心灵小饭馆[美食] 第104节
“那个，嘉嘉，你先收起来，这个要在室内穿的，现在还在外面，不好穿，等回去再穿哈，噗。”李封辰看见周武僵住的身体，鉴于同行的同情，上前来给他解个围，但是真的太搞笑了。 周嘉听了只能恹恹的收起了这条红裤衩。 “爸，我是不是做错了。” “没有，没有，我今天回去就穿，真的。”周武最见不得的就是自家闺女哭丧着脸，基本有什么都答应。 再说已经这样了，那就破罐子破摔吧，女儿更重要，面子什么的，不要了。 第70章 红薯与牡蛎 笑完了周武, 他们也该做自己的事情了。 让他们这些人去拿节目组的东西那是不太可能的，顶多看着有什么顺眼，而在节目组里无足轻重的东西才会拿走。 不过这种东西基本没有。 节目组也是要等着补给船过来的, 所以他们的物资也没有想象中的那么丰富。 罗锦屏的主要搜索范围就是在小房子的旁边, 有房子就代表有人住过, 有人住过那就说明可能种过什么吃的，总不能天天就是海鲜吧，总有吃腻的一天。 小房子的远离海那一片有一大片的绿植, 之前跟树林那边的混合在了一起, 没怎么注意，现在仔细看的话，就能很轻易的看出来。 “这好像是红薯。”罗锦屏蹲下来看着地面上的叶子, 形似红薯藤。 光靠看不怎么好分辨，罗锦屏拿出自己的工兵铲开始挖土，别说, 这工兵铲真的好用，三两下就挖出来几个长条形的东西，带着些红色的表皮。 看样子确实是红薯, 罗锦屏拿起一个，抖了抖上面的土，一个大力给掰开, 露出里面红色的内芯。 “嘿, 我找到吃的了。”罗锦屏赶紧像那边打招呼, 这片红薯地看着还不小, 估计他们吃一个月的量都有了。 只要不会吃腻, 可以一直吃。 “什么吃的？”张晶晶距离罗锦屏比较近, 听到声音就窜了过来。 周武也走了过来, 手上还拿着那条大红裤衩：“这是红薯吧，看着好大一片。” “真的？”周嘉也蹦蹦跳跳的过来了，她都没见过刚从土里挖出来的红薯，眼里是满满的新奇。 王导演也跑过来凑热闹，他在这里的时间可比嘉宾们要长，也是第一次知道这里有红薯，之前只知道有人在这里住过，前主人干过什么，他一概不知。 “红薯好啊，怎么吃都可以。” “可以怎么吃啊？”周嘉倒是只吃过水煮红薯，其他的形式都没见过，谁叫家里都是不会做饭的，阿姨也就做过水煮红薯。 王导演摸摸脑袋：“煎炸煮炒样样都可以，比如跟土豆一样油炸，红薯条也好吃，红薯饼、红薯面窝、红薯泥、红薯粥等等，绝对好吃，对了，还有烤红薯，人间一绝。” “哇。”周嘉绝得自己的口水都要留下来了。 现在红薯在她眼里不是一个一个的土疙瘩了，全都变成了美食。 “不过红薯吃多了就不太好。”罗锦屏在旁边提醒道。 周嘉和张炎炎齐齐歪头，两人一看就知道是平常不怎么吃的。 “红薯排气，吃多了就那个，那个词不太雅观，我就不说了。”张晶晶解释了一下，碍于女明星的形象，放屁两个字她就不要明说了。 周嘉和张炎炎听懂了，脸色瞬间爆红，这种还算是比较私密的事情，公众场合这么说有点羞涩。 [哈哈哈，晶晶的女明星包袱。] [弟弟meimei好般配啊，两个齐齐脸红。] [srds，两人还未成年，想想就好，不要多说。] [不过有一说一，红薯真的好吃，怎么做都好吃，尤其是烤红薯，yyds。] [我馋了，只是对着这些土疙瘩我就馋了，我是不是没救了。] [我也是啊，红薯面窝也好吃，明天就想吃这个当早饭。] [我家里正好有红薯，我要跟着外甥女一起做，肯定也是好吃的。] [我就不一样了，直接就是外卖[狗头]] 众人看着面前的这一大块地，当然是赶紧找工具上前挖红薯了。 罗锦屏有工兵铲会比较方便，其他人就是各种工具齐齐上阵。 小房子里的木板、小铁片、还有一个大斧头，看着能用的工具全被试了个遍。 全部挖完那是不可能的，只能挖出今天需要的部分，明天的，到时候再来挖也是可以的。 最后他们还从小房子里面找到了一个箩筐，成功的把红薯都带上了。 王导演看着自己已经空了大半的杂物房有些欲哭无泪，这到时候都是要补给人家的。 虽然发生了偷家、大裤衩和挖红薯事件，但节目组还是将预定的物资给了他们。 整整一筐的牡蛎，看着还是新鲜的，根据王导演的说法，刚刚从船上下来的，绝对新鲜。 众人也不管这么多了，高高兴兴地抬着一筐红薯一筐牡蛎回去了。 今天是大丰收的一天。 回去还是那一条路，已经走过一次了，对他们来说都是熟悉的路了，这次连地图都不需要，直接穿行，俨然是混熟了的模样。 任皙正在营地里无聊地转圈圈，任菲躺在帐篷里又不愿意出来，他也只能自己打发时间了。 看见其他人的人影出现在了树林里，他也赶忙过去。 只是走到近处就有些不确定了，人还是那么多，衣服怎么都换了。 “你们这是经历了什么？”任皙看着陌生的他们还有手上的两个框子询问着。 怎么有种他们已经离开了几天的感觉，是他穿越了吗？ 周武抱着一筐红薯走在前面，见任皙过来了，也就顺势跟他一起往前走：“你绝对想不到那里是什么地方。” 任皙的好奇心被成功挑起：“什么地方？”这岛上还能有什么地方吗？ “哈哈，是节目组驻扎的地方。”周武一想到之前破门而入的场景就开始大笑起来。 任皙：⊙▽⊙ “是吧，就很神奇，我们一去都被吓到了。”周武掂量了一下手上的红薯：“这个是我们在那边挖的，足够我们在这里吃一个月，分量特别多。” “另一框是节目组送的今天的物资，我们顺手给拿了回来，至于衣服，早上露水太重，我们衣服都湿了，只能找节目组换了身衣服。” 任皙点点头，也大致了解了他们这一路上发生的事情了，听着就有趣，可惜他没参与进去。 他的落寞只是内心的一点点，也没有显露出来，除了比较敏感的罗锦屏，都没有人注意到他的情绪。 但是罗锦屏跟他不熟悉，也不好接近他，只能暗自记下来。 这一早上的忙活，早饭吃的也不算多，等他们到了营地就算距离吃饭还有一段时间也撑不住了。 好在这一顿饭可以管饱，不然就凭着吴原的那一包麦片都支撑不下去。 一放下东西，罗锦屏就开始收拾食材。 红薯直接洗干净就可以了，皮可削也可不削。 牡蛎倒是节目组提前处理好了的，可以直接用。 罗锦屏看了一下，这牡蛎是可以生吃的，不过她不喜欢吃生的。 “你们吃生牡蛎吗？”先问问其他人的口味，要是可以接受那就将一部分生吃。 众人摇摇头，他们就是普通胃，目前还不想接受生食。 既然都不吃生食那就好办了，全部给做成菜吧。 牡蛎是一个罗锦屏很早就接触到了食材，不是在吃上面，而是在学习上。 小学的一篇课文《我的叔叔于勒》，可能不会记得其中的每一个场景的描述，但对牡蛎的形容却还记忆犹新。 从学那篇课文开始，罗锦屏就对牡蛎起了很大的好奇心，一直都想试试，奈何除了在梦大厨那里做菜的时候，其他时候都没有吃过，也就是现实世界里面是没有尝过的。 不过罗锦屏还能记得在梦大厨那里吃过的鲜味，rou质弹牙。 生的牡蛎罗锦屏还是没有吃过，她觉得有些害怕，梦大厨当时调笑的目光还历历在目。 像牡蛎这种海鲜并不需要很复杂的烹饪手法，直接清水煮就能够很好吃，吃的就是它的鲜味。 接着用调味料做一个蘸水，这就是味道极为丰富的一盘菜。 这样一来，红薯的制作方法反而比牡蛎要复杂一些。 这么大一筐的红薯，干脆分成几部分来处理，可以多做一些品种的吃的。 碍于食材的有限，基本上都是采用红薯本身来进行制作。 红薯里面含有大量的淀粉，跟土豆非常的相似，制作土豆的方法都可以用在制作红薯上。 红薯切成丝，用他们从节目组薅过来的油煎一煎就是焦香可口的红薯丝饼。 用清水煮，捞起一部分就可以直接吃，剩下的还可以捣碎变成红薯泥，加上调味料就和咸味土豆泥差不多了，而且红薯带有的甜味又将味道变得更加有层次，甜咸的口味也很吸引人。 还有在火堆之下丢几个红薯进去，等饭做好了，红薯也烤好了。 烤好的红薯皮跟rou分离开来，最外面一层的rou变得焦香有韧劲，甜蜜的滋味一直在散发，内里的芯又是柔软的，热气直冒。 红薯更是可以直接生吃，没有多少水分，但吃在嘴里甜滋滋的，越吃越想吃，周嘉小姑娘一口就爱上了，现在就拿着一根洗干净去皮的红薯慢慢啃着，跟吃水果似的。 至于小房子那边还剩下的一些红薯，罗锦屏有了另外的想法。 这个海岛上罗锦屏食材还是太有限，大多的配料都不齐全，光靠她的调味料也不是办法，很多的食材做法都被限制住了。 不过要是能把那一大片的红薯都用上，那就又可以多上一些其他的菜肴。 就这么两样食材，硬是叫罗锦屏给折腾出了好几样的菜品，主食也就是水煮红薯了。 装在他们从小房子里面顺出来的小碗里面，看着是有点寒酸，但红薯是他们自己挖的，吃着的感觉就是格外的不一样。 牡蛎不愧是能够让罗锦屏记了这么长时间的食材，哪怕不是生吃的，味道依旧，又鲜又甜，咬上那么一口，鲜嫩多汁。 下一批的牡蛎还在清水中煮着，随着清水的翻滚，牡蛎rou开始收缩在一起，颜色也开始变深。 水蒸气开始慢慢出现，随着水蒸气飘散的还有牡蛎身上的大海气息，鲜味也充斥在他们的周围。 就着这股味道吃着手上还剩余的一些牡蛎rou，仿佛味道都更好了一些。