第86节
乔一桥照照镜子，只觉得阿飞哥大概眼睛出了问题，他哪儿胖了？明明玉树临风！ 可惜好说歹说没用，阿飞哥还把他男朋友小倾拉过来，苦口婆心嘱咐他一定不能放纵小乔，“爱之不以道，适足以害之！”还跟他分析小乔这人特别会攻击别人弱点，你一心软，他就撒欢，所以必须要坚持原则，不能惯着他！ 小倾全程似笑非笑脸，不时点头表示应和，把旁边的乔一桥气的跳脚。 你说这都什么人啊！好心没好报，早知道吃独食多香啊！ 结果就是嘴硬的乔一桥上称一称，发现原来体重真的不知不觉多了两公斤——最近的甜点试吃害死人啊——终于不跳了，每天被突然铁面无私的小倾拉着对打五百回合，虐的跟死狗一样，体重回归，不敢再贪吃。 从悲惨的回忆中挣脱出来，乔一桥听着桌上两家长辈真心实意地夸中式点心好吃，有甜有咸，摆盘精致，每份的分量都很小，甜点都是一口的量，既不会弄脏手指和嘴巴，又能浅尝辄止，给人以最佳的品尝体验。 总之，在这种古色古香的建筑中用餐，通过窗棂，又可以看到外面的绿藤花开、流水淙淙、檐阁回廊，桌上的餐具瓷碟也都是古韵形制，负责传菜的小姑娘们一个个雅致的跟古典仕女图一样，但凡有点情怀的，都会有心旷神怡之感的。 乔爸乔妈知道是怎么回事——毕竟俩孩子有一个世界做底气嘛——都觉得这弄出来的效果的确很不错，何况在国外飘了快十年的崔家三口了，完全不是客套，就真心实意的觉得无一不精妙！ 然后听说乔一桥还打算在开业之前，弄个《舌尖上的古代美食》来预热，均表示这主意好，有想法！反正要是有什么能帮到忙的，就说一声，只要回头正式开放了，有他们的一份会员卡就行了！ 乔一桥本来就是个乐天派，给人这么一捧，得了，信心马上就要膨胀，《舌尖上的古代美食》目前连影子都没见着呢，他就开始畅想自己火了之后啥样了。 咳，其实也不必畅想了，他现在已经够火了！ 《王朝开发攻略》已经是玄狐视频网当前最火的剧集了！ 为此，他那个世叔还专门打电话来找乔爸聊了聊，开玩笑地说本来他买大侄子的剧，是想白赚个人情，结果没想到，反而是他捡了个大漏！一部剧就把他的视频网站的流量给带起来了，现在广告费都涨了好大一截，不知道多少人眼红他慧眼识珠呢……当然，现在最得意的肯定要数乔爸了，儿子这么争气，真是后继有人啊！ 他还真不是在瞎恭维。 圈子里谁不知道啊，老乔这人什么都好，就是一样，唯一的儿子无心继承家业，一门心思的当演员去了。 老乔又挺洁身自好的，从来不搞私生子那一套，这些年就有不少人酸他假正经，奋斗出来那么一大片家业，以后能留给谁呢？还不是风流总被雨打风吹去~ 儿子，还是多生几个的好，管他婚生子私生子呢，总能挑出个靠谱的。 结果就是，那些成天在外面乱搞、养儿子跟养蛊一样的家伙，现在家里公司到处乌烟瘴气的，同年龄比起来，都像是老了好几岁一样。反倒是老乔，家里清净，公司没糟心事，儿子眼看着也出息了，成天容光焕发，前段时间接受财经杂志采访的时候，还给安上了一个“最有魅力的中年企业家”的称号，酸的一群老朋友老对手牙都要倒了。 妈的，还有没有天理了？最有魅力？中年？ 然后照照镜子，就只好沉默了。 乔爹能生出乔一桥这样能当偶像明星的儿子，可想而知颜值多么过硬。他身材挺拔，没有发福，头发也没秃，就现在还时不时有小姑娘往身上扑呢，说句最有魅力的中年企业家，没错啊！ 一个人过的幸福不幸福，舒心不舒心，眉宇间都刻画着呢，想伪装都伪装不出来。 乔一桥偶尔就会畅想一下，看他爸现在的样子，等他老了以后，一定也是个帅老头啊！ 他跟叶无倾，两个帅老头在街上慢慢溜达……哈哈哈那样的画面想想也是很温馨的嘛。 那个世叔听乔爸说了，乔一桥还打算拍一部有关美食的半纪录片，当即就拍板下来，这一部也在他们平台播！ 要知道，半纪录片，一般很难火的。 可就凭《王朝开发攻略》，赔本也上了！跟情谊无关，主要就是看好乔一桥的未来，他值得这份投资。 等这位世叔也接到凤栖楼的邀请，吃到这里的美食以后…… 我特么真有眼光啊！他想。 第104章 刘云娘进门的时候, 仔细地将自己打理的干净整洁, 又略有些不安地扶了扶好好插在发髻上的银钗——这还是她来之前才买的，用来撑场面，免得被人看轻。 她原本是在洪武街上开了一家食铺, 祖传的手艺，只是她家人丁不旺，父母只得了她一个女儿, 宗族中人贪婪无度，数次想借“过继”之名，谋夺她家产业。刘云娘的父母看清了他们的嘴脸，抵死不从。幸好刘云娘从小性子泼辣, 是个能撑起事儿来的，一手厨艺比她爹还强些，将食铺经营的很是红火，引得无数老饕过来光顾。 可惜, 一块肥rou若引来饿狼的觊觎，是无论如何也摆脱不了被一口吞吃的命运的。 刘氏宗族勾结一群地痞、兵差, 先是闹事, 再是查封，仅仅半年的光景，一家百年老店就被迫关张了，家里的钱财赔了个精光，刘云娘的父母气的卧床不起，上门的赘婿又软弱无能, 当此光景，刘云娘百般无奈，只好托交给了牙人，想着凭手艺去给哪家大户做个厨娘什么的，好歹补贴家用。 前日，牙人突然传来一个好消息。 说天上人间的主事正招聘大厨，年龄不限，性别不限，只要有本事，别管擅长的是宫廷御膳，还是市井小吃，一经聘用，薪资可比给大户人家当厨娘强多了。而且据说，他们还会看情况，教给手下大厨一些新鲜的菜谱。 如今的开封府，谁不知道天上人间啊！听说那里不只是景好，吃食也独具匠心，别处再也买不到的。刘云娘这等易牙高手，要不是最近半年深陷麻烦之中，说不得也会狠一狠心，带着一家人去那里长长见识呢。 牙人见她犹豫，还举了实例来劝她，说某某某原本只是个小学徒，跟的师父忒不是东西，天天把他使唤的跟狗一样，还死压着不教他真本事。那小徒弟天分奇高，自己琢磨出来几道好菜，还被他师父抢了菜谱，再诬陷他偷钱，让东家把他乱棍打出去，差点给打死。这不，运气好，给天上人间收了去，如今房子也有了，媳妇也娶了，那个气派就别提了！ 刘云娘本来就有几分心动，给牙人一劝，当天就横了心去面试了。 现场做了两个菜，一个是杏花鹅rou包，一个是香酥桂花鱼，刘家最擅长做花菜，以时令花朵经秘制完成，再加入其它相佐食材，保留花的香气和颜色形状，既好看又好吃。当初刘家老店还在的时候，好多文人才子吃过以后，都曾专门给几道招牌菜作诗。 她菜一做出来，面试官还没尝，就拍板给她通过了。 并交代她今天过来上工。 那面试官还挺好心，暗示她上工的第一天一定得表现好点，据说大老板会过来“视察”，很可能会看她做菜的，所以该准备的最好都准备起来，免得到时候手忙脚乱。 刘云娘心里还挺犯嘀咕，那些大老爷不最爱说什么“君子远庖厨”吗？怎么这个大老板还有看人做菜的嗜好啊…… 别管怎么嘀咕，刘云娘回家之后，还真好好做了准备——以花入菜说起来简单，但要想色香味兼顾，工序上就不能怕麻烦。该晒晒，该腌腌，每种花的处理方式都不一样，从采摘到入菜，哪一步差了味儿都不对，所以十分考验师傅的手艺。 刘云娘上工这天，换了身体面衣裳，坐着传说中的三轮车，一路眼花缭乱、目不暇接，只觉得怪不得这里敢取“天上人间”这么嚣张的名字，人家的确配得上啊！ 被人一路引到后厨，只觉得连这等地方都是窗明几净，一排大大小小的灶台，锅碗瓢盆，还有长长的水槽。刘云娘还敏锐地察觉到，在厨房做事的人都穿了一样的衣服，长衣长裤，外面系着一块青涩小碎花的围布，样式怪怪的，但整体看上去却又说不出的雅致整洁。 管事笑呵呵地告诉她：“这制服你也有两套，每天穿过的都有专门的人给洗熨好，一会儿会有人拿给你的。不过现在先不忙这些，你跟我来，公子有事吩咐你。” 刘云娘眼皮一跳，公子？公子又是哪个？找自己一个厨娘作甚？ 跟着管事来到一间院子里，这院子看去上很古怪——不不不，不能说是古怪，事实上，相比天上人间到处都是高雅别致、造型独特的建筑，这间院子实在太普通，太市井了，以至于明明再寻常不过的东西，愣是因为画风违和，而怎么看怎么觉得别扭。 那效果就跟见到一个天天珍馐玉食的大老爷，突然啃起糠面窝窝头似的。 院子里正站着一个玉面公子，手里拿着一个怪模怪样的黑色物件，低头认真摆弄。 刘玉娘还听到他小声的嘟囔道：“……竟然说我取景一般，糟蹋了好题材……混账啊，这回非让你们刮目相看不可……啧，我的调色太棒了，果然一分钱一分货……” 口音有点古怪，而且有些词以前听都没听过，刘云娘云里雾里，也不敢出声，低着头等管事先动，心里只划过一个念头：这小公子长得也太好看了。 乔一桥终于留意到要等的人来了，他拿着自己新入手的昂贵摄影机，先将其小心架在一个活动三脚架上，这才腾出功夫来仔细打量《舌尖上的古代美食》第四集 大女主。 他的偷拍之旅，进行的一点也不顺利。 作为一个母胎富二代，乔一桥论学习成绩，就是个典型学渣，但优点就是家里有钱能折腾，所以发展出挺多业余爱好来。比如会骑马，会滑雪，会几样乐器，会跳舞……摄影他玩的也不赖，算业余高手，按乔mama的话来说，就是蠢儿子长得好看，又是颜狗，有一双能欣赏美的毒眼，所以拍出来的东西就挺像那么回事。 有这么个拍照一点也不直男的儿子，乔mama一度称霸朋友圈，惹得不知道多少当妈的中老年妇女羡慕嫉妒恨。 乔一桥上了大学以后，自己专业祖国河山一片红，天天被打击，成就感极低，他没办法了，就另辟蹊径，狂蹭其他专业课程，然后厚着脸皮围着那些大师级教授左问右问，完了还找一群发烧友作“内部探讨”。 他愈发觉得自己的摄影水平突飞猛进，已经从业余高手进化成专业过硬了。 这样爆棚的自信心催使下，无怪乎他异想天开的打算自己主机，靠偷拍 补拍 剪辑，完成一部内容为美食与传统的半纪录片。 为了迎来一场开门红，乔一桥的第一集 内容，就选的原本就在“天上人间”供职的几位御厨传人来做主角。 不提口味问题，只说基本功炫技，中餐大厨们绝对是站在世界巅峰的。技可进乎道，艺可通乎神，刀工、投料、火候、摆盘，御厨传人们算“学院派”，做菜的过程极尽炫目，非常具有可看性。 而且他们比起普通厨子来，更能接触到一些高端食材，比如在后世鼎鼎有名的河豚，还有上八珍……当然，这个年代能吃的食材，放后世吃没准儿就犯法要去看守所喝茶了，乔一桥没想大书特书，干脆挑拣着用春秋笔法略略带过，让观众们知道有这回事就成了。 他把几位大厨分别请来，让他们自顾自做菜，自己就架着摄像机在旁边偷拍，仗着没人认识这稀奇古怪的装备，想怎么取景就怎么取景，别提多爽了。 那些古代土生土长的大厨打死也想不到世界上还有这种能录像的神器，所以无意中契合了“不染外物”的心境，在镜头里个个都是演技高手——完全没有表演痕迹啊！事后乔一桥拿着剪辑材料找高手帮看的时候，都在夸他找来的演员太牛逼了，有个跟乔一桥特别熟的，还毫不留情地吐槽说跟这些老戏骨比起来，乔一桥哪怕进步了些，也是渣渣…… 嗯，对，他是渣渣，躺平任嘲！ 乔一桥为了掩人耳目，很多实拍镜头中，都有古风庄园的影子，反正古代类似的建筑多得是，稍微布置一下，就能以假乱真，不会引人生疑的。有些画面比如说街面实拍、大周皇宫俯拍、各种古代深宅大院实拍……不好这么直接放，他就拉了一个特效团队，将这些画面改成了工笔画的风格。没想到这神来一笔不但没有将片子的格调降低，还多了几分趣味性，效果可以说是非常棒了。 乔一桥偷拍的第一集 ，搞得差不多了交给信得过的剪辑师剪辑，那剪辑师名叫孙胜，长得其貌不扬，瘦瘦小小跟猴子一样，但却是乔一桥的本校学长，专业特别牛逼，大家平时厮混熟了的，他的剪辑风格天马行空，最能化腐朽为神奇的了，来之前是听说现在正红透半边天的小学弟自己掌机拍了点东西，他是本着救人一命胜造七级浮屠的慈悲心肠过来续命的。 当然，亲兄弟明算账，他钱也没少收就是了。 还振振有词，说就当自己劫富济贫了，谁让小学弟是个狗大户呢。 然后接到小学弟的素材以后…… 果然，挣钱真难啊！ 这么好的题材，这么好的装备，拍出来的东西也太暴殄天物了？ 乔一桥被他吐槽的想自爆，遂发愤图强，不行的就重拍，搞到现在花费了两个多月的时间，才拍到第四集 ，可他拍出来的质量，已经上升了好几个台阶，现在正打算憋个大招，让新集的大女主来糊师兄一脸！ 第105章 这些衙内少爷的癖好真是太古怪了！ 被钦点的大女主刘云娘麻木地想着。 若非自己已是徐娘半老, 肯定没有那个魅力惹得这样漂亮的小公子惦记, 她在被人亦步亦趋地围观自己采花、腌制、做菜时，就得怀疑“乔公子”的意图何在了。 没错，见过乔公子之后, 乔公子唯一的要求就是，让她将自己最擅长、成品最漂亮、工序最繁杂的几道菜肴做出来，不不不, 不能用她带来的这些半成品，而是要从头到尾，一个步骤不漏，务必做到详实有序、真实可靠。 也不用担心菜谱流失, 要是所有菜都看一遍就能掌握精髓，那大厨们也都别干了。 而且为了打消刘云娘的顾虑，乔公子还提前给了她几个菜谱，都是现代才发明出来的花肴菜, 有两个还是西餐，希望刘云娘看了之后能触类旁通, 起到他山之石可以攻玉的效果, 厨艺更上一层楼。 万事俱备，只欠开拍。 乔一桥跟在刘云娘身边拍了三天。 取景地包括野外、农户厨房、山溪旁、大周市井街道…… 又因为正好赶上这边过寒食节，这节日在后世已经消失了，日期就在清明节前一两日，所有人都是禁烟火、吃冷食，国家的公务员们休沐, 带上家眷，除祭扫外，还会有踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等余兴节目，到处都是车马行人，热闹极了。 刘云娘有几样拿手菜还就得这时候做，比如嫩紫色的藤萝饼，嫩绿色的榆钱糕，爱吃的极爱吃、不爱吃的一口不能碰的香椿槐花蛋卷…… 提前一天做出来，寒食这天就不能动火了，将这些点心装进篮子里，一边在野外欣赏萌芽勃发的春色，一边享受来自乡野的美食。这便是这个年代的百姓一年中最快乐的时光了。 机不可失时不再来，乔一桥将所有他认为很棒的画面都拍了下来，传统与美食，复古与晨曦，伴随着古代特有的悠长歌谣，凝结在早上花瓣滚动的露珠上…… …… 但这天下间，可不是什么地方都能跟开封一样岁月静好的。 朝廷再是昏聩，天子脚下，首善之地，整体看来还是比较安静祥和的。但在此之外，就是多事之秋了。 正所谓国之将亡，必有妖孽。 按唯物辩证法来分析，就是内因和外因一起发生作用，才能短时间内覆灭一个王朝。 大周的朝廷本来就快把自己作死了，偏偏老天爷还不给脸，才发过大水，就又开始经年不下雨，闹开了旱灾。然后旱久必蝗，这种干燥暖热的环境催生出了大批的蝗虫卵，现在刚到清明，万物萌发的时候，就有了要闹蝗灾的苗头。