几棵香椿树呢,一到了春天就盼着这一口了。 今年在京城还没有“吃春”,反倒是来到北城吃到这一口了。 香椿的味道喜欢的人爱极,不喜欢的人则是一口不碰。而对于陶家来说,香椿呀,这吃法可多着么。 香椿与鸡蛋算是固定的搭配,可以做成鸡蛋饼,也可以香椿炒鸡蛋,除此之外,裹上面粉做成炸的香椿鱼儿,切得碎碎了与黄豆一起做香椿豆,混上大豆腐来凉拌,都是香椿的好做法,吃起来都是清淡别致极了。 眼前的香椿鸡蛋饼,饼面是偏金黄的,边缘一眼就看得出那翠绿翠绿的内馅。 直接咬上一口鸡蛋饼,鸡蛋饼的表皮是有点酥脆的,往下一咬,里边的饼很是喧软,还有些蓬松。仔细地咀嚼,土鸡蛋的浓郁蛋香与香椿芽特有的清鲜混在一起,味道格外的独特与别致。 这香椿鸡蛋饼压根没有加什么佐料,只用了盐。带着微微的咸味,每一口吃下去都是春日的气息。 陶典最好的就是这一口,连吃了两大块的香椿鸡蛋饼才说话。