第99节
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黑子们一味的跳跃,连话术都如出一辙,但为洛家楼说话的网友们却是各个带着真情实感。 下午,又是一条微博引起了广大网友们的注意。 这位发博的博主看起来平平无奇,连个认证都没有,可说话的口气却是大得很。 “洛家菜传承人只能是洛樱,也必须是洛樱。作为在现场亲自观看评审并品尝到菜品的人,只能说这是洛樱姑娘的碾压,年龄不代表经验,不要用你平庸的思维来揣摩真正的天才。大拇指.jpg” 这个微博用户的昵称直接用的大名,发出了这样的一段话顿时让人吸一口气,这人谁啊,还在现场了? 好事的网友直接怼了上去,“你睡啊?还能去现场?也不怕把牛皮吹破了。” 而机灵的网友已经开始搜索这个人名字,【何芳达】,度娘百科,国家级非物质文化遗产传承人。 而微博下方的评论区里,接连着好几条都是“我同意”,连转发带评论。 有网友刚想说你们都谁啊你同意,点进第一条主页之后瞬间失声。 【陶典】:华国美食协会副会长,美食家,食评人。 大佬,对不起,您有同意的权力。 再颤颤巍巍地点进下一个人的主页。 【程慎之】:华国厨师协会主席,华国烹饪大师,高级烹饪技师,国宴主厨。 网友手指一抖,对不起大佬,打扰了,告辞! 这一条微博的转发与评论链条里,随便揪出来一个都是黄v认证的大佬,网友们心中的天平渐渐发生了扭转。 当晚,两条全新微博的出现,瞬间引发了新的高潮。 【民以食为天】:我是“洛家菜”传承人,洛家楼主厨洛樱。 除了这一句话之外,只有两张图片,一张是律师函,另一张是全权委托律所进行诉讼的合约。 对于网络上的风波,谁对谁错,她一句话都没有说。 【民以食为天】的账号本身就因为着当初沈湛的点赞,还有后续美食视频的积累拥有百万粉丝,新微博一发布,又在风口浪尖上,评论瞬间炸锅。 “卧槽,什么情况,老师就是最近热搜上的那个洛樱?” “真的假的?不会是卖号了吧?还是蹭热度?” “震惊我了,感觉次元壁破了,我一直以为老师是个挺大岁数了,没想到才24?作为老师的粉丝,我坚定滴站老师!” “别扯什么年龄经验了,就老师发布的这些厨艺视频,绝对证明了老师的实力,而且很多都是秘方。守护全世界厨艺最好的小老师!” “连解释都不解释一下吗?是心虚不敢解释?” 正当网友们震惊于【民以食为天】这个美食博主居然是热搜正主的时候,下午六点,又是一条重磅微博的出现,整个服务器几乎瘫痪。 【华国文旅部】:华国非遗传承人考核拥有严格的考核机制与公平公正公开的流程,经重新审议,审定洛樱为国家级非物质文化遗产“洛家菜”技艺传承人,全体专家无异议,并向社会公众公布考核全过程录像。 华国文旅部的反应速度比网友们想象的更快,甚至已经重新审议完毕,依旧保持着原来的结果,但公布了全程的录像。 录像漫长,好在有倍速可以加速。当处于吃瓜第一线的网友们几乎是熬夜看完了全程录像,深夜的微博几乎只剩下一个声音。 “卧槽,mama,快出来看厨神!” “我跪了!大佬!碾压是真的!” 这一刻,洛樱,洛家菜,洛家楼的名字深深地印刻在了所有人的脑中。 她是非遗传承人,当之无愧。 第92章 余波 华国文旅部公布的不只是考核全程两人做菜的录像,包括专家评审席态度的接连改变,以及在之后对现场当观众的传承人们的征求采访,直接全部都公布出来。 视频之中,眼看着洛樱不疾不徐的完成每一道菜,而那在网上鸣冤的罗庸,数次都恰巧地跟她同时出菜,是个人都能看出来这其中究竟是谁在搞事。 做菜过程行云流水,文思豆腐刀工惊人,爆双片的旺火快炒,光是上午的考核视频,就已经让网友们震撼。 现场考核一共是八个小时的视频,文旅部官博下午六点钟公布,晚上十点已经有人二倍速看完整个视频。 手快的营销号更是一边截图一边写文章,让没有时间看视频的网友们第一时间理清脉络。 【吃货团团】:文旅部公布非遗“洛家菜”现场考核全程视频,并宣布二次审议之后,传承人依旧为洛樱。我刚看完视频,真真切切的体会到什么是天才,什么叫碾压。 “我跪下来唱征服了,真的,太绝了,虽然只是一个视频,但真的体会到《华夏小当家》里边的感觉了,谁看谁知道。” “跟你们说,我爷爷算是个民科吧,七十好几岁的人到全国各地去找美食,刚才跟我看了现场下午的视频,他差点没厥过去,问我这姑娘是哪的厨子,他马上买票,现在就要过来吃!” “这不仅仅是碾压,这是吊打了吧?” “那个……我是个高级厨师,之前在五星酒店里干过的,现在自己做私房菜,看完视频的第一感受就是,无法用语言来形容,又兴奋,又悲凉,因为你看了就会发现自己与天才之间的真正差距,不是用时间与经验能够弥补的。这他妈就是厨神转世吧!你们去看看@陈厨,大佬在微博直播解析全过程,看了你们才明白洛樱到底有多牛。” 虽然之前已经有各路名人表示洛樱拿这个传承人位置当之无愧,但没有人解析,有些具体的手法作为外行人并不是十分的理解。 现在,不少网友看到了这条评论都点进去@陈厨的微博。 陈厨,华国味美二星餐厅主厨,华国烹饪大师。 “好,洛樱这道樱桃rou太好了,古韵犹存,完全是正统洛家菜,国内现在这老派正统做法可没有几家了,这才是人家古代帝王吃的东西。好多年没吃过了,刀工火候,色香味齐聚,这一手一点纰漏都没有,洛家楼什么时候重开?” “五味子蒸鱼,鱼rou如蒜瓣,澄黄的鸡油,光是看着我就想起那味道了。” “这羊肚的菊花刀和颠锅,刀工火候掌握的可太好了,每一处都在大拇指.jpg,这一手跟东兴楼的章家对比,真是不相上下。以后终于可以不用在东兴楼抢了。” “妙,妙,妙,这文思豆腐太妙了,时令食材方显根本,美食本就并非是以名贵食材的堆砌,符合自然之道,也是洛家菜的核心要义之一,光是这一点,洛樱不愧是洛家人,豆腐丝细如牛毛发丝,刀工极致。” “看到现在,食材,刀工,火候,厨艺之道,心态之稳,不说是年轻厨师,即便是与我一般的同龄人,华国厨师有几人能及她?” 看到这样的评价,网友们简直倒吸了一口凉气。 如果说一个两个业内人士这么说,还可能是亲友人情,被买通。 但现在,微博上,评论区里越来越多的专业人士冒出来,细细的一点点分析,告诉你她为什么这么牛逼。 厨师固然论资历,看年资,但那远超出常人,并非平常人能够揣测的天才绝不在此列。 “我收回前一条微博的话,华国当代厨师,不是有几人能及她,而是无人能及。” “镶银芽,这道菜起码百年没有上过菜单了,用绣花针穿线到豆芽里,当年我看到记载的时候自己也试过,扎了一手的血,起码同代厨师,我不知道有谁能做这道菜的。” “还有开水白菜,我自己一个人不敢做,更不敢在这种要做六道菜,不容失误的考核里自己做两道传奇菜。” “抓心挠肝啊,镶银芽和开水白菜上不上菜单?洛家楼什么时候开,我等着呢?你要是没地方开,我把我餐厅让给你!我给你做帮厨,@民以食为天。” 很多没有来得及看视频,或者只是看了一点点的网友们看着这一条条微博惊呆了,要不要这么夸张。 直到一些营销号截屏的动图出来,快如闪电的文思豆腐刀工,十几秒快炒出锅的爆双片,还有一针一线传出来的根根银芽…… 网友们真真切切的体会到了什么叫做厨艺出神入化,碾压,彻彻底底的碾压。 这样的技艺,这样的人,如果她不配做传承人,还有谁更配? 与此同时,针对博主【老九谈吃】三问的华国文旅部的问题,华国文旅部虽然没有给出回复,但已经有好事的网友来回复了。 【吃货团团】:对于@老九谈吃的三问华国文旅部,我觉得现在咱们可以替文旅部回复了。 第一,“长期从事熟练掌握技艺”,洛樱小jiejie是家族百年传承,自幼学厨,虽然时间上不及,但天赋和接受言传身教都不用说了吧? 第二,“代表性与影响力”,洛家楼历史悠久,即便是如知情网友们所说近年倒闭,但那数百年的传承犹在,我们的味觉记忆犹在,论代表性,没有人能比洛樱小jiejie更能代表洛家菜,论影响力,看看微博上的一圈厨师大v,高达百万的粉丝,无论是业内业外,洛樱的影响力都远超于罗庸。 第三,“传承与培养后人”,洛樱小jiejie虽然现在还没有收徒弟,但是以她@民以食为天的百万粉丝微博账号,上传的厨艺教学视频细致入微,统一解答问题,她倒是没徒弟,但是有着百万级别的学生! 博主吃货团团这一席话一出,瞬间迎来大量网友们的转发同意。 而有跟行当沾边的老京城人,直接趁着热度挖出来当年的过往。 洛樱爷爷前脚过世,罗庸还在病床之前如同亲生孝子,后脚丧仪办完直接带了所有厨师出走,其中可是连细节都写的清清楚楚,网友们更是一片哗然。 自立门庭这也就罢了。之后还欺负上小姑娘,抢了人家的名头位置,甚至在输了之后还不服气在网上搞事。 在这微博爆料之中,不仅仅是这些,还写了罗庸如何为带到梁王府的厨师们画下大饼,股份赠送,但实际上一点都没有兑现。 原本在洛家楼的时候,上头有洛老爷子做主,罗庸虽然是大徒弟,但并不敢对下边的厨师如何。如今自立门户,一下子就摆起了老板的谱,说的干的和从前允诺的想去甚远,不再是曾经洛家楼和蔼可亲的大师兄,大权在握完全就变了个人。 洛樱看着有人爆料罗庸创立梁王府的具体事件,里边的弯弯绕绕,门门道道可谓是细致入微。 这可不是随随便便找个人就能问出来的,还有罗庸欺压手下厨师的事情,这可都是内部的事。 就像是现在那社交软件上匿名爆料公司黑料一般,什么梁王府店大欺客,什么以次充好饭菜里吃出来虫子,什么厨师入职一月被辞退……一时之间,各种罗庸与梁王府沾边的事儿都冒出来。 墙倒众人推,与罗庸,梁王府存在龃龉的人更是借此机会也掺和了一脚。 随着越来越多真相,丑闻的爆出。原本质疑华国文旅部,暗指洛樱存在问题的博主【老九谈吃】压根就不出声了甚至不少愤怒的网友跑到了《寻味华国》节目去找毛病。 而当初随大流,跟着【老九谈吃】对洛樱破口大骂,污言秽语的网友们大多静悄悄地删掉了微博,没战队的说自己早就知道有问题,拥有一双慧眼,站对了的欢欣鼓舞,站错了的静悄悄连句道歉也没说。 舆论的扭转不过是一朝一夕的时间,风云变动,事态的发展早已不是最初能控制,更早已超出了一些人的预料与计划。 京城罗家,罗庸看着平板电脑上掉转风向的舆论,还有不住地从哪里冒出来的各路指责他的正义人士,心中怒火滔滔。 在罗庸原本的计划之中,按照昨天的舆论高潮,今日文旅部应该直接公示,接受群众审议重新考核评定才是。 万万没想到,文旅部居然直接公布了考核视频,宣布我们绝对公平。 眼下梁王府的官博更是涌来了无数的人,评论,私信里各路言语齐出。 还有这些出来爆料的,别以为他不知道是谁! 洛樱,洛家菜,洛家楼。 看着屏幕上满屏的洛家洛家,他这辈子就敌不过洛家人吗? 罗庸的拳头重重地拍在桌上,茶几上的烟灰缸直接摔在地上,四分五裂。 而站在一边的助理大气都不敢喘一声,竭力隐藏着自己的存在感。 就在此时,茶几上的手机铃声忽然响起,在沉寂的客厅之中格外的刺耳。 罗庸接通了电话,对面传来带着颤抖的话音。 “老板……店里往后预约的客人都来取消预约了。” 还没等罗庸回话,对面似乎视死如归一般说了一句话就撂下了电话。 “还有……邢师傅他们都交了辞呈,大厨房的班子一块都走了。” 罗庸气怒攻心,只觉一口血涌上喉头,人直直地倒了下去。