第334节
她不禁嗔笑道：“你说这杨柳妹子也真是的，明明知道我不能吃这个，还做得这么馋人！” 青儿正好端了一个砂锅上来，闻言笑道：“夫人，小姐说了，这道菜，是专门给你准备的。” 第565章 同乐 青儿正好端了一个砂锅上来，闻言笑道：“夫人，小姐说了，这道菜，是专门给你准备的。” “真的吗？”月娥眉开眼笑，神色有些迫不及待。 青儿揭开锅盖，一股香气扑面而来，直蹿鼻端。 “哇，好香啊！”众人忍不住吸了吸鼻子。 只见这是一道砂锅鱼头炖豆腐，汤色奶白，硕大的胖头鱼鱼头卧于砂锅中，四周围了一圈四四方方的小块木棉豆腐。几根青葱横卧其上，点缀着十来颗红色的枸杞，红的白的绿的搭配在一起，看上去非常的令人赏心悦目。 青儿给月娥盛了一碗汤，“夫人，尝尝。” 月娥用勺子品了品，滋味鲜美，汤纯味浓，忍不住道：“好汤。” 再尝那鱼rou细腻，豆腐滑嫩，薄油中不失淡雅，味道美味无比。 她连着吃了好几块，又喝了一碗汤，这才笑着道，“也是怪了，明明只是简单的鱼头和豆腐，怎么到了杨柳妹子的手里，就化腐朽为神奇，变得这么好吃了呢？” 众人都忍不住品尝，末了连连夸赞。 青儿笑着回了小厨房，将众人的反应反馈给了谢悠然，道：“小姐，他们都说从来没吃过这么好吃的菜呢。” 谢悠然笑了笑，继续颠勺。 很快，热菜一一都上了。 一共八个，豉汁蒸排骨、板栗烧鸡、脆皮鸭、红烧rou、酱肘子、狮子头、拔丝山药、九转大肠。 都是些家常小菜，但是量很足。 等到最后一道菜上桌，月娥忙去拉了谢悠然出来，在她旁边坐下，道：“妹子，辛苦你了，快来一起吃。” “不辛苦，”谢悠然笑了笑，这才发现上了热菜后，大家都还没有开动，都在等着她一起，心里顿觉暖暖的。 胡先生笑道：“大当家，说两句吧？” 楚凡点点头，道：“好。” 说着，他站起来，端了碗酒，朗声道：“今儿是端阳，兄弟们聚在一起过节，在这里，我祝大家节日快乐。这辈子能跟大家做兄弟，是缘分，也是我楚某人的幸运。旁的话不多说，这一碗，我敬大家，也希望我们寨子能越来越好，队伍越来越壮大，他日飞黄腾达，功德圆满。我干了，你们随意。” 说着，一仰脖子，一口饮尽了碗中的酒。 其他人也都纷纷举碗，道：“大当家，我们永远跟着你，誓死效忠。” 野狼们也都一口气豪干了手里的酒，月娥以茶代酒，谢悠然也象征性喝了一口。 这时，楚凡又倒满了一碗酒，看向谢悠然，笑着道：“辛苦杨姑娘，给我们准备了一桌这么丰盛的美食，我提议，我们大家敬她一杯，怎么样？” “好。”呼声震天，大家都朝谢悠然端起了酒碗。 青儿忙给谢悠然的杯子里注满了酒，谢悠然站起来，双手握杯，朗声道：“理应我敬大家，这段日子，承蒙大家的照顾，杨柳感激不尽，这一杯，我敬大家。”说着，一咬牙，饮尽了杯中的酒。 她酒量不大，但这种场合，不喝不行。 好在这雄黄酒度数不高，月娥又贴心地给她准备的是杯子不是碗，所以这一杯喝下去，还是可以承受得住的。 众人见她爽快，齐齐叫了声好，也都仰脖喝了酒。 “吃菜，吃菜。”楚义招呼着大家，“今儿过节，大家都别端着，该吃吃该喝喝，难得有这么好的菜，大家放开了肚皮吃，吃一口赚一口。”说着，筷子毫不客气地奔向了那盘油光泛亮的大肘子。 众人也都不客气起来。 毕竟是山里，条件不满足，没有山珍海味，只有些普通食材。 但这些普通食材经过谢悠然用现代的方式烹制，却别有一番滋味。 况且野狼们大半都是粗人，他们习惯了大口吃rou大碗喝酒的，你弄些高雅清淡的宫廷菜给他们吃，他们反而吃不惯，也不够吃，所以，大俗即大雅，民间这些大鱼大rou反而更对他们的胃口。 果然，大家一边饮着雄黄酒，一边吃着这些菜肴，一个个都笑逐颜开，心满意足。 尤其是那道拔丝山药，他们对一个普通的山药还能拔出丝来，感觉很是不可思议。 就连月娥都多吃了几块，一个劲地问悠然这甜丝丝的丝是怎么拔出来的。 还有猪大肠，古人是不吃这玩意的，尤其是北方人，更不会吃，也不会做，黑风山地处西陵和东皇交界，有些饮食习惯更倾向于北方人，所以他们从来不吃猪大肠。 谢悠然这道九转大肠端上桌后，一开始并没有告知大家这是什么菜，直到大家把盘子里的大肠都疯抢完了后，菜笑吟吟地告诉大家这是什么原材料。 野狼们个个都感叹不已，道原来猪大肠竟是如此美味，完全不遑于山珍海味。 其实他们也都是穷苦人家出身，也没有吃过所谓的山珍海味，但在他们的心目中，这一顿端阳宴不啻于山珍海味。以至于后来的很长一段时间内，大家都在津津乐道地谈论着这顿饭，一想起来味蕾就隐隐作怪。 谢悠然也是好久没有做过这么多人的菜了，一时还真有点吃力，但看着大家吃得这么满意，她也很开心。 酒过三巡，菜过五味，青儿和阿虎阿宝把粽子煮了端了上来。 众人品尝了之后，又是一番赞誉，连吃带抢，不亦乐乎。 最后，一顿饭吃饭，不但锅碗尽光，一点汤汁都没有剩下，粽子也都消灭殆尽，一个都没留下。 野狼们吃饱喝足，打着饱嗝，一个个意犹未尽，勾肩搭背地告辞离开了。 饭后，月娥去奶孩子，楚凡楚义等人去商议事，谢悠然去了小厨房，给大家做点消食的甜品。 这顿饭估计大家都吃撑了，尤其粽子又是糯米做的，不好克化，她怕大家的胃有些受不住。 黑风山地处南北方中间，南方很多果子黑风山里也有，他们住的地方后面更是有几棵高大的杨梅树。 这个季节，杨梅也熟得差不多了，谢悠然让阿虎和阿宝采摘了一筐杨梅来，用盐水浸泡了一会儿，然后清洗干净，加和杨梅差不多的糖霜（也就是现代的冰糖），然后加水烧开，用小火慢慢熬，二十分钟后用小勺把杨梅压碎，把果rou都压出来，这时候汤汁更红，再煮一会就可以了，把煮好的杨梅装入容器，放入冰水中冰镇了半个小时，就可以拿出来喝了。 第566章 辉叔 冰块是她用硝石做的，寨子里硝石难寻，阿虎找了好久才找到一点给她。 吩咐人给中午来吃饭的大小头目们将冰镇酸梅汤送去，叫阿虎阿宝给楚凡他们各送去一碗，自己则端了一碗送去月娥房里，两人一边喝着酸梅汤，一边逗着孩子。 小幸运很乖，先前他们吃饭的时候，她已经睡了一觉，让月娥放心地吃了一顿饭，这会子她不睡了，睁着黑葡萄似的圆溜溜的大眼睛瞧着她们，不时发出咯咯的笑。 月娥感叹：“要不是有这孩子，我都不知道该怎么活下去。” 谢悠然安慰她：“以后会更好的，你会看着孩子一天天的长大，看着她嫁人，看着她生子，那时候，你就会觉得，人生没有什么坎儿是过不去的。” “是啊，”月娥道：“有了这孩子，我才觉得日子有盼头。” “也谢谢你啊杨柳，”她拍拍她的手，道：“当初要不是你，说不定我们母女就悬了。小幸运出生后，你又待她如亲人，给她做这个做那个的，帮我不少的忙，我真是不知道该怎样感谢你才好。” 月娥是打心眼里感激谢悠然的，当初帮她接生，现在又帮着她带孩子，还画了图纸，给让寨子里的人给小幸运打了张婴儿床，孩子睡在上面，安稳又放心。 “说起来你这心思也够巧的，”她笑着道，“这婴儿床你是怎么想到的？太实用了。” 晚上让孩子一个人睡婴儿床，也省得大人翻身压到了孩子。 谢悠然笑了笑，道：“也只是突然想到的，觉得应该会好用，就让人去打了。” 这时小幸运哼哼唧唧了几声，脸涨得通红，谢悠然二话不说就把人抱起，熟练地给她换了尿布。 月娥好奇：“我看你很有带孩子的经验，是家里有小孩子吗？” “是，”谢悠然笑道，“我家里有个小弟弟，算起来今年也该有两岁了。我弟弟当初也是我接生的，我娘当时生产的情况，比月娥姐你还凶险，好在老天保佑，捡回了一条命。所以我们全家都很宝贝这个好不容易得来的弟弟，我呢，也就多少有点带孩子的经验了。” “哦？”月娥来了兴趣，“能跟我说说你家里的事吗？” 谢悠然觉得也没什么不好说的，于是，大致跟她讲了讲自己的家庭状况，捡了些有趣的事情说说。 两人正说得热闹，阿虎送完酸梅汤过来了：“杨姑娘，大当家请你去他书房一趟。” 谢悠然想着，大抵是渡江的事有着落了，便同月娥打了声招呼，跟着阿虎去了。 寨子里有大的议事厅，在那个巨大的山洞里，平时有什么大事商议或者处理寨子里兄弟等都在那里，但楚凡他们高层议事都在楼上的书房。 谢悠然来到书房门口，敲了敲门。 “请进。”里面传出楚凡浑厚的声音。 谢悠然推开门走了进去，“大当家，你找我？” 屋子里没有其他人，只有楚凡和一个像是因风吹日晒而显得皮肤黝黑的陌生的中年男人。 楚凡见到她，道：“杨姑娘来了？来，我给你介绍一下，这位是辉叔，这次，由他来带你过江。” 又对辉叔道：“辉叔，这就是我跟你提过的杨柳杨姑娘。” 听说是要帮她渡江的人，谢悠然忙恭谨地行了个见礼：“辉叔好。这一次要劳烦你了。” “姑娘客气了，”辉叔颔首，“大当家吩咐的，也就是我分内之事。” 楚凡解释：“辉叔也是我们黑风寨的人，不过我一直把他放在山下打探消息，他是当地人，祖上是渔民，从小在水边长大，对明江一带流域非常熟悉，尤其是清水江附近，他了若指掌。当地守军对船只控制得很严格，辉叔好不容易才弄到了一艘小船，过几日等找个好时机再送你过江。” 谢悠然点头：“有劳大家了。” 楚凡笑了笑，对辉叔道：“辉叔，你跟杨姑娘讲讲江面上的情况吧。” 辉叔点头，“好。” 在他跟谢悠然讲最近江面上的风浪情况，以及清水江周边当地驻军官兵的管控情况时，楚凡退到了一旁，坐在那里，慢慢品尝那碗酸梅汤。 冰镇过的汤羹口感更佳，入口清凉爽透，酸甜兼备，楚凡看向谢悠然的眸中，不自觉地流露出几丝赞许。 听说她曾盘下了整条街做美食，要不是后来家里发生了变故，如今，她应该还是在朝阳安稳地做着她的谢家大姑娘，雄心万丈地做着她的美食生意吧？ 听说那条街现在生意依旧挺红火，谢记的名头也越来越响，只可惜，这姑娘为他人做了嫁衣裳。 敛去眸中的惋惜之色，他低下头，将碗中的酸梅汤一饮而尽。 辉叔跟谢悠然讲了江面情况后，谢悠然心里大致有数了。 总之，想要偷一渡过江，这条路很艰难，也很凶险，因为不但有两岸驻军把守，江面上管控很严，而且就算他们躲过官兵的耳目，江水汹涌，底下暗礁丛生，眼下又是汛期，谁也不知道江面上到底会发生什么事。就如同现代社会偷一渡到别的国家一样，不是件容易事，很有可能，不但自己要搭上性命，还要连累辉叔。 因此，她对辉叔心里充满了歉疚：“抱歉，这一趟，要辛苦您了。” “无妨。”辉叔摆摆手，道：“只要姑娘做了决定，我就是豁出去这条老命，也要将姑娘平安送过江。” 几人又商定了一下具体过江事宜，楚凡让辉叔先回去查看情况，等待合适时机再让谢悠然动身。