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他们正听着,苏锦航也回来了,好奇问jiejie:“jiejie他们说的是什么东西啊。” 苏糖笑:“就是酒心巧克力。” 这里面的酒用得度数不高,所以小孩也能吃。 醉霄楼刚做出来第一批,就送到苏糖这里很多。 就是这东西不好保存,苏糖只能放到冰鉴里。 一想到祁公子的两个冰鉴都在被她用着,苏糖心里难得有些烦恼。 不行。 她也要买冰鉴。 或者在自家小饭馆下面修建个小冰窖? 但是估计耗资不菲啊。 苏糖还在想这些事,就听苏锦航有些别扭:“jiejie,明天去学堂的时候,能带些酒心巧克力吗?我想分给同学们尝尝。” 苏糖当然不会反对:“明天出门的时候,你带一些过去就行。” 说完,苏糖又道:“明天我给你找个礼盒,你带些泡芙跟酒心巧克力一起送给夫子。” 最近忙酒楼的事,她倒是忘了要时常给夫子送些礼物。 有新鲜吃食应该挂念些的。 苏糖难得享受几天平静日子。 西城酒楼被李帆打理得很好,她都考虑给他涨工资了。 明天发月钱的时候一定要给点奖金。 是的,又要发月钱的时候了。 前天刚给小饭馆的周婶娘还有王五媳妇儿发了钱。 今天晚上就要去西城酒楼。 现在的西城酒楼一共有三十个员工,不过有些做事不够一个月。 反正时间复杂的很,但账房先生已经算清楚,昨天就把单子拿过来了,这些伙计什么时候入职,做了多久,都写的清清楚楚,月钱也算清了。 要是按现代来说,这就是工资单。 一会就要按这个工资单去发月钱。 而且看一眼总数,一共要发出去十两左右啊。 有些小饭馆,一个月都没这么多利润。 前些日子苏糖还给了半年的房租三十两,还有日常冰耗,日常乱七八糟的东西。 也就是西城酒楼生意实在太好,否则都支撑不下去。 苏糖带着弟弟去西城酒楼的时候,里面的伙计们看见东家,更是激动。 因为他们都知道! 今天是发工资的日子啊。 要发工资了! 能不激动吗! 而且按照东家给的月钱,就算是不满月的,那也是不少的数目。 反正在西城酒楼做活,是他们做过最好的活计了。 就算是平日里忙了些,可是东家和气不说,平日里吃饭就跟客人们一样。 而且他们吃饱了之后再做事,别提多舒服了。 就连他们日常穿的伙计,厨师衣服,都是东家给做的,一人三套,足够替换。 他们好多人还是第一次穿没补丁的衣服。 就连衣摆上写的西城酒楼四个字,都比别人气派。 他们穿着西城酒楼的衣服出去,连菜贩对他们都客气许多。 谁不想跟西城酒楼做生意?东家给钱公道利落,只要合理,那绝不还价。 要是谁家能跟他们酒楼做生意,心里可美了。 那肯定对伙计们都好啊。 苏糖看着大家的表情,心里有点感慨,她能尽自己能力让大家过好点,那何乐而不为呢。 她又不是那些黑心资本家。 明明大家一起赚钱就是最好的。 苏糖按照每个人的顺序开始发钱,先发了些零碎的,做了没多久的伙计。 就这样,他们手里拿着的钱还很不少呢。 还有洗碗婶子们,都说第一次拿到这么多月钱。 平时她们就是洗洗菜,洗洗碗,还能凑一起聊天,只要不耽误干活,东家都是不说的。 所以后厨和气得很。 再说这些事她们在家也是做的,可拿不到这么多钱啊。 等发到李帆,郝铨坤跟账房先生的时候,苏糖又给他们加了个红包。 他们三人对视一眼,连忙推辞。 他们拿的钱已经够多了! 怎么可以再要! 可是东家的话,却让他们同时愣住。 “一点红包算什么,你们若是好好做,等年底了,我给你们三人分红。” 分红? 他们没听错吧? 东家要给他们这些做事的分红? 第52章 分红这个词大家也都听说过,可从来都没有想法。 因为要给分红的,那都是自家人,还是帮过忙的亲戚。 他们这些人就是在西城酒楼做事,怎么还能给分红? 苏糖直接道:“我是这么想的,西城酒楼离不开三位尽心尽力,我也没什么能给的,只要三位在这里至少做到年底,并保证三年内部不换地方工作,那就会给各位每人利润百分之五的分成。” 这说起来不多,但是给的纯利润啊。 差不多是硬生生从苏糖口袋里拿钱出来。 要说这个酒楼,虽然现在苏糖不常来,但所有赚钱的点子都是她想的,所有的工作也是她安排的。 更不要说所有费用全都是苏糖一个人出的。 这种情况下,东家不仅给他们发工钱,还准备给他们分红? 李帆他们都不敢相信,只能道:“但是也没有给下人分红的先例啊。” 苏糖摇头:“你们也不是下人,你们又没有给我签卖身契,怎么是下人,顶多是来我这里做活而已。” --