第83节
早上,阿虎早早去林墨开的小食馆买了几大袋子包子回来。鲜rou馅儿、香葱馅儿、香菇馅儿、牛rou芹菜、白菜猪rou各个口味拿了一些,另外还买了皮蛋瘦rou粥，买好东西，阿虎迫不及待往嘴里塞了一个鲜rou包子，嚼巴嚼巴，满意地舒展开眉头。虽然林墨没在,店里的包子还是那味儿,一个字,香， 韩父韩母虽然都是在国外出生长大的，但是因为家族原因，除了应酬的时候,几乎一日三餐都是用的是中餐。早餐往往是稀饭、鸡蛋和水果，以及一些精致的小菜，很少吃包子。就算偶尔做，也多是牛rou、鸡rou、鲜虾馅儿的，很少吃到猪rou馅。韩父把几种味道的都尝了一遍，意外的喜欢香葱猪rou馅的，一个口味就被他吃掉了十几个，看得旁边的营养师直皱眉。 韩母喜欢香菇口味的，以前在家的时候，家里的厨师也做过这种味道的包子，可今天吃的这些，明显多了几分鲜嫩爽滑的感觉。韩母这么大年纪了，依然保持着不错的身材，一方面得益于常年坚持锻炼，另一方面则是有效的控制饮食。经年累月的控制下，韩母并不是重口腹欲的人，可今天竟然有种停不住嘴的感觉，一没注意竟然差点吃撑了。 准确而言，这种‘停不住嘴’的感觉从遇到林墨，时不时吃他做的菜以后，就开始有了。韩母问过阿虎这才知道，这些包子竟然是林墨家店里卖的，阿虎还添油加醋的说了一遍他是如何大早就去排队，在一大堆人里面抢到了这些包子。通过这十来天的相处，韩母打心眼里喜欢林墨，听阿虎这么说，脸上不禁带上了欣慰的笑容。 “真难为他才十几岁，怎么就会做这么多好吃的？”韩母拉着儿子的手感慨。 韩勋可不敢暴露林墨重生的秘密，笑道：“这就是天分呗，没准是遗传到了二姥爷和蕊姨的天赋。” 韩母笑道：“胡说什么呐，化学实验和做菜是一回事儿吗？” 韩勋胡诌：“怎么不是一会儿事了，你看，那些什么盐、花椒、味精乱七八糟调味的玩意儿，哪样多哪样少，做出来的东西味道都不一样。化学实验也一样，想要做个什么，各种化学原料秤了又称，量了又量，错一点都做不出想要的东西。所以，你说是不是一会儿事儿？” 韩母顺着韩勋的思维想，觉得好像是有几分道理，不过做菜和化学药剂的差别……韩母发现自己差点儿就被儿子绕进去，瞪着他道：“尽瞎说。” “我哪儿瞎说了，你看……”韩勋据理力争，早上的时间不知不觉就过去了。 为了招待韩勋一家，林墨早早起床，跟奶奶合作，把昨天泡在那儿的黄豆，用家里的石磨磨成豆浆。在青桐村，豆花是招待客人的必不可少的佳肴之一。老太太做了一辈子豆花，点出来的豆花细白幼嫩，就算林墨亲自动手，也不见得做得比这更好。 点豆花之前，要先熬原浆，原浆熬开后要用密实的布袋过滤豆渣，再烧开，就成了豆浆。林书端着个大海碗，馋猫似的让奶奶给他盛上满满一碗。老太太一向宠他，给他盛了满满一碗，还不忘提醒他：“你少喝点，冻在冰箱里慢慢喝，不然一会儿可就没肚子装嫩豆花了。” 林书脑袋点得跟小鸡啄米似的，刚炖好的嫩豆花是最香的，不管是放糖，还是放辣椒炒豆，都好吃。上次哥哥给他拌的麻辣豆腐脑里面放了鸡丝，特别好吃，一会儿还让哥哥给他办。 “奶奶，还要做点老豆腐，让哥哥给我做煎豆腐。” “好。”老太太满口应了下来。 林墨在院子里杀鸭子，鸭子是老太太跟村里人买的养了好几年的老鸭子，与鸡不同，鸡越老越毒，鸭则越老越补，鸭rou本身的腥味也会随着年龄的增长慢慢变淡。夏季暑气重，容易让人食欲不振，老鸭rou温补却不燥热，加些泡椒酸萝卜小火慢炖，炖好了鸭rou软糯可口，鸭汤酸中带着微辣开胃又滋补。 除了老鸭，林墨还宰了两只王栓在荒山那边养的鸭子。这些鸭子养到这么大，一粒饲料都没吃过，粮食成天堆着让它们吃，肥得肠子上都长满了油，生长的周期却不长，正是又肥又嫩的时候，用来烧啤酒鸭最好。 鸭子杀好了，爸爸和小胖墩坐在旁边拔毛。林墨则磨刀霍霍将另外两只小嫩母鸡给宰了，原本天气燥热他不太想杀生的，小胖墩看了电视里的叫花鸡以后，一直羡慕的不得了，说了好多次让林墨给他做。林墨想着这时节是藕叶长得最好的时候，山上养的母鸡才刚长大，还没开始下蛋，又肥又嫩，用来做叫花鸡正好。叫花鸡需要用火慢慢煨考，林墨索性把中午的主食定成竹筒饭。竹筒饭可以隔水蒸，但是用火烤出来的是最香的。家里刚好有腊rou，再加点野菌干，光想想那味道，林墨自己就咽了口水。 这种用炭火烤出来的正宗竹筒饭，林墨还是上辈子去云城旅游的时候吃过，那味道至今难忘。令林墨意外的是，他提出中午做竹筒饭时，爸爸居然说他会烧。一问才知道，原来爸爸年轻时候，为了讨mama开心，从mama那儿问到做法后，自己琢磨会的。爸爸大早出去砍了几十节竹子回来，父子三人把鸡鸭打理出来后，他跟林书一起，把林墨配好比例的米和rou通过竹节一端的小口灌进去，用多余的荷叶和泥封住小口。林墨把处理好的鸡肚子里塞上红枣、酱rou丁、火腿丁、干贝丝以及各种调料，再用荷叶把整鸡裹起来，用麻线系好，外面抹上一层又一层厚厚的湿土，待烤。 家里没有专门的烧烤工具，林建从杂物间里翻了一口废旧的大铁锅出来，找了块熏rou用的最小的钢筋网架在上面，锅里放上烧得通红的木炭，竹节放在中间烧，叫花鸡放在两端煨。没过多久竹子和荷叶的清香同时逸散开来，林书和阿灰丝毫不怕热的蹲在锅边，一人一狗瞪大了眼睛盯着被泥土包裹的叫花鸡，一个悄悄咽着口水，一个垂涎的吐着舌头。 除了鸡鸭，林墨还蒸了一道黔鱼。黔鱼少刺rou鲜嫩，这时节地里的青椒正辣，切细了，再加上豆豉和茶树菇，放上各种调料，裹上锡箔纸隔水蒸。蒸熟了，辣香四溢，鱼rou鲜嫩爽辣就不用说了，光里面的青椒和豆豉就能让人吃下好几碗饭。 主菜就这几个，剩下的都是些拌菜和炒菜，如手撕茄子、凉拌黄瓜、凉拌皮蛋、干煸苦瓜、素炒小南瓜、糖醋莲白、青椒rou丝、木须rou、竹笋炒rou，另外还烧了三鲜汤、白菜丸子汤。 等十点过，韩勋一家到的时候，林墨正在厨房忙得不可开交。家里小，又没有像样的客厅，林建陪他们小坐一会儿，等竹筒饭烧好后，留林书在那儿继续看着叫花鸡，他带他们一起去外面转悠。 青桐村就一普普通通的小农庄，只有一望无际的稻田，没什么风景特别秀丽的地方，荒山刚开发出来，只外围少少种了些时令蔬菜，满山都是荒草和成群的鸡鸭，实在没什么值得观赏的地方。 林建带着韩母他们去给程缓缓上了香后，在周围转了一圈，又回到家里。韩母问了林建许多关于程缓缓的事情，韩勋听着没太大兴趣，便溜去厨房里帮忙。 就他一五谷不分的大少爷，去了也只有帮倒忙的份儿。厨房本来就不大，韩勋在里面转来转去就显得更小了，林墨嫌他碍手碍脚的，便指挥他去端菜摆桌。等阿虎帮着韩勋把两张桌子在院子里支好，陆续摆上菜，林墨最后一道白菜丸子汤也烧好起锅了。 入席，大家边吃边闲聊，不知不觉间，桌上的菜就被消灭光了。毫无疑问竹筒饭、酸萝卜老鸭汤、叫花鸡得到了最高赞誉，韩父一人就解决掉了两筒竹筒饭，喝了两碗老鸭汤。韩母和韩勋母子俩含着眼泪跟蒸鱼死磕，明明辣得都喘不过气了，还不要命的吃。小艾伦依然只有吃蒸蛋的命，林书见他胖墩墩的，还有一双漂亮的祖母绿眼睛，非常喜欢，请示过家长后，把叫花鸡肚子里焖得烂熟的红枣碾烂了喂给他。艾伦难得换一次口味，吃完了还想要，韩母怕吸足了油汁的红枣他吃下去不消化，不肯再给他，小胖崽伤心的哭了半天，好不容易才哄住。 吃完饭，林书乖乖去洗碗，收拾厨房。韩母继续跟林建、老太太聊程缓缓的事情。林建从床缝里小心翼翼拿出一个老旧的坠子，原本挂着坠子的银项链许多年前就已经卖掉换钱给程缓缓治病。坠子是程缓缓唯一从娘家带过来的遗物，心型的坠子打开来，里面是一张小小的双人半身照，尽管照片上的人小得几乎看不清，韩母还是一眼就认出那个穿着白衬衣的女人就是她的堂姐。 韩母拿着坠子，忍不住哽咽落泪：“……有没有缓缓的照片？我想看看她……” 林建身体一僵，一脸沉痛的摇头。程缓缓生前不怎么爱拍照，那时候家里穷得叮当响，只在他俩结婚的时候拍过几张照片。林墨百日的时候，程缓缓提过要去拍一张全家福，奈何家里实在没钱，一直到程缓缓过世，都没拍成，成了林建心中永远的遗憾。后来，王艳艳嫁进来以后，趁着林建不在家，把程缓缓所有的照片全都烧掉了。以至于林墨长到这么大，活了两辈子，都没看到过mama的模样。这个吊坠小，当时又被林建当成日后去寻找程缓缓家人的信物，一直贴身带着，才幸免于难。 ☆、第九十八章 烧烤 今天是难得的好天气,韩父看着放在院子角落里用细竹竿做的简易鱼竿，不知怎么就起了想去钓鱼的心思。他从公司退下来，闲着这几年,除了跟老朋友打打高尔夫,最常做的就是养花钓鱼。时不时约上三五好友，在m国各地的湖区扎营垂钓，常常出去一玩就是许多天，没少让家里人担心。 他一说要去钓鱼，韩母就不高兴了,“你这几年还没钓够呢,” 老头子略微有点心虚，色厉内荏道,“这叫修身养性，你不懂。” 韩母想着在林墨家里，也懒得跟老头子吵，摆摆手道：“行，你乐意干嘛干嘛去。” 老头子难得露出笑脸，转身问林墨：“墨墨，你们这儿有可以钓鱼的地方吗？” 林墨第一个想到大伯林城家的鱼塘，不过他们家的鱼塘周围只有一圈去年才移栽的柳树，才长了几根枝条，根本没法遮阴，这天气要去晒上一下午，还不得中暑？ 林建跟林墨想到一块儿去了，见林墨没说话，便插嘴建议道：“要不我们去丛山村的山月水库？那水库里鱼多，有几块地方种满了树，阴凉的很。”山月水库建在丛山村，管着下游许多村子的用水，因此并不属于某个村子，镇上派了专门人员看守，负责开闸关闸同时也防止小孩儿去游泳。水库修了几十年了，水从来没干过，每年夏汛的时候，都会有不少鱼涌进去，钓鱼技术稍微好点的人，总能在里面钓到鱼，没人知道里面有多少鱼。看守的人员也很狡猾，水库虽然是公有的，但他们却可以拿着鸡毛当令箭，以安全的名义不准村民们去钓鱼，除非给他们一些好处。当然，这毕竟是工作，哪怕这里的看守人员跟镇上当官的沾着亲，他们也不敢做得太过，往往送点烟酒给他们意思意思就行了，村民们也大多老实，这么多年大家睁一只眼闭一只眼就那么过了。 林书已经把厨房收拾好了，听他们说要去山月水库钓鱼，立马拉着林墨说：“哥，我想吃烤鱼。” 韩父喜欢钓鱼，也喜欢吃鱼，他跟老朋友们一起出去野营的时候，没少让随行的厨子给他们做各种鱼，一想到林墨的好手艺，老头子眼睛一亮立马拍板道：“就这么决定了，阿虎你跟豹子一起去城里，多买几根鱼竿，买点好鱼饵，再买个烧烤炉子，让墨墨给我们做烤鱼。” 阿虎就是个不折不扣的大吃货，提到吃，还能有什么意见？颠儿颠儿的开着车去了城里，往返花了不到一个小时，什么东西都给置办齐了，还很周到的买了一大堆做烧烤的调料、铁签子、刷子等等。林墨看他置办的那么齐全，索性决定今晚不做饭了就吃烧烤。 鸡鸭山上都有现成的，一会儿宰了腌上带过去就行，家里猪rou、排骨、牛rou、香肠都有现成的，为了招待客人，早上还从地里摘了很多蔬菜回来，什么茄子、白菜、土豆、莴笋都有，香菇、金针菇、平菇、嫩莲藕也买了一些，玉米可以去地里掰，还有奶奶做的老豆腐，再加上鱼，东西相当丰富，做成烧烤妥妥的。 考虑到水库那边用水可能不太方便，林墨让韩父韩母跟爸爸一起先去水库那边钓鱼，他和奶奶在家把菜准备好了，再过去。韩勋也自告奋勇的留下来帮忙，结果处理起这些食材来，还没林书利索。看着小胖墩洋洋得意暗含鄙视的小模样，韩勋只能默默的磨牙，小舅子什么的，最讨厌了。 食材有点多，弄了一个多小时才弄好，阿虎开车过来，把他们接去水库。韩父带着微妙的得意表情向林墨和韩勋炫耀了一番他的成果，结果只有小胖墩看着两只大水桶里十多条大鱼，冒着星星眼崇拜的看着他，小小满足了一把他的‘虚荣心’。 阿虎早就跟另外两个保镖把烧烤炉子弄好了，阿虎以前在m国的时候，没少跟老爷子出去野营，杀鱼是一把好手。林墨来了以后，他把炉子交给林墨，拎着水桶去找水库管理员，麻利的将这些鱼开肠破肚。林墨站在树荫下面，一边串菜，一边跟韩勋说：“没想到姑老爷还有这么有趣的一面。” “我爸那人看着凶，偶尔还是挺好说话的。”韩勋见林墨难得对爸爸生出两分亲近感，即使有心想往老头子脸上贴金，也不敢把话说满了。 “瞎掰吧你。”林墨撇撇嘴，将腌制好的鸡翅膀串在铁签子上，他才不相信韩勋的鬼话，韩父一看就是那种原则性很强的人，言语间透着久居上位的霸道果决，想要他接受他俩的关系，只怕比登天还难。上辈子也够蠢的，居然就那么傻乎乎的相信韩勋说的，什么他的家人能接受他们，还祝福，就韩父这样，真要知道了，不把他俩打断腿才怪。林墨想想就觉得泄气。 韩勋不敢太黏糊，一边串切好的土豆片，一边小心转移话题。他不想告诉林墨，在梦里的时候，他因为到了三十五还单着，那会儿爸妈都是过七十的人了，隐约也知道他的性向，老爷子只骂了他一顿，说让他把人先带回家看看，老妈给了他那对视为传家宝的玉戒……至今忘不了梦里那种期待又忐忑的心情，可是他却不想告诉林墨这些。三十五岁的自己能够给林墨的承诺，凭什么现在的自己就给不了？他缺的只是一点点时间而已，他怎么能够输给未来的自己？ 说到底，韩勋就是钻了牛角尖，自己吃梦里那个未来的自己的飞醋。不过，这种微妙的心情，恐怕连他自己都没有察觉。 过了一会儿，林书提着几条杀好的鱼过来了。鱼需要鲜吃，越鲜做出来就越鲜。林墨把串签的任务交给林书和韩勋，他去处理鱼。几条鲤鱼大约都在斤半以上不到两斤，阿虎已经将它们挖了腮剔了鳞，林墨为了让烤鱼更入味，直接用刀将它们剖成两半，在用小刀在鱼鳞那一面划上一道道痕迹，先刷一层料酒去腥，再刷一层自制的酱料腌味，将几条鱼全都腌制好了以后，再将烤炉弄燃。 l县是个小县城，根本没有国外那些精致上档次的烧烤炉，只有大排档那种简易的烧木炭的炉子。阿虎买的这个还是别人订做的，本来老板是不卖的，可是阿虎一副黑社会老大的架势，他哪里敢说‘不卖’二字？不仅卖了，还是以成本价卖的，一分钱都没敢问阿虎多要。 去年冬天熏rou，家里还剩了好多木炭，林墨直接让阿虎拉了两口袋过来。长条形的烧烤炉里，阿虎已经铺了一层木炭，林墨去旁边树下捡了一捧干树叶过来放在里面点燃，再往火里添一些木炭，天热，没一会儿整炉木炭都燃了起来。林墨等烟雾散尽后，才将鱼拿到干净的铁丝网上慢慢烤，边翻边往上面刷油，没一会儿鱼rou的鲜味儿混着酱料的香味儿飘了出来。林书忙把手里那串排骨串好，撒丫子跑到不远处的看守员那儿把手洗得干干净净的，再冲到林墨身边。只见哥哥手里的鱼全都烤得金黄金黄的，过油的地方带着滋滋声，看起来格外香酥。 林书吸溜着口水道：“哥，我要吃麻辣味儿的，多要辣椒多要孜然，还要葱。” 林墨顺手递了半条鱼给他，“已经烤得差不多了，你自个儿刷辣椒，省着点啊，小心上火。” 林书忙点头，接过签子，用刷子往鱼两面刷上薄薄一层辣椒，再将瓶子里的孜然粉均匀的撒在上面，烘烤片刻，再撒上切得细碎的小葱，香味扑鼻而来。林墨的动作比林书娴熟多了，林书折腾那半条鱼的时候，他已经把手里所有的鱼全都撒好了作料。 先给韩父爸爸送了半条，再给树荫下乘凉聊天逗小艾伦的韩母奶奶以及两个佣人mama各送半条，余下的韩勋阿虎以及今天值班的看守员还有几个保镖全包了，林墨自己也吃了半条。 香酥鲜嫩，咬在嘴里第一口尝到的浓郁的辣椒、孜然以及小葱的香味，第二口则是鱼rou本身的鲜嫩，第三口才能尝出鱼rou中蕴藏的特殊酱料香味，每一口都浓缩着炭烤的炙香，越品，香味越浓，越吃，越停不了口。 刁嘴如韩父都吃得连连点头，心里琢磨着回去的时候，让阿勋问墨墨要点酱料，这东西要带回去，保证让那帮洋鬼子大开眼界。韩父心里正得意着，鱼竿的微微一沉，他瞅准时机，用力提起鱼竿。好家伙，鱼钩上挂得那条大鲤鱼至少得有三斤半！韩父眉开眼笑，将鱼取下来放在桶里，不经意间瞥见在树荫下小口吃的林墨，再看看正在烤鸡rou串的韩勋，默默在心里叹息一声。但愿之前是他想多了，林墨这孩子确实不错。 烧烤虽然看似不难，但还是讲究技术，同样的调料，林墨烤出来就是比其他人烤出来的好吃几分。老爷子嘴刁，只吃林墨烤的，韩勋难得想表表孝心，选了一串自己烤得最好的牛rou给他，老爷子好歹没打击他的积极性，皱着眉头吃了下去，韩勋看着他那副形同吃毒药的表情，很有自知之明的不再去献宝了。林墨很识时务的及时给老爷子送上一串焦黄甜香的蜜汁烤鸡翅，老爷子咬了一口，肥嫩酥软香甜，顿时餍足的闭上了眼睛。 阿虎买的烧烤架是加长型的，四五个人同时上一点问题都没有，大家七手八脚的烤着各种食材，有林墨的秘制酱料，就算技术差点，味道也不会差到哪儿去。大家聊着，烤着，吃着，笑声在山顶传了很远，一直到月亮爬上柳梢，大家才收拾着东西离开。 ☆、第九十九章 交谈 韩勋一家人在林墨家里玩儿了两三天，因为小艾伦下周需要注射疫苗,不得不开始准备回m国的事情,韩勋要陪着爸妈,没理由留下来。林墨却因为要跟柳立谈配料厂还有去锦城看分店的事情,临时决定在家呆一段时间，等中考成绩出来了再去京城。尽管韩勋满心不甘愿,有嗅觉敏锐的老头子在,他也不敢过分的表露出来,只能安慰自己,趁着这个时间,回去把京城的事情安排好，还要想个办法稳住忠叔。 临走之前,林墨不仅给韩父准备了几罐秘制的酱料，还把家里剩下的香肠腊rou，全打包给了他，知道韩母喜欢吃辣，特意给她准备了几罐自制的辣椒酱。这些辣椒酱是去年做的，比新制的辣椒酱少两分辛辣，却更添几分醇香。小艾伦眼巴巴的瞅着林墨，可是林墨真没什么土特产能送给他，就跟林书一起用茅草编了几只可爱的蜻蜓送给小家伙，小家伙拿着就不肯撒手，等到下午离开的时候，青翠的小蜻蜓已经变回了枯草，小家伙捏着枯草歪着胖脑袋，一副十分不解的模样，萌煞众人。 送走韩勋一家，林书已经连续旷课三天，赖着在家里住了一晚上，第二天一早跟庞校长去了锦城。 林墨这几天一直在张罗大家的三餐，变着花样做各种好吃的，心里还藏着别的事情，感觉很疲倦，一直睡到快十点才起床，精神好了很多。他在家里吃过早饭，跟奶奶说了一声，骑着自行车去了店里。 等到了店里，已经快十二点，虽然是工作日，又是中午，店里的生意依然不错，大堂六成以上的桌子都坐了客人。大堂里好几个柜式空调同时运转，即使煮着火锅，依然感觉不到太多热气，光是这一点，就要比县里其他火锅店好上许多，即使价格上贵上那么一点，顾客们也欣然接受。 林墨看着店里的服务员都井然有序的做着自己的事情，不由微微点了点头。他走进柜台，等林冬梅空下的时候，问了她一些店里的事情，有一搭没一搭的聊着天，不知不觉就到了下午三点，店里最后一桌客人离开。 林墨把忙得满头大汗的柳立叫到楼上包间，等他吹会儿空调，喝了一杯冰镇乌梅汤彻底凉快下来后，才说：“我们要在锦城开分店的事情，你知道吧？” 不知道为什么，柳立每次跟林建交谈都很自如，一对上林墨就开始紧张，尤其是被他那双冷清黝黑的眼睛看着时，脑门上就控制不住开始冒汗。他在心底哀嚎，明明林墨才是年纪小的那个，才不到17岁，长得又清秀漂亮半点跟可怕沾不上边，就算要怕也该怕曾经当过老师的林建才对嘛！ “知道。”柳立几乎僵着脖子点头道。 林墨开门见山道：“火锅的底料配方只有我们两个人知道，现在开了分店，以后还会有更多分店，配方我不可能再告诉别人。” “那怎么办？”柳立顺着林墨的话头问道，心里隐隐生出一丝兴奋，早在他听到林建说要在锦城开分店的事情后，他就一直悄悄琢磨着这事儿。柳立沉默寡言并不代表脑瓜子笨，事实上，他比许多自以为聪明的人都聪明，所以，林墨一找他谈话，他就知道自己的机会大概来了。 林墨最喜欢的就是像柳立这样大智若愚的手下，聪明却不浮躁，永远清楚自己的位置，自己的目的，有野心，却不会用旁门左道去实现，而是脚踏实地的去做。 “建立配料厂。” 柳立进入餐饮这一行的时间满打满算也就一年的样子，除了会做包子，别的白案功夫一窍不通，红案就更别提了，配火锅底料还是跟林墨学的配方，但是他却拿着比县城里最好的厨子还要高的薪资。 他凭什么？柳立不止一次这样扪心自问。 所以柳立心里明白，他凭借的就是林墨对他的赏识，给他的机会和信任，而他唯一能够回报给林墨就只有忠诚。店里生意很火，已经有人打听出他是配料的主厨后，暗地里出高价想将他挖走，也有想从他这里买配方的。他全都拒绝了，原因很简单，因为林墨。林墨不仅是给予他机会的伯乐，更重要的是，林墨本身非常具有潜力，要知道他现在甚至还不到17岁，短短一年多时间里，就从一无所有，发展到现在拥有一家全县最好的早餐店、一家全县最火的火锅店，马上还将在锦城开一家比这更大的分店，如果再给他多一些时间呢？ 柳立自问自己没能力做到这样，那些想来撬走自己的人也没有这样的能力。想明白了，就很容易做出抉择。柳立的抉择就是追随林墨，他知道林墨是个很大方的人，只要他有rou吃，就一定少不了他汤喝！ 关于配料厂，柳立曾听程叔说过，锦城山城那些有名气的火锅连锁店几乎都有自己的配料厂，不过配料厂的厂长通常是火锅店老板本人或者至亲，配方往往不会让外人知道。程叔说的时候，还很羡慕他运气好，让他跟着林墨好好干。现在听到林墨提配料厂三个字，柳立的心脏开始不受控制的狂跳，他甚至漏听了几个字。 “……没有太多精力管配料厂的事情，交给别人我也不放心，你愿意接手吗？” “愿意。”柳立忙不迭点头。 林墨笑道：“你都不问问待遇就同意了，就不怕吃亏吗？” 柳立露出一个憨厚的笑容：“不会，我知道你不是那样的人。” 林墨笑着说：“看来还不能亏待你，不然我就要变成‘那样的人’了。” 柳立明知林墨是跟他开玩笑，还是急出一头大汗，两只蒲扇大的手都快摇成风扇了：“不是，我不是那个意思。” 林墨真怀疑自己再逗下去，柳立会不会哭，他想了下自己的脸，没什么可怕的地方啊，怎么柳立见他一次比一次恐惧？ 林墨收敛了笑容，认真道：“既然你愿意，以后配料厂我就交给你全权负责了，从生产到管理，全部都交给你负责，你有信心吗？” 柳立沉默片刻，最后很认真的点头：“我会努力做好的。” 林墨松了口气，如果柳立想都不想就答应下来，他才该担心了，但愿，这次他没看错人。“配料厂我会给你最大的权限，我对你只有两点要求，第一，管理上不能任人唯亲，必须做到公私分明；第二，配方绝对不能让第三个人知道。这两点，你能做到吗？” 这一次涉及原则，柳立没有丝毫迟疑，非常坚定的点头：“能。” “配料厂一旦成立，将成为火锅店的附属生产企业，我会设立单独核算，配料厂提供给火锅店的每一份底料，都会以一个合理的价格进行采购。场地、厂房、机器设备等等初期固定资产投资全部算我的，你只需要技术入股，并负责管理，除了工资外，我算你15%的股份，另外还有林氏火锅楼总店以及以后开的所有分店3%的股份，另外今年年初承诺你的分红不变……” 林墨话音未落，柳立激动得打翻了手边的玻璃杯，他慌乱的将杯子捡起来，却听林墨继续道：“你大概也猜到了，林氏火锅楼并不只有我们林家一个股东，如果你将来有了什么别的想法，你可以先同我沟通，总之，不要做让自己的后悔的事情。”