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饕餮圆圆的眼睛精光一闪。 这难道是科学院说的新食材？ 他指着水箱问服务员，“那是什么？” “水箱里是我们主厨之前发现的新食材，帝王蟹和波士顿龙虾，这两种食材在烹饪之前必须保持鲜活，所以才被主厨放进了水箱里。” 看着娇小，实际上是个战绩骄人的退伍女兵的服务员，微笑着看向水箱里脸盆大的螃蟹，“需要我为您捞一只出来看看吗？” 饕餮看着服务员小jiejie跃跃欲试的样子，有些恐惧地咽了一口口水。 服务员小jiejie原本也是黎复手下的兵，斩杀过不少虫族，按理说能和亚娜上校有一拼，可惜后来一次任务受了重伤，自认无法再为了联邦而战斗，所以自请退伍了。 她的精神力受创极其严重，并非单纯的精神暴动，而是精神力缺失。 因此虽然在驾驶机甲上有缺陷，单纯的rou搏却是丝毫不虚的。 黎复担忧白樱的餐厅会有人闹事，这才邀请她来工作，平时黎复不在的时候，服务员小jiejie是随时在餐厅待命的。 白樱给的报酬很丰厚，而且还能顺带尝试着帮她治病，也算是互相帮助了。 看到饕餮开了，白樱从传菜口露出脸来，冲着饕餮打了个招呼，“嗨~”。 胖墩墩的饕餮立刻跑到传菜口附近，问道:“那个龙虾好吃吗？” 白樱叉着腰站着，佯装不悦，“我做的菜怎么可能不好吃呢？” 饕餮嘿嘿笑了两声，跑回座位上坐着去了。 服务员小jiejie在每桌客人的面前摆了一小碟花生酥糖，当做餐前小食。 刚做好没多久的酥糖，正是香味最浓的时候，闻着花生和麦芽糖的香气，大家都忍不住伸出手，拿起花生酥糖咔哧咔哧地吃了起来，直到三块都吃完了，还有些意犹未尽。 饕餮是一个人来的，他捧着酥糖吃得头也不抬，嘴角上还沾了一块糖花生。 服务员小jiejie:“……” 这个样子真的是所谓的食神主播吗？ 像个小朋友…… 饕餮可不知道这个评价，看到服务员走过来的时候，他还抬头笑了一下，“今天的菜单可以给我看看吗？” 服务员把今天的手写菜单递给他，上面还放了一包湿巾。 在饕餮不明所以的时候，服务员小jiejie指了指自己的脸颊。 饕餮:“？？？” 不太好吧？ 胖团子有些脸红。 服务员小jiejie看他不动，自顾自打开了包装，把湿巾拿出来，放在他手上，这才去了下一桌。 饕餮后知后觉地看了看纸巾，试探着擦了一下嘴角——然后擦下来半颗糖花生…… 等服务员小jiejie回来收菜单的时候，饕餮已经变成了冒气的蒸汽小水壶，慢吞吞地把勾好的菜单推了过去。 果然像个小朋友，被人发现嘴角沾了东西，就会很不好意思吗？ 服务员小jiejie接过菜单，从传菜口把菜单递给了白樱，然后开始撸胳膊挽袖子，准备捞一只龙虾出来。 大概是长期丢在海中，无人食用，而龙虾除了非自然死亡之外，并无寿命一说，所以龙虾的体型都十分硕大。 但过度的生长也需要不停地蜕壳，让这个物种倒也不至于长生不老。 只是目前海里的龙虾，个头小的很少被捕捞，水箱里的这几只，也都有女人半个手臂长了。 饕餮点了一个龙虾两吃。 一般来讲，适合炒着吃的龙虾，都是个头较小的龙虾，因为个头小，所以虾壳偏软，rou质也相对较嫩。 而像白樱店里这种大块头的龙虾，rou质劲道，所以不适合煎炸和炒制，这些烹饪方法，容易让龙虾的rou质变老。 故而白樱这次做的龙虾两吃，对于龙虾rou的烹饪方法，她选择了清蒸。 清蒸能最大程度保持龙虾rou质的软嫩，同时还能激发出虾rou本身的鲜甜。 由于处理龙虾相对来说比较暴力，白樱在处理好龙虾之前，不打算打开直播。 她烧了一锅开水，将龙虾头浸入水中，不到十秒钟，龙虾就失去了生命体征。 只不过由于身体上的神经还活着，这时候的龙虾还会时不时抽搐一下，没有心理准备的人，或许会被吓上一跳。 趁着这个时候，白樱很容易就从虾尾处找到了一个小孔，用筷子戳进去，放出了虾尿。 这之后白樱才打开直播。 【咕噜噜:一上来就是这么有冲击性的画面……这个巨大的甲壳兽是啥？】 “这次制作的，是龙虾两吃呦！虽然龙虾不能送给大家，但是今天樱桃做了许多花生酥糖，直播结束之前，会以抽奖的方式，全部送给大家！” 【北境之地:这是小龙虾的……祖宗？】 【rick是个科学家:明显不是一个品种好吗？】 “这是海洋生物，古地球人称之为波士顿龙虾。” 白樱解释着，同时拿起菜单，将虾尾巴切开，清理虾线。 龙虾的背部被切开，清理干净后，留下龙虾籽，其余的rou被白樱剁成小块。 虾钳用刀背拍出裂口后，白樱切好了葱姜蒜和香菜，又用酱油、白胡椒、糖和醋调制了酱汁。 在龙虾rou上撒上葱姜蒜，再淋上酱汁。 调好味的龙虾放入蒸锅，旺火蒸五六分钟，再关掉火焖两分钟，就可以出锅了。