穿到狗血文里我靠美食暴富 第133节

    所以三天后公布第二场晋级赛的名单，大家一点也不惊讶。

    这一轮晋级的参赛者都将获得二千的奖励。

    第二场晋级赛在十一月中旬举办，这次，将从一万名参赛者中挑选出一百人，进入第三场晋级赛。

    冉秋也进入了第二场晋级赛，不过他有预感，在下场比赛中，他很可能被刷下来，他对自己的厨艺虽然有一些信心，但要能进入前一百，还是有些难度。

    不过还好，距离十一月还有大半个月时间。

    顾安本场参赛视频给自己带来不少名气，来排队的食客也更多了。

    虽说钱大婶和老蔡的门面能引流一部分人，但那也只是少部分食客。

    毕竟两人只出售铁板豆腐，可就这样，两人每个月收益也十分可观，目前他们还请了一个帮工，下个月准备扩充门面。

    据说蔚芝前夫那个渣男还来找过蔚芝，表示自己的后悔，被众人齐力揍了一顿，孩子也表示如果他再这样，则拒绝见父亲。

    看到大家的日子都越来越好，许奶奶也高兴坏了。

    冯文泽则是又打算起程去山区，这一次，乔晓萌也准备跟在一起。

    之前的l村，乔晓萌通过视频看过，那里的土地以及其后适合种一些她和父亲新研发的种子，所以冯文泽打算先带乔晓萌去l村，再去其他的地方。

    乔云隆原本也打算跟着一起去，但湾区的一座山都需要他来看护，离开几天肯定没事，但长时间不在就有问题，所以乔云隆选择留在这里。

    ……

    第一场晋级赛结束后，顾安开始做清酱，只因为反复晒需要时间，所以目前她还未把这份清酱做好。

    也还真有一些食客过来问清酱的事，看顾安能否上架。

    服务员统一解释，顾安还在做。

    ……

    吃完晚饭，冯老爷子才说，早上的时候封德才想过来，不过他直接拒绝了。

    顾安和封谨的婚姻关系还在，对冯老爷子说，封德才就是敌人。这一年来，封家是什么态度，冯老爷子看得一清二楚。

    不过对封德才来找封谨，冯老爷子还是有些惊讶的。

    拒绝封德才后，冯老爷子打了个电话给大儿子，很快便知道为何封德才过来了。

    封氏最近出了好几个大问题，听说资金链有些问题。

    这是向找封谨来求救了。

    原本，封氏的好几个股东都在找封谨，之前在封谨清醒的时候，冯老爷子也问过他，封谨明确表示自己不会回封氏。

    封德才大概一开始也并不希望封谨回封氏，所以即便封谨醒来，封德才也没来找过。

    最近大概公司的问题实在解决不了，又不想破产，封德才便只能来找封谨。

    之前封谨跟他们说过，他清醒的时间不定，这次相当于冯老爷子自作主张，把封德才拒绝了。

    冯老爷子说完这事，还补充了句，下次封谨醒来如果后悔的话，还可以去找封德才。

    ……

    顾安表示自己会把这个消息转达给封谨，最近系统的任务是参加厨艺大赛，并获得名次。

    这个任务暂时还完成不了，还一个任务是关于乔云隆的，到现在也没有啥进展。

    顾安叹了口气，看来这个消息，封谨最近无法得知了。

    ……

    十一月，山下的湾区一期工程正式完工，收房的第二天就有不少顾客迫不及待来装修房子，其实这些房子都是精装修，可以领包入住，只是顾客还需要根据自己的需要来简单调整格局，外加增添一些家具。

    写字楼也进入收尾工程，湾区二期工程将于明年二月开始建设。据冯天赐说，二期工程还未开始建设，已有不少人来咨询。

    即将完工的一期写字楼也有不少公司预订。

    大部分房地产商都没想到，京郊地区房产出售如此之快，更没想到会有这么多公司准备搬到这里。

    牛京他们公司就是其中之一，最近半年他们公司绩效增长迅猛，以东子为首的众人现在培育网红数百人。

    这一次，牛京他们公司直接买了下五层写字楼，公司算是安定下来。

    按说公司越搬越远会有部分员工辞职，然而事实是，不仅大家没辞职，反而十分高兴在湾区上班。

    小丽将自己的房子卖了，果断在湾区买了一个一百平的房子，家具之前都预定好了，再简单调整一下格局，年前就可以搬到新房。

    刘姐等人也有这个打算，目前在攒首付。

    小王听说公司迁址，每天都在期待，这半年时间，除了周末能偶尔去顾安餐厅吃一次，最近，连周末都不一定有时间去吃。

    所以大部分时间，小王都把钱攒着在，首先要买房，他也想在湾区买房，其次就是去顾安餐厅，可以多吃一些。

    一时间，大家对未来似乎都充满了希望。

    “你们说，这第二场竞赛会比什么啊？”刚才牛京宣布好消息后，大家兴奋能在湾区上班，但兴奋后，大家开始讨论最近的厨艺大赛。

    “不知道，但感觉每次冷jiejie都给我好大的惊喜。”

    “对，你说刀功厉害就算了，这尝酱料还一个都不差。”

    “我看到‘霉’这种食材的时候，真的是叫鸡皮疙瘩都起来了。”

    “对对对，更牛的是连做法都说出来了。”

    “所以冷jiejie厨艺高撒！”

    “我觉得她天赋真的好强，感觉这一次冷jiejie肯定能得第一。”

    小月叹了口气：“我大概跟你们不一样，我还真不喜欢冷jiejie被更多的人知道。”

    众人有些不解：“为啥啊？”

    “你想啊，知道的人越多，来排队的人就更多，我上周末排了好久的队，都没排上。”“这倒也是。”

    小王也跟着附和：“现在内卷那么厉害，不少人中午12点就开始排队了，下午四点去，可能连电梯都上不去。”

    “啥时能再开一个分店啊。”

    “太难了。”

    ……

    顾安现在这个分店，是跟着顾安做了许久的钱大婶和老蔡，这两人在顾安被赶出小吃街的时候就跟着去了顾安家门口。

    有这种情谊在，顾安肯定会带他们一把。

    是的，网友不断叫喊多上几只叫花鸡，连续一个多月后，顾安叫花鸡还是每天五十只，网友们也逐渐放弃了，只希望能多开几家分店。

    ……

    10月23日，霜降，一大早冉秋就过来了，今天他准备做一道菜，古人有言“补冬补不如补霜降”。

    冉秋今天打算做羊rou炖萝卜，冉秋来的时候就把食材带过来了，羊rou是现杀的，萝卜也是新鲜挖的。

    将羊rou焯水之后放入砂锅中，加入冷水，再放入桂皮＼八角以及葱姜等作料。大火炖上一个小时之后再加入萝卜，等到锅中沸腾后，调小火慢慢炖。

    用砂锅来炖汤，味道本就会鲜美一些。

    冉秋将火调小之后，一脸期待的看着顾安，旁边还有剩着的羊rou和萝卜。

    今天早上准备食材的时候，本就多准备了一些羊rou，萝卜是乔云隆和乔晓萌种的，需要可以随时去挖，羊rou冉秋则是直接拿了半只过来。

    顾安明白冉秋的意思，她把手中的活忙完，拿起羊rou处理起来，她将羊rou切成差不多大小，这次顾安没有焯水，而是直接炒熟，再放入锅中炖，剩下的做法并同冉秋差不多一样。

    不过系统没有显示激活新的食谱，毕竟顾安这道菜还没有做好，小火炖羊rou萝卜，至少需要两个小时以上的火候。

    冉秋也没纠结这些，而是忙着下午的准备。

    等到中午时，两人做的羊rou炖萝卜也好了，与此同时系统才给激活羊rou炖萝卜的食谱。

    顾安并没有着急做，而是先同众人一起吃午餐，对顾安来说不管食物好不好吃，但凡她做了就一定不会浪费。

    众人的午饭便是这两锅羊rou炖萝卜，再加上主食。

    自从冉秋来后，大家吃米饭的频次高了许多，不过如果是顾安做的酸辣粉和焖面，大家也十分乐意。

    吃完午餐回到楼下已是中午十二点半，如果是往常这个时候激活食谱，顾安或许不会赶在下午上新，但是今天顾安听到冉秋说的“补冬不如补霜降”这话，顾安打算今天把这道菜做出来。

    来餐厅吃美食的都是她的老食客，大部分都是一直以来支持她美食的人们，如果这道菜在今天吃对食客们好，那么顾安便会去做。

    系统发布羊rou炖萝卜的食谱后，顾安便在脑中过了这道食谱。

    在熬制酱汁的时候，顾安便开始思索这些为什么会用这些中药材，以及中药材用在这里有什么好处，味道上会有什么改变，颜色上又有什么变化？

    比如这道羊rou炖萝卜的酱料熬制中，为什么会有白芷这种药材。

    顾安脑中很快有了答案，因为白芷可以去除腥味，性温还可以祛风止痛，并且有淡淡的微香。

    这是往常顾安在做食物时并不会思考的内容，但经过那天晚上想通自己以后要走的路后，顾安发现自己对做美食这件事情不排斥，甚至有些喜欢。

    对喜欢的事情，去专研也是必然的。

    其实网上说顾安在做饭这一块十分有天赋，并不是这样。顾安获得的那些技能点，不过是因为卖出每一份食物系统给增加的。

    这一切并不是天赋，而是后天努力，外加系统助力。

    将酱汁熬好之后，顾安开始处理羊rou，这次处理方法和开始不一样。

    顾安切得要比之前小一些，并且将骨头和rou分开，但这些骨头并不着急丢掉，羊rou被切成两厘米左右的小四方块，用水稍稍将羊rou上的血冲洗干净。

    先在锅中炒糖色，再放入羊rou翻炒两下，以便均匀地染上这些糖汁，最后加入自己熬制的酱汁炒熟。

    而刚才去除的骨头则是直接放入锅中，淋上一小勺酱汁，然后加入水煮开。

    顾安把炒熟的羊rou放入煮有羊骨的锅中，在大火炖熟之后加入萝卜，剩下的做法便和开始一样。

    这次顾安做的时候，冉秋便站在一旁，看完顾安做这道菜，冉秋心里的佩服又多了一分，没想到，顾安连吃饭的时候都在想这菜应该怎么做。

    冉秋也发现了，这次做的羊rou炖萝卜是换了大砂锅来做，有很大一锅，这锅炖好之后，顾安又拿来一个大砂锅在里面炖了第二锅。

    冉秋立刻反应问：“这是晚上准备上新品吗？”

    顾安点头。

    冉秋不再迟疑，如果要上新菜的话，剩下的羊rou肯定不够，他先是打了个电话安排人多送一些羊rou过来。

    然后拿起酱汁熬制起来，在熬制过程中有不明白的地方，他会主动开口问顾安，顾安也会耐心解释。

    许奶奶则是在一旁负责煮羊骨。