258中文小说阅读网 - 历史小说 - 穿越之归园田居在线阅读 - 第30节

第30节

    老姜拍了拍圆滚滚的肚子,笑呵呵道:“这走水路虽快但乘船没甚意思,我便是打旱路来的,这才耽误了些日子。”又指着夏君妍道,“这丫头可是谨慎,一听我带了菜刀,硬是不吐露一句了,不错,不错!”

    孙掌柜道:“夏姑娘,这是老姜,咱们的新大厨。手艺那可是不得了,我是花了重金才把他给请来的。”

    夏君妍不好意思的行了礼。

    老姜也没介意,直接道:“我的灶台呢?”

    “还是跟以前一样的急性子,走,早就跟你准备好了。”

    夏君妍默默站在一旁,心道这二人应该是旧相识了。早三个月就写信请大厨,看来就算没有自己这一出,孙掌柜也要辞退李厨子。

    老姜的来到让灶房里着实热闹了一阵,熟悉的不熟悉的都围过来瞧热闹。就听到一阵飞快的“咚咚”声,一盘子土豆丝根根分明,粗细一致。

    这就是刀工啊!

    夏君妍看的目瞪口呆,这手艺她练到下辈子也练不出来吧!

    接着又拿出了一块豆腐,这也是非常考验刀工的食材。不多时,一道什锦豆腐羹便做好了。虽未入口,但用香菇冬笋熬出来的鲜汤的香味已经让人忍不住的咽口水了!

    “姜叔,这豆腐的味道真是绝了!我这一辈子都没吃过这么好吃的豆腐!”一旁的伙计已经完全服气了。

    老姜洗了洗手,回道:“也没甚,这些都是南边那些人常吃的,那边的吃食讲究个精致。但说到味道,还是咱们这地界的够劲儿!”

    从刚来到完全确立了自己在聚福楼首席大厨地位,老姜只用了不到半个时辰。

    这才是靠真本事吃饭的人啊!夏君妍默默赞叹着,孙掌柜这一次可真请来了一个了不得的人物!

    不多时,便到了吃午饭的时候,楼里真正的忙了起来。夏君妍主要还是做自己的那两道特色菜,老姜见着新奇,不由走过了瞧了几眼。

    见孙掌柜并不反对,夏君妍心道估计以后便是由姜叔来做这两道招牌菜了。

    “丫头刀工还得练练。”老姜指点了几下,“做菜讲究色香味,你这香和味都有了,就是卖相差了点,以后没事儿拿根萝卜练一下。”

    夏君妍汗颜,她这两道菜已经做得非常熟练了,没想到在专业人士眼里还是不过关啊。

    老姜对待自己的工作非常认真,一来就扎进了灶房,也没和孙掌柜叙旧。夏君妍感觉他是个实干家。老姜还有一个特点,每一道从锅里起来的菜,他都会单独挑起一点放在碟子里尝一下,只有他点头了,这菜才能送出去。

    夏君妍看着不远处认真品菜的老姜,突然觉得他长这么胖不是没有原因的,敬业啊!

    李大厨走后的影响,在老姜来了这半天里,几乎被全部抵消了。上到厨子下到伙计,大家对这位新大厨都十分服气。

    过了几日,夏君妍算着上次做的大酱已经好了,打算回村将其运来。正出门,见孙泽抱着一摞书回来了。

    “这么用功啊。”夏君妍感叹道,“掌柜说,你在准备今年的秋试?”

    孙泽点了点头。因叔父的那番话,让他这段时日一直都在思考,也尽量避免和夏君妍独处。如今姜叔来了,他正好将灶房的事交给姜叔,自己认真看书,这也是叔父所希望的。

    “我……”孙泽有些沉默,半响后,回道,“我肯定会考上的!”

    “恩,我相信你!”夏君妍隐约知道现在这个时代中举人其实是一件很难的事情,但孙泽这么年轻就把秀才考上了,可见是极有学问的一人。

    孙泽听着心中一暖,正要说什么,却见孙掌柜从前院走过来,无奈的止住了脚步,低声道:“我去看书了。”

    夏君妍只当他是想放松一下,结果被孙掌柜抓了个正着,并没将此事放在心上。

    到了双河村,刚入村子口,就瞧见长生和一群小孩子在放牛。

    “夏家jiejie!”长生挥了挥手,嚷道:“我jiejie这几天老念叨你呢,你要是还不回来,她就准备去镇子上找你了。”

    “知道啦!”夏君妍大声回道。为了方便运送,她特地将酱缸从山上搬到了安大娘家里,免得因山路不好走把酱缸给砸碎了。

    安大叔和大娘都去地里干活了,家里只有小玉一个。见到夏君妍回来,她立刻拍了拍胸,赶紧将夏君妍拉到屋子里:“这几天都快把我吓死了。之前来了好多个捕快,说刘五被充军了!镇子也不让人进去,镇门口都被封了,你没事吧?”

    “我这不是好好的吗。”夏君妍简单说了一下关于刘五的事情。

    小玉听后顿时拍手:“活该!这种人就该下地狱拔舌头!”说着,突然想起一事,“你回来的时间可不巧,昨天你舅舅来了。”

    “我舅舅?”夏君妍顿时警觉起来,“他来作甚?”

    “你莫急,我瞧他没甚恶意,就是来打听你这段日子过得如何。当时你家没人,他便来问我娘你在哪里。”

    “那你们可说了?”夏君妍紧张道。

    小玉横了她一眼:“我和我娘像是那些长舌妇吗?”

    夏君妍自知失言,赶紧赔笑道:“好小玉,你最好了,手巧心善嘴又甜,赶紧告诉我吧,我舅舅来到底是要做什么?”

    小玉挨不住这夏君妍这水磨功夫,举手求饶:“行行行,别推我了,我说我说!你舅舅看样子是想将你接到他家去,他看见你那屋子连门都是坏的,心疼的不行。他说自己在镇子上遇见你了,结果没说两句你就跑了,向我娘打听你到底在镇上做什么呢。虽然我娘没说,但你在聚福楼帮厨的事也不难打听,他迟早会知道的。”

    “我舅舅……”夏君妍不由蹙着眉,“小玉,你觉得他是个怎样的人?”

    小玉挠挠头,回道:“以前你娘在的时候,倒是见他来过几次,每次来都拎了好些东西。后来就没怎么看见了。”

    “是我爹赌钱后,他就没有来过了吧。”夏君妍试探问道。

    小玉点点头。

    这么看来,陶庆年似乎不坏。

    毕竟赌这玩意儿,一旦沾上了,大多数人都会对他敬而远之。

    “阿夏,听你舅舅的意思,他是挺想把你接到他那里去的。当初他对你不闻不问,主要还是因为你爹的事实在是太令人寒心。”小玉没好意思直接说,陶庆年看见夏君妍就会想到夏爹把钱输光了害的自己meimei病死,所以对夏君妍是恨屋及乌。

    “我现在过得挺好的,那屋子……我会找个时间来修的!”夏君妍一点也不想和别人住在一起。如果这个便宜舅舅真的不坏,当做普通亲戚走走也不是坏事。但住在别人家里,肯定会生出许多麻烦,还是距离产生美较好。

    “也罢,反正你自己也有主意。”小玉起了身,说到正事,“那几坛子的酱已经酿好了。正好你也回来了,明日我们一起送到孙掌柜那里。”

    “我回来就是为这事的!”夏君妍简单说了一下聚福楼现在的情况,“……所以我觉得,可能下个月我就不好继续待在哪里了。”