第133节
…… 郊区山下的别墅里。 顾君瑜貌似认真的看着手上的文件，实际上很久都没有翻动手上的一页。 顾念安坐在沙发上，眼睛紧紧的盯着大屏幕，手上拿着的小点心都忘了吃。 电视屏幕上，播放的正是特级厨师考核的直播内容，直播的内容现在已经被全部放到了厨师协会的官网，可以让大家下载观看。 闫展走了上来，把手机递给正在"认真"看文件的顾君瑜，道：“少爷，请看看这个消息。” 顾君瑜回过神来，就发现闫展递过来的手机，接过手机，看了看，发现上面的食味……宴席订制的消息？ 顾君瑜抬头看向闫展，问道：“你的意思是？” 闫展低头，答道：“叶小姐现在已经是特级厨师，她的店铺推出了新的订制宴席，可见叶小姐有制作宴席的能力，家里老太爷过一段时间的寿宴……” 顾君瑜手指敲了敲手机的屏幕，想了想，说道：“爷爷的寿宴主厨从来都是麟级以上的厨师。这样，你发个请帖，问一下叶姑娘是否能作为普通厨师在宴席上呈上几道拿手的菜品。” 如果能够在爷爷的寿宴上吃到叶姑娘亲手做的宴席菜，那这个家宴也不会太难过吧！ “好的，我知道了。”闫展应声，收起顾君瑜递过来的手机。 顾君瑜转头，就发现自己小侄子的注意力从电视屏幕转移到了自己这里。 “念安，怎么了？不看电视了？”顾君瑜摸了摸顾念安的小脑袋，毛绒绒的，手感极佳。 顾念安的眼睛亮晶晶的看着小叔，“小叶jiejie要过来吗？” 显然是听到了顾君瑜和闫展的对话。 顾君瑜继续摸着侄子的小脑袋，说道：“闫展伯伯只是先去问一下你的小叶jiejie，能不能来还不一定。好了，你继续看电视，你的小叶jiejie出来了。” 虽然对回答不是特别满意，顾念安还是乖乖点头，把注意力转移到了电视上。 ＊＊＊ 隔了几天，叶蓁抽空在星期天又新酿了一批酒。 之前的酒水已经消耗了很大一部分，叶蓁重新酿了桑落酒和竹叶青。 除此之外，叶蓁这回想要酿造一种新酒。 酒名莲花白，这种酒始于明朝万历年间，据近人徐珂编《清稗类钞》中记载：“瀛台种荷万柄，青盘翠盖，一望无涯。孝钦后每令小阉采其蕊，加药料，制为佳酿，名莲花白。注于瓷器，上盖黄云缎袱，以赏亲信之臣。其味清醇，玉液琼浆，不能过也。” 现如今正好是夏季，正是酿造莲花白的好季节。 莲花白就是在酿酒的过程中加入用药炮制过的莲花的花蕊，叶蓁这是第一次酿造，只是选择在酿造几坛桑落酒的时候，在里面加入了莲花花蕊，想先看看效果。 至于销售，还是先看看莲花白酿造的效果再说。 酿好的桑落酒和竹叶青叶蓁每一种都给叶爸寄过去两坛。 叶爸之前的酒马上要喝的差不多了，这些酒寄过去正是时候。 叶蓁和叶爸通电话的时候，先和叶爸说了这个暑假不准备回去的事儿，叶爸一听，就嘟囔着好久没见闺女了。旁边听着的叶妈也不太乐意。 叶蓁的特级厨师考核直播他们也都看到了，没有想到，大学还没毕业的小闺女不知不觉就成为厉害的特级厨师了，叶爸叶妈还等着叶蓁回来要在亲戚朋友们面前好好显摆显摆呢！ 但是叶蓁觉得，自己这一段时间又是歇业又是特级考试的，事情太多了，得好好回馈一下顾客。 一听女儿打定主意不回来，叶妈抢过叶爸手里的话筒，道：“那爸妈想你了怎么办？” 叶蓁灵光一闪，道：“那不然你们来京城吧！” 叶蓁越想越觉得可以，要说叶蓁虽然食味开的时间才短短的一年，但是这一年，足够叶蓁在京城的美食圈里站稳脚跟了，还赚了不少钱。现在已经正式成为特级厨师了，以后赚的钱只会多不会少。 这样看来，叶蓁都能养活一家人了，叶爸叶妈即使是立刻就退休那也没什么问题，叶蓁也说过几次，但是叶爸叶妈也只说家里的药铺开着也有点事情做，不然空着都不知道干什么。 这回叶妈一说想自己，叶蓁立马就撺掇叶爸叶妈来京城玩玩，为了加重砝码，又道：“我都赚了不少钱，都没用过，看着都可以在京城买房了，你们不得过来帮我参考参考？” 这时候京城的房价虽然贵，也没贵到天价，以叶蓁的身家，买个小点的房子还是可以的。正好可以用这个理由让叶爸叶妈来京城。 叶爸叶妈一听，闺女要在京城买房子了？那可不行，得去帮忙看着，不然闺女不懂行情被骗了怎么办！就立马就答应了暑假的时候来京城。 说到暑假，叶蓁大一都快结束了，马上要期末考试了，估摸着王乔和俞可沁她们马上要高考了，叶蓁给她们打了个电话。 叶蓁打的是王乔的手机，打通的时候，正好王乔和俞可沁两个人都在寝室复习呢，快要高考了，她们得抓紧每一分每一秒。 接到叶蓁的电话，王乔就乐了，“蓁蓁！这天上下红雨啦，你居然有空打电话过来。”一边说着，一边给手机打开了免提。 叶蓁摸了摸鼻子，自己确实一直都比较忙，都很长时间没和王乔她们联系了。 叶蓁道：“这不是快要高考了，关心关心你们嘛！怎么样，复习的还可以吧？” 其实叶蓁不是特别担心，上辈子的时候，俞可沁文科学霸的大名，最后好像上的是……京大？还有王乔虽然记得不是很清楚，上的是某所211大学的法律系叶蓁还是知道的。 一说到这个，王乔就是一连串的抱怨：“可别提了，看书做题都要做的吐了，一轮两轮三轮复习，学校都要把我们逼疯了。” 电话那头，俞可沁轻轻拍了一下王乔道：“你别夸张了。” 然后对叶蓁道：“蓁蓁你别信她，她就是嘴上说的很惨，她现在是年级前十名，不知道有多稳定呢。” 这叶蓁倒是没想到，看起来王乔的成绩比上辈子还要好上不少，难道是受了自己和俞可沁的刺激？ 王乔可不知道叶蓁的想法，她继续开始和叶蓁八卦：“蓁蓁你知道不，最近那是多事之秋，前两天，我听说，文科班那边出了一个小偷，偷了同寝室的手机还有好多钱，现在学校还捂着，还不清楚到底是谁。” 叶蓁恍然，这事儿她倒是清楚的，上辈子她是文科班的，正好和那个偷东西的同学是一个班，事情爆发在高考前夕，所以叶蓁记得特别清楚。 据说，这人已经不是第一次偷了，寝室同学的手机、钱、墨镜、衣服鞋子，她都拿了一点。 只是最后拿了500多块钱金额巨大同学闹出来了，最后一个一个的查橱柜，才确认了偷东西的同学。 “还有还有，那个沈佩，之前不是一直喜欢打小报告吗？我告诉你，她高三刚开始就和别班的一个男生谈恋爱，现在成绩已经到了年级倒数了。”说这话的时候，王乔充满了幸灾乐祸，可见叶蓁走了之后，王乔和沈佩一个寝室估计还发生了不少矛盾。 沈佩在叶蓁上辈子的记忆里压根就没有上一中，后来考了个二本的师范大学，毕业之后当了老师。 但是听王乔这么一说，估计是三本都难了。 叶蓁听了，也不知道说什么好，要说这不是叶蓁的影响吧，上辈子明明沈佩就不是读一中的，要说是叶蓁的缘故吧，后面的学习谈恋爱都是沈佩自己的选择。 电话里，王乔还嚷嚷着要考京城的学校和叶蓁还有俞可沁继续在一起，俞可沁在旁边安抚着王乔说她肯定没问题。 叶蓁听着电话里王乔咋咋呼呼还有俞可沁没有起伏却听的出柔和的声音，热闹的叶蓁听得都笑出了声。 没过几天，全国统一高考结束，王乔和俞可沁已经各自回家，给叶蓁打过电话，表示她们考的都挺不错的。 再过了几天，叶蓁被李英兰的期末考试通知给叫回了学校，这段时间忙的，连看书的时间都快没了，叶蓁只能基本保证自己在前十名以内，最后成绩怎么样就只能看天意了。 期末考试之后，学校放了暑假，叶蓁也接到了叶爸和叶妈，还没等休息两天，叶爸和叶妈问清楚叶蓁手上的存款，又想了想他们自己手上的钱，开始以饱满的热情投入到看房的事业中。 第140章 百花鱼肚 叶蓁正在做菜。 手上做的这一道是百花鱼肚, 是今天的新菜品。 取新鲜的鱼肚洗净, 先放到油锅里炸，然后再放到山泉水中浸泡, 到完全泡透。 把泡透的鱼肚放到早就熬好的鸡汤中，慢慢的炖煮, 去除鱼肚本身的腥味。 煮过十分钟左右, 取出鱼肚, 将鱼肚切成长方形的块, 用厨房纸把里面的水分挤干。 另一边, 把新鲜的猪rou和虾rou剁烂，加入鸡蛋、料酒、盐、胡椒粉等调料，搅拌成馅，酿于鱼肚上。 在最上面撒上火腿末、香菜末, 上笼屉蒸熟。 过十分钟后取出，经过蒸煮, 鱼肚软骨洁白，放在洁白的圆形大盘子里, 上面点缀着红红的火腿以及绿色的香菜, 周边围上几朵萝卜花, 典雅大方，看起来就非常好吃。 叶蓁做的非常迅速，不一会儿功夫一盘百花鱼肚就可以上桌了。 “小叶老板的手艺真是越来越好了。”正对着柜台的一个食客看完之后感叹道。 “是啊是啊，以前看起来还是家常小菜，现在这么一摆盘, 萝卜花这么一装饰，完全就是艺术品啊。”旁边的另一个人附和道。 食味的常客，附近4s店的老板陈金，没有坐在位置上，而是在柜台前，隔着玻璃，看着叶蓁的动作。 一盘百花鱼肚做完，陈金看叶蓁手里空着了，立马把自己想了一肚子的话说了出来。 “我说小叶老板，你这里虽然说是新菜不断，但是我很想尝一尝你特级厨师考核的时候做的菜，不知道什么时候店里菜能吃到啊？！” 这一发问，店里的一群食客看过直播的全都想起了看到直播时候的场景，三国炒面，贡菊豆腐汤，乌鸡饭……每一样他们都是眼巴巴的看着评委们吃的很欢乐，自己就只能饿肚子吞口水。 泡面、饼干、辣条……完全满足不了他们的食欲。 现在听陈金这么一问，又想起来当时被饥饿支配的恐惧，吃再多的东西，不好吃能有什么办法，还是得靠小叶老板出手啊！ 于是一个两个的开始附和着。 “对啊对啊，小叶老板，什么时候才推出三国炒面，老想吃了。” “贡菊豆腐汤，最后一轮的第一名一定是味道最好的！” “我要求不高，每样给我来一份就好了” “小叶老板你只要肯做，再贵我们肯定要来试一试的。” “就是！我们都是老顾客了。不过说到这个，现在小叶老板这里预定起来越发困难了。” …… 叶蓁还想着怎么回答暂时不推出这些菜品的问题，没想到就"预定"这个问题，话题就被转移了。 “唉，说到预定，还不是小叶老板出名了，一个个的，都来跟我们抢名额。哼！” “明明我们才是小叶老板的忠实拥护者，到最后吃个饭倒要跟这么多人一起抢。” “那有什么办法，小叶老板就一个人，再多了她也做不了啊。” 在场也有不少新来的食客，听到这里，都默默低头继续吃，当做什么都没有听到。 嗯，好吃，太好吃了！ 这么好吃的菜这么可以不多吃一点呢！ 抢预定什么的，明天可以继续！ 叶蓁听到这里，倒是开口解释了一下：“其实……食味的app有筛选功能的，多次预定的老顾客预定的成功率会比新来的顾客预定的成功率高，所以食味的新老顾客比例一般保持在4比1左右。” “还有我特级厨师考核时候的那些菜品，暂时还要过一段时间才能够推出，不过大家也知道我是学生，可能食味开店的时间不是很稳定，请假或者开店会在app上面提前通知的。” 食客们一听就就了然了，不过这也是没办法的事情。