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“好啊，今晚我们去瓦舍和州桥夜市玩。” 苏轼想到参加太学的入学考试前，赵旸承诺他们的好吃的。 “福慧，你说的好吃的呢，你不会忘记了吧？” “当然没忘记，我给你们带来了。”赵旸心想苏轼大大不愧是吃货，一考完太学，就惦记他说的好吃的。 曹许举了举他手中的食盒，“三哥儿给你们带来了。” 苏轼和苏辙双眼亮晶晶地望向赵旸，“是什么好吃的？” “等会你们就知道了。” 苏洵笑道：“好了，我们先回去吧。”说完，他有补充了一句，“待会樊楼会送菜过来，赶快回去。” “那赶快回去。” 在回去的路上，赵旸问苏轼和苏辙他们今日考了什么。 苏轼和苏辙他们今日主要考文章和诗词。他们今天考的文章是以“仁德”为题目，诗词是以“春”为主题。 赵旸一听考文章的主题是“仁德”，就皱了下眉头。一天天考“仁德”，他们也不嫌烦。 “多亏了上次看到太子殿下写的文章，让我们对考仁德有些底气。”之前，他们在太阳书局看到的太子殿下的文章，大多数都是以“仁德”为主题的。 “看了太子殿下写的文章，我们对仁德有些了解。” 赵旸心里愕然，没想到他写的文章还帮到苏轼他们，这真的是…… 苏轼和苏辙又说了说他们写的诗词，苏洵听了直夸他们写得好。 赵旸听了，在心里惊叹道，苏轼就是苏轼，苏辙就是苏辙，哪怕他们现在年纪不大，写出来的诗词却非常有灵性。他是写不出来这么好的诗词。 回到住处，苏轼和苏辙就迫不及待地想要吃赵旸带来的好吃的。 赵旸也不卖关子，打开食盒，拿出两大碗红烧rou。 “锵锵锵，这就是我说的好吃的。” 苏洵他们父子三人见赵旸端出来两大碗黑漆漆rou，父子三人露出同样疑惑的神色。 两大碗红烧rou已经冷掉了，所以闻不到什么香味。 “福慧，这rou怎么有些黑？”苏轼指着两碗黑乎乎的rou，满脸的困惑，“这是什么菜啊？” “这菜叫红烧rou，用猪rou做的。” 曹许在一旁说道：“红烧rou非常好吃。” “这两碗红烧rou冷了，所以你们没有闻到香味，也看不到它们晶莹剔透的模样。”赵旸笑嘻嘻地说道，“待会拿去热一热，你们会非常喜欢吃的。” 见赵旸他们说的好吃，苏轼和苏辙他们将信将疑。 “不信，现在可以拿去热一热。” 苏洵问道：“福慧，怎么热？” 赵旸说道：“就在锅里热一下就好。” “我拿去热。”苏洵端着两碗红烧rou去了厨房。 苏轼和苏辙非常惊奇，还是跟着苏洵一起去了厨房。 红烧rou房间锅里热了一会儿，香味就弥漫在整个厨房。 闻着这诱人的香味，苏洵他们父子三人的眼中充满了惊喜。 “这太香了吧。” “不仅香，还非常好吃哦。” 这红烧rou还没有彻底热好，苏轼他们就急切地想吃。 又热了一会儿，赵旸说可以了。苏轼他们就急急忙忙地拿起筷子夹起一块红烧rou吃了起来。 刚热好的红烧rou非常烫，苏辙他们一边烫的哈气，一边着急地吃着。 吃了两口，苏洵他们父子三人露出震惊的神色，似乎不敢相信这世上有这么好吃的rou。 赵旸和曹许被他们父子三人的表情逗乐了：“怎么样，好吃吧？” 苏轼和苏辙用力地点了点头，“好吃，太好吃了，真的太好吃了！”说完，他们又从锅里夹起一块红烧rou吃了起来。 “你们不要吃完了，这红烧rou的汁拌饭特别好吃，你们等樊楼送来饭食再吃啊。” 苏辙他们没有听赵旸的话，一块接着一块吃。这rou刚才看起来黑乎乎，现在看起来却晶莹剔透。不止如此，这rou明明很肥，看起来很是腻人，但是吃起来却一点都腻人。 怎么做到肥而不腻的？ 而且这rou还有些甜味，但是却一点也不难吃。 “福慧，这红烧rou是怎么做的，为什么做的这么好吃？” “我早就给你们写好做法。”赵旸从怀中拿出一张纸递给苏轼，“这是红烧rou的做法。” 苏轼接过来，打开仔细地看了看。 苏洵和苏辙把头凑了过去，发现这红烧rou的做法并不难，而且配料也很简单。 “这么简单的配料真的能做出这么可口的红烧rou？”苏轼不敢相信。 “你可别看配料简单，也别看做法简单，但是真正做起来却不简单。”赵旸一本正经地指导苏轼说道，“红烧rou要慢火炖着，火候稍微大一点，这红烧rou就毁了，你们想要做好红烧rou可没有那么容易。你们现在吃到的红烧rou，可是我小娘娘一遍又一遍才做出来的。” 曹许在一旁用力地点头：“就是，可难做了。” “而且这rou也得好好挑选，要选这种五花rou，选其他部位的rou也做不出来这种味道。”赵旸很是严肃地说道，“做红烧rou每一个步骤都是非常讲究的。” 苏轼他们听得一愣一愣的，“原来这么复杂啊。” “好吃的东西，哪有那么容易做出来的。”赵旸笑着说，“你们估计要做多遍才能做出这个味道。” --