六零吃饭嫁人养娃 第252节

    沈练他们挖的冬笋都可嫩了。

    安样在家里收拾冬笋，做红烧rou也可以配，还有冬笋烧排骨，都是好菜，今天挖的多，可以做个冬笋汤，喝着暖暖身子。

    沈练在旁边也帮忙。

    “娘，我们回来的时候，看到隔壁的周晴二姨脸上包扎着，应该是受伤了。”

    安样皱着眉头。

    “真的？你看仔细没？”

    沈练嗯一下，又招手让沈途过来。

    “你跟娘说，是不是也看到了。”

    沈途赶紧点头。

    “对，脸上贴着纱布，不知道发生什么了？”

    安样在想要不要去看看。

    中午做的冬笋炒腊rou，还有冬笋汤，里面加了一小把粉丝，葱花点一下，滴上香油，又鲜又香。

    一盘白菜，配的窝窝头。

    沈阁喜欢是笋，不过他之前也没说过，就昨天晚上提了一下。

    “今天笋是真的多。”

    安样把筷子给大家分完。

    “这几个去挖的，你昨天说的人家一直都记住了。”

    沈阁肯定的点点头。

    “好，都不错。”

    沈阁想起来事情。

    “下午去食堂领鱼，严格不知道从哪里弄来的一车鱼，赵政委说就算是给大家的福利。”

    沈途眼睛亮了起来，他们一年到头能吃到鱼的时候还是挺少的。

    “严叔叔真棒。”

    沈练深知弟弟的为人。

    “对，特别是严叔叔，每次都能弄来好吃的。”

    沈练抿嘴坦然的嗯了一下。

    “那是当然。”

    沈余跟沈期在旁边都习惯了，大哥心情好的时候总是会怼一下二哥的，心情不好的时候才不理人。

    安样没有管他们小孩子的事情，想起来隔壁的，简单的讲了一下。

    “你说我要去看吗？”

    沈阁喝了一口汤。

    “你想去吗？”

    安样摇头，她又不喜欢林铃，就算是去也是看在周海明跟林巧的面子上。

    沈阁眼看着盘子上就剩下最后一块腊rou，夹了回来放到安样的碗里。

    “那就不去，不想就不去。”

    安样也觉得挺好。

    沈练他们的注意力都在最后一块腊rou上，不过娘辛苦了，应该多吃点的。

    不过第二天就看到林巧送人到门口。

    这小一个月，林玲还认识了不少的人。

    林巧把人送走之后简直是如释重负，好日子能过一天是一天。

    回来的时候路过沈家，她之前听到周海明说沈家的情况，总觉的他说的太夸张，哪有不是亲生父母的对待孩子那么好的，她就是明晃晃的例子，可这么些日子听说的，又加上自己了解的，原来还真的有，只是自己运气不好。

    安样在家里处理，昨天下午领回来的，两条鱼，一个三斤多，一个两斤多，都还挺肥的。

    中午就把这条大的给做成水煮鱼，大冬天的，吃点辣的，也热乎。

    鱼处理干净，然后拿刀把鱼给片一下，把鱼中间的大鱼刺给去掉，鱼皮朝下，再给片成小片。在弄些红薯淀粉，鸡蛋液，跟鱼片一起搅拌一下。

    准备料，花椒八角，辣椒，葱花，姜块。

    热锅热油，把这些料全部用油炒出来香气，然后再把鱼头鱼尾给放进去翻炒，再加热水炖煮，水开把鱼片一个个的给放进去，鱼片很薄，很容易熟。

    接下来就盛到一个大盆里，下面垫了一层过了开水的白菜，上面放上花椒辣椒，热油浇一下就完成了。

    配上焦脆的玉米贴饼子，再简单的烧个红薯干汤，甘甜可口。

    这是安样第一次做，看着就香。

    安样控制了辣椒的量，不然就家里这几个人，都能给辣哭。

    沈阁一进院子就闻到辣味跟香味了。

    “这是做的啥啊？”

    沈练一时不知道怎么开口？这是辣鱼？

    安样把饼子从厨房里给端出来。

    “水煮鱼，费的劲还不少。”

    沈阁走到桌子前面看了一眼。

    “哎呦，这么正宗。”

    沈阁洗手就准备吃饭。

    安样给沈练他们挑了几块不带刺的。

    “快吃，吃完保证你们都出一身汗。”

    沈阁也编起来袖子，真是好久没吃，这得好好的吃，吃了第一口就觉得不错。

    “这鱼片，很嫩滑，又入味。”

    安样是下了功夫的。

    鱼片加上淀粉跟鸡蛋液包裹着，会更嫩滑，在开水里也没有煮多少时间，而且最重要的是油而不腻。

    幸好这次做的是最大的一条鱼，不然肯定不够吃的，下面的白菜也没了。

    沈练的他们嘴唇都是红红的。

    “娘，这个真好吃。”

    沈途给出了词语匮乏的夸奖，这几年也没少学，有进步，但很少。

    安样之前没做过，也是顾忌着孩子们都小，现在不一样了，起码全家都能吃。

    “沈途，你以后还是要多扩充一下自己的词汇。”

    沈途正在喝水，眨着两个眼睛不知道说啥。

    “娘，我已经上五年级了。”

    说着还伸出来手比划了一下。

    安样点头。

    “是啊，可你还不如小期呢。”

    沈途下意识看看弟弟，然后叹了一口气。

    “娘，我尽力了。”

    沈练伸手提起来他的后脖颈的衣服。

    “起来洗碗吧，今天轮到你洗碗。”

    沈途都忘记了，哎了一声，为什么吃饱不能休息，还要干活。

    不过叹气归叹气，还是利索的把碗筷子都给收好进了厨房。

    四个人分工明确的到厨房里干活。

    堂屋里，沈阁给安样泡了一杯茶。

    “孩子长大还是有用的，这以后最好学会做饭，种菜。”

    安样无奈的笑笑，然后伸手把茶接了过来。

    “那你这孩子是真的没白养。”

    沈阁轻轻颔首。

    “这个还真是。”

    第71章 试试

    大年三十晚上军区里开始播放电影。

    虽然天气很冷, 但一年总共也不过两回。

    于长友不喜欢看电影，三十下午非要拉着沈阁跟团里的其他营长一起吃饭。

    王秀净就干脆过来找安样一起去。

    沈阁也正准备出门，看着安样穿的衣服皱了皱眉头。

    “天气冷, 你还是穿上我的军大衣。”

    安样搓搓手, 还觉得真是的, 一会要坐在那里一两个小时呢。

    “好，我进屋去拿。”