穿成作精后我凭厨艺爆红出圈 第141节
油未热。 他侧头打量道：“苏家丫头，你刀工从哪学的？” 苏瑶含糊不清的说：“以前看电视剧觉得里头的厨师刀工了得，那会儿对下厨也比较感兴趣，就有事没事练了练，然后就这样了。” 难不成还真是天赋？ 彦老眼底闪过思量，随后全心全意制作手头上的这份梁溪脆鳝了。 厨师的手与寻常人是不一样的。 像彦老这种几乎大半辈子都在后厨的人，尽管面容再怎么老，这双经常沾油荤的手也是光滑整洁，手腕力道十足。 “滋啦——” 鳝鱼rou下锅，油锅上面浮出一层密集的泡泡。 一股异香席卷而来。 苏瑶不由得凑近两步，看的更认真了。 一老一少挨在一块盯梢着油锅，适才还饱满的鳝鱼rou逐渐缩水，然后定型，彦老眼疾手快地捞出，等着热度下去重新复炸，这次时间久了。 直到鳝rou不再冒泡泡，水分全都吊干，才算是炸好了。 但这还不算完。 苏州人爱吃甜，这道脆鳝自然也是甜为主，咸为辅。 绍酒、姜末、酱油这些调基础咸味的就不说了，接下来加入了大量白糖还不够，一大勺麦芽糖放进去搅匀成了卤汁，再与炸制好的鳝鱼一携裹…… 出锅的时候，每一条弯弯曲曲的鳝鱼盘旋在盘中，稍稍用筷子固定一二。 成品赫然是一座‘盘龙’山！ 彦老的动作行云流水，一看就是做了无数遍。 “梁溪脆鳝，丫头尝尝？” “那我不客气了。” 苏瑶也许久没尝到这个味了，毫不犹豫地伸出筷子夹了一条放进嘴里细细品尝。 先甜后咸。 甜而不腻，鲜味十足，炸制过的鳝rou也是火候刚好，松脆香酥，完全没有任何焦味。 “好吃！” 苏瑶眼中绽放光芒，不过片刻的功夫，一条鳝鱼rou迅速下了肚。彦老笑眯眯的正要说什么，只见后面传来几道声音。 “师父师父，让我也来尝尝。” “脆鳝您都好久没做了，让我也尝一根。” “师伯，不能厚此薄彼，带我一个啊！” …… 平时彦老出手做这道菜的机会少之又少，今天也是托了苏瑶的福，底下的徒弟才能见到他亲自动手，不过一会儿的功夫就争抢了起来。 看的华苓直摇头，吐槽道：“一看就知道平时你没教这道菜，抠门。” 否则哪里会抢成这样哦？ “瞎说，明明是他们不学。” “呵，我会信你？看看你那几个徒弟饥渴的眼神哦。” “还不是现在大环境的影响，要是他们想学，回去我就教！” 华苓激的就是这个。 她看着桶里边还剩了不少的鳝鱼，扬了扬下巴道：“呐呐呐，大家可是都听见了啊，这可是潘彦自己说要教的，可怪不得我，你那些徒弟就先不说了，今个儿第一次见苏瑶，择日不如撞日，先把她教会再说呗？” 彦老：“……” 你这话说的倒是轻巧，嘴皮子一掀，我就得把这道菜免费教人了？ 又不是我徒弟。 彦老轻哼一声，不打算接茬。 苏瑶脑子里还在记录彦老刚才的制作手法和顺序，人还懵着。 下一秒，她就被华苓揽着肩头，亲昵邀约道：“我倒是觉得苏瑶合我眼缘，不如喊我一声师父，跟在我身边学一段时日？虽说这梁溪脆鳝我不会嘛，但要说起粤菜，你师叔我绝对是他们这里头做的最好的。” “苏瑶，怎么样？” “叫一声师父听听？” 华苓的嗓音在耳边回荡，苏瑶不禁朝父母投去一个眼神，夫妻二人似是早有预料，暗不作声地朝她点点头。 苏瑶顿时悟了。 今天甭管有没有苏盛挑事这一出，父母本就想着替她找个师父带着，而身边这位是当年一品轩里唯的一名女性，摆明了就是来撑场面，堵住众人嘴的！ 明白了这一点，苏瑶看向和蔼的华苓，嘴一张就要喊人。 那头彦老急了，吹胡子瞪眼的，“师妹，这先来后到的道理你懂不懂？小丫头吃了我的脆鳝，我还没说什么，你凭什么先开这个口？” “呸，你不是瞧不起女人进这行吗？怎么，又改口了？” “我什么时候说过这话了，你别血口喷人。” “越老越来劲啊，之前可不是这么说的……” 都五六十岁的人了，大庭广众之下直接吵了起来，其他几个看热闹不嫌事大，纷纷掺一脚，说：“这么好的苗子哪能让你俩给摘了去，也考虑考虑我们啊！” ‘评审们’吵作一团。 吃完那道脆鳝的徒弟们则是围着苏瑶，亲亲密密地邀着人唠嗑去了。 如无意外，这估计是他们的小师妹。 当然得捧着了！ …… “苏瑶好棒，竟然能让这么多人抢着收徒。” “以后是团宠，无疑了。” “就是不知道以后还会不会继续在圈里工作，这家大业大的，馋的让的险些留下不争气的口水……” 何远航与温玉小声谈论开了。 邵秋更是觉得自己在剧组胖的不冤，和两人说起自己在剧组里面能够吃了不少美味佳肴，人都胖一圈了。 换来的是温玉幽怨的小眼神。 “《青春在路上》前两天收官，最后一期的烤乳猪你看了吗？” “啊？还没来得及看呢。” 邵秋很不好意思的挠挠头。 温玉看着她圆润的二下巴，心底的郁闷一扫而空，连忙朝人找找手道：“快来快来，我给你看看我们一行人最后是怎么胖起来的！” 好奇心顿起，邵秋凑了个脑袋跟着看一眼。 不看不要紧，一看眼睛都快从眼眶里跳了出来。 “这、这是你？” 邵秋指着屏幕里的温玉，不可置信。 温玉捏捏至今还有一点点的小肚腩，戳开弹幕道：“你这反应我也料到了，你看网友的评价嘛，简直杀人诛心！” 【最后一期收官了，好舍不得。】 【眼睁睁看着其他人被苏瑶一道菜一道菜喂胖的。】 【综艺播完了，猪也该出栏了。】 【只有我觉得苏瑶这是故意的吗？一群人都不约而同的发胖，只有她还是那么瘦！可恶！】 【555……我家哥哥脸怎么肿成猪头了，苏瑶是故意的吧！】 【这女人竟然会迂回战术了，气死我了】 【23333，路转粉，苏瑶这张脸着实能打】 【妖言cp是真的~只有瑶瑶和宋总没胖呢，羡慕吃不胖的体质。】 【前面的，你又在昧着良心说话了，没瞅着宋衍天天早上晨跑吗，摆明了就是刻意保持锻炼的……】 弹幕密密麻麻的。 邵秋看的眼睛都疼，但这不妨碍她清楚看见了结尾处两张合照排排放的模样。 真就…… 没有对比，没有伤害呗。 “那你再看看我，有胖好很多吗？” 邵秋后知后觉的摸摸下巴，一脸惊恐，要知道这段时间她在拍戏的时候可没少吃，虽然是应角色要求大肆吃喝的，但拍出来该不会也是这样的吧？ 这也太可怕了！ “ 唔……还行，不过你要担心下了，下巴和腰身有点明显。” 温玉友善的给了建议，当即吓的邵秋一个冷汗。 最后再扫了一眼微博高高挂起的‘妖言cp’，以及截图里面的二人，看向宋衍的目光带着点别样的意味。 司马昭之心路人皆知啊。 群众的目光果然是雪亮的。 至于当事人？ 看着不远处被团团围住的苏瑶，碧眸幽怨极了，心里火急火燎的恨不得直接起身把人攥过来放身边，面上还要维持得体的笑容。 追个人。