第二百五十三章 又要月圆
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赶海回来,陈瑜教茹娘和丁大宝如何处理这些海鲜,又怎么做好吃。 丁大宝和茹娘学的认真,等出锅之后,麻辣鲜香的味道彻底征服了丁大宝和茹娘,两个人都暗暗较劲,也打起了十二分精神一定要好好做事,主子是个会吃也会做的人,只要有丁点儿偷懒都是瞒不住的。 与他们两个不同,春暖和燕舞可就是实打实凿的高兴了,两个人只要有时间就凑到一起研究私房菜,以前伺候孙初夏的时候,就因孙初夏喜好美食,她们两个就专门调教过,原以为在孙府学到的东西就够厉害了,却没想到新主子更是了不起的很,竟把那些平日里连渔民都不愿意吃的东西做成了如此美味。 安平他们休息了一天,又满足了口腹之欲,一个个生龙活虎的。 陈瑜带着安平几个人挑着担子去铺子里送货,乔文和乔斌一起过去的。 船上,曹福见到陈瑜连声问好,陈瑜送给曹福一些月饼,乔家人浩浩荡荡的挑着担子往铺子这边儿来,偶尔会有人和乔文打招呼。 这半年来乔文来回走动,又善于和人搭话儿,基本和安平县的人都混了个脸熟。 前脚刚到铺子,王大山就急匆匆的赶来了,脖子上搭着的毛巾都湿哒哒的,站在门口往里面张望。 乔文看到后就出去了:“大山哥。” “夫人好了?”王大山忙得很,乔家人过来的时候没听到,这还是听到路边有人说才急匆匆赶过来问问的。 乔文点头:“家母已经好了,多谢大山哥惦记着。” “嗐,这是说哪里的话,咱都没帮上啥忙,不过夫人吉人天相,好了就好。”王大山笑得憨厚,说是还有活儿忙就先走了。 乔文嘱咐他每隔三天去拿货,如今陈瑜回来了,家里的货就充裕得多,王大山他们来回运送货物就能节省不少人力物力。 陈瑜进门就看到郑霜可怜巴巴的看着自己,上楼的时候直接叫了她。 进门,郑霜声音都哽咽了:“东家,您可算是好起来了,前段日子看少东家急成那样,我害怕的很。” “不碍事了,先坐下。”陈瑜打量着郑霜,这小丫头个子抽条不说,容貌更俊秀和精致了,亭亭玉立如大姑娘一般。 郑霜把手里的账目递过去,坐在陈瑜对面。 陈瑜开始对账目,看到彩妆销售的情况,笑着抬头:“你最近可有看到合适的小姑娘收来当学徒的?” “没有合适的,那些个主顾想学,也只是自己打扮自己罢了,铺子里可不能用她们。”郑霜抿了抿嘴角:“东家,是又要开新铺子了吗?” 当初,陈瑜说过的,若是开新铺子就让郑霜管。 此时,陈瑜也的确是有了这个想法,要把郑霜送去海城那边儿,海城的生意得有个自己人才行,再者郑霜如今算是历练好了,独当一面应该是没问题的。 “这样,一会儿我们去一趟牙行,你挑两个丫头带在身边调教一段日子,等海城的货安排妥当后,你跟乔文一起去趟海城,并且要留在那边儿管彩妆这一块和咱们乔家的份额。”陈瑜低着头看账目,说的很随意。 郑霜却蹭一下站起来,瞪大了眼睛:“东家!你让我当掌柜的了?” “不是。”陈瑜抬头看着郑霜激动的小脸都红了,笑道:“比掌柜的厉害的多,海城魏家和我们乔记合作生意,你过去权利比掌柜的大,乔文也要在那边儿一段日子,有什么不得心应手的还有他照应着。” 略顿了一下,问:“你觉得行吗?” “行,行!我一定行!”郑霜点头犹如鸡啄米,又自顾自的笑了:“东家放心,我一定能做好的。” “看把你高兴的,不过在你离开之前要给这边调教出两个合适的女伙计哦。”陈瑜把账本合上,放在一边:“而你到那边之后,衣食住行都不需要魏家cao心,乔家会安排妥当的。” “嗯,我信东家。”郑霜已经激动的手心冒汗了:“东家看过账目,那我下去招待客人了。” “去吧。”陈瑜点头。 郑霜下楼的时候看到乔文正在整理账目,垂了头快速去了前面彩妆的位置。 “娘。”乔文在门外出声。 陈瑜放下茶:“进来吧。” 曲义跟在乔文身后,两个人进了屋。 乔文手里的账目和银票都已经对好了,放在陈瑜手边,曲义也把库存的账目放在桌子上。 陈瑜只需要对两遍账目,再过一下银票就好。 “曲掌柜的,坐下说话吧。”陈瑜认真看着账目。 曲义落座后,她才问:“芸娘最近在铺子里的生意怎么样?” “回东家,拿着芸姑娘条子过来的人不太多了,反倒是眠花楼别的姑娘陆续介绍客人过来,我都单独立了账目,等东家定夺。”曲义回话。 陈瑜看到大账下面还有几本薄册子,随手抽出一本,上面写着眠花楼姑娘的花名,打开里面则是卖出去的香料和日期。 看到第三本的时候,竟看到了如意的册子,陈瑜略皱了皱眉。 如意三月的时候就选中了大宛国的使者,难道没有一起离开?她还以为如意会跟着那人一起去大宛国呢。 翻开账目,里面记录的明显比别人多,密密麻麻的好几页,最后汇总卖出去三千多两银子。 看来,得请欧阳红来一趟了。 陈瑜写了条子,让乔文打发安平去一趟眠花楼,这才对曲义说:“曲掌柜的做事妥帖,这段日子也辛苦曲掌柜的了,过了八月就又到了贡品选拔的时候,铺子里的东西要相应的撤下来一些。” “东家,这会很影响咱们的生意的。”曲义想不通了,明明是一个大买卖,为了成为贡品,只要与之相关的大户人家,都恨不得脑袋削个尖儿的往上钻,怎么东家却要往后退? 陈瑜也是不甘心,但是现在还不是和苏家正面对上的时候。 当然有前提,前提是苏家别自己撞到枪口上来,贡品她是要争取的,但不是今年,眼看着这一年要过去了,乔记的香料因融合了褚伟成等四家的香料,还需要摸索和融会贯通,各家香料自成一派的同时,也不能离开乔记的元素,这本身就需要时间。 再就是陈瑜料定齐宇珩和萧怀瑾会利用漠北大营的冻疮膏反击,至于如何去做她猜不透,所以这个时候争取贡品不是好时机。 当然,还有更多的因素都考虑其中了。 “苏记香料成为贡品多年,肯定人脉关系极广,时机不够。”陈瑜和曲义说。 曲义为东家抱不平,同时也觉得东家说的没错,虽然心有不甘,但东家说时机不够,那就再等等,今年不行还有明年呢。 账目核对之后,丝毫不差,陈瑜这心情就痛快的很,从散碎银子里拿出来差不多三两的银子给了曲义当做奖励。 曲义十分不好意思的收下了,陈瑜也给了曲长芳和郑霜一人一两银子。 账目对好了,陈瑜下楼检查了展台,又和曲义定下来过两天要收到库房里的品类。 中午就在铺子里吃了午饭,午睡片刻便带着郑霜去了牙行。 牙行准备了十个年纪十岁到十四岁不等的小姑娘,陈瑜坐在一旁,让郑霜去挑选。 郑霜挑人的时候认真的很,先选了五个看着不错的,又让五个人试试手跟她学化妆,最终留下了两个小姑娘。 一个十一岁叫周招娣的小姑娘,大眼睛,小脸盘,一说话就笑了,笑起来嘴角还有两个小酒窝,看着喜庆也伶俐。 一个是十三岁的窦荷。 窦荷细眉细眼,个子高挑,身上的衣服虽然破旧,补丁摞着补丁,但洗的干干净净的。 听说她能留下了,窦荷扑通就给郑霜跪下了:“谢谢jiejie救我,谢谢jiejie救我。” 陈瑜坐在旁边抬起手扶了扶额,她知道窦荷的年纪,若不是郑霜带走的话,只怕下场就更坏了,古代对女子,好刻薄啊……。