第109节
朱子裕在孝期难得的清闲起来, 镇国公府整日紧锁大门，极少有外人来往, 只有亲近的人家不怕晦气时常来坐坐。杨大舅母因介绍了张家这门亲事, 对镇国公府十分愧疚。老夫人不知真相，只知道一夜之间儿子媳妇都没了, 她甚至连媳妇怎么死的, 做下了什么事都不知道。 杨大舅母不敢在老夫人面前说破，只能私下拉着朱子裕和青青掉泪：“实在是我的不是, 原打听说张家还算清正，张氏打未婚夫没了后一直都抄经念佛, 还以为是个慈悲心善之人, 这才给你们家说项了, 哪里知道竟是这样的恶妇。” 为了朱平章的脸面，镇国公府对外一直宣称是张家谋财害命毒死了朱平章，就是连杨家也是这么认为的。朱子裕不欲多说, 反倒宽慰了杨大舅母一番：“大舅母也是好意，知人知面不知心, 谁也没想到她居然是这样的人。”青青拿着帕子帮杨大舅母拭泪，说道：“就是我们在家里每日与她见面，也都当她是个和善人呢。就连张家, 京城里以前不都说他家家风清正嘛，里头的事外人哪能知道。” 提起张家，杨大舅母气不打气一处来：“一家子都不是好东西，还好皇上英明, 没几日就断了案。”杨大舅母看了看两个人，压低声音道：“你们在家不出门，还不知道张家的消息吧。这张家太太在狱中就病了，发配那日还昏昏沉沉的，也不知路上熬不熬的过去；那张家的老爷，被免了官又罚没了不少银子，听说家里的奴仆都散尽了。为了养家糊口，他家几个儿子都出来找活计，可没人敢用，都说怕谋财害命。张老爷受不住指指点点，想卖了宅子回老家去呢。” 朱子裕听了张家如今的情形，倒没有什么太大反应。说起来张家并不算无辜，毕竟那药是张夫人叫人买的。可论起来，也是朱平章不争气，受不住诱惑才生生把自己作死了。虽说子不言父过，但朱平章这样的死法差点没恶心死朱子裕，在最初的气愤过了、悲痛消退以后，成功地让朱子裕心中仅有的一点对父亲的爱戴之情彻底磨没了。 朱子裕不想杨大舅母总为这事挂怀，主动安慰道：“大舅母若是不嫌我家晦气，没事常来坐坐，陪我祖母说说话，也教教青青中馈之事。” 果然杨大舅母露出了几分笑容，满意地看着青青说：“说起来你父亲的大事，我心里原本还担心来着。青青打成亲就跟着你去了四川，听说你们在川南是住在岳母家，也没cao过什么心，这回来以后还没等缓过劲儿来呢，你父亲就没了。我当时真担心青青年轻又没经过事，怕办不好这宗大事，还和你大嫂子说叫她来瞧瞧，若是忙不过来赶紧帮衬帮衬，万不能让外人看了笑话去。谁知你大嫂子回家后满口的夸赞青青，说就和积年管家的主母一样，事事都有条不紊十分妥当，就是让她来做，也不能比这再齐全了。” 青青被杨大舅母夸的满脸通红，连忙说道：“多亏了大嫂子和明珠meimei帮衬和提醒，这才将事情办的周全了。” “这才是当家主母的样儿呢！”杨大舅母满脸的赞许：“也是你自己能耐，遇到那种束手束脚、不惯见人的，就是旁边有十个提点的人也不成。”拉着青青的手，杨大舅母郑重地嘱咐她：“现在你是镇国公府正儿八经的主母了，这中馈还是在你手里比较稳妥。这明珠帮了几年忙该学的都学会了，往后别让她多插手了，让她将心思放在女红针线上才是正经。” 想起明珠，青青脸上多了几分暖意：“这几年镇国公府的张罗款待都是明珠在费心，她要守孝三年，等出了孝都十六了，若是那时在打听人家未免有些耽误了。还要拜托舅母这几年帮我们多留意人品才学皆上佳的少年，等明珠出了孝再行相看，我想着要给她寻一门好亲事；子昊和明珠是龙凤胎，男孩子成亲虽说可以晚一些，但也得提前瞧着，心里有数才是。” 杨大舅母端起茶杯喝了口茶一副不是很情愿的样子，一个是因为张氏这事大大的打击了杨大舅母信心，她不是很想再掺和旁人家的亲事；再一个就是明珠和朱子昊都是高氏所出，当初高氏对朱子裕做的那些事杨大舅母都还记在心上，虽明珠和朱子昊那时年纪还小，对此也不知情，但杨大舅母对他俩还是亲热不起来。 青青无奈地和朱子裕对视了一眼，便不再为难杨大舅母，琢磨着改日托人和沈夫人说一些，让她帮忙留心看着。 杨大舅母说了一会话，眼看快到晌午了，便起身要走。朱子裕和青青连忙留杨大舅母吃午饭，杨大舅母摆了摆手道：“你外祖母还在家呢，我就不在这吃了。”又拉着青青嘱咐说：“得了闲就到我家去说话，都是自家孩子，没那么多避讳的。” 两人应了一声，又再三挽留，杨大舅母去拜别了老夫人，朱子裕亲自送到大门口，见马车驶的远了这才回来。 等朱子裕回来，青青叫他去陪两个祖母说话，自己则去厨房安排午饭。徐婆子自打朱平章没了，想着老夫人年事已高，怕她伤心过度再跟着走了，连忙将蓝蓝托付给徐鸿飞一家，自己又带着铺盖来了镇国公府。 有徐婆子陪着又有青青时不时的讲些新奇的故事，老夫人等儿子下葬以后很快就缓了过来。徐婆子见状又回家住了几日，可蓝蓝跟着丹丹每日都跟着徐鸿飞到胭脂铺子帮忙，居然有些乐不思蜀。徐婆子见状索性不管两个孙女了，转身又带着衣裳去镇国公府小住。反正邀请她的是镇国公府的老封君，当家主母就是自己的宝贝孙女，镇国公朱子裕又是从小吃自己家饭长大的，也不怕旁人说嘴。 朱子裕到了老夫人的院里，还没进门就听见祖母乐的哈哈的，朱子裕放心的舒了一口气，心说：多亏了徐祖母陪着老夫人才能如此开怀。 见朱子裕来了，丫鬟行了礼掀开帘子，朱子裕走进去瞧见老夫人靠在迎枕坐在，徐祖母盘腿坐在另一侧，两人说的正欢快。朱子裕笑道：“两位祖母，饭快得了，摆哪里吃？我来伺候。” 老夫人摆手笑道：“你们自去吃去，省得在我这闻了rou味又馋得慌。” 如今镇国公府吃饭都是分开，老夫人和徐婆子两个正常用饭，而朱子裕、青青和底下的弟弟meimei们都得茹素三年。明珠、明瑜等女孩子还好，吃rou也行、吃素也好，并不挑食；而吃素最久的朱子昊反而有些受不住，每日吃饭总是无精打采不说，还总说茹素不顶饿，练剑的时候腿经常打晃。 朱子裕虽不吱声，但细心地青青发现朱子裕的饭量明显着比以前要少一些，因此往往不到吃饭的时候肚子就饿了，只能吃一些素烧麦、素蒸饺来充饥。 而青青自己打小也是爱吃rou的主，一想想守孝三年必须得吃上三年的素食，她就觉得人生有些绝望。强忍了些日子，实在有些熬不过去了，青青便想着做几道味道像荤菜的素食替一替，总得把三年熬过去再说。 青青到底跟着食道人学过几年的厨艺，做素食也有一手绝活，原先能吃荤的时候不显，如今守孝的时候就显出珍贵来了。来到厨房，青青挽起袖子洗了手，看了一圈厨房里除了各色蔬菜外还有面筋、豆腐、竹笋、竹荪、各类蘑菇等物。青青叫来厨娘吩咐道：“我做几道菜你们都瞧仔细了，往后就按这个方法来做，也不拘这一道菜，能琢磨出新的更好。” 青青叫人把菜按照自己要求切好，拿切片的葫芦和面筋分别用料腌制后加葱花、花椒油、黄雕酒在一起爆炒，众厨娘闻那空中袅袅的香味，竟然有十分同鲜美的河豚十分相像。 拿豆腐干腌制后切片煎至金黄同竹笋一起熬煮，不多时便做出一大碗竹荪鸡汤来；鸡蛋打散，放姜末和醋，略微翻炒，宛如鲜蟹一般鲜美；更有rou焖鲜笋、东坡肘子等菜，都是拿豆腐等素物做的。因守孝，也不讲究形、色相像，只味道接近便成了。 为了让厨娘知道需做成什么味道，青青每一道菜都特意多做了一份，让厨娘尝味。送走了青青，厨娘们纷纷拿出筷子挨个品尝，假河豚鲜的能让人把舌头吞下、东坡肘子香而不腻、最妙的是那碗竹笋鸡汤，若不是亲眼看着青青用的豆腐干，她们只当是真的是用小、嫩、鸡、熬煮的汤呢。 厨娘们连连赞叹后一个个又苦了脸，这些人能在镇国公府当这么年的厨子，个个都有自己的拿手绝活，就是素菜每个人也有自己的秘方。青青做那几道菜，看似简单用的时间也不多，可让她们原样做出来，她们谁也不能保证做出这样正宗的味来。 正院的偏厅内，朱子昊看着满桌的素菜，强忍着叹气，无精打采的叫丫鬟盛了碗饭，随意从离着自己最近的盘子夹了一筷子菜放心嘴里。 突然，朱子昊原本有些打瞌睡的眼睛猛地睁大了，他不敢置信地看了看眼前的这盘菜，怎么瞧都是些普通的素菜，可怎么吃一口就是满嘴的rou味呢。朱子昊有些怀疑自己是不是馋rou馋疯了，没忍住又夹了一筷子放嘴里，顿时熟悉的口感、喜欢的rou香无一不告诉他自己吃的这道菜叫东坡肘子。 “这是谁做的菜？简直神了！”朱子昊喜出望外，拿起调羹连舀了几勺子拌进饭里，几口就吃下去大半碗。 朱子裕吃了一口假河豚，对嘴里的滋味十分满意：“这道菜好，和真河豚的滋味也不差什么，关键是还没有刺。” 青青笑着给他布了筷子菜：“若是喜欢，回头再给你做。” 朱子裕满足地点了点头，又看了眼快把脸埋碗里的朱子昊，十分得意地说道：“我媳妇做给我吃的，等你娶了媳妇以后，你可就没这口福咯！” “嗝……”朱子昊抬起头，一脸坚定地说道：“那我就不娶媳妇了吧，这样就能天天跟着三哥和嫂子吃饭了！” 朱子裕的筷子停在半空，不敢置信地看着朱子昊厚脸皮的继续吃吃喝喝。朱子昊盛了碗汤，一口喝了半碗，满足地叹了口气，看着朱子裕的眼神带着nongnong的感激：“多谢三哥提醒，差点以后就吃不上嫂子做的饭了。” 朱子裕忍不住打了自己一巴掌：“多什么嘴！” 作者有话要说： 小剧场： 朱子昊：豆腐做的rou可真香啊，和猪肘子一个味。 食神十分怨念：废话，那可是和猪八戒同栏的猪，养了好几百年了。 朱子裕：这假河豚比真河豚好吃多了。 食神：有品位，这是天河里的河豚。 童子：老爷，您这是忙啥呢？怎么瞧着满头大汗似的！ 食神：可累死我了，做好了大鱼大rou还得便成豆腐做好的模样，再偷偷摸摸地拿到凡间去替换，容易嘛我。 青青：…… ☆、第 129 章 两个来月没吃上可口的饭食, 中午这顿饭吃的朱子昊眉开眼笑，撑得他吃了饭愣是没躺下, 又到镇国公府新修葺的练武场练了一下午剑法。 到了晚上, 看着桌上和中午相似的菜色，朱子昊满怀期待的叫丫鬟盛了满满一碗饭, 刚夹了一口菜放在嘴里, 朱子昊脸上就变了颜色。看着盘子里的素肘子，闻着香味虽然略微淡些, 但色、型都瞧着和中午吃的没什么差别，怎么尝起来味道相差那么多呢？ 不甘心的又夹了另一道菜, 若是单纯论素菜来说, 已经做得十分鲜美了, 但是在朱子昊的口中，仍嫌寡淡。朱子裕等人眼睁睁地看着朱子昊挨个菜夹了一遍，越吃越沮丧, 越吃越绝望。 恼怒地放下筷子，朱子昊喝道：“厨房的人呢？叫她们来回话！”朱子裕尝了一口菜, 便知道朱子昊为何生气了，也微微皱起了眉头。 此时厨娘们也都胆战心惊地等消息，打中午吃了饭几人就分头行动, 学着中午夫人做菜的手法，每一道菜每一道工序都不敢出差错，就怕偏了味道主子们吃的不对胃口。 可怕什么来什么，等做好了菜众人一尝, 顿时全都傻了眼，明明一模一样照搬着做的，怎么味道差那么多。夫人做的菜，尝在嘴里谁也吃不出是素菜荤做，而她们做的菜，顶多有点rou味罢了，略微嚼一嚼就能尝出不对来。 慌乱的试了一下午，眼瞅着到了晚饭时候，可这些厨娘们对着四不像的菜一筹莫展。直到正院伺候的丫鬟们来催了，这才硬着头皮把新做的菜给送了去。等丫鬟走了，厨娘们皆目目相觑愁眉不展，管事的刘嫂子知道送上去的菜肯定不过关，估摸着主子肯定会问话。刘嫂子不敢耽搁，简单洗了手脸，匆匆忙忙地换了件干净衣裳，便到正院外头侯着，预备着主子问话时能找到人。 果不其然，才站了一盏茶时间，里头就有丫头苦着脸出来，压低声音问道：“厨房里来人了吗？” 刘嫂子连忙过来，小心翼翼地笑道：“姑娘，我就是。” “原来是刘嫂子呀。”那丫鬟也不顾上寒暄，拉着她就要往里走：“快跟我来，四爷发火了，国公爷瞧着也有些不高兴。” 刘嫂子闻言顿时心里咯噔一下，苦着脸暗叹自己命不好，伺候了大半辈子饭，居然折在这素菜荤做上了。 硬着头皮进去，刘嫂子微微抬了下头，一眼瞧见四爷朱子昊满脸不愉，就连国公爷也一脸不善地盯着自己。刘嫂子眼泪都快掉下来了，做了这么多年菜，这大京城也没听说能有几个把素菜做出rou味来的，一般味道有个四五分相似就很难得了，也不知夫人是怎样的巧手，怎么她做出来的就那么香呢。 将手里的筷子重重地放下，朱子昊问道：“中午嫂子做菜的时候，你们怎么学的，怎么味道差这么多？” 刘嫂子一脸冤枉，行了礼后忍不住辩白了两句：“当真是连眼都不敢眨一住不住的瞧着，菜还是那几个人切的，做的时候也都按夫人说的，谁知出了锅就不是那个味了。” 青青也闹不清是怎么回事，便随意指着其中一道菜让刘嫂子说是怎么做的。刘嫂子不敢隐瞒，一五一十地说了，青青也有些不解：“这样做没错呀。” 朱子昊看了看青青，一脸诚挚地问道：“嫂子是不是有什么窍门没说？” “窍门？”青青认真地想了想，迟疑地看着众人：“做菜的时候想着这道菜应有的味道，比如说这道塞螃蟹，我做的时候想的就是鲜嫩肥美的大螃蟹。” 连厨房都没进过的朱子昊听的连连点头，还正儿八经的教导厨娘:“你听听，做菜时就得虔诚才能做出鲜美的味道，完不能应付了事。” 刘嫂子都听傻了，谁家做菜还在心里琢磨滋味，顿时心里忍不住腹诽道:“我该请尊食神的神像来，早晚三炷香，那才叫虔诚呢。” 说了这么大一会，菜已经凉了，再做也来不及了，便让厨房做了面来，再淋上素浇头，简单吃了一餐。 朱子昊没吃过自己心心念念的美食，一脸郁闷地走了。而对于朱子裕来说，比起口腹之欲来，更让人难以忍耐地是身体上的欲望。 守孝不仅要求茹素三年，同时也有三年不同房的说法。放着香喷喷软绵绵的媳妇不抱，自己去前院独守空房，那是傻子才干的事呢。如今朱子裕是镇国公府的老大，他不去前院住谁也不敢说他，只可惜两人就是睡一张床上，也不敢做旁的。 把青青抱在怀里，朱子裕亲了两口，挨着青青蹭了蹭，只是蹭了几下不但没有舒缓反而更加难耐了。 忍不住拉着青青的手放到了自己身上，朱子裕舒服地呻吟出声。一边引导着青青挪动着手，一边小声的嘟囔道:“他倒是牡丹花下死，做鬼也风流，倒累着我们受罪。” 青青安抚地吻了吻朱子裕的嘴唇，细声细语地哄道:“到底生养了你一场，且忍忍吧，捱过去这三年就好了。” “三年呢！”朱子裕委屈地哼哼了两声：“我估摸着谁也捱不过去，说不定都得破戒。”朱子裕原本只是发泄不满随口说说，却不料第二日就一语成箴了。 话说刘嫂子昨晚打正院回去，一五一十的把主子的话重复了一遍，愁容不展地说道：“若是三天五天还好混过去，这可要茹素三年呢，还得想个法子才是。总不能真在厨房供个食神天天烧香吧，就是烧香也不顶用啊，没听说过谁靠烧香就能做好饭的。” 众人互相看了一眼，都有些发愣，做饭这事哪有什么投机取巧的法子，无论是刀工还是调味，都是上千次的刻苦练习和经验积累，才让她们几个在众厨娘中脱颖而出，专为几个主子做饭。 一个姓王的厨娘头脑最滑，她四下里看了看，见每个人都是一筹莫展的模样，就知道谁也没想出好法子。将烧火挑水的几个打下手的粗使丫头赶出去，王娘子四下里看看，见没有人在外头，这才关上门，压低声音道：“我倒是有个主意，不知行不行？若是我说错了，刘嫂子可别撵我。” “这时候提什么撵不撵的？”刘嫂子没好气地看着王娘子：“有主意赶紧说，现在咱们可都是一条绳上的蚂蚱，伺候不好主子谁也跑不了。有主意你就赶紧说，若是可行咱就照办，若是不行，咱还得继续想辙。” 王娘子一边留意众人的神情一边小心翼翼地说道：“四少爷最近吃喝不香无非是馋rou了，想顿顿菜都有rou味。我想着，咱索性就用真rou不就得了！” 刘嫂子闻言唬了一跳，看着刘娘子骂道：“你疯了，这可是守孝，哪能用真rou啊？再者说，若是露馅了，咱们都得被发卖了不可。” 王娘子讪笑道：“嫂子别气，您听我细说。夫人这素菜荤做的绝活看似简单，可是咱现在谁也学不像，这种事不是一天两天能练会的，可饭还得每天照常做，咱不能一天三顿的挨骂吧？” 看着刘嫂子神情有些意动，王娘子又继续游说：“我想着做的菜里不能放rou，总能放rou汤吧？这个看不出来不说还提味，只要咱几个把嘴闭眼了，保管谁也猜不出来。” 刘嫂子阴晴不定地看了看王娘子，有些犹豫不决，王娘子又趁机说道：“像咱们府上，老夫人和徐家的老太天又不忌口，一日三餐大鱼大rou吃着，东西都不用额外采买，直接用就是，也不用担心旁人怀疑。” 刘嫂子犹豫了半晌，最终还是咬着牙点了点头，只是这事是冒险的事，谁也不想栽在这上头，因此看了看众人，刘嫂子低声喝道：“我知道原先你们这个和那个不对付，那个看这个不顺眼的，往常你们小打小闹的我也不管你们，可打今儿起都把你们那些小心思收起来。打明起，咱一早熬好高汤，熬的浓郁一些，多弄上两样，等做菜的时候就舀上一勺。只是这事到底上不得台面，咱得小心谨慎才是。打明日起，那些烧火提水的丫鬟，让她们弄利索后，都撵出去，咱们宁可自己辛苦点，也别漏了陷。” 众厨娘闻言纷纷点头，第二天天不亮，几个厨娘结伴来到厨房，一边打着哈欠一边让小丫鬟引了火，等火旺起来，就把人撵了出去，将猪rou骨头、牛rou骨头、整鸡整鱼都分别焯水下锅熬了起来。 翌日晌午，朱子昊不报什么期待的喝了两口汤，砸吧砸吧嘴十分惊喜地说道：“这刘嫂子做菜有进步啊，才一晚上功夫，这汤就喝出rou味来了。” 青青闻言夹了一筷子菜放在嘴里细细品尝，脸色微微一变，忍不住拿眼瞅了一眼朱子裕。朱子裕吃了一口焖鲜笋，脸上带了几分迟疑，他下意识回头看了青青一眼，随即又吃了一口，低声说道：“味道不错。” 刘嫂子在院子里听了消息，顿时松了一口气，看来这次蒙混过关了。 第130章 日常过渡章 宫里的马车停在镇国公府门口, 福寿宫的太监下了马车，奉太后旨意请青青进宫。太后最近心情十分郁闷, 孙女回来还没亲香够呢, 朱平章居然那么死了，太影响她和孙女进一步增进感情了。 因青青身上有热孝, 镇国公府又有各家诰命来往也都要青青陪着, 还要料理丧葬大事，实在是不得清闲, 太后纵然是再想她也不能在这个时候召她进宫。 如今好歹过了七七四十九日，朱平章发丧下葬, 青青也空闲下来了。太后估摸着青青也缓过劲来了, 立马迫不及待地派了人来叫青青进宫去说话。 青青闻言有些为难, 时下守孝的人家，轻易不到旁人家去，怕忌讳不说, 也怕带了晦气去旁人家，更别提进宫了, 那是住着皇上和太后，若是冲撞了怎么得了。青青穿越来的，自然不信这个, 但当不住大光朝的人比较迷信，在加上宫里又不是寻常地界，青青觉得自己还是谨慎些比较好。 来接青青的太监和青青也不算相熟，干巴巴地将太后的话重复了两次, 但青青坚决地用有孝在身为由不同意随他进宫，小太监想不出法子只能垂头丧气地起身告辞。 小太监回宫跪在太后面前将青青的回绝一五一十地说了：“郡主怕冲撞了太后，不敢进宫来。”太后叹了口气：“这孩子什么时候心事这么重了，你去和她说去：哀家福气重的很，不怕这个，让她只管来就是。”小太监苦着脸磕了个头，心里琢磨着该怎么说服郡主，若是再请不来人，只怕他也甭在福寿宫当差了。 垂着手退了出去，太后忽然叫住了他，转头叫过来锦瑟嬷嬷：“哀家瞧着这小庆子嘴有些笨，不如你跟着出去走一遭，嘉懿和你相熟，平日也敬重信任你，你和她好好说说，别让她想这些没用的。” 锦瑟嬷嬷笑着答应了，坐着马车一路来到镇国公府，青青正和朱子裕两个在园子里摘花呢，听见宫里的锦瑟嬷嬷来了，也顾不得换衣裳，只匆匆洗了手，赶紧到花厅来了。 锦瑟嬷嬷正在喝茶，见青青来了不禁起身行了礼：“见过郡主。”青青快步上前，托住了锦瑟嬷嬷，一脸亲昵地笑道：“嬷嬷怎么出宫了？” “还不是为了请你？”锦瑟嬷嬷看着青青的眼神也满是宠爱，她无儿无女一生都陪在太后身边，这些年见的最多相处最好的孩子就是青青，有时候夜深人静的时候锦瑟嬷嬷常想，若是自己也有这样一个孙女，这辈子也就知足了。 拉着青青在自己身边坐下，锦瑟嬷嬷爱怜地拢了拢青青的头发：“娘娘想你想的不行，叫我请你进宫呢。”青青刚要开口说话，锦瑟嬷嬷就止住了她：“傻孩子，这么些年你不是不知道太后有多疼你，什么孝期啊什么晦气啊都不必说，太后娘娘说她不怕那个，她更怕的是见不到你。”