258中文小说阅读网 - 历史小说 - 小厨娘在线阅读 - 第187页

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    茶叶的比例更是精确到几片叶子,这会才看起来轻轻松松。

    台上的户部尚书跟礼部尚书还在琢磨。

    苏糖到底做了什么美食,看起来那样气定神闲。

    这边材料放完。

    泡好的香菇被苏糖擦干净水分,放在另一个锅里用荤油爆炒。

    这些香菇大小均匀,个头适中,吃的话一口一个。

    这会被水泡的松软,切都不用切,炒过之后再被放到刚刚的汤过里。

    现在材料已经放完了,直接盖上盖子,直接用小火闷大半个时辰,直到把猪排骨炖的软烂,里面浸满茶汤包的汤汁,之后再用少许的胡椒,盐,鸡精调味,煮上一颗完整的小青菜。

    那这道rou骨茶也就做好了。

    这次苏糖一改之前繁琐的工序,好像只是做了一个简单的猪排骨?

    但周围的人才不信呢!

    他们都闻到香味了好吗!

    这个味道有点太好闻了吧。

    而另一边,苏糖已经开始蒸米饭了。

    从粮店取来今年的新米,苏糖特意买的一年一熟的稻子,这样稻子各个饱满,蒸好了香甜可口,干吃米饭都行。

    但苏糖也不是这么简单的蒸米饭,从篮子里又拿出来清洗晾晒了几天的竹筒。

    现在竹筒既有竹子的香味,也祛除了竹子的涩口。

    这样蒸出来的米饭,满满稻米的香味,还有竹子的清香。

    苏糖这次做的主题就这个。

    所有自然的香味,都在这顿饭里。

    rou骨茶加竹筒饭。

    一个有着药材特有的香味,一个有着竹子特有的香味。

    没吃到这道菜之前,没人能想到,他们能用味觉来体验自然的味道。

    可苏糖这顿饭做到的了。

    户部尚书跟礼部尚书已经眼巴巴的等着苏糖让人把饭菜端过来了!

    他们都看见苏糖把饭菜分成了好几份呢!

    但苏糖端起一个竹筒饭,开始吃饭了!

    吃过米饭,开始吃rou骨茶,还用勺子吧rou骨茶的茶汤浇到米饭上。

    米饭晶莹剔透,rou骨茶的茶汤色泽明亮。

    谁看了不流口水啊!

    苏糖你可别吃了!

    给我们拿过来啊

    第76章

    在大家的瞩目之下,苏糖吃了一小碗米饭,还有一小碗rou骨茶。

    苏糖甚至打了个饱嗝!

    你来比赛的时候不吃饭的吗!

    怎么到比赛现场吃了!难道就不觉得亏心吗!

    苏糖放下碗才发现,大家都在看着他,更有人偷偷在咽口水。

    完蛋,看她看什么。

    她也是没忍住啊,已经很久没吃rou骨茶,真的太好吃了。

    等她吃完,其他人的饭菜做得也差不多哦。

    苏糖分开的几份饭都给端过去。

    因为比赛有十个人呢,给评委的饭菜肯定是小份。

    苏糖还眼睁睁看着,一共端过去七份饭菜,五位评委一人一份,裴府尹一份。

    另一份又送到后面厢房了。

    果然,从第一次比赛,就有这个程序。

    后面那人还真是舒服,什么都不用做,就可以吃到美食。

    不像她,吃口自己做的食物,还要被围观!

    十位选手做的美食都已经端过去,就等着评委们开始给分数,有五位选手直接晋级。

    现在比赛的程序简化了,可刺激程度完全没有减少。

    因为在场所有人都知道。

    晋级的五个人,直接要去皇宫参加中秋宫宴!

    还要跟别人比试。

    这都不知道是幸运还是难受了!

    不管是什么样的情况,但他们都代表了百姓们。

    因为这些厨师们,都是从百姓当中选出来的。

    他们当中,身份最高的也不过就是靖水楼,醉霄楼,珍馐馆的。

    特别是珍馐馆的黄月桐,她家里好多人都是御厨。

    但就算这样,大家在京城也都是普通人。

    跟那些豪门贵族根本没法比。

    所以百姓们才着急啊。

    你说这些大厨们代表百姓们去比试,那一定要赢啊,如果输了的话,那也太丢人了。

    他们可是中原人啊!

    怎么可以输给吐蕃!

    苏糖在大家议论声中,还在淡定地收拾桌子。

    她都快成强迫症了!

    每次做完菜,必须把桌面收拾的干干净净,不然心里就不舒服。

    在场的选手大多也习惯苏糖做事风格,同样跟着收拾。

    这很大程度缓解了紧张的气氛。

    但等他们收拾完灶台,就听到台上的评委忽然开口道。

    “这是什么rou,为何会这样清香?明明是rou,却一点都不腻?”

    能是什么rou,猪rou啊!

    除了猪rou,还有什么rou能这么香,这么百搭吗!

    猪rou真的做什么都香,苏糖一口气可以吃三大碗!

    但是苏糖这会没吃,台上的评委跟裴府尹,吃的人已经傻了。

    特别是裴府尹,说实话,别看他来了那么多次厨神大赛,每次比赛开始前他还会说几句话,给选手们鼓励。

    但真的没尝过苏糖做过的菜。

    毕竟他是主办人,怎么能去蹭饭呢。

    但这次不一样!

    他们要选出来最好的厨师去参加中秋宫宴,所以光明正大也要了一份。

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