第84节
“阮爸爸真好！羡慕小玉。” “自我成年后，父母就把我扔在一边，再也没管过我，心酸。” “楼上，你愿意父母二十四小时都管着你吗？咱们换父母吧？” “也就在这么有□□中能养出小玉这么好的女孩子了。” “歪楼了大家，想知道小玉要做什么美食？” “期待期待，菜单好久没有更新了。” “小玉，这是不是之前所说的惊喜？” …… 阮绮玉笑着点点头，道：“算是吧！原定不是今天，不过今天也是个高兴的日子，就呈现给大家了。” 她拿出一块牛rou，一块猪rou，整齐放在案板上。 从橱柜又拿出了一袋东西，神神秘秘道：“大家猜猜，这是什么？提示一下，它在之前的直播间出现过。” 为了鼓励大家踊跃发言，她又道：“第一位回答出来的，将送一份今天制作的美食！由于问题特殊，就不按照上次截图榜单来了，希望大家见谅。” 粉丝们并不在意这些，不过也有计较的声音，但都被庞大的观众留言淹没了。 “稻米！” “绿豆！” “淀粉！” …… “小麦！” 阮绮玉眼睛一亮，扬声道：“这位观众的回答很接近了！” 她思考了一会儿，小麦磨成粉就成了面粉，但这是观众们的知识盲点，除非是历史学家，精通历史，不然估计都猜不出来的。 于是便宣布道：“恭喜这位‘我爱番茄酱’获得美食一份，请后台私信我地址，截止下午两点，过时不候。” 回馈了粉丝之后，阮绮玉又向观众们解释了一下：“其实，这个袋子装的是面粉，由小麦脱壳后磨粉而成，它的用途很多，饺子、包子、面条等等，可以衍生无数的美食。” “今天我要做的，就是饺子了。” 第83章 饺子作为地球华夏著名的食物, 在国际上也是大名鼎鼎的存在。 正因为它声名显赫, 不少星际的华夏族大多也是有所耳闻。 相比于其它听都没听说过的美食，饺子这种口口相传的华夏代表食品更让大家感兴趣。 果然饺子一出, 粉丝们的反应更加热烈了，弹幕刷屏飞快，礼物不断。 “等等，我去叫一下我爷爷，饺子的相关信息还是他告诉我的，据说是祖辈们一代一代传承下来的, 初听时可馋死我了。” “我也是，不过是我外公说给我听的，他是一位历史学教授, 痴迷华夏古文化, 我这就联系他，让他来看看。” “咦, 为什么你们都知道？我头一次听说饺子这东西。” “有些家庭很注意这方面的传承，其实这也是一种宝贵的财富, 很可惜，我家在这方面做得不好。” “没关系, 我们这不就能亲眼见到了？” …… 阮绮玉没想到自己要做饺子还能把大家的长辈都要炸出来了，心里倍感压力山大。 这要是做不好，这不就是辜负了大家的期待吗？ 她深呼吸约莫一分钟, 紧张感散去, 敛了神色道：“我现在要开始制作饺子皮了。” 取适量面粉放到光滑的盆中, 慢慢将凉水倒入面粉中，她用筷子把水和面搅拌成棉絮状。 这是一个很好的学习机会，林顿在一旁看得听得认真，阮绮玉也给他讲解各种小知识小窍门之类的，至于能学到多少，就要看他自己了。 揉面这门技术活，熟能生巧，主要靠练习。 将棉絮状的面粉揉成光滑的面团，等到手上和盆中的面粉都揉干净，饺子皮就算成了一半。 揉好的面团放置盆中，盖上一层保鲜膜，醒面二十分钟左右。 醒好之后才能进行下一步的动作，在此期间，阮绮玉洗净手，指着案板上的两块rou向观众们解释：“这是牛rou，这是猪rou。” 此话一出，观众们坐不住了。 “rou？是我想的那样吗？” “植物尚且能将毒素分离，据目前所知，rou类中的毒素还没能分离出来吧？难道是科学家们的研究取得了新的进展？” “主播，别啊，rou是不能吃的。” “我要吐了，那些动物这么恶心！主播居然要吃？真是一次次突破底线。” “你们看主播是傻子吗？星盟三岁小儿都知道动物是有毒的，难道主播不知？当个安静的看客就好了，小玉何曾让我们失望过！” 和菜种一样，既然拿出来了，阮绮玉就不会惧怕各种评说。 传统饮食中讲究荤素搭配，营养均衡，各种rou类、蔬菜相互成就，相辅相成。 之前家里建造的养殖场现在已经有了产出，动物去掉了毒素不说，还生下了一批幼崽，这些幼崽毒素减少了很多，只有百分之五十，要知道，原本所有的动物毒素遍布全身，百分之百满格。 或许培育几批后，就能得到安全健康的各种动物了。 为了安观众们的心，阮绮玉按流程用检测仪当众检测了一遍，果然没有任何毒素，这下忧心的粉丝都无话可说了。 但是，她是怎么做到的？ “我怀疑主播家有超能力，任何毒素都退散了。” “植物也是，动物也是！爱了爱了” “想知道真相，想追根究底。” “小玉会被星盟载入史册！” “我看不仅是星盟，星际史册都使得，” 阮绮玉看他们越说越离谱，哭笑不得道：“哪有这么夸张。” 她原本就是为了自己的口腹之欲，事情成了现在这个样子，只算是无心插柳柳成荫罢了。 不过倒也是美事一桩。 想了想，她又道：“额，或许在你们看来有点血腥，感到不适的小可爱可以先退出直播间，或者我屏蔽掉处理过程？” 经过大家长达一分钟的激烈讨论，观看者占了上风。 “既然这样，那我就处理了。” 话说完，她就专注起了手中的事情。 牛rou也是从灵灵的空间里得到的，无论是颜色还是rou质都堪称一绝！ 她就没见过品质这么好的牛rou。 她打算做大葱牛rou馅和芥菜猪rou馅的饺子。 rou和菜混合，加入各种调味料搅拌均匀。 牛rou和猪rou的汁水丰富，为了方便包，她将调好的rou馅放入冰箱冻了五分钟，汁水凝固之后，包的时候就不会撒出来了。 待到品尝美味时，皮、馅、rou汁迸发，绝对给大家一场味蕾的盛宴。 这时，面团醒得差不多了。 阮绮玉将面团揉成长条，又把长条的面团切成一个个大小均匀的小剂子，按扁并且用擀面杖擀薄，就成了一张张圆圆的饺子皮了。 这个工作看起来简单，实则需要技巧的。 阮平涛夫妻在外面招待客人，此时厨房里除了她，还有左炎、林顿和灵灵。 在刚才的准备工作中，他们也忙了不少忙，年幼如灵灵也知道帮忙递水。 包饺子，人多才热闹。 阮绮玉示范了两遍，开口邀请道：“大家也试试，试试。” 包饺子确实有趣，林顿上手快，没一会儿，包出来的饺子就和她包的差不多了。 “林顿，做得不错。” 阮绮玉鼓励道，他性子有些独，总是默默做事，这些她都看在眼里。 人的性格有时候取决于所处的环境，或许在常年累月的表扬下，他的性格会变得开朗一些。 阮绮玉觉得，性格开朗和沉默寡言，大家都会比较喜欢开朗大方的人。 林顿面色有点烧，差点就捏坏饺子了，眼眶却是红红的。 来到阮家的这几天，是他最快活的日子。 相比于林顿的利落，左炎和灵灵包的就惨不忍睹了。 左炎对付不了轻飘飘的饺子皮，他包的，十个有九个皮是破的，想要扯旁边的皮补救，旁边又扯开了一个大口子，无声地嘲笑他。 见到小玉注视的目光，他面上不动声色，心里慌得一批。 形象崩坏了，尴尬，贼尴尬。 阮绮玉叹了一口气，道：“左炎，你来帮我做其他事情。”破碎的饺子只能摊饼了，好在这两样东西揉在一起味道也很好。 再一看灵灵，她忍不住扶额。 灵灵小肥手都没有饺子皮大，但她贪心得很，死命往里放rou馅，一坨rou，一张孤零零地饺子皮。 饺子皮上面是生命不可承受之重。 阮绮玉觉得灵灵肯定喜欢吃狮子头！ 这么多人，还是林顿最为靠谱，把包饺子的重任交给他后，又打发灵灵出去吃零食，她才松了一口气。