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冯雪道：“我明天就去看看。” “我们一起去吧，可以采访不同的人。”吴成飞问她。 “好啊。我来查查路线。” 前排开车的季晨河淡淡开口：“坐201路公交车到慈安寺，104路到玉佛寺。” “好的，季老师。”冯雪和吴成飞赶紧记在手机上。 谢梨含笑看了季晨河一眼，他到底做了多少功课啊！ 冯雪他们到的比较晚，已经耽误了一些时间，于是俩人把东西放下便出去了。 晚饭大家自行解决，毕竟吃饭也是田野的一部分，如果有人能趁着吃饭的工夫和当地人聊起来，也会收获很多。 这样一来，就只剩下谢梨和季晨河两个人一起吃晚饭。 俩人散步去不远处的古街，里面有很多当地美食。 谢梨感觉自己和季晨河像是来旅游的，走在游客中间，看着路边的店铺，商量着要进哪一家。 “要不要尝尝牛rou粉，是这里的特色。”谢梨已经饿了，但是季晨河似乎对前面路过的店铺都没什么兴趣。 季晨河看了眼店里，一个头发花白的大爷正系着围裙给客人端面。 他点点头，抬步走了进去。 俩人点了一样的牛rou粉，相对而坐，头顶的电风扇呼呼的吹着，吹得桌上的菜单到处飞。 谢梨用醋瓶把菜单压住，打量店内的环境。 季晨河看向过来擦桌子的大爷，“大爷，牛rou粉辣不辣？我们俩不太能吃辣。” 谢梨皱眉，他俩明明都可以吃辣。 正疑惑，却见那大爷笑了笑，“哟，那我帮你说一声儿，”说着就冲后厨喊：“六号的粉别放辣椒。” 季晨河微笑，“谢谢。” “其实啊，我小时候牛rou粉还是不辣的。”大爷笑眯眯地说：“但是这几十年古城来了不少四川人，都是爱吃辣椒的，牛rou粉也就开始#J时G 放辣了。” 谢梨想起来之前看的资料，古城现在有一半的人口都是当年从西南过来的，所以古城的生活习俗受那边影响很大。 季晨河点头，“原来是这样，怪不得我听到不少人是四川口音，不过……是不是老城区比较多？” “小伙子观察的挺细啊，新区那边以前是农村，这几年才改成经开区，那边的人都是本地的。”大爷很热情，替二人把牛rou粉端过来，继续道：“老城区尤其我们这几条街，不少四川人，你往前走，好多川菜馆子，可不是因为这两年川菜流行，早几十年就是这样了……哎，你俩尝尝牛rou粉怎么样？吃得惯不？” 谢梨尝了一口，牛rou汤香气浓郁，放了生姜和花椒，没有牛rou的腥味儿，米粉爽滑，比云南的那种米线更有嚼劲一点。 “好吃。”谢梨眯起了眼睛，这比平城的牛rou粉好吃多了。 季晨河也连连点头，大爷笑的合不拢嘴，“好吃就行，小伙子要是吃不饱还可以免费加一份米粉。” 季晨河：“好，不够了再加。” 一碗牛rou粉下肚，俩人都吃得额头冒汗，从店里出来，谢梨看向季晨河，“所以古城的习俗是南北互融的？” “嗯。” “所以选择选择不同的区域做田野调查可能得出不同的结论？” “嗯。” “那你为什么不提醒言敏他们？”言敏和孙浩云在这附近，冯雪去了新区，吴成飞则是去了老火车站附近。 “从某种意义上说田野没有正确答案，关键看人类学工作者如何阐释。”季晨河看她一眼，“事先知道结论的田野调查，容易先入为主。” 而且在采访和观察中发现古城的这一现象，就像刚才季晨河给谢梨呈现的那样，本来就是田野的意义所在。 谢梨笑了下，“对，是我想的太简单了，很多时候我们田野调查的结果都和预先想象的不一样，远比想象的或者印象中的复杂。” “是，”季晨河用下巴点了点前面卖酸梅汤的小摊，“喝酸梅汤吗？” “喝。”谢梨现在很热，特别想喝凉的。 俩人走到摊位前，季晨河要了两杯酸梅汤。 他俩各自端着杯子，走出老街，季晨河看她，“想回去吗？” “再走走吧。”谢梨有点撑，想散散步，顺便看看古城这边的风土人情。 人类学工作者观察的角度总是和一般游客不太一样，俩人对旁边卖工艺品和土特产的店铺没兴趣，七拐八绕进了一个菜市场。 这个点卖菜的已然收摊，只有几个摊位还在营业，是卖纸衣纸钱的。 俩人脚步放得缓慢，一家家看过去，然后从菜市场转出来，又有了不少新发现。 在谢梨的印象里，中元节就是鬼节，虽然知道这一天也是盂兰盆节，但平城早已没了相应的习俗。她虽然是做祖先崇拜文化的，研究的对象也是林家村这样的北方村落，都不太重视中元节的祭祀活#J时G 动，只是简单的烧纸而已。 是这次看了季晨河给的参考书，谢梨才知道，中元节是祖先崇拜观念下的重要呈现形式。 谢梨喝了小半杯酸梅汤，有点饱，就拿在手里：“我以前竟然一直忽视了中元节。还得多谢季老师，我现在对博后要做的课题又有新想法了。” 季晨河淡淡“嗯”了一声，“那就好。” 谢梨脑中冒出一个猜测，季晨河之所以把这次田野的主题定为中元节而不是更简单的七夕节，会不会是考虑到了她的研究方向。 --