穿成作精后我凭厨艺爆红出圈 第156节
作者有话要说： 抱歉啊小天使们，今天有点点卡文，所以少更一章，之后几天会补上的，啾啾~感谢大家一路以来的支持，比心心~ 第115章 新店定好后天开业, 来伦敦的第一顿晚饭在自家店里吃无可厚非。 其他人嘴上不说，内心也是暗自搓手手的—— 都说苏瑶手艺是圈内艺人独一份，他们还没尝过呢, 倒是要看看苏瑶的厨艺有多么的令人惊艳！ 可直到他们跟着导游诺曼摸到了附近超市，聚精会神瞅着她，一副好奇今晚菜色的时候。 苏瑶推着个篮子, 看着他们奇怪道：“你们怎么还待在这, 不去挑选食材吗？” “我们要拿什么啊？” 艾琪琪理所应当道：“不是你主厨吗？今天要做些什么菜，我们压根不知道啊。” 苏瑶道：“之前让你们自学的家常菜呢？餐厅是大家的, 晚上每个人炒一道菜尝尝味道。” “……啊。” 艾琪琪瞪圆了眼睛，似是不敢相信自己听到了这句话。 其他人默然失语，久久回不了神。 看着他们显而易见的小表情, 苏瑶恍然大悟他们打算让自己一拖五，从新手区直接带飞高战区的架势。 难怪之前都一副那样的表情呢。 想明白这一点，苏瑶不免提醒道：“开餐厅这件事不容易, 前厅虽然重要, 但后厨也不能落下。服务优异的前提是食物做的好吃。” 不会有人想着后厨她一个人来吧？ 不能吧？ 不能吧！ 苏瑶的这番话的含义过于直白, 艾琪琪的小包子脸立马浮现一层绯色，眼神躲闪着不敢看她, 显然是羞愧极了。 陶冬乐立马解围道：“哎呀, 这下刚好，我这两天在家里苦学青椒土豆丝, 都连了好几遍呢, 等会儿露一手给你们看一看, 要是做的不好吃，也别揍我啊！” “其实我在家也有学番茄炒鸡蛋的。” “我蛋炒饭还不错。” 七嘴八舌的，众人将凝结成冰的气氛迅速打散开, 逐步去挑食材了。 严清做为队伍里最八面玲珑的那个，极其主动的说：“我会做凉拌黄瓜，就是配料的汁现在还记得不太熟，味道把控不好，等会儿能麻烦你帮我尝尝味道吗？” 见着终于有颗苗苗询问菜的事了，苏瑶连忙应承下来，打开了话匣子。 很快。 一行人拎着大兜小兜的东西回了餐厅后厨，八仙过海各显神通了。 许是苏瑶之前的那番话有点伤人，夏露云，艾琪琪和冷言寡言的纪成各占了厨房一角忙着自己的菜色，有点憋足了劲要表现的意思。 苏瑶乐得如此，拎着她刚买回来的新鲜小排骨放在灶台上，慢条斯理洗锅具。 陶冬乐没抢到位置，也懒得去抢，十分干脆的在苏瑶身边一站，拍拍胸膛道：“苏瑶姐，我青椒土豆丝做起来速度飞快的，现在能不能让我偷个师，学这道排骨啊？” “想学？那就来帮忙。” “要怎么做？” “喏，先把锅洗了。” 大冬天碰冷水的手倏地缩了回去，苏瑶干脆把两手揣在兜里，脑袋轻点着指挥人干活了。 说不生气是假的，尤其艾琪琪在超市那理直气壮的模样，苏瑶当时差点气的脑溢血。几乎在她想清楚之后，这两是打定主意要让其他人改变策略了。 呵呵。 就他们六个开餐厅，可不是随时倒闭的份？ 苏瑶在口袋里搓搓冰凉的手指，看向陶冬乐的眼神也温暖了些许，这两天先不说，必须要把这个能干活，又听话的的小帮手锻炼起来！ 一个指令一个动作。 陶冬乐被苏瑶的行为弄的一头雾水，内心并不是那么热切的想放弃，但想着周围的镜头，还是任劳任怨的继续干活了。 “哗啦——” 冷水从水龙头里流淌而出，浇在陶冬乐的手背上。 他冻的一哆嗦的同时，也不免侧头看向穿的明显比他们厚多了的苏瑶身上，咬牙继续，苏瑶说的对，餐厅是他们六个人一起开，怎么能让苏瑶一个人扛起这个担子？ …… 做菜是不可能做菜的。 大冬天里有小弟帮忙干活，自己偷偷懒不香吗？ 其他人忙的热火朝天，苏瑶抽空煮了个米饭后，很干脆的站在旁边指点江山，“排骨焯好水了？把锅烧干放油跟冰糖。” “姐，冰糖要放多少。” “四五颗小的就行。” “哦。” “然后再放排骨翻炒，再放点青梅酱，还有我带过来的糖渍青梅，划个十字刀，更方便入味。” “姐，我不会！” “把刀给我，你把密封罐打开……” 对比其他人从摸索厨具，洗菜，再到切菜，做菜，每一个过程都手忙脚乱的，苏瑶和陶乐东那边就轻松了。 新手小白学的懵懂，但胜在听话。 大佬双手揣兜，但到了重要事项的时候，都是亲手上阵，三下五除二地翻炒，下料，加入适量的清水，锅盖一盖，谁也不爱。 “这、这就好啦？” “不然呢。” 苏瑶倚在案台边上，对上陶冬乐的懵脸，忍不住笑出了声，“做菜本就简单，只不过你平时没尝试过，所以觉得它难，其实做法也就那么几种，学会几种典型的，其他的菜色也能慢慢融会贯通。” 中餐就是如此。 一通则百通，掌握基本功后，独属于自己的菜谱会随着时间慢慢累积，掌握其中的特色，记得处理方法就是了。 当然，苏瑶也是自己一步一个脚印走过来，回头再看，的确不觉得难。 对陶冬乐来说么。 他望着锅里已经煮的沸腾，往外冒着青梅香的排骨，十分不争气的咽了咽口水：“那、那我争取学几道。” 旁边严清默默注视了二人许久，他嗅着好闻的排骨香，微笑着凑过去，说：“苏瑶，我对这个凉拌黄瓜的调味料还是拿捏的不准，你教我调个味道可以吗？” 他才不想菜端上桌，难吃的要命。 至于苏瑶？ 她看着自己锅里的排骨，再看看严清手里的拌黄瓜，笑的一脸温和，“做的不好吃也没关系，反正现在还没开店，都是自己人吃。” 严清：“……” 严清脸色微僵，很快调整好状态回了自己灶台。 陶冬乐见状，也把锅铲一放，连忙制作自己的青椒土豆丝去了，他有点明白苏瑶的意思了，这是直接了当的说他们菜啊。 嘤。 …… 一顿晚餐，耗费将近两个小时才制作完成。 饭菜端上桌，在灯光的照耀下原形毕露。 番茄炒蛋，青椒土豆丝，凉拌黄瓜，炒茄子，开水烫青菜，外加一道苏瑶和陶冬乐共同制作的青梅仔排。 从外型，颜色，香味上来说，青梅仔排一骑绝尘，没人能够超越它。 可以看得出来节目组是真的财大气粗，这家餐厅上下的装潢价格不菲，其配套的用品看着也与周围环境极搭。或许是融入当地的原因，餐厅提供的盘子通身白色，只有盘中凹陷处用金丝边勾勒出一个完美的原型， 明明都是一样的餐盘，其他人端上来的菜都是堆砌在里面就完事。 但苏瑶的那份不一样。 大小一致的排骨与糖渍青梅交错的夹杂在一起，堆砌出来一个高高的山坡，在酸甜浓郁的酱汁携裹下，完全没有坍塌的风险，山顶的一颗青梅头顶戴了颗漂亮的罗勒叶点缀，大小从未超过餐盘凹陷处的金丝边。 明明对比其他的量少了许多吧。 偏偏它最好看！ 众人看看自己的瞎装盘，纷纷沉默。 苏瑶仿佛看不到他们的各种表情似的，热情地将青梅仔排往里面推了推，“来，尝尝看冬乐弟弟做的排骨。” “苏瑶姐，这才明明是你做的！” 陶冬乐想都不想的脱口而出。 苏瑶暗不作声地揉揉额角，微微一笑，“怎么可能呢？这道菜从下锅，到放材料，翻炒炖煮，都是你在做啊，我只是负责出锅摆盘而已，明明都是你做的啊。” 陶冬乐：“……” 其他人：“……” 他们明白了苏瑶的意思，这承认是不可能承认的。 一承认了就间接性的担下了所有的事情。 都不是傻子，他们自然明白苏瑶还是想动用自己人手在后厨的意思，但如果是这样，那他们还有别的镜头？ 一顿饭大家吃的索然无味，维持面上的平和。 只是那道青梅仔排全都被吃了个干净，梅子和排骨，甚至连酸酸甜甜的汤汁都没被剩下，吃过好的么，再看看自己做的菜？ 咦！