渔家小娘子 第8节
黎江拿着大扫把往那路口一站，谁也别想过。 “伍嫂子，找我家慧娘何事？” “何事？何事你心里头不清楚吗？我家老四呢，今天怎么会这么晚没回来。” 乔氏一副理所应当找黎家要人的模样，真是把黎江给气笑了。今日他一回来就忙着帮女儿扒蟹，确实是他疏忽忘了去通知一下。但这乔氏的嘴脸也太难看了，分明是惦记四娃手里的工钱。 “四娃今日去工头家吃酒去了，晚上可能不回来了。” 乔氏一听顿时怒了。 “吃酒？他去吃什么酒？那工钱呢？！” “工钱你等他自己回来找他要去，我哪儿会知道。” 黎江挥挥大扫把转身准备进屋却被乔氏拉住了衣裳。 “是不是你家私吞了？！” 本是随口说出来的一句怀疑话，谁料一回神就闻到黎家传出来的一阵阵香味。 “好哇！我说你们家怎么昨日吃rou今日也吃rou，原来是吞了我家老四的工钱！你们家还要不要脸啊？欠着村子里那么多人的债还有脸大吃大喝！” 乔氏的嗓门儿大，不远处好几户都出来人看热闹，其中就有黎家的债主。 黎江当然不能认下自己昧了工钱的事儿，只说等四娃回来她就知道自己没有拿钱了。可那乔氏不依不饶，非说黎家昨个儿吃rou今日也吃rou，这么舍得肯定是拿了自家老四的工钱。 正扯着皮呢，屋子里的黎湘终于把秃黄油熬好装罐出来了。 “乔婶儿，这按你的说法，我们一家就该吃糠咽菜喝凉水过日子呗。欠债就不能吃rou，吃点儿rou就是罪大恶极，那身体拖垮了是你去帮我们家还钱是吗？” 乔氏被噎了下来，很快又回过神来。 “湘丫头这嘴皮子可真厉害，那吃rou也不能天天吃啊，昨个儿才吃今天又吃，惹得我家三小子也吵着要吃rou。你们家不是还要还钱吗？哪儿来那么多钱买rou？” 说来说去她就是觉得黎江拿了自家老四的工钱。 黎湘忍不住笑了。 “乔婶儿，你们家不是天天都有rou吃吗？豆豆他们怎么会吵着要rou呢？” “……” 周围看热闹的都忍不住笑了。 乔氏面上挂不住，丢下一句要回去吃饭明儿再来算账就匆匆回了家。她一走，看热闹的也差不多走了，就剩下两家债主犹犹豫豫的没挪步。 黎湘大概明白她们在想什么，恐怕也是闻着了香味儿信了自家天天吃rou的事儿。换成是她她也会想，天天有钱吃rou为什么没钱还钱呢。 这事儿得解释明白，不然自家在村里名声还真是要不好听了。 她转身回了灶间，拿了两个小碗，一家舀了半碗的秃黄油。只做了一半的蟹黄蟹膏本来就少，这一下舀了一碗，罐子里顿时就只剩下了半指厚的一层，当真是心疼的要命。 “秋婶儿，朱婶儿，这是我们家刚刚拿肥膘末熬的酱料。你们呐别听乔婶儿乱说，我们家熬rou可不是给自己吃。这些是准备拿到镇上卖钱的。” 朱氏接过碗一闻，确实是刚刚闻到的那股子香味儿。她对黎湘说的话一下信了三分。 一旁的秋氏也打消了些许怀疑。 “怎么吃啊这个？” “这个，我管它叫黄油酱，拿来拌饭，佐饼子是最香不过了。婶儿你们回去一尝就知道了。这东西用料精贵，我们家卖钱还账的指望可都在这上面儿。” 两个人听了黎湘的话，心里到底是舒坦了许多。知道挣钱还就行，这rou黎家也不是煮来自己吃的，那她们也就没啥好不舒坦的。 很快两人便端着碗各自回了家。 秋婶一进家门就听到自己那三岁的宝贝孙子又在哭闹。儿子抱着哄着，儿媳端着饭碗追着喂。闹哄哄的，吵得头疼。 她把手里的碗放到灶台上，试探着自己先尝了一小口。 ！！！ 说不出是什么香味，nongnong的化在嘴里舍不得吞下去，实在是太香了这东西。黎家拿去卖兴许还真能卖出个名堂。 秋婶儿直接重新舀了一小碗粟米饭，再舀了一大勺子酱拌进去。本就金黄的粟米饭加上橙红的酱料，别提多诱人了。 “小牛啊，来到奶这儿来，吃香香的饭。” 素日里娃多是秋婶儿在带，自然是跟她最亲，看到她一伸手就主动的扑了过去。秋婶儿媳心里挺不是滋味儿，干脆坐到一旁等看婆母手忙脚乱的样子。她可以知道自家儿子吃饭的时候最是难弄。 “小牛尝尝，香不香？” 秋婶心里其实没底，就是想着自己从来没有吃过那么香的东西，孩子肯定喜欢。要是孙子实在不喜欢那也没事儿，再重新舀一碗给他就是，自己家里再怎么也比黎家那破落户强多了。 “奶，好香！好吃！还要！” 三岁的小牛只吃了一口便迫不及待的勾着脖子想吃第二口，根本不用人追在后头喂。一小碗的拌饭没一会儿就吃得干干净净。 秋婶：“……” 同样的事情还发生在朱婶儿家里。 这年头儿谁家还没个宝贝小心肝儿呢，一到吃饭就各种闹腾，一家子都累的不行才能把小祖宗给伺候好。难得孙子肯乖乖的吃掉一碗饭，家里人都高兴坏了。 可是，这酱料是黎家做出来要去卖钱的，那湘丫头又说用料精贵，想来卖的价钱不低。毕竟只是里头有肥膘这一点就要花上不少钱了。 她们也做不出来再上门白拿的事儿，都想着等吃完了再去黎家买点儿。 黎湘还不知道自己这送出去的一点秃黄油直接就多了两个客户。回家便接着生火把另外一半蟹黄蟹膏跟蟹rou一起做了蟹黄酱。 因为加入了蟹rou所以它的味道并没有秃黄油那么香，但也是非常美味的一道酱料。黎湘只恨家里没有面，要是有一碗面再拌上一大勺蟹黄酱，那滋味…… 想想都流口水。 “爹，这酱我都做好了，明儿个上午你先陪我去趟江府吧？” “成！” 黎江尝过女儿做的那什么秃黄油，味道实在惊艳，所以他是非常有信心的。 “早点睡，明儿个换身干净衣裳早点儿去。” 一家子开开心心的洗漱完各自己回了屋。 第二天一早父女两便早早起来洗头洗澡换好了干净衣裳。那些大户人家最是爱干净，若是人太邋遢了你送的东西再好人家也不会收。 黎湘来这几日了，头一回弄的这么干净，她娘还给她梳了个双环髻，小巧可爱的两个圈圈加上自然垂下的发丝，活泼又灵动。正是小女孩儿最该有的模样。 不过她自己非常不适应，她还是更喜欢跟船的时候直接绑的高马尾，干净又利落。 “湘儿，爹收拾好了，走吧。” 黎湘这会儿也来不及把头发拆了再弄一遍，只好跟着一起出了门。 父女两带着东西到江府后门儿的时候还挺早，才辰时三刻（七点四十五）左右。虽然门儿是开的，也常有小厮路过，但采买的管事还没来，他们只能在外头等着。路边蹲了好几个带桶带框的，想来和他们的目的也一样。 等了差不多有两刻钟，临走前热的guntang的秃黄油都快凉了才瞧见江家的管事出来。 一群人顿时都围了过去，七嘴八舌的拿出自己带的东西给那管事过目。 “刘管事，你瞧瞧我这狍子，昨个儿刚打的，新鲜的！” “刘管事，你看看我这菇，断崖下采的，多水灵！” “刘管事……” “吵吵什么呀，一个一个来。是好东西还怕不收吗？” 刘管事说话很是管用，刚刚还挤来挤去的一群人都安分下来自觉排好了队。黎江不太会说话但他人高马大倒是也抢了个好位置，前头就三个人，很快就轮到了他。 只是他不太会说话，对秃黄油也不甚了解，最后还是黎湘拿着罐子去了刘管事面前。 “刘管事，这是我们家秘制的黄油酱。” 她一边说一边打开了盖子，被堵了一晚上的香气争先恐后的都跑了出来。刘管事一闻便有些意动，当真是从来没有闻道过的香味。 “黄油酱？是用什么做的？” 这个问题倒是问住了黎湘，她肯定不能说是用毛蟹做的，一说肯定黄还要得罪人。虽然她知道毛蟹这东西并没有毒，但架不住人家信祖宗。 “黄油酱是用肥膘末搭配一些其他精贵的食材做的，具体是什么我不能说，这毕竟是家传的秘制酱料。不过肯定是无毒无害的。” 黎湘拿出事先准备好的竹片，大大方方从罐子里头舀了一坨丢到嘴里。 “很香很好吃的！刘管事你尝尝？” 她递过去一根干净的竹片，刘管事却没接，而是直接从身上拿了双筷子出来自己伸手夹了一筷子。 因为黎湘翻炒的时候儿没有特意去将那些大坨的蟹黄压碎，所以刘管事夹出来的正好是一坨比较大的蟹黄。 最好吃的一部分。 黎湘一点儿都不担心，秃黄油的魅力从她自己尝过后就知道，世上大多数人是没法子拒绝这样的美味的。 这点从刘管事那骤然放大的瞳孔就知道了。 “不错。” 到底是见多识广，刘管事并没有失态，仿佛只是遇见一样比较感兴趣的食物而已。 “市面上最贵的酱料是猪rou酱，五两一小罐卖十五铜贝。你这罐子虽说挺大，但里头的酱也不多。我算你一斤，给你三十铜贝。” 一听三十铜贝黎江满眼都是欣喜。女儿手里这罐成本才不到五个铜贝，能卖三十实在是惊喜，能顶自家大半日的收入！ 他正想点头应呢，突然瞧见女儿瞪了他一点，下意识的就闭嘴了。 “刘管事，三十可太低了。我就算是没吃过猪rou酱我也知道，它的味道和我这黄油酱绝对是差远了。它的用料绝对没有我家这个精贵。” 刘管事面上不动声色，心里却是承认的。伙房里的那什么rou酱和这黄油酱一比，简直是猪食。 “那你想要多少？” 黎湘抿唇想了想，也没喊太高，直接道：“四十铜贝，这是我心里的最低价位。” 一旁的人听到她说出的这个价钱，个个都笑她狮子大开口。四十铜贝，rou都能买好几斤了，谁会去吃这东西。 就在他们以为那父女两会被赶走的时候儿，刘管事却是点头答应了！ 四十铜贝，就那么一点儿酱料，这钱也太好挣了吧！ 黎湘趁热打铁，将蟹黄酱也拿了出来，卖的比秃黄油便宜，一斤三十铜贝，卖了两斤。她把这两种酱的吃法都详细了告诉了刘管事，还有不能吃虾的人不能吃这酱的事儿也都提醒了一遍，这才跟着她爹离开了江府。 一趟就卖了整整一百铜贝，成本却才十个铜贝。 走到半道儿黎江都还没有回过神来。