第11节
德平公主止住了咳嗽，脸上挂着比哭还难看的笑裴勍连献庆帝的面子都不给，会给你的点心面子吗 美人儿小脸儿上笑意盈盈，正嗓音软甜的问他要不要吃点心。 裴勍滞了一下，伸手接过了点心匣子，薄唇动了动，“多谢。” 他的声音很好听，清润低沉，如泉水泠泠。 薛亭晚只是出于礼貌谦让一番，没想到裴勍真的接了食盒，更没想到他会开口道谢，因此她心下觉得，这裴大人还是挺平易近人的，也没有传闻中那么冷漠嘛 薛亭晚当即绽开一朵笑来，忙摆摆手，一句“不客气”还没说出来，身前的俊美男人又陡然开口，“院训第二百一十三条，诸生需不得在学堂内饮食，违者罚抄古训十则。” “念你初犯，处罚减半。食盒没收，下课来取。” 说罢，他转身行至上首，掀了雪白的衣袍落座，自有助教上前，取了点心匣子退下。 薛亭晚一口老血梗在喉头，呆了半天都没反应过来。 好得很开学第一天，她便见识到了东郭先生与狼的故事她好心请他吃点心，他竟然想着怎么处罚她 裴勍是位严师，上课时一本正经，不苟言笑，加上贵女们都久仰其名，不敢造次，一节课下来，课堂气氛自然没有徐颢那样活跃。 放学时分，学堂中的众贵女正收拾书兜儿，三三两两地往外走。 “开学第一天，恭喜永嘉县主喜提五篇古训。”德平公主从后探身，把下巴搁在薛亭晚肩上，痛心疾首道，“我早跟你说了，碰见裴勍就绕道走御前第一冷面阎罗的名号可不是白叫的” 薛亭晚盯着讲台上首空空如也的桌案，如水的杏眸中带着簇火苗，伸手拍开了德平公主的萼首，起身就往外走。 “暧，你去哪” “取食盒” 一侧，许飞琼目随薛亭晚出了门，娇俏笑道，“看来永嘉县主不光深得皇上、太后的喜爱，就连裴上师对她也是格外不同呢。” 一黄衫贵女眉飞色舞道，“是呢上课的时候我可是瞧见了裴大人亲手接过了永嘉县主的食盒，似乎还道了声谢呢我可听说，之前有别的贵女巴巴地堵在裴国公府门口送吃食点心，裴上师一概是不接的” “嘘”一粉衫贵女拉拉她，偷瞄了眼史清婉的神色。 京中谁人不知史清婉心仪裴勍裴国公裴勍 史清婉是皇上、太后亲口赞过的大齐第一才女，她自持高才，认为自己是配得上裴勍嫡妻之位的唯一人选，可若掐着指头算算，这些年裴勍好像没对史清婉表露过一丝一毫的男女之意。 那厢，史清婉素面煞白，双手紧攥，几乎把手中的书卷都要撕成两半了。 女学不过才开学一天，十几年来她使出浑身解数都无法接近的人，便和那个永嘉县主有了交集 她除了生的美，还有什么 “明知故犯，扰乱课堂，真不知道永嘉县主是故意还是无意为之”史清婉咬牙道，“裴大人并非纨绔好色之人，定不会被她这种胸大无才，恃靓行凶的无耻女子所吸引” 女学占据了国子监东南一角，平日里贵女们在昭阅堂中上课，上师们便在圣心堂中备课休息。 圣心堂中，助教童子将红梨木镶多宝的点心盒子双手奉上，递到了薛亭晚身前。 薛亭晚接了食盒，转身就走，正巧和进门的徐颢迎面走了个对脸儿。 徐颢回头看了眼薛亭晚的背影，又看了看端坐在太师椅上的裴勍，好奇问道，“刚才那不是永嘉县主吗看起来不大高兴的样子，是怎么了” 永嘉县主是皇上、太后面前的红人，惠景侯府的嫡长女，生性嚣张跋扈，平日里不欺负别人已经是万幸了，如今这一脸冷若冰霜的样子实属少见是谁惹怒了她 裴勍掀了茶碗，淡淡道，“学生犯了错，我略施惩戒。” 徐颢了然大悟，摸了摸鼻子，好心建议道，“裴大人，这女学中都是些如花似玉的娇弱贵女，咱们教授课业的时候，也要和蔼可亲些才是。哪有不犯错的学生犯若是咱们做上师的脸色太严厉，这些贵女们难免会被吓到。” 裴勍抬了眼帘，俊脸上神色冷然，声线平静如水，“进了国子监的大门，便都是国子监的生员，我身为上师，自然一视同仁。况且我讲授课业时，眼中只有学生，没什么如花似玉的娇弱贵女。” 徐颢面上微微有些尴尬，不禁回想起每日上朝时裴勍直谏献庆帝的场面此人轻易不张口，一张口便怼天怼地怼献庆帝，直叫满朝文武听得心肝儿颤抖，偏偏裴勍又有治世之才，每每进谏都一针见血，直击要害，叫白发的阁老都心服口服，甘拜下风。 这么一想，他竟然觉得方才裴勍的语气还算得上温柔。 徐颢略轻咳了下，又笑道，“我对裴大人仰慕已久，如今有幸和裴大人一起在女学**事，想请裴大人去酒楼一聚我已经在松风万客楼中预定了位置，不知裴大人是否赏脸” 裴勍虽不爱与人交际，也并非不懂人情事故，他见徐颢是品行正直可交之人，又如此这般热心邀请，也只好点了头。 前几日，薛亭晚的外祖母为了自家孙女儿学管家的事儿，二话不说便将杏花楼的掌勺大厨从余杭派遣到了京城来。 这几日，杏花楼主厨方如海坐镇松风万客楼，大刀阔斧地将酒楼的菜色除弊更新，改良一新。再加上薛亭晚有意叫低下的人散出去的“名厨方如海坐镇松风万客楼”的消息，这几日松风万客楼乘借东风，在京中名声大噪，更有不少慕方大厨之名前来用餐的人，酒楼生意红火，可谓是一座难求。 以前惠景侯府中只有薛桥辰一人在国子监中念书，车接车送，独来独往。如今薛亭晚和薛桥辰两人都在国子监读书，下学时分，马车刚好接了两人一同回府。 薛亭晚今日读了一天的书，心中惦记着松风万客楼的生意，当即叫马车调转方向，直奔松风万客楼而去，又吩咐下头的人回侯府传了话，就说姐弟两人晚膳在酒楼用了，顺便试一试酒楼改良过的菜色如何。 ☆、第11章 京中一绝 “松风万客楼的江南菜是京中一绝，我也算是这家的老主顾了。” 徐颢翻身下马，看向裴勍道，“前几天听店小二说，酒楼的大东家专门从江南第一酒楼杏花楼请了名厨方如海坐镇，这不，才短短几日过去，松风万客楼便食客盈门，一座难求，今日我特意一早便预定了位置，还要多谢裴大人赏脸。” 裴勍将缰绳递与侍卫，微微颔首，“徐大人费心。” 两人提步前行，刚走到酒楼大门外头，一名店小二端着份点心糕饼从酒楼里头匆匆出来，略一环顾左右，冲旁边角落里蹲着的乞丐道，“今儿个你们算是走运了，当今惠景侯府的永嘉县主在此用膳，特地吩咐了赏你们糕饼吃” “你们还真有口福，碰巧赶上刚出锅的虾皇糕这不，还热乎着呢” 原是方才薛亭晚进酒楼的时候，瞟见了角落里两个小乞丐，看他们衣衫褴褛，面黄肌瘦，饿的形销骨立，又听酒楼管事儿说，这两个小乞丐才七八岁，乃是逃荒至此的孤儿，薛亭晚心生触动，便叫店小二拿些吃食出来给他们吃。 那两个小乞丐已经十来天没吃过饱饭了，闻言忙“扑通”一声双膝跪地，朝酒楼大门里头不住磕头，“谢贵人赏谢贵人赏” “请起请起贵人特意交代了不叫你们磕头行大礼”店小二忙扶两人起来，挠挠头道，“我家东永嘉县主菩萨心肠，偏偏外头传的名声不太好听，你们若是有心，就多说点永嘉县主的好话散播散播，也好叫这京城的人都知道以往的流言不可信” 那两个小乞丐接了点心糕饼，不住地点头。 徐颢闻言，笑道，“这永嘉县主倒不像传言中的那般嚣张跋扈，目无下尘，看来是个心存仁爱的可教之才。” 两个小乞丐正端着点心盘子狼吞虎咽，裴勍若有所思地看了眼，提步便进了酒楼。 松风万客楼有四层，一层设散桌，二层、三层设雅座，四层乃是包厢。 民以食为天，松风万客楼的客人下至贩夫走卒，上至朝臣显贵，可以说是什么人的生意都揽，什么人的饭菜都做。 二楼、三楼的雅座以竹编的帘子隔开，竹青的颜色清新宜人，设计也颇为巧妙放下竹帘，能遮挡客人面容**，挑开竹帘，能给客人一个开阔的视野。 薛亭晚今日是来试菜的，顺便看看食客们对新菜的反应如何，自然不能坐在密不透风的包厢里。 于是，薛亭晚和薛桥辰两人刚在二楼雅座落座，便望见小二领着徐颢和裴勍上了楼梯来。 薛亭晚心头余怒未消，冷冷瞟了裴勍一眼，便移开了目光，丝毫没有要开口打招呼的意思。 徐颢感受到了薛亭晚愤恨的目光，当即侧首看了眼身侧的裴勍。 男人的俊脸上没什么表情，如神仙一般无情无欲。 徐颢见状，只好摸了摸鼻子，紧随裴勍上了三楼的雅座。 “阿姐，裴裴裴裴”薛桥辰见自家jiejie一脸不快，狐疑地一回头，刚好瞄到了裴勍。 薛桥辰没料到能在酒楼里见到自己崇拜的人，激动的话都说不利索了，当即站起来冲裴勍一个躬身，“裴大人好。” 裴勍认得薛桥辰是惠景侯府的世子，略点了头，以做回应。 人都消失在楼梯拐弯处了，薛桥辰还扭着脖子探着脑袋出神儿，嘴里还喃喃道，“阿姐，裴大人可是贵客，这顿饭要不要给裴大人免个单” 薛亭晚冷哼一声，抬手叫小二过来，伸出纤纤玉指指了指三楼，“方才上楼的那桌客人，一会儿结账的时候，收双倍价钱。” 薛桥辰“” 前两日，薛亭晚亲自带着方大厨到酒楼里来，同时亮明了自己东家的身份，那小二才明白过来数日之前他有眼不识泰山，竟然说自家东家是闲杂人等，还叫自家东家给别人让座 小二自知触了掌柜东家的霉头，肠子都快要悔青了，此时听了薛亭晚的吩咐，虽有不解，仍是忙不迭地一口应了下来。 薛亭晚出了口恶气，一想到狠狠宰了裴勍一顿，便觉得心情也畅快了许多。 后厨诸位伙计听说大东家来了，皆是卯足了精神头要表现一番，十几道菜色不一会儿便上了桌，方大厨更是特意脱下厨师白袍，换了一身团花锦袍，亲自上来为薛亭晚和薛桥辰讲解菜品。 十几只釉白瓷碟满满当当地摆了一桌，盘碟中的菜品色泽诱人，香气扑鼻，细细望去，有蟹粉狮子头、金汤鳜鱼、莼菜银鱼羹、麻椒烤兔rou、糯米荷叶蒸排骨等等。 若说松风万客楼以前的菜色滋味平平，那如今方大厨改良过后的菜色，便如同张僧繇画龙点睛加上的那一点1，把食客整个口腔的味蕾都调动了起来。 方大厨拿起公筷2，亲自给薛亭晚和薛桥辰二人布了一道鸡汁虾仁笋干，“这道菜乃是杏花楼的招牌菜色，取文火熬制三天三夜的高汤为底，取乌鸡一只，剔骨留薄rou，放入高汤中慢炖一日一夜，将乌鸡捞出，弃之。再取雨后山上新冒出的嫩笋、江中新捞出的三寸以上的活虾，入紫砂锅中慢炖而成。” 薛桥辰咬了口虾仁，只觉得里头有鸡汤浓香，又有笋干清甜，更有虾仁本身的鲜美。不禁食指大动，又盛了一勺到碗碟来，连声赞道，“方大厨厨艺了得就连做宫宴的御厨都没有这般的好厨艺” 薛亭晚也着实被这道菜惊艳到了，笑道，“方大厨祖上可是宫中御厨出身，后来归隐余杭，一家人钻研了一辈子的杭帮菜。方大厨承了满身的精湛厨艺，宫中那些御厨自然是比不得。” 方大厨闻言，脸上挂了和蔼的笑，“县主谬赞了。” 薛亭晚又道，“自打方大厨坐镇松风万客楼，改良菜色，除弊更新说是叫酒楼重焕生机也不为过。如今酒楼中生意红火，食客络绎不绝，好评如潮，多亏了方大厨这几日的劳心劳力。” 方大厨忙拱手道，“草民当之有愧从余杭出发时，草民得宛老太太亲口嘱咐，要草民不遗余力，帮县主好生打理酒楼。草民不才，只能将毕生所学倾囊以授，好在酒楼中伙计、后厨皆是机灵聪慧之人，与草民一道不眠不休的共事数日，这才有了松风万客楼的红火景象啊草民此番进京，是奉命为县主鞍前马后而来，定会唯县主之命是瞻” 薛亭晚起身相扶，“有大厨这句话，本县主便安心了。杏花楼乃是四海闻名的江南第一酒楼，松风万客楼能得方大厨点拨一二，本县主实在荣幸之至。大厨在京中的尽心尽力，本县主会一字不少的报给祖母，等一个月过去，本县主会亲自派人护送大厨返回余杭。” 方大厨面露惭愧之色，“县主严重了草民不过是做了些微不足道之事，不敢邀功。” 薛亭晚暗叹祖母果真御下有方，又叹方如海不愧是御厨世家出身，一字一句极近圆滑，偏偏又忠心诚恳至极试问，哪个东家不喜欢这样的心腹下人 “光顾着说话，菜都要凉了。”薛亭晚浅浅一笑，拿筷子指了指面前的一盅乌米饭道，“这道菜倒是新鲜，本县主还是第一次见。” 方如海十分有眼色，当即给两人布了菜，解释道，“此乃桂花乌米饭，余杭一代广植乌树，将乌叶摘下叶片洗净后，于清水中浸泡一晚，第二日在蒸锅中浸泡干桂花，以此水将乌米蒸熟，盛出后撒上干桂花点缀即可。” 碗碟中米饭乌翠欲滴，莹润饱满，薛亭晚略尝了些，果然软糯可口，桂香宜人。 薛亭晚试过了菜色，又夸奖了一番酒楼中众伙计，赏下去了些人人有份的赏钱，才叫方大厨和酒楼管事儿退了下去。 十几样菜色，纵使每样都只是浅尝辄止，这么一遍尝下来，薛亭晚和薛桥辰都觉得腹中撑的很，只好叫小二撤了一桌菜色，上了爽口解腻的清茶。 “没想到能在此地遇到薛世子、永嘉县主，真是荣幸之至。” 竹帘之外，男子的声音陡然响起，薛亭晚手中茶盏一颤，险些砸在桌面上。 竹帘被人从外挑开，薛亭晚猛然抬头，正对上汪应连那张脸。 眼尾微微上挑，眉心一颗红痣，三分风流染在眉梢这是薛亭晚永永远远都不会忘记的一张脸。 “那日国子监外一见，匆忙之至，没能和世子、县主问安，真是失礼。” 汪应连站在原地，面上挂着风流倜傥的笑意，嘴里的话是对两人说的，眼神儿却一直瞟着薛亭晚。 薛桥辰起身笑道，“原来是汪兄，失敬失敬。” 薛亭晚粉唇颤了颤，收回了冷凝的目光，没有出声。 当年国子监外的一眼，薛亭晚对汪应连一见倾心。那日之后，薛亭晚频频与汪应连相见，种种巧合，让薛亭晚更加坚信这是一段天赐的缘分。