六零吃饭嫁人养娃 第163节
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没有人能从实验室里得答案。 当时上学的时候，教授就说过，要经常去地里，这是学这个最快的方法。 安样也只是单单的做了这个实验，就回家了。 到院子里把菜园子里旁边长出来的马英菜给全部□□，只要上面的叶子。 洗干净，放到筐里控一下水。 自己去和面。 做菜馍还是要发活面的，这样做出来的菜馍才更软。 沈练带着丫丫陈皖跟陈南过来。 安样想了起来。 “沈练你把厨房里的麻叶拿出来，给他们吃。” 沈练答应了一声，就去了厨房。 丫丫就知道小妗子又做好吃的了。 “小妗子我才两天没来，就又做好吃的，我以后要天天来。” 说着就抱着安样的腰了。 安样手上有面，也没有办法抱她。 “好，你以后就天天过来。” 沈途过去拉着丫丫。 “丫丫姐，我娘正在和面做饭，你不要耽误。” 丫丫可了解着沈途的。 “好吧。” 做的麻叶多，他们几个人每人吃了好几个，才走了。 沈练他们也吃了一些，又喝了茶，倒是先垫了一下，也不饿。 不过听说今天特别忙，沈阁也不一定有时间回来吃饭。 她也没那么着急了。 把面发上放到厨房里。 她自己拿了一本书看。 沈余也拿了作业本过来问安样问题。 家里的孩子只要愿意学习认字的，安样都给他们准备本子和笔，这是好事，肯定要支持的。 安样接了过来，仔细看了一眼，已经是加减法。 “你什么时候学会的？” 沈余听到安样这么问，非常认真的想了一下。 “就是看大哥的书吧，还有他的作业，大哥也会教我。” 安样没想到这么久，自己都没发现，实在是不称职了。 “好，我看看我们家小余哪里不会？” 沈余害羞的笑笑，指了指上面的一个类似后来的应用题。 安样仔细的读完，然后用他能理解的方法讲了出来。 沈余是个聪明的孩子，他一直都很稳重，跟比他大了两岁的沈练一样的感觉。 而且沈余是陈旅抱回来的孩子。 沈阁也不知道来历。 沈余听懂了。 “谢谢娘，娘好聪明。” 安样听见直接看向沈途。 “你听听，你弟弟都会用聪明夸人了。” 沈途正在玩的好好的，被突然点名，觉得有些心累。 “沈余，你为啥要聪明夸娘，你以后也用你真好，不好吗？” 安样是让他学习的，不是让他打压的。 沈余笑了起来。 “二哥，我不。” 边说还边坚定地摇摇头。 沈途转头看向安样。 “看吧，看吧，没用，弟弟不说。” 他一副一点办法的样子都没有。 安样上手捏捏他的脸蛋。 “你的小脑袋里每天都在想什么？” 沈途乐了起来。 “在想娘下午做的菜馍好不好吃啊？” 安样松开他的小脸蛋。 “去玩吧。” 沈途笑嘻嘻的就过去跟沈期一起玩。 沈余自己在旁边写刚刚的题。 沈练还趴过去一起看。 安样看看书又纳了一会鞋底放松脑子。 到了一点多才开始卷菜馍。 面已经发好，上面有小孔孔，一按还特别的软。 安样先把菜给调好。 马英菜里放上盐，再来一勺热油。 把面盆里的面给倒出来，然后和一下，再揪下来一块，擀薄，成为一个圆形，然后把菜铺在上面，开始卷成一个长形的菜馍，一会直接开始蒸就可以。 第52章 曲教授 一个个的都给卷好放到了盖帘上。 等到菜全部用完, 剩下的还有面，干脆就全部做成了花卷。 擀薄，从葱花跟盐, 还有调料, 抹上油，在碗里给调好, 再给抹到擀好的面上, 然后把花卷拧好, 跟菜馍一起放到一边。 把地锅给刷好，锅底填上水, 里面放上绿豆, 一会还能喝个汤啥的。 等到花卷跟菜馍都弄好，把篦子放上，布也洗湿铺平, 再把花卷跟菜馍都给放上。 盖上盖子，锅底烧火, 后面填上劈柴就行。 差不多要烧二十分钟，还要焖上五分钟。 等到折腾做完都下午三点了。 安样到点给把锅里的给掀了出来。 热气腾腾的，蒸的可真好。 菜馍是长的, 安样给他们用刀从中间切开，一人一半, 拿着到一边去吃。 马英菜吃起来口感特别好。 陈婶过来给安样要些菜种子, 自从安样家里开始种的菜 越来越多, 她就很少自家留着了，反正安样家肯定啥都有。 一进来就看到几个孩子坐在板凳上吃饭。 “你这中午没做？咋这半下午的吃饭？” 安样自己也在吃。 “是, 我这不是发面给做菜馍, 就没来得及做饭。” 说着给陈婶拿了个菜馍。 陈婶也是好久没吃这个东西了, 她主要是也想不起来做，马英菜谁家菜地旁边都长，随处可见的野菜。 “你做的真好吃，不过你陈叔最爱这口，我明天也给他做。” 安样是真的喜欢吃这个了。 “你说我给忘记来干啥的，你给我一些小青菜的种子，家里还是缺不了的。” 陈婶差点都忘记自己来干啥的。 安样站起来就去给她拿种子。 陈婶坐着说了一会话才走的。 沈阁是下午四点回来的，这两天的事情总算是结束了。 安样在家里纳鞋底，几个孩子在屋子里玩，也都没出去。 “你下班了？中午吃饭没？” 沈阁自己倒了一杯水喝完，才坐下来说话。