第286章 像极了一家人
孟茹蓝笑的像个天使，白老太心都化了，哎呦，她的曾外孙女怎么这么孝顺。 等人都去了堂屋，孟茹蓝一回头，猛然发现玄夜把那些食材都处理好了。 惊讶，除了惊讶还是惊讶，“你，你，你用法术了？” 玄夜摊了摊手，他动手能力太强悍了。 既然东西都处理好了，孟茹蓝也开了火开始烹饪，先来一道红烧八爪鱼。 葱姜蒜八角酱油各种调料罐一字排开，架势是有了。 烧了一锅水，先给八爪鱼洗了个热水澡，焯水过的八爪鱼rou质更加紧致有较劲儿，而且能祛腥味，控水后，把葱切段，姜和蒜切片，锅热了放葱姜蒜和八角，爆香了放八爪鱼，翻炒，翻炒，再翻炒。 然后放酱油盐糖和适量白酒，又能提味又能去腥，加水开始炖，汤快炖没了加点香油，完美出锅。 撒上几粒小葱，鲜美多汁色泽诱人的红烧八爪鱼就成了。 再做一道豆腐蒸虾，豆腐清热去火，虾能护肝，这两样是完美搭配。 豆腐得先用盐水泡一下，切厚点的片，随手找了个茶杯，厚豆腐片往案板上一方，用茶杯印出几个圆形豆腐片来。 虾背部开一刀，虾线取出来，不过孟茹蓝开了一刀后发现，虾线已经没了，一大盘的虾都被玄夜处理的很干净了。 那正好，接着她切了葱姜蒜，用酱油和香油把葱姜蒜搅拌一下。 就是少了一样耗油，没办法，家里没有。 圆形的豆腐片已经摆在了盘子上，再把虾rou一个一个的摆在豆腐片上，搅拌好的酱汁浇在虾上，上锅蒸十分钟就能出锅，撒上一撮香菜，白白的豆腐红红的虾，青翠的香菜吊人胃口的酱汁，看着就让人有食欲，完美。 接下来好几样都是蒸的，趁着火，趁着蒸锅的热度，把鱼和螃蟹也蒸了。 再炒几个小菜，炖上一锅莲藕排骨汤，烧一盘红烧rou，开饭！ 饭菜端上桌，众人都忍不住要流口水了的，雷振兴话都说不利索了，说俩字就的咽一下唾沫。 可想而知，这顿饭是吃的多么开心，就冲着美味也不能不开心，更别说俩孩子都考上了大学。 “今天这顿饭可真是太丰盛了，我这都不知道该从哪道菜下手了。”白老太看着满桌的好酒好菜，再看满座的人，那种家人围绕的温馨感又来了。 “这，这都是你俩做的？”雷振兴简直不敢相信，饭菜还能做成这样？每一道菜看着都像一件艺术品，色香味俱全，让人垂涎三尺，可真拿起筷子了又舍不得去破坏了那份美。 孟茹蓝看大家这样，顿时就笑了出来，“吃，都赶紧吃，尝尝我的手艺，我可跟你们说啊，平时可是尝不到我这些手艺的。” “吃，快吃快吃。”白老太也跟着招呼大家，还帮大家挨个夹菜。 一群晚辈哪能让老人给他们夹菜？于是纷纷又给白老太夹菜，像极了一家人，白老太感动极了。 “茹蓝这虾蒸的不错啊，味道真鲜，话说上回我买的虾蒸出来怎么不是这样的？”钱进步大口大口的吃，边吃边问。 上次，是年前了，买来过年吃的。 孟茹蓝过年不在市里，所以不知道。 如今市面上是能买到虾的，但是干虾，买了得先泡发，然后再蒸，干虾大多味道都咸，蒸出来的味道自然没鲜虾味道好。 “嗯嗯嗯，这螃蟹也不错，可真鲜美，头一次吃，今天可真是托了茹蓝和玄夜的福，要不然哪能有着口福？”常有应酬常在国营饭店吃的李铭玉也忍不住赞叹起来。 吃吃喝喝笑笑闹闹中，一顿庆功宴总算是结束了。 “趁着今天大家都在，我说两件事啊。”嗯哼，孟茹蓝拍了拍肚子，有点撑，好想睡个午觉，但有些话还是得提前交代一下的。 “啥事？”钱进步很少喝酒，今天也被李铭玉灌了两杯，没办法，太高兴了。 “钱哥，李哥，我和玄夜考上了江城医科大，我俩打算过几天就去江城一趟，这一趟主要是先去铺个路，也顺便看看学校，咱们这边的事情就全指望你俩了。” 孟茹蓝说完看大家，玄夜跟没事人一般，他不管去哪都是来去自由，没人会说什么。 钱进步有些不乐意，但不能不让人家去上学啊，现在不走开学了也是要走的，早晚要走，那又何必在意早一天还是晚一天呢？ 李铭玉就不同了，前两天他弟弟才打了电话给他，说学校快放假了，放了假就来，还问了孟茹蓝考了哪里的学校。 别看李景钦是他弟弟，来郑南其实是奔着孟茹蓝来的。 别人看不出来，他还能看不出来吗？ 这次怕是李景钦又要失望了。 唉。 至于其他，他都没什么可忧心的，经过那次孟茹蓝的一番话，现在很多权他也都放开了，什么事该交给谁去办就交给谁，倒是觉得省心了不少，平时也没那么忙了，还多了不少时间能计划一下其他生意。 两人都没说话，孟茹蓝就又说道：“医学院毕业期是五年，也就是说未来五年我都会在江城，这五年不能白去是不？肯定得先去探探路吧？你俩肯定也明白我的意思吧？也说不定过不多久你俩也的转移阵地去江城呢。” 她都这么说了，他们还能说什么？ “行，提早去也不错，唐忆那小子也是在江城，先给他打个电话，你去了也能有人照顾一下。”钱进步说道。 说完就觉得他的心啊，酸的要命。 目光转向雷振兴，她还没开口，就听他先说道：“咱们的店你就放心吧，我会看好的。就是缺货的时候要怎么通知你？” 这也提醒了钱进步和李铭玉，“对啊，缺货了怎么办？” 他俩的货源可都是孟茹蓝这边联络的，她人不在郑南，他们找谁要货去？ “货源的问题你们放心，等我到了江城就把联系方式给你们，缺货了就给我打电话。”孟茹蓝说道。 瞥了一眼玄夜，缺货的事他都能搞定，有他在，啥事都不会耽误的。 那几乎就没啥事了，店里的运作已经在正轨上，再说家里店里都有电话，江城也不是特别的远，联系起来还是很方便的。