第20节
“只有你是做这个的啊，你不做我们哪里会啊？” “刘师傅，你不是开玩笑吧，我们可不会这个。” 刘师傅抹了一把溅到脸上的血水，很无奈：“你们今天抓的鱼也太多了些，都快有以往的两倍了，我一个人搞不定。再说这么热的天气，你把鱼弄死了放在这里，谁知道什么时候就坏了。” 大家想了想却有其实，但是去街上买鱼，谁买活鱼啊？都是买已经处理好的，都不需要担心这个，叫个人来杀鱼，实在很为难大家伙。你说找个人来搭把手做饭做菜，这里说不定能人众多，但是杀鱼还得去鱼鳞，掏掉内脏，大伙儿把脑袋摆的跟个拨浪鼓似的。 “哎！”刘师傅叹气，认命似的继续剁鱼头。 夏珍奇怪地看着大伙：“都没人会杀鱼吗？” “谁会啊，买菜都是买杀好的呢。” “我会做菜。” 夏珍挠了挠下巴，“不然我来吧？” “你会？”那恒心里愧疚，一直坐在夏珍附近关注着她，听到她说的有几分吃惊，“你还会这个啊？” 王雯听这话，颇有些自豪地说：“夏珍会的可多了，还杀了一条鱼回来，队里取火做饭都是她干的，上树摘椰子也没问题。” “(*@o@*) 哇～” 周围传来惊叹，夏珍倒有些不好意思了。 “这没什么，小时候乡下长大的，很多都跟着爷爷学的，我爷爷可厉害了，干什么都行。”夏珍满脸敬佩，老一辈的男人，会得技能特别多，做饭砍柴挑水不说，什么木工修理水电乃至建房子，简直要全才了，她爷爷就是这样的人。 “杀鱼的话，有时候自己也会弄弄。反正外面的人杀得也不干净，还不知道新不新鲜。”夏珍把披在身上的毛巾取下来，叠好放在她的位置上，走到刘师傅身边。 刘师傅正烦着呢，最讨厌人来这里东看看西看看打扰他，没好气地说：“小姑娘来这里干什么？走走走！嫌这里还不够乱吗？”最后一句他是小声说的，但是夏珍怎么可能听不见。 “刘师傅，我会清理鱼，我来帮你吧？” 刘师傅将信将疑地看她：“你？以前没见过，不是这里的啊？” 夏珍点头：“我是参加比赛的，今天第一次到这里。” 刘师傅还想说什么，夏珍立马接道：“我学过的，总不会有什么大错，也能帮你一把不是？” 他一想，正是这个理，反正鱼又不是他买的，都不要钱，吃都吃不完，不行也无所谓。想到这里，刘师傅下巴一扬，对摆满了刀具的桌子说，“去拿一把菜刀过来，你知道怎么剃鱼鳞吧？” 夏珍掂了掂手，选了把重量合适的刀，随便找了条还在扑棱的鱼，一只手按住鱼头，菜刀从鱼鳃处斜切进去，剜了一刀子出来的时候刀锋带了血，顺溜的在鱼腹剖了一道笔直的线，从里头掏出内脏丢在一旁。 她下手很快，而且利索，没有多余的动作，等到内脏都取出来了，鱼尾还在放射性的动弹，过了几秒才没了动静。 夏珍从鱼尾逆着剔鳞片，一下下刮着，没几刀就处理好一条鱼，丢在另一个干净的盆子里，旁边的人目瞪口呆地盯着他，蓝队的李格格就在一旁看，两只眼睛都要冒出星星了。 “夏珍，你怎么这么熟练啊？” 这个问题，问出了绝大多数人的心声。 夏珍会，和夏珍这么熟练，实在是两个概念。 她熟练的仿佛就是干这行的，跟身边的刘师傅简直不相上下。 “我暑假的时候经常去饭馆餐厅帮忙，干的都是这些杂活，做多了，就熟练了。”说话间，夏珍又处理好一条。 有了她帮忙，鱼处理的很快，那边的煤气炉也已经开了火，正在烧热水。 那边洗干净的大米先下锅煮，夏珍把处理好的鱼片成薄片，吐了些盐和胡椒。营地东西很齐全，连蘑菇都有，不过看起来很新鲜，竟然跟夏珍当时采的大白口菇一样。 她惊讶之余，也把白口菇去蒂切片，还洗了几只虾。 等到大米熬得有些发软，米汤变得沸腾发白的时候放入蘑菇片，再放入腌制好的鱼片和活虾，撒了一把小盐，把青菜掰碎了丢到锅里，搅了几下，把粘稠的鱼粥端起来，又换了一口锅。 刚熬好的米粥热气腾腾的，闻起来特别香。特别是这鱼粥别的都没放，只有纯粹的海鲜味，搭配上微甜的白口菇，闻起来特别的鲜美。 做好了鱼粥，夏珍又做了一锅虾rou粥，在粥上火熬的时候，她用平底锅摊了几块饼。 虾饼混了面糊和鸡蛋，色泽金黄，夹带红色的虾rou，表皮酥脆，掰断虾饼还能听到咔擦的脆响，饼内组织细腻，口感松软，甜中带咸，香中带鲜。 夏珍撕下一口尝味道，虾饼刚入口就侵蚀她的味觉，好吃的过分。 饼出锅被分成均匀的小份，粥也已经煮好，一人一碗粥配一块饼，场地三十多个人，吃肯定是不够吃，工作人员为了减少现场的混乱，以肖衫为首，节目组一半的人都啃得干粮。 但是在夏珍把一锅海蛎鸡蛋粥端到肖衫面前的时候，旁边蹲在角落里吃饼干面包的节目组工作人员，还是两眼放出渴望的光芒。 “三哥，这锅给大家分着吃吧，我听说大家吃鱼都吃腻了，换换口味？”夏珍这么贴心，说完话就换来一堆好男儿热泪盈眶的回望。 “夏珍，你简直是知音啊，我想从这里回去后，我大概会一个月都不吃海鲜，天天吃rou。” “那你就好胖死了，从个瘦竹竿直接变成一头猪，到时候宰了下酒。” 旁边的人调侃起来，哈哈大笑，有人接过夏珍手里的海蛎鸡蛋粥，深深闻了一口，金黄色的稀粥中埋着若隐若现的海蛎，真的是没有想到这次下海竟然捞出了那么多东西。 两个营地的女孩子都在帮忙，把粥盛出来放凉。 夏珍还准备了摄像师的伙食，不过有些比较客气，摆着手拒绝，有些确实肚子饿，没忍住。 在这里diy了几天，不管是再矜持的女生，都化作了饿狼，面对吃的时候都是毫不客气的。 体格娇小的李格格，还有单薄的王雯，又或者是黎佳，全都伸长了手去够碗里的饼，生怕慢上一拍就被男人们抢完了。幸好粥是事先分好的，这才没有沦落到哄抢而光，有的人吃都吃不上的境地。 节目组提供了场地、食材和工具让他们好好吃了一顿，为了感谢他们的善意，大家都纷纷搭手帮忙将地上的垃圾还有凌乱的摆设给整理好。 夏珍和王雯洗锅回来，路上碰到肖衫，问他能不能把这锅给他们。 “没有锅，想弄吃的都比较困难。当然，为了公平起见，蓝队也送一个。不用很大的锅，就这个就行了。”夏珍手上的是个比两个巴掌大一些，容量比奶锅大一圈的小锅。 今天在这里喝了粥，她就动了心思。没有锅，如果只能靠着简陋的竹筒，汤食面食都很难有，趁着今天她差点出事，节目组纵容心软，提点小小的要求应该不要紧吧？ 肖衫考虑了一下，要求确实很小，营地里大锅就有好几口，这么小的锅用处比较鸡肋，既然夏珍想要，给她就是了。 达成目的，夏珍很开心，不过肖衫又压低了声音与她说：“夏小姐，这回是我们节目组的失误，希望你不要放在心上，下次我们一定会好好保护你们的人身安全的。” “也怪我，这回跟那恒比赛竟然游出了节目组所规定的范围，也有我们的过错，怎么能全怪你们呢？三哥就不用太过担心了。” 两边人达成协议，红蓝两队吃饱喝足，还拿了一口锅回了自己的地盘。 ☆、028奶白鱼汤 第29章 本来以为这件事就这么不了了之, 谁知道第二天蓝队的那恒与史同来了。 史同两手各提着一直肥鱼，这还算正常, 那恒手里盘着一条长条状的东西，远远看去有些像蛇，走进来才发现那是一条已经死了的鳗鱼，身上破了个口子, 显然是被不知道什么捅穿了的。 两人把手里的东西丢在地上，那恒说：“昨天那个比赛我们输了, 这是个你们的战胜品，我拿来了。都是今早上我跟史同早早下海捕的，运气很好，碰到了一条不知道从哪个淡水湾里游来的鳗鱼。” “鳗鱼！” 好难得, 竟然能看到。 孙帆工作的商业街上就有一间日料铺子，里头就有卖鳗鱼饭, 味道很不错, 引得他不少同事回头光顾。 “可是我们并没有赢啊, 最终打了平手。”夏珍不解，开始越好的是赢了才有奖品, 但现在他们明显是在让他们，这样子未免有失公允。 前天奖励的熏rou和火腿还有一些没有吃完, 已经放了一天再不吃只怕要坏，他们慷慨又不计较地给他们送鱼过来，夏珍觉得他们也不能太过小气，于是与队友商量。 “不行！这可是我们赢来的, 凭什么给他们？更何况，我们也没输啊！”黎佳第一个跳出来反对。 接着是黄小可：“鱼，这可是海岛，到处都有，不值钱的。rou，比鱼值钱多了，不能换！” “可是rou，再放下去也要坏了！”夏珍有点生气地看着黄小可和黎佳，“再说我们还有两只鸡。” “那他们有三只，小夏啊，这个你就别管了。我们两队可是竞争关系，他们要给我们送鱼来，我们没道理不收对不对？至于给不给鱼，不然我们投票决定吧。少数服从多数，你看这很公平对不对？”吴建波举起手，“支持不给的举手。” 刷刷，黄小可和黎佳就举手了，他们有三个，然后看向剩下四个。 夏珍跟王雯是一边的，肯定不会举手，至于陶泽和孙帆…… 大家的视线都集中在他们身上，陶泽权衡了一下两条肥鱼和一条鳗鱼，以及两块加起来也不足一斤中的火腿和猪rou，默默地站到了夏珍和王雯的边上。 黎佳皱起眉，打量着陶泽和夏珍，很快她的注意力又落在孙帆身上，他是很关键的一票，决定着到底要不要给。 夏珍看到孙帆摇摆不定，把他拉到一边小声说：“孙帆，要是我们能够进入合并赛，那么现在付出的一切都会变成将来的资本。你看，现在跟蓝队好好相处，留下来的时候更好融合对不对？” 她说的确实有道理，讲真，孙帆来这里挣扎在生存线上，还真没怎么考虑过合并后的问题，现在是时候讨论一下了。 “主要我是觉得，咱们营地也确实没缺过东西吃，没必要为了这件事弄得很僵，我说的对吗？” 红队有夏珍在，没有少过东西吃是真的。她一直都在给营地找来食物，虽然听起来不可思议，但事实就是如此。 孙帆终于决定，站到了夏珍的那边。 “好了4:3就这么决定了，把火腿和rou给他们送过去。”夏珍去将摆放在烤架上的火腿rou拿了交给那恒，“既然是平局，你给了我们鱼，没道理不给你们rou。可别说我们欺负你们蓝队老实。” 那恒失笑：“我们之前可没想过你们会这么想，确实是你们赢了。虽然不知道你怎么逃回来的，但是如果换做是我，只怕早就……” 这个话题比较沉重，所以没说话就被扯开，又聊了一下他们队伍的现状。 那恒作为队长，即便跟夏珍相处的不错，还是很谨慎，并没有透露过多营地里的状况，只是打着太极。 “都很好，自从宣小姐走了以后，队伍和谐多了。我看下次比赛，肯定会非常精彩。” 这就是暗地里的较量了，那恒言下之意，下次绝对不会再给输给他们。 两人聊了一会，很快那恒与史同就回营地去了。 黎佳站在一堆死鱼边上暗自生闷气，她拿脚尖拨拉了一下地上的鱼，“那我们今天就吃这个了？” 其实她气的倒不是没rou吃了，她减肥那阵子连续半个月没吃过rou，天天就靠吃蔬菜水果还有粥。 最让黎佳生气的是，她作为一个强势的女人，自从来到这干邑岛，却从来没有做过主，没有听她的话，全都是围着夏珍转。 昨天跟陈一铭碰面的时候，问了一下蓝队内部的状况，以及投走宣舒雅的过程，黎佳就已经在想了。如今红队内部，夏珍显然获得了所有人的好感与支持，如果哪天她看她不顺眼，好找所有人将她投走，她该怎么办？能反抗的了吗？ 这个问题，黎佳细思极恐。 特别是刚才的投票，虽然不是部落会议上的真cao实练，可是结果却是妥妥的4:3，他们的阵营只有三个人，还处在被动地位，必须要将陶泽或者孙帆至少一个人争取过来。 孙帆看起来更喜欢夏珍一些，那个陶泽倒是个话不多的，平时也很少与夏珍凑在一块，或许能地方入手。 之前赢得的烧烤全件套，包括平时生活能用得到的普通调料，油盐酱醋基本都有，只是分量不多，用小小的瓶子装着。 夏珍把鳗鱼内脏鱼鳍等清理干净，将鳗鱼切成了好几等分，表皮涂抹了一层酱油、盐和料酒，同时点燃了烧烤架子里还未用完的煤炭。 至于王雯，夏珍忙着的时候，她从来不会闲着。将中午要吃的米饭洗干净装在竹筒里，按照夏珍的指点，把筒埋到土里上面生火。昨天要来了一个锅，里头装了水，烧开后把去了鱼鳞的整条鱼放了进去，不够为了更快熟，在鱼腹切了几道。 鳗鱼需要小火烤着，火舌燎在裹了酱汁的鳗鱼身上，将鳗鱼烧成了漂亮的深红色，大约半成熟的时候，取了另一个平地的浅口锅放在烤架上，添了点加了酱汁的水，不断的翻拌入味，等到酱汁收浓了才用锅盖将鳗鱼盖上。 火堆上的鱼汤炖了一个多小时，汤已经从清透见底变成了奶白浓郁，连那条肥大的鱼rou都熬得化开许多，夏珍将鱼骨头捞出来，用小叉子将上面的鱼rou彻底剃干净，丢了鱼骨头不要，汤面上撒了点野菜，熄灭了火堆。