七零年代大院甜蜜生活 第40节

    他的感觉力非常敏锐，感觉婆媳俩已经达成了某种默契。

    宋柚把头摇得像拨浪鼓：“没啥事儿。”

    韩承不信，他觉得宋柚欲盖弥彰，可他并不追究，说：“早点睡吧。”

    第二天中午宋柚他们很早就吃午饭，吃完午饭，宋柚骑车去了城里rou联厂。

    到rou联厂门口，宋柚就让看门大爷帮忙找吴铁牛。

    因为香厂的事儿，宋柚帮衬吴跃进，吴铁牛感谢她帮助弟弟，说她可以来rou联厂找他。

    rou联厂待遇好，早七点半晚五下班，可中午有一个半小时休息时间，上下午还各有二十分钟休息时间。

    还未到下午上班时间，吴铁牛很快溜达到厂门口。

    他嘻嘻笑着：“大爷说有个姓宋的姑娘找我，我猜就是你了。”

    宋柚把手中的果脯递过去，说：“我婆婆来了，你能不能给我弄个猪头，下水也行。”

    果脯是李清芳从京城带来的，宋柚不爱求人办事，求人她肯定要带点东西。

    这年头猪头rou跟猪下水比猪rou便宜一半，只要一半的rou票，要是没有过硬关系，根本就弄不到这些。

    吴铁牛掂着手里的果脯，跟宋柚客气了一番，说：“你不用给我拿东西，我都不好意思收。”

    宋柚说：“京城特产，你拿回家分给孩子吃。”

    “你绕侧门去等我。”吴铁牛说。

    像猪头、下水这些东西，厂职工都有优先购买的便利，宋柚的要求对他来说并不是难事儿。

    宋柚在侧门等了没一会儿，吴铁牛拎着一个猪头跟一副猪大肠、两个猪腰子走过来。

    “真是麻烦你了。”宋柚说。

    “赶紧回去吧，我也要上班了，别客气。”吴铁牛说。

    他还很贴心地送了宋柚一包松香，“沥青有毒，这个比沥青好点。”他说。

    猪头是十二斤，猪大肠四斤，猪腰两斤，宋柚花了九块钱，还给了九斤rou票，吴铁牛帮她装进蛇皮袋里，又把袋子里扎紧，宋柚骑车载着这些东西回了家。

    回到家，宋柚摇自行车铃，说：“毛豆，豆包，顺娃，猪头买来了，咱们吃卤猪头rou。”

    仨娃像待哺的雏鸟一样从屋里飞奔出来，绕着宋柚的自行车欢呼。

    就是那个猪头，摆在案板上，虽然眼睛闭着，可宋柚感觉这个带着很多毛的猪头好像在看着她。

    猪头rou好吃，可是猪头，嗯！

    她没处理过猪头。

    现在买猪头就是这样，没人给处理毛，只能自己弄。

    她看着这个有好多毛的猪头感觉有点无从下手。

    “你不会弄吧，要不等韩承回来在弄？”李清芳说。

    宋柚说：“韩承回来再弄就赶不上了，我试试吧，rou联厂的人告诉了我步骤，不太难。”

    做了五分钟心里建设，宋柚终于下手，她先拿刀把猪头上明显的毛去掉，然后又用融化的松香糊到猪头上，把猪头上的毛连根拔起。

    干净的猪头让人看了极度舒适。

    cao作不太熟练，搞了一个多小时猪头终于干净，宋柚把猪头放进调制好的卤汁里面煮，大概要煮三四个小时。

    卤猪头香味四溢，毛豆跟豆包还有顺娃都已经等不及，可还没弄熟，晚饭只能推迟。

    三个小家伙馋巴巴的，宋柚听到他们肚子咕噜噜叫，便建议给他们泡点麦乳精喝。

    毛豆断然拒绝，他说：“我不喝麦乳精，我要留着肚子吃rou。”

    豆包跟顺娃也学样儿，不肯喝麦乳精。

    宋柚蒸好米饭，简单炒了油菜，拍了个黄瓜，又捞出一叠酸笋准备解腻，就等着猪头卤好。

    韩承今天也回来得稍晚，他一进院子，李清芳就说：“你回来的可真是时候，宋柚去rou联厂买了个大猪头，快卤好了。”

    韩承说：“隔着好几家我都知道是咱家传出来的香味儿。”

    宋柚打开锅盖，用筷子扎猪头，很轻松就扎了几厘米深，已经非常软烂。

    她把猪头捞出来，顿时满屋飘香，霸道的香味儿窜出很远。

    新出锅的卤rou呈褐红色，上面有红亮的光，颜色如玛瑙一般，切开剔骨后肥rou晶莹剔透，瘦rou饱满醇厚，只看一眼就觉得食欲大开。

    她切了一大盘rou，招呼大家赶快吃饭。

    卤猪头rou不咸不淡，软糯爽口，满嘴生香，肥rou不腻，瘦rou不柴，吃了不仅不会腻，反而让人食欲大增。

    李清芳连连夸赞：“好吃，宋柚的手艺越来越好了。”

    宋柚笑道：“我做饭手艺还不是妈教的。”

    毛豆像个小老虎一样狼吞虎咽，豆包跟顺娃吃相都很斯文，宋柚给他们仨都夹了rou，让他们多吃点。

    毛豆的小脸上满是幸福笑意：“我就没吃过这么好吃的rou。”

    宋柚刮了下他的小鼻子：“你总是这样说。”

    宋柚也给韩承夹rou，说：“你也多吃点，训练一天累了吧。”

    “不累。”韩承说。

    忙碌一天回到家之后有美味的饭菜，还有家人的笑脸，这可比之前回宿舍强多了。

    还是媳妇孩子在身边好。

    第二天是周日，早上张秀兰过来叫李清芳过去吃饭，叫宋柚一家四口跟顺娃都去。

    张秀兰可真是讲究人，昨天俩人见面已经说过吃饭的事儿，现在她还要来家里请。

    作者有话说：

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    第29章

    宋柚并不想去黄师长家吃饭, 就说：“孩子多，给你们家添乱，咱们这一个院住着, 啥时候吃不了一顿饭，我们几个就不过去了, 你们多年没见了，好好聊聊吧。”

    张秀兰不肯，执意要让他们一块儿过去吃饭。

    “看时间差不多, 你们就过去。”她说。

    李清芳跟张秀兰很熟, 她觉得吃顿饭没啥，就说：“行, 我们中午都过去。”

    韩承还是忙, 他吃完早饭就去了营地, 不过中午可以回来吃饭。

    宋柚想着这顿饭不知道啥时候能回请，就说：“我中午带两个菜过去。”

    “不用带菜，你们去我家吃饭还带什么菜？”张秀兰说。

    双方客气了好一会儿。

    宋柚准备拿点猪头rou过去, 再用昨天的卤汁做点卤菜。

    张秀兰走后，她先去供销社卖了四斤豆腐，回来后用油炸过，跟腐竹、海带、剥壳的鸡蛋一块卤制。

    到十点多钟, 卤菜制作完毕，宋柚切了点猪头rou, 猪耳朵跟口条她都留下了，跟黄瓜一块凉拌最好吃。

    卤菜自家留了大半。

    李清芳尝了块卤豆腐, 惊呼：“真好吃, 吸足了料汁, 比rou还要好吃, 我下次也试试这么做。”

    仨孩子也尝了点卤菜，都说好吃，宋柚怕他们齁着，就没让他们多吃。

    带着猪头rou跟卤菜，她们娘五个往黄师长家走。

    黄师长有一儿一女，都在外地，家里就他们两口子。到黄师长家后，张秀兰已经在准备午饭，宋柚把带来的菜递过去。

    张秀兰说：“你说来我家吃饭还带菜干啥，呦，真香。”

    李清芳笑着说：“宋柚做的，一会儿尝尝。”

    李清芳跟张秀兰就一边做饭一边聊天，她们不用宋柚帮忙，宋柚也乐得清闲，就带仨孩子在院子里玩儿。

    等菜做好，她帮着端菜，有老鸭粉丝汤、梅干菜扣rou、红烧鱼、咸鱼茄子，另外还有几个蔬菜。

    她们几年未见，张秀兰自然要好饭好菜招待好友，是李清芳让她少做菜够吃就行，张秀兰这才作罢。

    韩承跟黄师长到十一点半才一起从营地回来吃午饭。

    黄师长平时人看着很严厉，但在饭桌上很随和，一直叫三个小家伙多吃点，在他家吃饭一定要吃饱。

    张秀兰给黄师长夹了块卤豆腐，说：“这是宋柚带来的卤菜，她自己做的，你尝尝。”

    “味道真不错，小宋手艺真好，没想到豆腐还能这么好吃。”黄师长夸道。

    张秀兰顺着他的话夸宋柚心灵手巧，然后又夸韩承，李清芳就夸奖对方的俩孩子。

    然后他们又提到认识的老朋友、老熟人，韩承跟黄师长偶尔聊几句工作，宋柚根本就不用说话，她跟仨孩子的任务就是吃。

    他们还提到韩承带的尖刀连，不止宋柚刚来营地时看到的攀岩，他们要掌握各种技能，格斗、潜水、机降、狙杀、特种车驾驶等等全都得熟练掌握，每个战士都要经历血与火的淬炼。

    听到狙杀两个字，设想在看不见的地方，有黑洞洞的木仓指着自己，宋柚心尖颤了一下，怪不得韩承性子这么冷。

    提起尖刀连，黄师长满脸自豪，他说：“咱尖刀连全国闻名，是整个陆军数一数二的王牌连队，之前韩承在边境执行任务，敌人听到咱尖刀连的名号，直接连夜逃跑。”

    宋柚本来只知道尖刀连很棒，没想到这么厉害。

    她朝韩承看去，对方敏锐地感觉到她的视线，也回视她一眼，宋柚的小心脏顿时被他的目光击中。

    他本来就长得帅，眉眼冷峻，气势凛然，现在觉得他更有吸引力了。

    她这是多有眼光，挑中了这样一个有魅力的男人。

    埋头扒拉饭的毛豆抬起小脑袋，很认真地听大人说话，说：“我长大也要参军，加入尖刀连。”

    黄师长夸奖道：“好，有志气，你爷爷巴不得儿孙都继承他的衣钵。”