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“……” 不听还好，听了顿时气得钱富贵脸上肥rou一颤，冲周聪脑袋就是一拳。 “出什么鬼主意！作废要契，鬼知道你到底是给谁做事？回酒楼！” 说罢，气汹汹离去。 揉了揉吃痛地脑袋，周聪一脸悻悻只得跟上，心里却不住惋惜。 唉，小娘子长得好看，说话也温声温语，最重要的是，工钱给得还多，要是能真留下就好了。 周聪殊不知，莫轻轻也正因他的离去而愁叹不止。 半月以来，还是第一次有人应聘，想不到却是败在最后的签合同上，令她恍然有种到嘴的鸭子飞了的痛心感，不由得拿起要契再仔细检查一遍。 哪里写得不妥当？ 还是说，工钱得再涨涨？ 一旁的关阳阳费解问：“掌柜的，我看你对刚才那人挺满意的，怎么不答应呢？反正不签要契，就算吃亏也是他吃亏。” “话不能这么说，没要契约束，雇佣关系太不牢靠，指不定日后得捅出什么篓子，那我宁愿再等等。” 莫轻轻收好要契站起。 “好了，不说这个。饿吗？厨房里还有鱼羹，你去盛着吃，这里我来看着。” “饿！掌柜的可真好！”关阳阳高兴道，立即步子轻快地直奔厨房。 莫轻轻微微一笑，伸脖子张望库房方向，见还没有动静，便转身到柜台前坐下。嫌柜台太高，她此前还特意去定做了两只高脚凳，坐下来刚刚好。 眼下天寒地冻，食肆也在城里混了个脸熟，她索性撤掉门外的摊子，老老实实在厨房里捯饬。偶尔食肆里不忙，还可坐在柜台前看看账簿翻翻书，倒也是惬意。 摸出任修送她的话本，莫轻轻便百无聊赖翻起来。只是好半晌，也没怎么看进去。倒不是故事不精彩，只因任修好巧不巧送了她一本下卷，一个只有尾没有头的故事，她一直在纠结该不该看。 “你也喜欢看《戏江湖》？” 蓦地一声脆朗问话，将莫轻轻的思绪打断。抬起头，正对上陆文嫣那双亮晶晶的眸子。 “这个？” “对啊！”丝毫没了平日的端庄秀雅，陆文嫣洋溢起一脸笑，滔滔不绝地讲，“原来掌柜的竟也喜欢武侠话本！你最喜欢里面哪个侠客？我最喜欢周意了，不仅武艺高，还嫉恶如仇，尤其是大战山匪时……” 自那日被方如萱领来，陆文嫣此后偶尔也会独自前来食肆，久而久之，两人交谈得多了，莫轻轻才终于知，原来陆文嫣是陆知县的千金。只不过平日里见她举止言谈都是大家闺秀作派，还以为性子便也如此，直至今日才发觉，其实是个喜欢江湖快意恩仇的姑娘。 瞧她兴致勃勃，莫轻轻不由想起任修每每谈论起苏瑾的样子，顿了顿，还是直接挑明。 “陆姑娘，其实这话本我还没开始看，因为我只有下卷。” 怕陆文嫣不信，她还索性翻到扉页亮出。 眼瞧陆文嫣笑意凝滞，莫轻轻正觉得遗憾。岂料下一刻，一只温热的手握紧她手腕，眼前姑娘的双眸突然亮如星辰，颤声道：“我只有上卷。” “……” “你可知我找下卷找了多久？我跑遍了整个长洛县，甚至都命人寻到外地，也都没找到，原来在你这里啊！” “真、真巧啊。”莫轻轻一时竟不知该作何反应。 也不知是卖书的人像任修一样不爱看话本，才将上下两卷当成同一本卖，还是因为写书人思路新奇，将上卷下卷几个字不是写在封面上，而是写在了扉页上。总之，堪比电视剧的戏剧场面在她和陆文嫣身上发生了。 “掌柜的！下卷可否借我看几日？我盼它好久了。” 莫轻轻不多想便点头，“好啊，不过，作为交换你得把上卷借给我看，我也盼它好久了。” “成交！” 这么说定，莫轻轻便笑逐颜开地将手里的话本合上，递给陆文嫣。 爱不释手地抱在怀里，陆文嫣笑问：“今日可有什么新的吃食？我要边吃边看！” “热干面吃不吃？” 虽不知是什么，但掌柜的手艺这么好，不管什么肯定都做得好吃，陆文嫣还是满口应了声“好”。 莫轻轻便也离了柜台，入厨房忙活。 前两日芝麻价格下跌，她瞧着便宜就买了许多，炒香磨成了芝麻酱。说起芝麻酱，她紧接着又馋起那香喷喷的热干面了。彼时的面食大多是汤面，凉拌面也是夏日消暑卖得多，所以热干面今日一经推出就广受食客好评。 热干面用的面条是碱水面，但眼下没有食用碱可买，她便用了古法制碱水的法子-烧草木灰。将干稻草烧成灰，兜在干净纱布里加水过滤，滤出的水便是碱水。以此和出的面不仅除去酸味，面条也更松软有弹性。 碱水面得提前入锅煮到八成熟，再捞起控干水，淋油掸开，就能变得根根油亮且分明。待要食用时，只需将面在滚水里烫上须臾，捞起沥干，再浇上芝麻酱、酱油、醋、胡椒粉和腌制的豆角、萝卜干，最后撒些葱花芫荽即可。 面一端上来，浓郁地芝麻香便散开，陆文嫣满足地嗅了口。 “好香啊。” 莫轻轻淡淡一笑，“这面要趁热拌匀才好吃，陆姑娘，你先吃着，我失陪一下。” 说罢，人便大步离去，陆文嫣只好赶快拿木箸拌起面，每拌一下，芝麻香就扑一脸，勾得她口舌生津。 --