第17节
第41章 山居岁月4 忙忙碌碌地将份量最重的腌rou和熏rou都做好，恰好石匠工坊那边的屋子现在空了出来，夏小桥就带着侍卫们将腌rou都搬过去储存起来，做好的熏rou也挂在屋子里，时不时的弄个火堆熏烤着，顺带着将屋子里的水分蒸干，里面储存的干菜之类的也不容易受潮。每到这个时候，夏小桥就特别怀念前世的真空包装，真的，只要家里有一台真空包装机，没有什么食材是无法储存的…… 接下来就腌各种咸菜了，夏小桥围观过崔氏指点家奴腌菜，这才发现北越的美食品种真是太单调！崔氏让人做的咸菜主要有两种：一种是直接在晒的半干的新鲜菜上面抹一层粗盐，然后一层一层码起来，做出来的咸菜，齁就一个字！当然这个是给下人吃的。给主人们吃的是另外一种，晒的半干的新鲜菜切碎，加入粗盐和其他调味料、香叶等做成的咸菜，味道倒是不错，夏小桥决定自己也来做一些。 观摩了北越版本的越冬咸菜后，夏小桥卷起袖子，准备开始腌自己的咸菜！ 晒的半干的新鲜菜切碎，加入剁碎的野山椒、大蒜头、野葱头、嫩姜、萝卜片等等，加粗盐腌制，最后倒入凉干水，放入密封的坛子里，这样做出来的泡菜酸辣可口，味道非常好，是前世夏小桥家私房菜馆的招牌小菜。 腌酸菜就更简单了，只不过加的粗盐少一点，还要注意外界温度等等，这些他都是做熟了的，很快就做好了好几坛子酸菜。此外，他还将菜园子里摘菜剩下来的一些菜帮子、菜叶子之类的洗干净，去掉不能吃的，剩下的也切碎了，混合着自己调配好的蘸水腌起来，里面再丢些剁碎的野山椒、大蒜头、嫩姜等等，这个放在厨房里过几天就能吃了。 发觉夏小桥好像对食材有种奇异的感情，崔世景想了想，亲自去深山摘了许多的果子回来，于是，夏小桥又收到了北越版的野山楂、野苹果以及一些乱七八糟堆在一起的松塔核桃橡果之类的。 “相公你看！我果然没说错吧？咱们儿子就是喜欢小夏！”云仙翠瑶激动八卦，一直以来，她都以为自己儿子肯定是属于六根清净的那种神，和他舅舅一样要做一辈子的单身狗……原本对于儿媳妇已经绝望了，没想到峰回路转，现成的儿媳妇从天而降！而且还是那种长的不错、性格不错、厨艺更不错的三好男孩，行了！就他了！有总比没有好！相比于让儿子打一辈子光棍，她宁愿儿子娶个男媳妇呢，起码有个伴儿，不至于像他舅舅一样自攻自受……咳咳！ “……你说是就是吧！”风神南岳已经对自家老婆神一样的思维完全无语了，深深觉得自家儿子之所以这么多年没有找个女子成婚，肯定是因为在亲妈这里受到的心理伤害太大的缘故。 “所以相公，我们要帮帮我们的儿子！”云仙翠瑶握拳，决定要努力帮儿子追到媳妇，至于怎么追，她决定回去翻翻自己珍藏的话本子。 “你确定不是拖后腿？”风神南岳怀疑地看了看妻子，上次她也说要帮凡间一对宣称是真爱的情侣逃婚来着，还帮他们从家里顺了许多钱财出来，结果走到半道俩人包袱里的钱财被小贼偷了，吵着吵着就各自跑回了家……从此断绝关系！ “额，这次我保证一定成功！”云仙翠瑶心虚道，上次也不是她故意的，谁让那俩人赶路也没忘炫富啊？被贼惦记上也不能怪她嘛~ 夏小桥还不知道自己被云仙翠瑶夫妇给盯上了呢，因为收了崔世景的“礼物”，他决定投桃报李，给他做点不一样的美食出来。 新鲜的野山楂洗干净晾干表面的水分，取一只小一点方便翻动的石锅，锅里放一点水，倒入半碗树蜜，中火炒到糖浆表面的大泡变成小泡，再倒入山楂不停的翻拌，等到山楂表面的糖浆变成了白色的糖霜，就可以将石锅从火上挪出来了，放在一边晾干，就是酸甜开胃的糖炒山楂了。 松塔来不及敲开取松子，不过，核桃倒是很容易，敲碎后取出核桃仁，借着炒糖炒山楂的石锅，做一锅树蜜核桃仁，酥脆可口，虽然没有蜂蜜的味道足，不过，树蜜本身带着的一股树木的清香，却让核桃仁不会显得太油腻，意外的好吃。 “怎么样？”夏小桥看着正在试吃的崔世景。 “美味难寻！”崔世景大力赞扬了夏小桥推出的新品，某人立刻高兴的尾巴都快翘起来了，眉开眼笑地保证回头再多做一些送给崔世景，反正崔世景带回来的野山楂足有两百多斤，做不完的还可以晒成山楂片拿来泡茶，或者做成山楂酱也很好吃。 皇帝陛下办完公务出来，看到的就是这让鬼刺眼的一幕。 “说什么呢？这么热闹？” “元大哥你忙完啦？快来尝尝我新做的小零食！崔大哥说很好吃呢~对了这些食材都是崔大哥送给我的，没想到大山里竟然藏着这么多好吃的，明年开春我一定要多去山里转转！”夏小桥热情地招呼姜元祯来尝鲜。 “哟！竟敢趁寡人不在，挖寡人墙角？”姜元祯斜了崔世景一眼。就你这种魔，竟然还敢觊觎小桥？ “呵~~好东西当然要早早下手，您贵人事忙，哪里有时间陪小夏？左右我如今是闲云野鹤，有的是时间。”魔尊殿下嚣张地笑了笑，往嘴里丢了一颗糖炒山楂，顿时被酸得五官都错位了。 “不是说准备越冬的粮食和蔬菜吗？之前一直说要带你去抓鱼，正好今天有时间，走吧！”皇帝陛下才不跟某些幼稚魔计较呢，他做事一般都直击要害。 “抓鱼？哪里？柳河里的鱼虾不是不能吃吗？” “不是柳河，翻过东边那座山，山背后另外有一个干净的大湖，里面鱼虾甚多。你带上厨具和粗盐之类的，我们索性去多住几日，将你说的鱼干做好了再回来。”皇帝陛下微微一笑，不错，很是倾城。 夏小桥恍惚了一下，随即红了脸，元大哥这样笑起来真是很好看呢~ “卑鄙！堂堂开国大帝，竟然以美色惑人！”崔世景怒目而视。 “呵！有本事你也上啊~”看着崔世景那张比女人还要秀美的小白脸，皇帝陛下不厚道地笑了，幸亏他长得比较向像他爹，阳刚气十足。相比之下，崔世景就比较惨了，他长相肖母，云仙翠瑶可是天庭出了名的一朵美人花。顶着一张美人脸如何强攻？这真是一个千古难解的谜题…… 崔世景快被气死了！ 还是他娘拯救了即将暴走的魔尊—— “儿子！我们一起去抓鱼吧？我听小夏说了，现杀现烤的鱼才好吃呢~而且他做的烤鱼和我们这里的都不一样，肯定特别好吃，去吧去吧？” “那，好吧！”魔尊殿下装作勉为其难的样子，被自家老母拖走了。 抓鱼小分队就这么成立了，骨灰宅姜明熙自愿留在家里，和他新设计的家具难分难舍，小白当然要跟着一起，崔氏带着一双儿女也表示要留在家里看家，还要抓紧时间给所有人缝制新的过冬被褥什么的，于是，去的人就有云仙翠瑶、风神南岳、崔世景一家三口，夏小桥、姜元祯和小白三个人（鬼）。 “怎么不带上侍卫大哥？”夏小桥好奇，这些土著不是都喜欢把脏活累活丢给下属吗？侍卫们不跟着，难道要元大哥自己下水捕鱼？ 姜元祯当然不会说自己是故意不带人，好在夏小桥面前展示一下他神通广大的一面，给出的官方解释是：他们要守卫皇陵。 好吧！看来元大哥真是抱着特殊的使命来到皇陵的，说不定是执行什么前朝留下的神秘任务啥的，夏小桥想了想，还是不要去干涉别人的隐私了。反正他也会抓鱼，实在不行就亲自下水吧！ 一路向东，行不过许久，远远就看到了一个巨大的湖泊，约莫有数千亩那么大，十分壮观！ “这里肯定有大鱼！”夏小桥兴奋道。前世每到年底，他也会去周边乡下水库收一些大鱼回来做鱼干，留着下一年做菜用，知道像这样的大湖里面肯定有那种几十斤重的草鱼、鲢鱼之类的。 临近秋冬，大湖附近的水位已经退下了不少，走近了才能看到，岸边到湖面，其实还有一段约莫十来米的淤泥。不过，这对于在夏小桥眼中“轻功了得”的姜元祯和崔世景来说，简直是不值一提！ 只见这两位不约而同地从岸边搬了一块大石头，准确地丢到湖边，然后就带着其他人飞了过去。 “额~~元大哥，崔大哥，那个，我们好像忘记带渔网了……”从“飞来飞去”的激动里缓过来，夏小桥才发现自己好像又丢人了。 “不必担心，我们不用网。”皇帝陛下安慰地捏了捏夏小桥带着薄茧的手心，跃到半空，双手打了一个非常优美的印记，慢慢的，只见平静的水面突然出现了一个越来越大的漩涡，无数的鱼虾被卷入漩涡，顺着水流挣扎，却怎么也逃不出去。 “起！”皇帝陛下大喝一声，一道龙卷风瞬间出现在湖面上，“啪嗒啪嗒”无数的鱼虾纷纷掉落在岸边，很快就堆成了一座小山，连根多余的水草都没有，特别干净。 夏小桥：“……”我还能说什么？身边所有人都好像开了挂一样，只有我蠢兮兮的特别像个没见识的真土著/(tot)/~~ “嗤~~也就这么点本事~”魔尊殿下表示不服，也一个动作跃到半空，轻轻挥动衣袖，一片黑雾瞬间笼罩大半个湖面，等到黑雾散去，湖面上已经浮起无数大鱼，个个都有成人手臂长短，个头特别均匀！ “小夏说了，腌鱼的话，最好还是这样个头均匀比较好，是吧？” 夏小桥：“……呵呵！” 预料中的“辛苦捕鱼享受丰收的愉悦”的场景并没有出现，不过，这并没有影响到夏小桥的好心情，看着一大堆的新鲜鱼虾，夏小桥笑得嘴巴都快合不拢了，哎呀哎呀！想想还是古代好，水里的鱼虾都不要钱哒~大侠们的功夫也很给力，这可比现代的渔船作业牛多啦！这么多鱼虾，要是搁在现代，光是买的话起码也要十来万吧？还不算运费和人工成本之类的。 小财迷满意地点点头，掏出了皇帝陛下送他的杀鱼刀…… 第42章 山居岁月5 夏小桥当然没有愚蠢地决定自己一个人处理这么多鱼，开玩笑！都杀完他也该累死了。一脸讨好地看着两位大侠，两位“大侠”无语半晌，只得出借自己的“空间袋”，将这些鲜鱼都打包了，真是自作自受！ “太好了！剩下的不要装了，今晚给大家做点好吃的！”中午他们只吃了一些烤馒头外加夏小桥自己做的rou酱，晚上有新鲜的鱼虾，自然要吃点好的。 将新鲜的手臂长短的大鱼剖开洗干净，两面用花刀划开，然后将自己调配好的烤鱼酱料均匀涂抹在鱼腹和鱼rou之间，用两根结实的树枝叉起来放在火堆边慢慢烤，一边烤一边注意翻面，等到烤到鱼rou吱吱响的时候，在表面刷一层树蜜，再撒一些野山椒末，最后撒一些切碎的新鲜紫苏叶和野葱末，这样做出来的烤鱼，虽然没有烤箱里做出来的美观，但是因为食材新鲜原始，味道却比前世的所谓野生鱼更好一些。 一条鱼完全不够五个人吃，夏小桥又卷起袖子将腌制好的其他两条鱼上架烤制，然后将早就在卤汤里煮好的大田螺捞了出来，这是在那一大堆鱼里找出来的，正宗大湖里的田螺，个个都有婴儿拳头大小，也不知道在这大湖里活了多少年，rou质肥美，在夏家独家秘制的卤汤里煮熟之后，又带了一丝rou味，香辣十足！ “来！都喝一口！正宗的玉泉酿！”吃得高兴，风神南岳从空间袋里掏出了自己私藏的美酒，果然哪个年代吃烧烤都少不了酒，夏小桥接过酒杯喝了一小口，意外的没有什么辛辣味道，反而带着一丝淡淡的果香。 吃饱喝足，夏小桥又用新鲜的鱼片熬了一锅鱼片粥，加了些姜丝驱寒，寒冷的夜晚喝上两大碗，感觉浑身都热了起来。 “难得出来一趟，不如索性在这里多玩两天？”云仙翠瑶提议。 “啊？那鱼会不会坏掉啊？”他们过来主要是想抓鱼回去做鱼干的，夏小桥有些担心那些鱼过了一夜会不会变质。 “放心吧，我之前因为喜欢吃熟透的柿子，特别摘了许多放在空间袋里，一年都没有坏呢，你要不要尝尝？”云仙翠瑶满不在乎地说。 “……谢谢，我现在不饿~”保存了一年都没坏，听起来就不像什么正经的保鲜措施，别是加了防腐剂吧？夏小桥礼貌婉拒道。 不过，能探索陌生的地方（食材），夏小桥还是很高兴的，当即决定要留下来玩两天，主要是想看看附近有木有什么新的食材。不过—— “咱们晚上住哪儿啊？”本想找个山洞，四周环顾一下，貌似附近都是小山丘，没什么山洞啊，夏小桥头疼。 “无妨~”真土豪上仙风神南岳笑眯眯地摆摆手，四处看了看，选取了一个背风向阳的所在，一挥手，一栋小巧别致的双层木屋赫然出现在平地上。 夏小桥：(⊙⊙)！ 好吧，他真的应该再淡定一点的，毕竟，身边的每一个人看起来都像是某点大神手下开了金手指的猪脚，唯独他，大概因为作者是后妈，一直徘徊在贫困线上下，不但木有金手指，还亲友无靠，还家无恒产，还寄人篱下…… 按了按胸口，放下蓝瘦和香菇的心情，跟着大部队去参观土豪的随身小别墅，看完他更蓝瘦了：麻蛋土豪要不要这么炫富？夜明珠随随便便镶在墙上照明，真的不会被偷吗？还有那个果盘，如果他眼睛没瞎的话，那大概是一整块白玉雕出来的吧？作者菌你出来！我们好好聊聊~~ “小桥喜欢那个果盘？我家里也有，喜欢的话改天给你拿几个过来。”皇帝陛下看到夏小桥憋屈的小眼神，顿时一乐，知道眼前这位是个小财迷，立刻见缝插针道。 “真的？！算了，还是不要了……”夏小桥黯然，以他的武力值，就算身怀巨宝，也是分分钟被人抢夺的命，说不定还要谋财害命，那就更不值得了！就拿上辈子来说吧，其实他们夏家的各种做菜秘方确实很多，真要发展起来，未必不能弄一个餐饮连锁店之类的，可是，他一个孤儿，没有背景没有后台的，又不会到处拉关系抱大腿，真要贸然创业，最后被坑了都不知道怎么死的，因此，夏小桥一直很有自知之明，做不来大老板，就做个衣食无忧的小老板也挺好的。 发觉了夏小桥的情绪起伏，风神南岳和云仙翠瑶对视一眼，心下不由得十分满意：这孩子虽然出身不好，可心志坚定，不为财富所惑，实在是个不可多得的好孩子。要知道，不但是这满屋子的财富，便是他们这袖里乾坤的法术，也是凡人梦寐以求的，可是，夏小桥仿佛一早就知道自己并不适合拥有这些东西，短暂的动摇后，立刻就放下了，这份心志，可不是一般人能拥有的，起码不是他这个年纪应该有的。 原本对于儿子找一个凡人当伴侣还有些犹豫的风神南岳，这一刻也不得不佩服老婆大人的眼光了。夏小桥哪怕有一万个缺点，仅仅有这一个优点，就足以弥补所有了。根骨差点无所谓，不喜欢修炼也无所谓，反正他们一家子都是神仙，按照天庭的规则，作为神仙的眷属，夏小桥即便什么都不做，也能捞个现成的不老不死之身，运气好的话，还能弄个地仙当当，既然如此，又何必和那些修士一样逆天修行？ 丝毫不知道自己已经被两位上仙“内定”为儿媳妇人选，夏小桥选好了自己晚上要住的房间后，就出来准备去四处逛逛了。小木屋楼上是风神南岳一家三口住的房间，楼下两间客房，他和姜元祯恰好一人一间。院子里还有一个小厢房，改造成厨房的样子，不过，看里面的厨具都好像没开封的样子，想也知道，木屋的主人大概从来不在这里做饭的。 问清楚这厨房确实可以做饭之后，夏小桥检查了一下厨房，发现没有烧饭的柴禾，就想出去捡一些回来，没想到却被云仙翠瑶拉住了—— “这厨房无需柴禾，你看这里有三个纽子，按动一下，自然有火出来，再按这个大一点的纽子，火更大一些，这个比烧柴禾干净多了。”云仙翠瑶指点道。 夏小桥：(⊙⊙)！卧槽这就是传说中仙人版的无烟燃气灶吧？要不要这么牛叉？ 试探着按了一下，发现果然有明火冒出，温度还不低，毕竟是前世用惯了燃气灶的，因此，熟悉了一番之后，夏小桥面无表情地出去了。金手指神马的，果然只有亲妈才会给吧？ 带着对金手指深深的怨念，夏小桥对大湖附近的野生动物进行了疯狂的报复—— 在湖边灌木丛里做窝的野鸭和水鸟蛋，掏了一百多只出来； 长得太肥飞不远的野鸭，绑住翅膀活捉了，正好带回去宰杀，鸭血还能做一道菜； 陶盆大小的河蚌，捡了十几个带回去，河蚌rou拿来做个锅子也很好吃的； 还有潜伏在淤泥里的泥鳅也没有放过，请皇帝陛下出手，分分钟炸出十几斤泥鳅，死了没关系，正好方便宰杀…… 新鲜的食材总是让人心情愉悦的，夏小桥宣布晚上要做一桌河鲜大餐给大伙儿开荤，众人等的口水都快流出来了。夏小桥也是很久没有吃过这么新鲜的河鲜了，因此很快就行动起来。好在河鲜这种东西就是要大火快烧才够鲜，不到一个时辰，一大桌河鲜大餐就准备好了。 “这是红烧鱼块，这是酸汤鱼，这是油爆虾，这是虾糊蛋汤，这是极鲜河蚌砂锅，这是虾仁炒蛋，这是秘制酱鸭，这是鸭血米米分汤……”原本夏小桥想做鸭血米分丝汤的，只可惜现在没有米分丝，只能用他自己做的米米分替代。 云仙翠瑶一直很喜欢吃鱼虾，不过，北越传统的鱼虾，一般都是清蒸或者炙烤，而且虾子作为一种很难料理rou又不多的食材，一般小饭馆还没有，只有一些大城池的大酒楼才会有这样的特色菜，更别提他们从来没吃过的河蚌rou和鸭血汤了，众人吃的头都不抬，筷子飞快地挥舞着，生怕被别人多抢了一只虾，满满一桌河鲜，很快就只剩下菜汤和盘底了。还好夏小桥准备的主食也属于量大管饱型的，三鲜盖浇面，满满一大碗的手擀面，上面铺了一层厚厚的、料特别足的三鲜浇头，说是三鲜，其实里面的食材远不止三种，众人喜欢的河虾、鱼划水、河蚌rou、酱鸭等都有，还加了切成条的野菜和两个荷包蛋，这满满一海碗的面条下去，众人总算捧着肚子吃撑了。 担心众人吃多了胃不舒服，夏小桥从口袋里掏出十几颗新鲜的野山楂，切片加了点树蜜煮了一锅山楂水给大伙儿喝，闻到山楂水的味道，云仙翠瑶果断将掏了一半的茶叶给塞了回去，废话！有新奇的饮料喝，谁还喝茶？她都喝了几千年茶了。 第43章 山居岁月6 难得出来一趟，还是从来没有来过的地方，夏小桥当然想去探索一番，奈何这附近还属于皇陵的范围之内，按照北越皇族的尿性，当然是不肯让“愚昧的山民”打扰到先祖的安宁，所以这附近并没有什么山民聚居的村庄，据出去采买的侍卫们说，最近的集镇，距离皇陵也有不少路呢，一般人赶路步行的话，走也要走整整两天！听完这句话，夏小桥果断打消了“想去集镇逛一逛”的打算，尼玛他又不是特种兵，徒步两天去逛街？别逗了！前世在我马云爸爸的光辉照耀下，宅男夏小桥连买个零食都恨不得网购，家门口的超市都懒得去，让他徒步两天，除非逃命的时候还差不多。 “这附近都有啥好玩的啊？” “你不是一直好奇树蜜是怎么割出来的吗？恰好这附近有，不如去看看？”说起皇陵附近有啥好东西，皇帝陛下最有发言权，这里可都是属于他的地盘。 “树蜜？好啊！”夏小桥星星眼，上辈子他就特别想去看看枫糖到底是怎么弄出来的，只可惜他既宅且穷，整天为生存奔波，到死也没去成，这辈子他可不能这样了，想做什么就立刻去做，不然什么都做不成，就像他上辈子一样，辛辛苦苦攒了几十万，舍不得吃舍不得穿，现在全便宜银行了！ 姜元祯带着夏小桥慢慢往山上走，不赶时间的情况下，皇帝陛下还是很喜欢这样和夏小桥慢慢散步的，这样总给他一种岁月静好的感觉，仿佛他们原本就是一对最平凡的山民夫夫一般，享受着属于他们的安宁和幸福……当然了，要是身边没有这一个电灯泡就更好了！ 皇帝陛下一脸不爽地看了看旁边厚着脸皮跟来的上仙一家。 “这个就是产树蜜的树吗？”看到皇帝陛下停在一棵大树前，夏小桥好奇地看着眼前这棵约莫有两人合抱那么粗的大树，深褐色的树干，金黄色巴掌大小的树叶，看起来平平无奇的，那蜜糖一般的树汁，难道真的是从里面流出来的？ “这个就是了，这树原本不是这里的，是当初，咳咳，有异国使者进贡来的，说是常年饮用此糖，可益寿延年。后来就慢慢在北越长了起来，约莫是这里土壤肥沃，长得据说比在原先的产地更加粗壮，产出的树蜜也特别的浓稠，你试试？”皇帝陛下说罢就伸出食指，在树干上戳了一个小洞，立刻便有一股白色粘稠状的树汁流了出来，姜元祯不知道从哪里摸出来一个小巧的高脚玉杯，接了一小杯树蜜递给夏小桥，“这样也可以喝，不过，还是熬煮过的树蜜更加香甜些。”