第16节
孟管事好奇地道：“这是什么？” 谢悠然给他科普：“这是蒟蒻豆腐，用蒟蒻做的，我带过来给你们尝尝。” 孟管事很是吃惊，“蒟蒻还能吃？” 谢悠然道，“这样，后厨可否借用一下？” 直接现身说法比一切纸上空谈都有效。 孟管事点头，领着她去了后厨。 谢悠然也不废话，径直就上了灶台，直接露了一手，三下两下就用自己带来的蒟蒻豆腐和这后厨里现有的酸豆角做了道酸辣蒟蒻。这个年代的人都嗜酸吃辣，因此，炒魔芋的酸辣味一出来，后厨里的人便都忍不住吞了吞口水。 为证明加工后的蒟蒻无毒，谢悠然自己先尝了一口。 “你们也来尝尝。”她招呼着。 孟管事和后厨的掌勺大厨亲眼见她吃了，这才迟疑着伸出了筷子。 其他几个伙计也都一一尝了。 “味道怎么样？”谢悠然期待的看着他们。 孟管事看向大厨，“占师傅，你说呢？” 占大厨砸吧了两下嘴里的味儿，道：“吃倒是能吃，不过，味道有点怪……” 又看向谢悠然，道：“你说这豆腐，是用蒟蒻做的？” “是的，”谢悠然点头：“正因为蒟蒻有毒，所以大家才不敢吃，但是经过我加工过的蒟蒻，不但无毒，而且还能做菜。刚才你们也尝过了，这味道虽然有点怪，但不妨碍它的美味。如果你们愿意尝试的话，我给你们一道蒟蒻烧鸭子的菜谱，我保证，这道菜一上桌，一定会吸引食客的味蕾，成为你们酒楼的最新招牌菜。” 孟管事和占大厨对视了一眼，都有些心动。 一品香虽然是这太平镇上最大的酒楼，但这几年新冒出了几家酒楼，凭着几道拿手好菜抢了不少生意。 而且酒楼这两年一直没有推出什么新鲜菜品，生意已是一年比一年差了。 他们也确实急需一两道新的好吃的菜式来留住客人。 这蒟蒻豆腐他们刚才尝了，的确有成为新菜式的可能，可毕竟大众的认知里，蒟蒻是有毒的，就算他们做了，到时候，有没有人敢吃呢？ 谢悠然看出了他们的顾虑，道：“这样，我给你们留两块蒟蒻豆腐，你们按照我给的菜谱把菜做出来，先不要告诉食客这个是蒟蒻，就用它的别名魔芋，拟名魔芋烧鸭子。等食客们尝过了，有好的反响之后，你们再告知其原材料，相信大家很快就会改变对蒟蒻的老观念，并很快爱上这道美味的。” 占大厨彻底心动了，“小姑娘，你确定你说的那什么蒟蒻烧鸭子能留住客人？” 第027章 再遇 “当然能了。”谢悠然道，“蒟蒻烧鸭子可是最佳搭配，你们尝过了就知道了。” “那好吧，”占大厨点了头，“你把这两块蒟蒻豆腐留下，我们先试试。” “没问题，”谢悠然道，“过两日我再来镇上，到时候再来找你们要反馈意见。如果这道菜客人喜欢，咱们再谈后续合作的事情。我敢说，这太平镇，只有我一家能做这蒟蒻豆腐。” “行，”占大厨也是个痛快人，“那就这么定了。” 出了一品香，谢悠然一身的轻松。主厨是一家酒楼的核心，只要他说行，那就八九不离十了。 她对魔芋豆腐有信心，这东西一定会在这太平镇风行起来的。 揣着兜里的二百五十五文钱，她一路问询，去了集市，准备买点日用品和佐料什么的。 一路走来，各种农副产品，都是生活中最寻常可见的东西，让她眼花缭乱。 若不是身边这些川流不息的百姓们的衣着打扮不同，她真以为自己是走进了二十一世纪的农贸市场。 此时，已经日上三竿，集市里依旧是人潮涌动。 十里八乡的人，都汇聚在这里，各种叫卖声混杂在一起，山货，水货，农作物，日常用品，啥都有。 一路看来，还有一些抄着外地口音，在那卖狗皮膏药的，招揽的对象，无一例外都是过往的老汉老太太们。 跟现代农贸市场的早集景象，还真是有异曲同工之妙啊，谢悠然笑着摇了摇头，接着往前看。 前院送来的盐巴腌鱼的时候用了不少，她又买了点，刚转过一个弯，就看到了一个熟悉的身影。 咦？那不是高冷少年韩墨辞吗？ 随即，她又看到韩墨辞摆在脚边的一只绑了四肢的野山猪！ 明白了，今个是月底二十五，他想必也是来集市卖猎物的。 谢悠然站在那里，远远观察着韩墨辞。 少年一身布衣，和周围的摊贩们一样蹲在那里，五官和气质都很出众，即便周围人流如潮，他也是最惹人注目的一个。但是他神色淡淡的，性感好看的唇线紧紧地抿着，也不像周围摊贩们那样叫着卖，他左右两边的摊贩们，都做了好几单买卖了，他的野山猪还是无人问津。只有过路的大娘大妈们，瞅着这孩子长得好看停下来看他两眼。 谢悠然暗暗摇头，像他这样的行事风格，这野山猪就算卖到明年，也卖不出去啊！ 本来想走，没兴趣去搭理别人的事，可一想到他毕竟救过自己一命，谢悠然迟疑了。 算了，就帮一次吧！ 韩墨辞蹲在地上，正埋着头，百无聊奈地拿着一截树枝在地上画着什么。 冷不丁，肩膀被人给拍了一下。 他抬起头来，映入眼帘的是一张清瘦秀气的脸，还有那略带揶揄的微笑。 谢大丫？韩墨辞挑了挑眉，万没想到会在这里碰到她。 “韩墨辞，你卖野山猪啊？”谢悠然问。 “嗯。”韩墨辞惜字如金的给了她一个字，又低下头，继续画他的东西。 谢悠然瞅了一眼，他好像画的是一把弓箭？ 想到自己那简易得只能打打野兔和山鸡，根本打不了野山猪这种大号的动物，她心里不禁一动。 “韩墨辞，你这野山猪打算怎么卖啊？”她问。 韩墨辞淡淡道：“你买得起吗？” 一句话差点把谢悠然给噎死。 “喂，别不识好人心，要不是看在你救过我的份上，我才不想帮你卖这野山猪呢。” “你帮我卖？”韩墨辞终于抬起了头，幽深的眸子里掠过一抹怀疑，“你会卖？” 谢悠然又差点被噎死。 她没好气地道：“反正比你会卖。你看看你，连吆喝都不吆喝，这么高冷，能卖得出去东西才怪呢。” 高冷少年韩墨辞俊脸一红。他也知道做买卖要吆喝，他这不是抹不开面子么！ 人艰不拆。谢悠然没有揭穿他，只是问：“那你往常那些猎来的野味山货，都是怎么脱手的？” 韩墨辞道：“我都是直接送去镇上的酒楼。” “怪不得。”谢悠然点点头，“那你今个这么大一只野山猪，少说得一百多斤吧？怎么不送去酒楼呢？” 提到这，韩墨辞的神色阴郁了几分。 “他们把价格压得太低，我实在接受不了，就赌气没跟他们做买卖，用板车推着野山猪来集市碰碰运气……” 说到这些，韩墨辞心里着实恼火。 这些野味，不需要他的成本，只要付出些力气就成了，也算是无本的买卖。 这几年，他爹身体不太好，他就是靠着这些无本的买卖，来养活自己和爹的。 卖给酒楼，就算价格低点，好歹图个稳定的销路，野味不至于滞留在手。 可是这回，酒楼那边得寸进尺，一压再压。他一时气愤，便跟他们闹翻了！ 赌气推着野山猪来了集市，野山猪没卖出去还倒贴了五文钱的摊位租金！ 原来是这样。谢悠然问：“你带刀了没有？” “没有。”韩墨辞摇头。 以前打了野味，小的就直接扛过来了，大的，像今日这一百多斤的野山猪就用板车直接推到酒楼，用不着刀。 谢悠然想了想，道：“你等我一下。”然后挎着篮子一溜烟的跑了。 韩墨辞愣了一下，这丫头干嘛去了？ 谢悠然跑到卖猪rou的摊档，挑了家摊主看起来比较憨厚老实的，走过去，问：“老板，你这猪rou怎么卖啊？” 摊主道：“瘦rou十六一文，五花十五。” “能便宜点不？” “小姑娘，这儿的rou都是这个价，不能再便宜了。” “那好吧，”谢悠然道：“给我称半斤五花。” “好嘞。”摊主麻利地给她称了半斤猪五花。“小姑娘，给。” 谢悠然给了钱，笑眯眯地道：“老板，跟你商量个事儿呗。” “么子事？” 谢悠然的目光落在他手里的刀子上，“你杀猪剔rou的那套家伙什能借我使一下不？一会儿就还你。” “这……”摊主有些迟疑。 杀猪剔rou的刀他倒是有两套，不是他不愿意借，只是以前也有人打着借的名义直接把刀拿走了。 谢悠然看出了他的顾虑，道：“这样吧，老板，我先押一百文放这里，等我还了刀你再把钱退我怎样？” 第028章 男色误人 谢悠然看出了他的顾虑，道：“这样吧，老板，我先押一百文放这里，等我还了刀你再把钱退我怎样？” “这行。”摊主痛快地答应了。 谢悠然取了一百文给他，摊主也利索地拿了一套刀具给她。 “谢谢老板。”