第18页
正准备咬下一口的时候，一抬头，看见院门口已经走进来四个人，目光灼灼的盯着他……手里的饼，暗九对岳将军和翟副将行了一礼，麻溜的窜到院子里的角落，享受他的早餐去了。 翟晟此时觉得，当什么副将，到不如来将军府当个暗卫，昨日也不会只混到那么点东西。 而岳将军则在思考，这个饼是哪里来的，是怎么夹的，腊肠和咸鸭蛋他都有，明天自己试试，能不能夹出和暗九一样的饼子。 两个火头军：马上要见老板了，紧张。 陈素素端着烤制好的蛋黄出来时，岳振远和翟晟正好带着人走到小厨房门口。 见陈素素小心翼翼的端着一个大托盘，岳振远顺手就接了过去，快走了几步，平稳的把大托盘放在了院中的小桌上。 这举动倒是让陈素素和翟晟都愣了一下，只有小桌旁的石筱玫一边吃着蛋黄酥，一边笑眯眯的看热闹，诶嘿，我师兄好像有点开窍了。 陈素素对岳振远道了谢，又向两人问了安，三人在石桌旁落座，才询问两人来意。 “这不是今天休息嘛，顺便把人给你带过来试试厨。”翟晟指着身后的两个火头军，“高个子的是王奎，矮个子的是李武，都在军中当值多年了。” 陈素素看两人年龄大约都有五十上下了，冲二人微微点了点头，“今日我要包粽子，刚好缺人手，那一会便要劳烦王大叔和李大叔了。”说完又转过头对着翟晟露出了月牙眼和小梨涡，看得岳将军摸向蛋黄酥的手都抖了一下。 “谢谢翟副将啦，这次真是帮了我大忙，昨日送去的食物还可口吗？” “可……可口……吧……”翟晟脸上笑嘻嘻，心里委屈屈，啥也没吃上呀。 “那要是翟副将没事的话，今日便留下，一会粽子做好，就能吃新鲜的。” 翟晟用余光默默瞄了一下岳振远，感觉岳将军现在嘴里嚼的不是蛋黄酥，而是他的脑壳，沉默，不敢说话。 “粽子是何物？”岳振远开口询问，成功的吸引了月牙眼的注意力。 陈素素似乎很意外岳振远会开口，眼睛忽然睁圆了望向岳振远，疑惑的样子像只才出生对万物都很好奇的小鹿。 糟糕，有点可爱。 岳振远又想掩唇咳嗦了。 “粽子是我在一本杂文录上看到的，也不知道是哪个地方，因当地有位大诗人投江而亡，每年这个时节都会做此种食物，投入附近的江河里，以寄哀思。我看了觉得十分有意思，便想着也自己做做看。”陈素素向众人解释粽子的来历。 “既有如此典故，我们便一起来吧。”岳振远听后点点头，下了这个决定。 他只是想一起纪念这位伟大的诗人，绝对不是想蹭饭。 陈素素：您说怎样就怎样，只要不掉好感度，干嘛都行。 这次陈素素要包的是宝塔粽，这种形状的粽子特点是，容量大，可以塞好多馅料，一个吃下去就非常满足，而且不挑馅料的形状，包咸包甜都可以。 在场的人只有陈素素一个会包，于是大家都看着她演示。 只见陈素素先去拿了两片粽叶，深绿的粽叶，衬得她纤白的手指越发的好看。 她将两片粽叶十字型交叉，弄成一个窝状，往里填了一些糯米，再放入馅料，嗯，满满一勺红豆沙，接着再放入一些糯米，将馅料盖住。 而后又取了两片粽叶分别加入之前窝状空着的左右两边，完全把糯米包裹住，裹好后，把整个粽身翻转过来，再取一片粽叶将顶部盖住。 之后将左右两边的粽叶，分别向中心拆叠，折好后，再将另外两边的叶尖向内折，插入刚才折好的粽叶中，都弄平整后，用手捏住将整个宝塔粽子翻过来，用之前准备好的棉线对角缠好，绑紧，一个宝塔粽子就算完成了。 陈素素十指上下翻飞，很快就包好了一个，做好的粽子，像个三角形的宝塔，可以稳稳的站在笼屉上，看起来饱满又漂亮。 众人看的目瞪口呆，根本没看明白。 陈素素只好又放慢速度包了好几个，用来演示，看她包的容易，自己真正上手包起来却难。 岳振远，翟晟和暗九都是练家子，对动作的拆解远强于一般人，别人还在看陈素素演示的时候，岳振远就已经包好第一个自己的粽子，他包了咸蛋黄腊肠的，此时，正放在手上端详，没想到做这个小玩意，还能改善心情，搞一个出来，有挺大成就感。 翟晟和暗九也紧随其后包了出来。 第二梯队是两个大厨，他们常年下厨，也曾经用过类似的手法，磕磕绊绊的试了几遍，就能成功的包出粽子了。 最慢的就是石筱玫和两个丫鬟，不是米洒了就是叶子散了，要不就是好不容易攒到一块，马上要缠线的时候整个散了。 简直包的焦头烂额，但又人菜瘾大，还非要继续包出来不可。 陈素素只好一个个手把手教，她站在石筱玫身后，双手捧着石筱玫的手，帮她折着粽叶，两个美女贴贴的场面甚是好看。 岳振远此时后悔自己为何要如此聪明，不然现在是不是也能有个人教。 包完了一大批以后，陈素素按照馅料的不同，上大锅去煮，甜口的用清水，咸口的煮制时则要用碱水，这样煮出来的粽子米粒澄黄莹润，口感也更有弹性，最重要的是，凉了也不会变硬或者变得油腻。 --