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做生意的人，遇到个机灵的，谈起话来心里也畅快，恰巧这个程允就是个聪明的。 程允把话说得好听，拍马屁拍到点子上又不会让人觉得虚伪腻味，最重要的是他由内而外散发出来的自信，让人忍不住就高看他一眼。 柳文不再以食客的身份来和他谈，眼神一转，端出了那副商人的姿态，“好话我寻常听不少，也听腻了，咱们说点实在的，你想让我掏钱，怎么着也得让我看看有没有这个价值。” 程允笑了笑，却没有一下子把杀手锏拿出来，正好到了午饭点，他便邀请柳文留下吃了个便饭。 柳文正有此意，肚子也咕噜咕噜叫了起来，期待地搓着手目送程允去厨房。 然而等看到程允端出一大锅粥，柳文心中的期待值直接从云端跌至地底。 哪家宴请大老板吃饭还给吃粥的？！ 农村人就是农村人，没点见识，真是看走眼了！ 第11章 程允昨天才宰了一只鸭子，也没料到柳文来得这么快，一时三刻也不能马上弄出一只新的来。五杯鸭今天是吃不到的了，但正好做了点鸭脖和拍黄瓜，要是时间允许的话，还能再炒个鸭肠。 玉米粥端出来的时候，他留意到柳文脸色变了变，显然很不满意跑那么远的路来就只能吃碗粥，但程允当作没看见，照常舀了粥招呼他。 “昨天晚上吃得有点多，中午就没做太丰盛，粗茶淡饭先吃一点撑撑肚子，不过我还做了点伴粥的菜，等会儿你给尝尝。”程允笑着说，丝毫没将柳文的不满看在眼里。 他到厨房将做好的鸭脖和拍黄瓜端出来，才将东西放在桌上，柳文的眼神马上又变了变。 “这是什么？”他急匆匆地问，眼睛随着盘子移动，“这……这是鸭脖子吗？” 柳文看着盘子里的鸭脖被切成拇指一半大小，上面铺了一层红红的辣油，色泽黝亮，还有几粒辣椒籽点缀在上面，小茴香、花椒、八角、桂皮等香料扑鼻而来，明明是那么不显眼的食材，却意外地让人食指大动。 他忍不住咽了口口水，视线完全挪不开了，再看到隔壁的拍黄瓜，又是一个惊喜。 程允给他一双筷子，道：“这两道菜一个叫‘麻辣鸭脖’，一个叫‘拍黄瓜’，用的都是寻常的食材，只是做法上弄了点新花样儿，你尝尝看给点意见？” 程允话一落下，柳文就忍不住伸手去夹那道鸭脖。 入口的rou虽少却鲜美辣爽，绵柔有劲，一口一个放在嘴里，rou质鲜嫩紧实，齿颊留香，刚入口时有点微甜，而后越吃越辣，越吃越香，嘴唇和舌头都被辣麻了，却根本停不了口！ 柳文“斯哈斯哈”地边吸溜边咀嚼，他好吃辣，但平时鲜少吃得那么辣，尽管程允觉得自己已经放得不算很辣了，柳文还是吃得头皮发麻，大呼过瘾。 “你这小子，煮这道鸭脖放了多少辣椒啊？怎么竟又麻又辣。”柳文边说边给自己倒茶，猛灌下去一杯后又连忙续上一杯。 程允看他这反应简直要被逗笑了，把手边的拍黄瓜向前推了推，道：“尝尝这个？加了点醋下去做的，清爽可口解一下腻。” 柳文一听，马上就放下了水杯，正要往鸭脖子探去的筷子也拐了个弯，恭敬不如从命地往那道拍黄瓜上伸去。 “咔嚓”一声，入口的黄瓜清脆可口，口感清凉再配上酸酸的陈醋，一下子就将鸭脖的麻辣劲儿给压了下去。 柳文砸吧着嘴，忍不住又夹了一块，眼里满是惊喜。 “这里面放了陈醋、辣椒、蒜、花生米，还有什么……咳咳！”说着说着他就被那不显眼的辣给呛到了，胡乱从桌上抓起杯子灌了几口，眼角都被呛得红了一片，抬头刮了程允一眼，“你这小子，到底是放了多少辣，咳咳……辣死我了。” 程允抿嘴一笑，摇了摇头给他推了推那碗从一开始就放在桌上的玉米粥。 这时候柳文也顾不得嫌弃了，眼前这大概是最不辣的一道了，刚好放了一阵温度恰当，缓过一口气后囫囵吞枣咽了几口。 和刚才两道菜不同，被煮得绵绸的米粥配上清甜的玉米粒，甫一入口就将口中的麻辣味儿冲刷殆尽，火辣辣的胃部瞬间被绵软的玉米粥抚慰了，柳文一口气喝了大半，满足地叹了口气，嘴巴只余留微微的麻辣口感，刺激着他的味蕾。 看着眼前三道菜，一通吃下来，他竟一时说不出最喜欢的是哪一道。 一开始他连碰都不想碰那碗平平无奇的玉米粥，吃惯了大鱼大rou的他怎么习惯喝点小粥呢，但经过那两道菜的“洗练”后，回过头来一看，他却意外地发现这碗玉米粥和前面两道菜不分伯仲。 麻辣鸭脖味道霸道强势，从端出来的一瞬间就吸引了所有注意力，而那道拍黄瓜也毫不逊色，在这个炎热的天，大家都喜欢吃点清凉的食物，只是过去大家都没想过一根简单的黄瓜竟还能做出这样的花样儿来。 最让柳文惊喜的则是眼前这三道菜，用的都是寻常最常见、卖价最低廉的食材！ 鸭脖子在他们酒楼那是拎不出场面来的，平常甚至不会拿来用，黄瓜也只能做个中规中矩的小炒，亦或是摆在碟子上充当伴碟用的配菜，更别提达官贵人都不爱吃的玉米粥了。 能将这些索然无味的食材做到这个程度，柳文顿时就好奇那道被他爹赞得天上有地下无的鸭子rou了。 --