258中文小说阅读网 - 历史小说 - 丑姑传在线阅读 - 第62节

第62节

    第100章 怀疑

    那你现在要不要送明儿进学堂去?”宁二又问。

    丑姑手头现在有十好几两银子了。再加上,他们还时不时的去打猎,卖菜,日子完全能过得去。有银子也是该送明儿去上学了,不然,他年纪再大两岁,就耽搁了。

    “要去打听一下,一年得花多少银子。”丑姑说。说实话,她这会儿还真没想到要送明儿去上学,因为没顾得上。

    “现在就去问问。”宁二也是说见就是雨的人,一行人又呼啦啦的去找学堂了。

    结果一问,一年的束脩只需要十两银子,但还得加上一些其他的杂费,比如笔墨纸张,书本,及他们家离的远,还得住在这里,杂七八拉的加起来,一年下来的费用大约是十三两银子。

    这样的开销,确实很贵了。特别是这个地方大多数人还得饿肚子。可以说一户普通人家一辈子只怕都存不下十三两银子呢。

    “难怪没几个人读得起书了”。丑姑暗暗砸舌。

    供一个学生一年的花销,就相当于养一家老小吃用几年呢。这个数目比现代教育都要更加贵了。而且想要供出一个学子,起码也得十年,不是有所谓的十年寒窗苦吗?不读好多年,哪里能考得出来。这样算起来,读书的费用就更加昂贵了。难怪古代读书人少了,这笔学费还真没多少人出得起。

    不过丑姑现在手头上的银子有近二十两,一年下来怎么样也能存一二两银子,也就是说,供明儿读两年书的银子,她基本能拿得出来。但后年的学费,就得另想法子赚了。单靠他们这样一年卖点菜,打点猎,怎么可能赚到十几两银子?就是以前的吴猎户估计也只能赚到十两八两银子。不然,他也不会没给这个家留下多少家底。

    “我还是再看看吧。”丑姑含糊的说。

    她内心还在犹豫,不是舍不得银子给明儿上学,而是在想,如果现在送明儿去上学了,别人一定会怀疑她是从哪里弄到的银子?她得让大家都明白,明儿上学的银子来的名正言顺。不然,她的日子只怕又得起风波。这么大笔的银子,可不是十只八只山鸡野兔子就能解决的。村里人肯定会怀疑这怀疑那,搞出一堆破事来。

    宁二愣了一下,转念一想,也明白了她的难处,这不单只是银钱的事情。读书是件大事,附近几条村子都没出一个读书人,就是各村的村长族长类的人家(算是本地最富裕的人家),也没有出过正经读书人,最了不得也不过是让一个孩子识几个字而已。

    毕竟一个村里总会有一两个人识字,比如要写个族谱,弄个婚书,主持个分家什么的,都得会写字啊。所以,村长一般都是识字的。其实乡户人家温饱问题都解决不了,也没什么人想着要读书识字。

    这也是大家不在意吴猎户识字的原因。就是现在姜吴村的人大部分也知道,明儿和丑姑识得几个字。他们也没放在心上,反正在这里识不识得字,对普通人来说也不是什么大事儿。需要识字的场和,本来也需要村长出面。一村之长,其实也要管很多事的。

    本朝无论哪个地方的学堂有那种类似现代速成的识字班,这种识字班不是正经读书的,夫子就是教你认识一些最基本的日常要用到的字,就算了。

    就是这样的识字班,只学一年,要这个穷地方也得花二两银子呢。一般这样的学生,年纪都要大些,比如十岁上下,因为懂得珍惜这个机会,会认真学习,不敢贪玩。聪明的孩子,除了会读会写之外,一年也能学到不少知识。也有夫子会偶尔教点正经学生该学的内容。也有夫子不管事,直接让那些有点学问的学子来教识字班的孩子。

    “暂时,还能在自己家里学着,我有空会多教教他的。”宁二说。

    “恩,多谢了。”丑姑点点头。科举她真的无能为力,虽然她也上了大学,但她上学时就最讨厌文言文,现在只不过记得一些人人都会的古诗词歌赋,别的都还给老师了。

    “谢什么谢,我还得多谢你呢。”宁二连忙说。

    那钵子面条丑姑直接给他了,让他拿给柱子爷孙两人吃。

    宁二很是不好意思要,丑姑却说:“你这是嫌是我们吃剩的吗?”

    “你说的什么话,都没有吃就先挑出来了。哪里是吃剩下的?”宁二连忙说。

    “你也别和我这么客气了。我还不是经常沾你们的光。其实我本想多买一碗带回来的,但是想想,这面条带回来,早就成了一团糊糊,味道也没那么好了。下次带柱子去吃。”丑姑说。

    宁二连忙摆摆手,说:“可别,一碗面就十个钱,太贵了。不能再吃了,还不如自己割半斤rou回来吃呢。”

    丑姑笑了笑,也知道这次自己花钱花得太大方了,想起来花掉了二两多银子,她也心疼起来了。

    实在是因为穷怕了,一下子花掉这么多银子,她简直有股罪恶感。她不由的在心里劝自己,下次还是得节省些,有银子也不能这样花用。这也只是宁二看到了,要是别人见了,不知道有得惹出什么事呢。

    回家后,丑姑直接拿了点心给小弟吃。她和明儿在集镇上已经吃饱了rou面。现在还没有饿。她得趁着天色还早,把买回来的猪蹄与猪rou处理出来。现在天气变暖和了,这些rou菜不能直接存放着,只有炖熟了或者腌制起来,不然会坏掉的。

    “把这些拿去给娘吧。”丑姑说着,把点心分了一半出来,一半留给他们三姐弟吃,一半让小弟拿去给她娘了。

    接下来她又拿了一根海带交给明儿,说:“去弄盆水泡上。”

    两个弟弟都听话的去干活了,丑姑先把三斤rou腌制起来了,接着又把两个猪蹄全拿出来,刮干净毛用热水烫掉血水,扔进大锅里煮起来。她加了一大锅水,两只猪蹄够他们家吃几天了。她要先把猪蹄炖熟,留出一大半来,存着慢慢吃。只留一小半和海带一起炖好,留到明天吃。

    猪蹄炖熟需要的时间不短,等到锅里烧开了,她又去摘了一大把新鲜的小白菜回来,要开始准备做晚餐了。

    因为今天吃了一顿好的,她晚上只煮了稀稀的菜粥,这次用的米可是正宗的精米,煮出来的粥格外香,闻得她都忍不住了,觉得自己又饿了,而且她还热了三个rou包子。

    这次,他们的娘在时隔近一年后,又吃上了真正的大米粥,虽然粥里面有菜,但菜是新鲜的菜,味道很好。而且丑姑还给她配了一个正宗的大rou包子。

    所以,这一顿她娘吃得极好,总算是安抚了她受伤的小心灵。

    而小弟更是吃得头都不抬,一口粥一口包子,一样也不肯落下。这两样食物对他来说,都是好东西呢。就算以前吴猎户在,他也不可能经常这样吃。家里有点精细的吃食都是留给他们娘的。

    明儿和丑姑各自盛了一碗菜粥,没有吃包子,他们还很饱,那大半碗的面条果然够瓷实的。到现在都没消化完呢。要不是闻着粥实在香,他们根本就可以不吃这顿。

    小弟吃完了一个包子,喝了大半碗稀粥,还恋恋不舍的看着剩下的一个包子。

    丑姑笑道:“给你留着明天吃,晚上不能再吃了,小心积了食肚子疼。”

    “好。”小弟放心了,乖乖的放下碗筷。

    丑姑不由的摇了摇头,这个家啊,真是畸形,就是为了让她娘一个人过好日子,把个小孩子都馋成这样了。这么一想,她越发对她爹娘不满了。别人都是爹娘舍不得吃喝,不饿着孩子,他们家都是反着来了。她觉得这种家庭就不该要生孩子。就该让那对夫妻整天相亲相爱去,要孩子干嘛啊?

    想到这里,她不由的又问起明儿来:“在这个家里,爹最喜欢谁?”

    娘是这个德行,她就不指望了。可是,爹在她记忆里也找不到什么对她们姐弟很有父爱的场面。至少,她爹对她并不太好,态度也比较冷淡,对两个儿子肯定是要好些。

    不过她也能理解,毕竟古代人重子嗣,女儿对他们来说,不过是生儿子过程中的一个副产品,甚至有些穷人家直接把生下的女儿溺死呢。她长得还这么丑,她爹能把她养大已经算是不错了。并且她爹平时也不打骂孩子,也不会让她吃不饱穿不暖。

    这样的男人,在村里人眼里就是好男人了,大家都觉得吴猎户是极疼孩子的男人呢。可是她怎么就觉得很别扭呢。

    明儿愣了片刻,才说:“爹啊,他都喜欢吧。”他也不确定他爹最喜欢谁,如果一定要选个最字出来,他觉得他爹最喜欢的是他娘。反正他娘在这个家就跟个祖宗似的,大家在她面前都得夹着尾巴做人。以前的他在娘面前,大气都不敢出。

    丑姑扯了扯嘴角,冷笑了几声。她明白了,不仅只有她对母亲不满,原来明儿也一样呢。只不过,他还不会反抗,而且以前有爹在,这个家的日子过得确实还不错,吃的好穿的暖和。

    对一个几岁大的孩子来说,还能提出些什么要求呢。特别是在别人都吃不饱穿不暖的环境中,他们家的生活足够让其他孩子来巴结明儿了。比如姜大牛就对明儿非常好,好到明儿现在都记得呢。

    她懒得再问这些破事了,忙着收拾好碗筷,又赶紧去洗海带了。泡发在水里的海带已经发胀成了很大片,这时候的海带是纯天然的,成色也非常不错,就是非常脏,她洗了好几遍,才洗干净。

    “这个好吃吗?”明儿好奇的问。他是第一次见到海带,眼看着它从一根干草样的东西变成了现在这么大一根,很是惊讶。

    “这个海带是长在大海里的一种象草一样的东西,人们把它捞起来,晒干了就可以保存很久。海带炖汤非常鲜美,吃了对人也很有好处。很好吃的呢。”丑姑随口说道。

    “草都能吃啊?”明儿惊叹道。

    “海带也不能说是草,只是说它长得象草。大海里有很多好吃的东西呢。”丑姑笑道。海带这种现代的平常物,在这里也成了珍贵的稀罕物。她甚至不知道,宁二也会因为海带对她又产生了新的怀疑呢。

    “大海是什么样的?”明儿好奇的问。

    “大海就是很大很大的一片水,比我们这里的大河大池塘都要大很多很多,海水是蓝色的,而且是咸味的,我们吃的盐就可以用海水煮出来。海里有很多象海带这样的东西,就象我们地上的草和树一样,也有很多海鱼。很多都是可以吃的好东西。”丑姑说。

    越说,她就越发怀念现代的日子了。在现代想吃个什么东西,只要你有钱,想怎么吃想几时都行。可是在这里,有银子也不一定能办到呢。何况他们还这么穷,能搞饱肚子就不错了。哪里还能想什么烤生蚝,烤鱿鱼啊。就是最简单的紫菜汤都吃不到了。一想到,她最爱的海鲜从此与自己绝缘了,她这个吃货就觉得伤心。

    明儿也听得十分向往,而他们的娘在听到女儿说这些话时,不由的愣住了。她再不管事,也知道丑姑以前不懂这些知识。何况以前他们家根本就没有吃过海带汤呢。而且连她自己都没见过海啊,她知道的海也不过是从书本上得知的。

    最后,她只能把这一切都归功于宁二,她和别人一样,也以为丑姑是听宁二说的呢。

    毕竟宁二是从京城来的,而且是个大家会读书的公子哥儿,懂这些也很平常。她完全没想到丑姑根本就已经不是以前的丑姑了。而这个她最厌恶的,恨不得没生过的丑女儿,所懂的知识简直多的是超出了大家的想象。

    第101章 喝汤

    第二天一大早,丑姑带了一罐子昨夜炖好的海带猪蹄汤和两个rou包子,又扯了几把菜就和明儿去田里干活了。

    至于家里的两口人,有rou包子和炖好的海带汤,热一热,就足够他们吃一天了。

    因为要挖高粱苗带过来,她们姐弟两来的时候,宁家三人已经干了不少活了,宁二都已经在田头的简易土灶上煮菜粥了。昨天他也买了十个馒头,煮上一锅稀稀的菜粥,再泡个馒头到粥里,就能吃得很好了。

    “好早啊。”丑姑和他们打招呼。

    “我的菜粥马上煮好了,一起吃点吧。”宁二连忙招呼她和明儿。他煮的粥够多,本来就下了丑姑和明儿的份。

    丑姑也同意了,反正她今天带了海带汤来,也是准备分给宁家人吃的。不过,她还是把两个rou包子拿出来了,直接凑到火边烤起来,说:“这两个rou包子给柱子和老爷子吃。”

    “你们自己吃,我们这边还有好几个馒头呢。”宁二连忙推辞。他很不好意思在占丑姑家的便宜了。

    “两个rou包子而已,你再推就是和我生分了。”丑姑故意生气的说。

    这里五亩地,有三亩是吴家的,宁家只有二亩,但干起活来,并没有分你的我的,大家都是一起干的。要光是靠丑姑和明儿两个人,三亩地就是把他们累死了也干不完。基本上体力活全是宁家人在干,丑姑自己还觉得占了宁家人的便宜呢。

    宁二只好不再说了,去拿了碗来,给每人盛了一碗稀粥,问她:“馒头,你是要直接泡在粥里吃,还是烤了吃?”

    “我要烤了吃,烤得更加香。”丑姑说着,接过他的馒头,又凑到火边烤起来。馒头皮烤得焦黄焦黄的,散发着一阵阵香味。

    柱子早就闻到她前面烤rou包子的香味了,现在又闻到了馒头香味,哪里还忍得住,连连抬头看过来,没了干活的心思。

    宁二连忙叫道:“柱子和阿爷过来吃饭了。”

    柱子欢笑着跑过来,又被丑姑赶到小河边去洗了手,才把已经放得冷暖适合的rou包子给他了。

    柱子接过包子,一口就咬掉了一半,爷爷不肯要包子,坚持要吃馒头。

    他还说:“昨儿晚饭已经吃了大rou面条,rou都没克化呢。”

    昨天带回来的一钵子面条,他和柱子两人分吃了。一钵子面条,比丑姑他们吃的那一碗还要多一点,而且还有好几大块rou,被他又加了些水和菜进去,足足煮出了一大锅。再配上一个馒头,他和柱子两人吃得又饱又好,非常满足。

    宁二昨晚是先到田里来的,把带回来的馒头,面条和rou都放在这里,让柱子爷孙两自己弄的吃。他才回去了。因为吃的太饱,他连晚饭都省了。

    阿爷坚持不吃包子,没办法,丑姑只能把rou包子分成四半,她和明儿,宁二和柱子,四个人一人分了一小块吃掉了。

    老爷子咬着馒头,满脸乐呵呵的,吃得很满意。宁二情知道他不是不想吃包子,不过是省着点好的让给大家而已。所以,这小半块包子吃得他满嘴不是味儿,心里很有些沉重。宁二的表情自然没有逃过丑姑的法眼。其实她心里也不比宁二好受。说来说去,都是太穷的原因。不然,大家也不会一个包子还推来推去的。

    干活的时候,宁二情绪还有些低没,丑姑只得劝他:“我们这块高粱今天肯定能得到个好收成。到时候,我们就不愁口粮了。说不得,还能去换点白面,吃几顿好的呢。”

    宁二被她的话逗笑了,说:“你想得倒是不错。可这地一点儿也不肥,想要有个好收成可不容易。”

    “怕什么,我们多弄点肥过来啊。”丑姑一副胸有成竹的样子。

    宁二看到她这样有信心,心情立马都阳光起来了,觉得日子有盼头了,干活也更加有劲了。两人象比塞似的,一刻也没停,直接老爷子招呼道:“该歇歇了,可以做饭吃了。”

    丑姑停下手中的活,对宁二说:“你直接煮一锅干饭,我带了海带汤来了,等会儿再烫个青菜就行了。”

    宁二点点头,去生火焖饭。

    丑姑直接把自己带来的汤灌子放在灶上面热,和明儿柱子他们一起去洗青菜。宁二忙活着焖了一锅干饭,接着又烧了另一只沙锅煮了一锅开水,问她:“菜要怎么烫?”

    “我来,你在一边学着。”丑姑笑着将洗好的小白菜,直接扔进开水里,然后加了一点盐进去,就完事了。“就这么吃?”宁二吃惊的问。这具小白菜也做得太简单了,一大锅水泡着一大把菜,完完全全成了一锅水煮的菜,连油也没有一滴,他不相信会好吃。

    “恩。”丑姑点点头,这锅菜虽然过于简单,但吃菜带喝汤,连茶水也不用喝了。反正有猪蹄海带汤这道油水足够的硬菜,清水煮小白菜也不会有人嫌弃的。

    果然,众人在各自喝了一碗nongnong的猪蹄海带汤后,都不觉得青菜汤难吃了。猪蹄已经炖化了,油水非常足,喝一口简直觉得是难得人间美味。

    隔了好长时间,再一次喝到海带汤,老爷子简直有些不敢相信,问:“丑姑还会做海带汤啊。这汤味道真不错。”

    “这个有什么难的,炖汤最容易不过了。直接加水炖熟就完了。”丑姑不以然的说。

    在她看来,煎、炒这两种方式才最是麻烦,炖汤,做卤菜,蒸菜等都很简单,只要先备好料,汤是直接炖,卤是直接煮,蒸菜就是直接上蒸笼。既省时,又省力,还不需要时时刻刻盯着锅里,不象炒和煎炸那样,少一分火候不行,多一分火候也不行。

    老爷子莞尔,说:“丑姑说的就是简单,但要炖得一个好汤,也不容易啊。今天这海带汤炖得入味极了。猪蹄都炖化了,很好吃。”

    丑姑笑了笑,她自己也觉得这海带汤真心不错。要是在现代她可能还喝不下去油水这么重的汤,会嫌腻。但在这里,这汤喝下肚,她觉得肠子肚子都跟着滋润起来了。可见,还是因为平时生活的太差了,身体其实还是缺少了油水。虽然山鸡野兔子也没少吃,但那也不是天天都在吃啊,永远还不够。

    明儿和柱子两人吃得头不抬,只恨不得把头都埋进碗里去。两人大口大口的嚼着海带,喝着汤。

    “jiejie,没想到这个海里的草还真的很好吃呢。”明儿吃着喝还不忘了感叹了一句。