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这么好的牛腿骨，不拿来煲汤多可惜呀！ 白樱试探着用刀背敲碎牛腿骨。实际上她也只是觉得自己对D级体质不了解，所以随便试一下。 原本她还以为最终还是要用斧头来敲碎才行，结果…… 居然真的把牛腿骨敲成了两半…… 白樱站在案板前，感觉不太妙。 说好的我是个小宝贝儿呢？刀劈帝王蟹也就算了，怎么现在还能剁开牛腿骨了？ 不过牛腿骨是真的不错，白樱拿起来一半，看了看断口处的骨髓——简直丰厚到不可思议！ 牛腿骨被放进一口大锅里，开始咕嘟咕嘟地煮牛骨汤。 再切上几大块牛rou，放进去，今天的早餐就是牛rou粉丝汤！ 白樱把煮好的牛rou切成薄片，又烫了一大把粉丝，再切点葱花，淋上一勺牛骨汤，最后再把煮熟的一段牛骨髓放进碗里，吃上一口，胃里热乎乎地，心下也万分满足。 “吃饭啦！” 早就探头探脑的毛孩子们纷纷冲进来，端起自己的汤碗，往餐厅走。 一群小豆丁小猪羔似的，唏哩呼噜地吃着粉丝，大口大口地喝着牛rou汤，即使是在恒温的室内，也出了一头热汗。 “嗝儿~古地球人一定很幸福，能每天都吃好吃的天然食物。”梁呦呦摸着肚皮，感觉自己都要飘飘欲仙了。 直等到快到中午的时候，白樱才开始准备今天的重头戏。 牛骨汤早就已经在冰箱里放凉，随时可以取用。 白樱把用辣椒酱烟渍了一上午的五花rou拿出来，准备先把辣炒五花rou做好。 五花rou是用辣椒酱、糖、黑胡椒等许多调料共同腌制的，里面还放了不少葱丝。 韩国料理相比于日本料理，口味上偏甜辣，调料也放得更重，似乎不像日料那么追求食物的本味。 烧热的油锅里，先用蒜末爆香，然后再倒入五花rou。 由于五花rou上沾满了酱料，因此只需要炒制，而不需要另外添加调料。 等猪rou变色以后，再倒入切好的洋葱、青红椒和苏子叶，翻炒个十来分钟，辣炒五花rou就做好了。 紧接着，就要制作炒杂菜了。 炒杂菜里面不仅有rou，还有蔬菜和菌菇，营养十分均衡。 白樱把牛rou、香菇、木耳都切成丝，菠菜焯一下后切断，再切上洋葱丝、胡萝卜丝和白葱段，炒制的食材基本就备齐了。 惹祸用葱段和洋葱丝爆香，然后加入牛rou丝，待牛rou丝炒熟，便可加入其他食材，翻炒几下，即可出锅。 出锅后的菜放凉后拌入粉丝，加入盐、糖、酱油和芝麻油拌匀，再撒上一些熟芝麻，炒杂菜也就完成了。 这时白樱从冰箱里拿出冰格，在水盆里加入冰块，准备一会儿冰镇荞麦面。 荞麦和木薯粉混合后，放在碗里，一边加热水，一边快速搅拌。 被烫成半熟的荞麦面团看起来就像一只Q弹的麻薯。 把这只麻薯放进压面机，就能压出有嚼劲的冷面。 只需要烧开水烫个一两分钟，荞麦面就能出锅了。 这时门铃刚好响了。 梁呦呦前去应门，又一次受到了惊吓。 “您您您您您是是是……秦、秦主席？” “嘶！” 厨房里的白樱听见声音，吓得手一抖，被刚出锅的荞麦面烫了一下。 黎复的眼神瞬间就变了，招呼都没和在场的两人打，就冲进了厨房。 “怎么样？要不要紧？” 白樱把手浸在冰水里，“不碍事，只是有点红。” “你说的一个叔叔……就是秦主席？” 白樱有些尴尬地看着略显寒酸的几样小菜，“早知道我就准备得丰盛一些了。” “这样就很好。”黎复跑去水龙头下洗了手，帮忙把冷面盛出来。 白樱又重新做了一盆冰水，浸凉了面条。 劲道爽口的面条被盛出，放在碗底，摆上对半切开的鸡蛋、辣白菜、胡萝卜丝、黄瓜丝，再来几片牛rou和苹果片，码成圆形，铺满面条表面。 这时候加上一勺辣椒酱，再在碗里淋上一勺冰凉的牛rou汤，加入醋、糖、盐，最后淋上香油和熟芝麻，一碗冷面就做好了。 白樱端菜出来的时候，十分紧张。 “实在抱歉，没想到黎少将说的叔叔就是您……” 秦毓摆摆手，老神在在地吃了一口冷面。 “天天参加那些宴会都吃腻了，我就喜欢这些新鲜东西。再说了，这一点也不简陋，正和我胃口。都别拘谨，只当我是黎复的叔叔，赶紧一起坐下吃吧！” 虽说秦毓没有喧宾夺主的意思，不过作为上位者，只是普普通通说几句话，也带着常年身居高位的气势，倒把梁呦呦和白樱显得像客人似的。 白樱愣了一下，才想起还有啤酒没拿，“等一下，厨房里还有酒没有拿过来。” 冰镇过的生啤酒被倒进玻璃制成的大啤酒杯里，上面泛起丰富的泡沫。 黎复跟在后面帮着拿酒的时候，秦毓一脸嫌弃地和梁呦呦说道:“看看那殷勤劲儿。” 黎复:“……” 白樱:“……” 梁呦呦:“……” 这个主席怎么画风不太对？ 第55章 雪克杯 秦毓老谋深算, 看似在嫌弃黎复, 实际上是在给他打助攻。