第06章 人才张仪
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梁勇四十多岁,个子不高,模样憨厚,他租赁管理的这片山湖区域,简直是专门为养殖小龙虾而存在,所以林枫一开始便与他接触。 林枫的接触,也是提前调查过,他这家“勇哥水产养殖有限公司”,生鲜货卖出,货款却一直被拖欠,与不少酒店饭馆发生经济纠纷,甚至闹上法庭。 时间一拖,资金周转不过来,勇哥的公司濒临破产。 林枫此时出现救命,用极低的价格入股,掌握百分之五十一股份,可以说他才是这个水产养殖公司老板。 寒暄过后,林枫问,“勇哥,这批小龙虾还有多久能出市场?” 梁勇道,“估计要一个月。” 两人往湖泊水塘走去,梁勇开始介绍情况,说现在有三个天然湖养殖小龙虾,总面积大概在三十亩,约是2万平方,当初每亩投放六万只小龙虾苗。 预计估产的话,一亩能捕捉700—800公斤的龙虾。 现在是09年,小龙虾市场几乎没有市场,价格也是不忍直视。 如果不是林枫坚持,说有多少就购买多少,不愁市场销量。 以梁勇的这点家底,其实根本不敢冒险。 “勇哥,按照你的估算,一亩小龙虾大概需要多少资金?”林枫问道。 “4000左右。”梁勇回道。 “我们还能不能扩大养殖量?” “林老板,我们真要冒险养殖如此偏门的小龙虾啊!你也知道,我们江州市的餐饮业市场,根本没几个吃小龙虾的,现在前后投了十几万,能不能赚钱还是个问题……”梁勇一脸犯难道,做生意是为了求财,林枫可以不考虑,可是他有一大家子要养活啊! “再扩大一百亩,我投二十万,你觉得如何?”林枫道。 “林老板,为分担风险,要不要其他水产品一起养殖?”梁勇问。 “我只要小龙虾。” “应该没问题,我这里别的不多,就是地方大,或许直接能拓展出五百亩的面积。”梁勇开口道,有人承担大风险,他才敢拍胸口。 五百亩养殖面积,相当30几万平方,对于林枫而言足够了。 “勇哥,这样吧!你把能腾出来养殖小龙虾的面积统计一下,回头再去好嗨哟火锅店找我,到时我们好好商量。”林枫有点不敢将步子迈得太大。 为了好嗨哟火锅店,外卖平台,他已经投了近百万。 手里也就剩下400万资产,再过不久,还要去收购一家全国知名的美食点评网。 后续也要网站研发,推销团队等各项开支。 这钱不禁花啊! “勇哥,有小龙虾样品送去检疫站检测了吗?”林枫问道。 他的顾虑经过考量的,据他所知,10年前后,小龙虾之所以活不起来,最大的原因,就是很多人对小龙虾有误解,尤其是网上有不少谣言消息,说小龙虾克氏螯虾吃着腐败的动物尸体,被农户过量使用ddt毒杀的浮游生物,各种动物的排泄物,和人类丢弃的生活垃圾……渐渐地发展壮大,最终在今天遍布全国,每一个能见度为零的小河沟,每一个化工厂和化粪池的排污口,都可以看到克氏螯虾慢腾腾的身影, 还有谣言说高营养化,低氧水体中的肺吸虫病和黑鳃病,克氏螯虾几乎终身携带,但是死亡率接近于正常值。而铅,汞,砷等严重致畸化学元素。 真正的说法呢! 小龙虾的真名叫“克氏原螯虾”,原产于美国路易斯安那州。根据1990年的统计,在美国,当地食用的小龙虾有98%均产自路易斯安娜州,当中有70%在州内食用,其余皆出口,占全世界小龙虾生产量的90%。 我们国家现在的小龙虾,大概是一百年前引入,是专门可食用的品种。 小龙虾的确可能携带寄生虫,但这也不是它的专利,其他水生生物同样可以携带,比如蛙、螺、贝、鱼、菱角等都可以。 上一世。 林枫看过一篇报道,监管部门在日常的抽检中并未发现小龙虾重金属超标的问题,2011年湖省出入境检验检疫部门共抽检小龙虾一万多吨,主要出口到欧洲美洲,检测项目包括微生物、重金属残留、兽药残留等,批次检测合格率为99.8%以上,没有任何国家提出通报。 林枫让梁勇提前去防疫站花钱检测,也是提前预防,担心日后有竞争对手故意抹黑,建起一个品牌很难很难,毁掉却是轻而易举。 “勇哥,听说过饥饿营销吗?”林枫问。 在市场营销学中,所谓“饥饿营销”,是指商品提供者有意调低产量,以期达到调控供求关系、制造供不应求“假象”、维持商品较高售价和利润率的目的。 说白了,就是通过调节供求两端的量来影响终端的售价,达到加价的目的。 饥饿营销的cao作很简单,定个叫好叫座的惊喜价,把潜在消费者吸引过来,然后限制供货量,造成供不应求的热销假想,从而提高售价,赚取更高的利润。 “饿着肚子?卖东西?”粗人梁勇一头雾水。 “你之前养殖的小龙虾,一共2000斤左右,四天之后,你每天运送两百斤到我店里。”林枫说道。 “林老板,听说你的店生意很火爆,两百斤够吗?要不我从其他养殖场,再给你调配一些,每天送个上千斤不是问题。”梁勇疑惑。 “不用,暂时定量每天两百斤。”林枫不想多做解释,让他照做即可。 离开水产养殖基地。 中途又去了一趟海鲜市场,跟林枫想象的一样,附近的市场,几乎没有出售小龙虾的,询问批发商,说小龙虾上不了台面,买回去也是剁碎了喂牲畜。 没办法,在这个年头,小龙虾的行情就是那么贱。 回到火锅店已经是深夜,店铺打烊,就剩法姐一个人在电脑前清算账单。 “法姐,今天是赚了,还是亏了?”林枫问道。 “你猜。” “小赚个几百块吧!” 开业大酬宾七天持续活动,生意还可以,热度只增不减,不过看起来的火爆生意,也是硬生生用钱砸出来,收入多,支出也是一大笔。 “瞧不起你法姐不是,我可是美貌与智慧并存的小仙女,有我在,怎么可能不赚钱。”法姐很皮,“今天营业总额收入是77538元,林老板你惊不惊喜?” 林枫一愣,“法姐,你数学一向不靠谱,没算错吧?” 昨天总营业额四万多,一天时间将近翻倍了? 法姐很臭美甩了甩飘柔长发,一对美目眨动,“法姐在手,法力无边,火锅店营业额翻倍都是小case,明天,我保证还会继续飙升。” “总额七万,除去各种成本,有多少成利润?”林枫问道,他信得过法姐,很多支付款项都是她负责,自己当老板的反而不清楚。 “算过了,大概是百分之五左右。”法姐回道。 我去。 一天就赚了三千而已? 看到林枫一脸失落,法姐不满道,“一口吃不成个大胖子,利润已经很恐怖了好吗!这只是开始,我相信接下来利润会逐日增长,一个月有超过十五万利润进账,你丫还嫌不够啊?” 林枫真想说,我昨晚定了个小目标,先赚它1个亿。 这还差一个天地呢! 闲扯了一会,法姐提到“好嗨哟外卖”。 说就这两天的功夫,除了有七十多加餐厅点加盟外卖平台,目前已经拿下江州商圈的写字楼,以及十多家小公司的外卖订餐业务。 正是外卖方面的增长,总营业额才会成倍攀升。 林枫很有挫败感,为了拉拢其他餐饮店加盟。 林枫立即道,“领头的推销帅哥叫什么?” “张仪。” “真没发现,这小子居然藏拙了,早知道,招聘那天就给他个销售经理职位了。” “张仪可不简单,名字跟战国时期那位著名的纵横家、外交家和谋略家一模一样,他老爸也是有意让他日后成为一名销售人才,从小培养,绝不是盖的。” 人长得帅,嘴巴还能说出花来,这种人才绝对要拉拢在自己手下。 “给张仪发个消息,说我明天找他有事。”林枫道。 “林老板,要加工资了吗?你法姐劳苦功高,不表示表示?”法姐真的很皮。 “给你加个蛋。” “去。” 第二天,林枫在校园cao场见到了张仪,“张帅哥,我这有单过亿的项目,不知道感不感兴趣?” 张仪嘴角抽搐,“我像傻子吗?” 林枫认真道,“我没开玩笑,未来十年,是外卖行业的火爆年份,就好比现在正迅猛发展的淘宝,到时候,外卖将会蔓延全国每一个城市,关系到过十亿的人群利益,知道我为什么搞校园外卖吗?就是积累资金,准备进军全国餐饮市场……” 张仪不认同林枫的看法,“淘宝很火吗?我怎么不觉得,你所谓的什么外卖大业,也只是想发横财的白日梦罢了,未来十年,人们依旧是外出就餐的方式,美食这玩意,只有在门店才是享受,在家里吃的,那就是快餐垃圾。” 09年,淘宝确实还没火,现在很火的,恐怕是qq农场牧场吧! 只是不需要3年,淘宝的生意将笼罩全国。 林枫的目标,就是与淘宝齐头并进,争取与马爸爸平起平坐。 林枫干脆直接道,“有钱赚你干不干?” 张仪眉宇一动,“废话,有钱不赚是龟孙子。” 林枫,“半个月后,跟我去一趟魔都,我想看看你在推销领域内,究竟有多少潜力。” “只要付钱,别说魔都,就是去南极北极推销客户,老子也奉陪到底。” 张仪是个绝对的现实主义者,认钱不认理。 林枫又道,“半个月内,你要将苍梧大学附近,几百家餐饮店,约七成拉拢加盟“好嗨哟平台”,如果完成不了,百亿宏图大业可没你的份。” “小问题。” 林枫要离开,张仪却喊住,“林老板,再有几天就月底,我的推销提成你可别忘了。” 林枫真想回头,说你丫掉钱眼里了。