第80节
然而，就是这么个绝世美味儿，在周家阿奶打算推出去售卖时，遇到了致命的难题。 原材料不够。 别看周家家禽牲畜多得很，可却没有一样是属于周家阿奶的。先前周家阿奶倒是不觉得这有什么问题，毕竟有需要她都会出钱购买，方便不说，售价也比镇上便宜了一两成。结果，到真的摊上事儿时，麻烦来了。 养着三四百只鸡的葛氏说什么也不同意见天的杀鸡。 注意了，不是不叫周家阿奶杀鸡，而是不能随便杀，无节制的杀。这倒是好理解，毕竟就算鸡的数量再多，也经不起太大的消耗。这跟鸡蛋不同，鸡蛋没了可以再下，就葛氏养的鸡下蛋的速度，简直就是快得惊人，一天两三百只都不成问题。可一旦把鸡换成了鸡蛋，且不说很难补回来，这纵是少算一点儿，一天杀十只好了，这不一个月下来，鸡窝就能给清空了。 偏如今看来，这甚至都不用一个月，单看脆皮玉米每日的销售情况，真要做炸鸡柳等吃食，恐怕一天消耗二三十只鸡都没问题，三四百只鸡又能撑多久呢？ 最终，周家阿奶无奈的妥协了，她想的是，这会儿脆皮玉米还很火热，就不如先卖着，正好还有冰粉凉糕凉虾芋圆烧仙草顶着。等回头这些热度过去了，正好也到了麻辣烫的销售旺季。真要到了那个时候，想来葛氏养的鸡就该全都长成了，到时候就不是两三百个鸡蛋，而是三四百乃至四五百。 这么多鸡蛋是铁定卖不到的，就跟三囡一样，囤了一箱又一箱，哪怕家里人天天吃，三奶奶日日*蛋豆腐，也绝对消耗不了那么多的。至于把鹅蛋仔改成鸡蛋仔来卖，还有蛋包饭，倒也不是不可以，问题是谁去呢？ 周芸芸是真的不介意帮忙，只要能分她利润就成。最大的麻烦是，谁来打蛋？ 二山子就算已经出师了，短时间内他还是不想碰触打蛋这事儿，就算给钱也不行，他如今看着蛋就想吐。至于叫二河俩口子一道儿去，且不说周家阿奶能否答应下来，就算她应下了，麻烦还是没有解决。 背着人，二山子把二河叫到一旁，哥俩好似的搂着他的肩，用过来人的口吻告诫他：“二河，你看啊，你睁大眼睛仔细看啊，我这右胳膊是不是比左胳膊粗了一圈？你也别嫌我矫情，打蛋这活儿哟，那真不是哥跟你吹，累死个人哟！别答应，千万别答应！” 二河瞪圆了眼睛仔细一瞧，可不是吗？二山子的两条胳膊都有粗细了，右边瞅着就比左边大一圈，二河心都凉了半截。看来，赚钱的行当都不好干呢！ 就在二河两口子纠结着要不要杀鸡，或者该啥时候杀鸡时，三囡又干了一票大的。 她请人过来翻盖房子，不是她自个儿住的那一间，而是养家禽牲口的棚子。三囡的意思是，把先前搭的那些劣等棚子全都推翻了重建。她要的是房子，就算不是青砖瓦房，那也得是像模像样的泥瓦房，不住人，就养家禽牲口。 听她这么一说，她爹头疼牙疼胸疼哪哪儿都疼。这还不算，这厢三囡才刚跟她爹说了请人翻盖房子的事儿，那厢她扭头就去镇上买了一辆牛车来。 牛车啊！！ 在周家已经有了五辆牛车的前提下，这个臭丫头不声不响的居然又买了一辆回来。完了等她爹娘怒喷她，她居然还有理了。 “家里的牛车那是家里的，又不是我的。我想用一下还得提前跟阿奶打招呼，要是正巧没事儿她倒是愿意借我，可要是有事儿呢？先前没钱时，忍忍也就过去了，我如今都有钱了，我干嘛不能买牛车？能养鹅能养羊的，我还养不了牛呢？左右钱是我挣的，阿奶都没说啥！” 阿奶能说啥？今个儿要是三囡学大伯娘那样把钱丢到无底洞了，她绝对能喷死这个臭丫头。可买牛车怎么说都是正事儿吧？就算不怎么常用，家里添了一头牛，还是一头壮年的母牛，甭管咋看都不能说三囡胡闹。 ——尽管她的确蛮胡闹的就是了。 就这些还不够，三囡买了牛车，又叫她爹帮着寻了人翻盖房子，扭头她又干出了大事儿来，这回却是颠颠儿的跑去找她大伯，说要买水田。 周家大伯：……………………你再说一遍？！ 一个才十岁的小丫头片子啊！事实上因着三囡的生辰在腊月里，她这会儿还不满十周岁呢。只这般，她已经有三四百只大白鹅、五只成年羊、十来只后来买的小羊羔、一辆牛车，如今房子还在翻盖着呢，她居然又要买水田了？ 懵逼了半晌，周家大伯还是耐着性子问道：“三囡要买多少田？三分够不够？” 够个屁！！ 三囡用眼神谴责着她大伯，一脸“你是我亲大伯还坑我”的神情，很是不高兴的道：“大伯先前不是帮阿奶买水田吗？阿奶给你多少佣金，我也照给不误，咋就不能替我买了？还三分地，够干啥？上好的水田，你先给来十亩！回头等我的羊囡囡产了奶，阿姐做成好吃的卖掉分我钱了，我再叫你接着买。对了，年底我阿娘也会给我分五花rou，到时候我给大伯你送年礼！” 周家大伯觉得脑子有点儿混乱，他想要一个人好好静静。 于是，他暂且先应承了下来，回头就去寻他二弟麻烦了。周家二伯也委屈，他知道他闺女疯了，关键是他闺女疯的路线跟他亲娘如出一辙。君不见周家阿奶一有钱就买牛车？再有钱就买水田囤着？所以说，这路线是没有错的，就连喷她浪费钱都没立场。 迟疑了半晌，周家二伯只能说了实话。 “这别的事情我不能给你保证，可三囡她有十五两金子，银锭子碎银铜板什么的加一道儿，我估计一二十两是绝对没问题的。十亩上等的水田，加上契税撑死了也绝对不会超过一百三十两的。大哥，真要是有好的，你就说给她呗。” 周家大伯目光深沉的看着他二弟，真诚的认为此时此刻他压根就不需要一个人静静，他应该找一堵结实的墙一头撞死才对！！ 都是当爹的人，都是有闺女的人，咋差距就那么大呢？ ☆、89|52.1 第089章 周家大伯最叫人同情的是，就算再憋屈再心累，该干的活儿还得接着干。 别看素日里周家大伯的存在感并不高，可事实上他到底是老大，就算琐事用不上他，一旦涉及到买地置产的大事儿，却是必须由他去外头跑一圈的。倒不是说其他人就不行，而是周家大伯是老周家仅次于阿奶的门面担当，像类似的事儿外头人若是有心都是直接来寻他，早已经培养出默契了。 如今秋收已过，就算还有一茬再生稻，也不妨碍土地买卖，好赖可以先相看着，了不起九十月再过户。也因此，忙活了一阵之后，周家大伯还真就看中了一块地。 地不算大，统共也就二十来亩，多半都是上等的水田，也有小半是中等的。离杨树村略有一段距离倒也不算很远，步行的话，以周家大伯的脚程约莫需要多半个时辰。 这地头方方正正的，周家大伯怎么看怎么满意，他琢磨着若小侄女真想要就匀一半给她，余下的由家里吃进，反正阿娘手头上有的是钱，她也打过招呼但凡有人卖地瞧着差不多全都收下，庄稼汉能嫌家里地多？这一成片连着卖的本就罕见，赶上了不入手错过太可惜。至于距离倒不是什么问题，左右老周家也没那工夫自个儿种，买来总要佃出去的，远近都不碍着家里。 琢磨清楚之后，周家大伯就回家去寻三囡，顺便也想和周家阿奶打个招呼，结果回去一瞅，家里就他婆娘和俩儿媳妇，三人还跟斗鸡似的，手上忙个不停，嘴上也没闲着，时不时还飞个眼刀。 更准确的说，是他婆娘卯起劲儿怼两个媳妇儿。 周家大伯都给气乐了。 “老实干你的活儿去，要是做不好，回头我跟阿娘说一声，索性就让你下地。左右咱们还要再收一茬水稻，旱地也得翻一翻，活儿多着呢！”周家大伯不好说儿媳妇，况且在他看来，俩儿媳妇虽不是十全之人，也绝不是爱作的，都不消问定是自家婆娘吃饱了撑的搞事！ 大伯娘只怪自个儿嫁错了人，但凡遇上任何事，周大牛都不向她，非但不向她还隔三岔五落她脸面。 气归气，她也知晓这档口跟当家的犟脾气没啥好处，就没接话，憋一肚子火哼哼唧唧接着干活，权当啥事没发生过。 周家大伯又道：“兔崽子都跑哪儿去了？这都什么时辰了，还不见人影？” 这会儿已是临近傍晚时分，别说相对较闲的周芸芸和周三囡，连大金和三河都该归家了。周家其他人也一样，虽说日日出去练摊，可都是天不亮就动身天没黑就回来，这年头卖吃的赶早不赶晚，实在卖不完不还能拿回家分着吃？或者赶明儿接着卖也成，没得在县里镇上死撑的。 “往稻田那头去了，养鱼那块稻！”大伯娘没好气的回了一嘴。 她就不明白了，咋老周家的丫头都这么能折腾呢？她亲闺女周大囡是一个，周芸芸和三囡看着似乎比周大囡好，其实本质一样，只是闹腾的方向不同罢了。 这么说吧，周大囡是最蠢的一个，作天作地的结果就是把自个儿给作死了。周芸芸是看着最聪明实则也没聪明到哪里去的，想出了那么多赚钱的点子，肥了周家阿奶的荷包，自个儿捞到啥好处？屁都没有。还有周三囡，整日里就知道吃吃吃，原就长得不咋样，天天往外蹦跶晒得溜黑，偏性子又憨又傻，倒是买了牛车养了鹅，那有啥用？这么邋遢谁想不开娶她？ 周家大伯可不管他婆娘心里是咋想的，拔腿就往外头走。 却说养鱼那几块田是专门收拾出来的，离村子颇远，离老周家倒是近，除周家人之外压根没叫外人知晓，就连这回秋收，旁的水田都是叫人帮忙收割，唯独就养鱼的那十亩是葛氏一个人收拾出来的。这会儿，稻子虽收割了，稻桩还杵在里头，加上今年稻田养鱼的地方大了，鱼苗的数量却并不比去年多多少，因此捞起来鱼来还真有些麻烦。 周芸芸上辈子唯一养鱼的经验就是拿个玻璃缸子养金鱼，让她养鱼还能勉强说上几嘴，捞鱼来却是完完全全的新手。好在连着这些日子锻炼下来，水准也不算差了，只是她瞅着鱼儿还是不够大，偏这地头也没处买鱼饲料，思来想去，她就撺掇起了三囡。 凭良心说，三囡真是个好孩子，是属于那种脑子不灵光但格外听话的类型。她能活成如今这副德行完全是被周芸芸给坑了。谁叫她好吃呢？周芸芸就跟使唤驴子干活一样，见天的往她眼前吊好东西，她能忍住不心动？必须不能。 这不，俩人背着背篓摸去河边割了些水草，往几块田里都丢上一些，鱼嘛，草食杂食的多。 做这些事情的时候，三囡一脸的心虚忐忑，别看她素日里时常跟她娘顶牛，可从本质上来说，她真的很乖，也颇有些常识，她爹那是隔三岔五下地去除草，轮到她怎么就反过来了？ 哪怕有周芸芸在边上画饼，三囡还是有些心虚。 周芸芸看出三囡心里有些想法，赶紧解释说：“咱们这是割草喂鱼，不是瞎捣蛋，哪怕这一田的鱼真有个三长两短好了，你只管说是我安排的，叫他们打死我。” 听到这话，周三囡才缓过劲儿来，她偏着头想了想，回说：“阿姐你说错了，阿奶连骂你也没有过，要是谁敢碰你一根手指头，她能把人家整只手剁了！”这么一想，多大点儿事呢？主谋都不痛不痒的，作为从犯她挨顿骂就了不起了，还能挨揍？ 周芸芸满头黑线果断闭嘴了。 还能咋解释？说她弄不到鱼饲料，喂草也马马虎虎？加上田里还有不少微生物，混着吃了营养应该差不多？ 真这么说，三囡能问她啥是微生物。 其实吧，周芸芸很想叫三囡把她的鹅群赶过来，因为她在上辈子亲眼见过人家的生态农场，其中之一就是荷塘养鱼，水上养鸭鹅，具体怎么个原理她说不清楚，反正有这么回事。那鱼她去钓过，是挺肥溜，可问题来了，她也不知道人家生态农场里能养出多少鱼，周家是要做鱼丸卖麻辣烫的，万一那鹅把小鱼全吃光了，鹅倒是长得肥溜，鱼可咋办呢？ 顾忌到这一点，她才打消了这个念头，退而求其次，选择那不是办法的办法。 姐俩正在这儿折腾着，冷不丁的周芸芸冒出一个想法：“三囡，你说这田里有没有螺丝？青蛙呢？” 三囡懵了半响，才吭吭哧哧的道：“那是啥玩意儿？好吃的吗？” 周芸芸果断的决定放弃追问三囡，她打算换个人仔细问问。按说这个季节是有螺丝的，青蛙或者应该说是田鸡也不少，还有泥鳅、黄鳝之类，就算不卖钱，自个儿吃也挺好。盘算着最近将家里人使唤得滴溜溜直转，周芸芸选择了较为消停的路线，琢磨着就给自己弄点儿小零嘴好了，趁着还没过冬先把膘养起来，省得冬日里没啥好吃的，把自己给饿瘦了。 等周家大伯过来寻她俩时，其实她俩已经打算回家了，手里各拎着一篓子鱼，边走边瞎聊着。 周家大伯不大清楚买地的事情周芸芸是否知晓，又想着以周家阿奶的性子，怕是就算没打算给周芸芸买地置产，到时候给的嫁妆也决计不会是一笔小数目的。当下便没了顾忌，将寻着合适水田一事告知了姐俩。 三囡答应得极快：“买！” 钱这玩意儿，赚来不就是用来花的吗？三囡盘算过了，这鹅蛋仔和蛋包饭停了有近一个月，她又攒了不老少鹅蛋，回头趁着天气还没凉下来麻辣烫生意还没续上的空档赶紧再卖一波，到时候又是一笔进项。再有，她今个儿早间就发现了，最早先养的五只羊囡囡都长大了，有两只已经开始产奶了，只是量还不大，当初大花也是这样的，就怕不下蛋，一开始下蛋就停不下来……照这个理，她很快就能天天吃到阿姐说的那个什么鲜奶蛋糕了！ 一想到不久的将来，美味的零嘴一堆接着一堆，可爱的金锭子银锭子也扎堆冲着她飞来，三囡只觉得如今的日子过得太美好了。 呃，唯一美中不足的是，可恶的阿奶总是想着要把她的阿姐嫁出去！她咋不干脆把自个儿嫁出去呢？！！！ …… …… 周芸芸可不知晓三囡心中大逆不道的想法，她只盘算着怎么叫人帮她去捞螺丝，还有就是泥鳅、黄鳝、田鸡等等。考虑到自家人实在是太忙碌了，连她的亲弟弟大金都忙得不可开交，再为了她的口腹之欲折腾人就太过了些。既然自家人不成，那就只能寻外头人了。 说是外头人，其实也不然，周芸芸瞄准的是三奶奶家的大孙女。 那姑娘因着先前帮周芸芸做过很多事儿，哪怕谈不上有多少感情，起码也算混熟了。而周芸芸最看中她的一点就是，她能寻来好些村里的孩子，大的小的都有，且多半能为了几文钱跑到山上摘半天野果子。既如此，捞螺丝、抓黄鳝泥鳅应该也容易。 有了童子军的鼎力协助，不过两日工夫，周芸芸就如愿以偿的弄到了不少食材。她当然不会吃独食，而是在当天晚间，爆炒了一盘香辣螺丝，油汪汪红彤彤的装了两个巨大的瓷盆，光是瞧着就叫人食指大动，端到堂屋后，更是引得所有人为之侧目。 这是花了钱额外买的食材，哪怕价钱便宜得很，周芸芸也得提一句。 好在周家阿奶如今是干大事儿的人，莫说几个铜钱这种小事儿，就算贵些也无妨。再者说周芸芸那可是她的心肝，哪怕拿铜钱打水漂玩儿也不妨事，了不起回头使唤家里的蠢货下水去捞回来。 事实上，她现在还想着要不从二房那头买些鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋给家里人补补，就怕累过头把身体搞垮了。这会儿见周芸芸一转眼端出了这么美味的菜肴来，登时把先前的想法抛到了脑后，只叮嘱道：“想吃啥就去买，钱不够只管跟我要。” 周芸芸脆生生的答应着，她的确还想着买其他的，不过钱却是绝对够了，毕竟这些东西本就不能按着原价来算，只能说是周芸芸出了工钱叫村里的小孩崽子们帮着去捞的，价格自是便宜得很。 继香辣螺丝之后，就是红烧黄鳝、黄鳝炖汤、干煸泥鳅、泥鳅豆腐汤、干锅田鸡、爆炒田鸡…… 等这一溜儿的都吃完了，周芸芸非但吃了个痛快，还给自己点了一万个赞。瞧瞧这样多好，既不用折腾自己也不用折腾家里人，还能吃到美味佳肴，简直棒呆了。 然而，得意忘形就是为她准备的，这厢她刚夸完自己，那厢又把自己给坑了。 事情是这样的，周芸芸闲来无事在院子口的灶眼处搭了个小铁架子，也没弄太复杂，只是拿家里现成就有的竹签子串了rou串、土豆、蒜苗等等，连馒头都被她切开串了两串，回头借着下午的清风，悠哉悠哉的吃起了烧烤，这多乡间意趣。 烧烤…… 姑娘你醒醒吧！！那些个美味佳肴除非开馆子不然绝对不好卖，可烧烤它不一样啊！！真要论起来，烧烤比麻辣烫都方便你明白吗？！ 周芸芸她忘了，她让周家阿奶逮了个正着。 周芸芸本人倒是没啥，就是坐在她身边美滋滋烤了七八串好吃的三囡，一下子手里的串串就被夺了一多半，她先是一愣，然后一蹦三尺高嚷嚷说阿奶是坏蛋。 坏不坏无所谓，对于周家阿奶来说赚钱才是正理，尤其这会儿天气逐渐转凉了，周家阿奶仔细一盘算，麻辣烫摊子是要摆的，这都做出招牌来了，哪儿能轻易舍弃呢？串串香是顺带的，不碍什么事儿。烧烤可以另外摆一摊，也可以挨在一起。还有大金的棉花糖、爆米花以及脆皮玉米摊子，对了，先前的冰粉凉糕凉虾芋圆烧仙草倒是可以暂停了，这玩意儿也就是天气热的时候好卖，之后虽说也卖得出去，却是没这个必要了。 最让周家阿奶感到高兴的是，烧烤很是简单。 把东西串起来对于周家众人来说都快成为本能反应了，无论是麻辣烫还是串串香，本质上都一样。当然，烧烤的关键还在于孜然粉和各色酱料，这就是周芸芸的问题了。且周芸芸本着早死晚死都是死的心态，索性连油炸串串一并推了出来，反正她打定主意自己只负责做调料、酱料，其他的事儿她才不管呢。 周家阿奶倒没咋样，只是当着周家众人的面宣布：若干得好今年过年的红包加一倍，可要是偷jian耍滑不愿意好好干的，呵呵呵…… 尽管没说出后果如何，可周家众人皆老老实实的滚去干活了。惹谁都不要惹阿奶，这是周家的生存之道。 而这时，有一个好消息就是，二河俩口子终于同意每日供应五只大肥鸡了。原因就像先前周芸芸猜测的那般，鸡蛋太多，哪怕往死里卖还是积压了下来。最关键的是，葛氏当初并不是一气买的母鸡，而是隔一段时间收个十几或者几十只的，以至于她的那些鸡们大小都不同，若是先前那些不杀了，等所有的母鸡都到了下蛋的时候，怕只怕到时候一天给弄出个五六百只乃至更多，莫说售卖了，就是连放都没处放。