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厨神的夜宵店[美食] 第7节

    被夸奖后的女孩有些害羞,讪讪地说:“你坐上来,我载你过去。”

    “我可能有一点点重。”女孩瘦瘦的,陶宝宝担心女孩载不动她。

    “不要看我瘦瘦的,我可有力气了。”女孩笑得十分灿烂。

    女孩没有骗人,她载着陶宝宝,骑得飞快。

    “你好厉害!”

    听到夸奖后的女孩更加开心,“我还可以骑更快。”

    说完,又加快了速度。

    坐在自行车后面的陶宝宝享受着微风吹在脸上的感觉,村里的空气十分清新,让人心旷神怡。

    “小meimei,你叫什么名字?我叫陶宝宝。”陶宝宝突然问道。

    女孩忍不住噗嗤一笑,她的笑点很低。想不到那么漂亮的女生会叫那么幼稚的名字。

    “我叫韩清卉。”

    “你的名字很好听。”

    在聊天中,陶宝宝了解女孩的一些基本情况。女孩今年19岁,独生女,父亲在她三岁的时候意外去世,家庭成员只有奶奶和mama,因为家里穷初中毕业就辍学回家务农。

    女孩性格活泼开朗,但有时候会莫名的腼腆害羞。

    女孩也了解到陶宝宝并不是网红,而是夜宵店的老板。女孩非常羡慕陶宝宝,在城里生活并且拥有自己的事业。

    现在村里的年轻人都到城里打工,只有她还在农村种田,一直有人劝她去城里打工,但是对于城市生活她即憧憬又害怕,害怕自己无法适应城市生活。

    骑自行车十分钟就到了小山坡,小山坡不高,但很陡。原本韩清卉以为陶宝宝一个城里女生爬这种山坡会有些困难,想不到陶宝宝身手矫健,爬得又稳又快。

    陶宝宝小时候经常跟爷爷去山里踩蘑菇,爬这种小山坡对她来说根本不是问题。

    “你看,这就是鸡屎藤。”韩清卉指着灌木丛边的藤本植物。

    鸡屎藤很好辨认,长圆形的绿色叶片,浅紫色的小花朵。

    陶宝宝从背包里拿出小镰刀,随手抓一把就割下来放进袋子里。没一会儿,袋子就装满了。

    小山坡上的鸡屎藤特别地多,满地都是。今天陶宝宝只打算摘一些回去试做一下,她想到一个问题,要做666份鸡屎藤肯定需要很多鸡屎藤叶子。从江市到清河村小山坡来回最少要两个小时,她没空也没精力往这边跑。

    “清卉,我可以跟你谈一笔生意吗?”

    她愿意花钱让清卉帮忙采摘鸡屎藤,并运送到江市。

    韩清卉万万没想到骑自行车在村里闲逛会让自己赚到钱,这是她第一次就靠自己赚到了钱。她把这件事告诉母亲,母亲担心她会被骗。但她觉得陶宝宝不像是骗子,而且采摘鸡屎藤又不需要成本,她愿意试一试。

    回到江市的时候,已经下午六点。一路颠簸,陶宝宝觉得特别疲惫,吃完晚饭她就躺着床上休息了。

    晚上不到八点钟,已经有很多人聚集在宝宝夜宵店门口。

    “休息两天,我的天呀!我的炸鸡翅,吃不到它,我今晚怎么睡得着。”

    “不会吧,我是不是眼花看错了,今天竟然不营业。”

    “怎么办?我跟女朋友说今晚会给她买炸鸡翅的,这让我怎么跟她交代!”

    大家都在夜宵店门口抱怨着。

    有一些慕名而来的新食客非常不满:“听说这家炸鸡翅很多吃,特意过来的,竟然不开门。老板到底想不想做生意的,全世界又不是只有你家卖炸鸡翅,又不是非你家不可。”

    “对啊,这老板也太懒了,听说才开业三天。开业三天就休息两天,这不是三天打鱼两天晒网嘛。”

    叶连城也在门口,这次他特意带了班上的同学一起过来,想让他们品尝一下全世界最好的炸鸡翅。夜宵店不开门,他也很失落,但听到别人吐槽夜宵店老板,他很不爽。

    “人家想什么时候开门就什么时候开门,美食值得等待,不满意你们可以去别家买,但错过宝宝炸鸡翅是你们的损失。”

    还有一部分人担心夜宵店老板是不是出了什么事,怎么刚开业就突然休息两天。

    “老板不会是生病了吧,最近流感很严重,老板不会也中招了吧。”

    “也有可能是家里有什么事,希望老板能准时回来。”

    第8章 鸡屎藤糖水

    陶宝宝在互联网上搜索了鸡屎藤糖水的制作方法,发现关于鸡屎藤糖水的食谱和视频并不多,真的是一道非常冷门的食物。

    网上的食谱写得非常详细,详细到水放多少克、糖多少克。陶宝宝选了一个比较详细的食谱,她照着食谱的步骤做一份。

    听闻鸡屎藤的叶子揉烂后会有一股鸡屎味,陶宝宝特意凑近闻了闻,味道并不是那种臭臭的鸡屎味,反而是一种很独特的清香味。

    鸡屎藤叶揉烂后,加入糯米粉、木薯粉搅拌均匀,陶宝宝严格按照食谱上的配比做一份。

    成品出来后,陶宝宝忍不住感慨:“真的好丑!”

    鸡屎藤糖水的外表是真的不好看,黑乎乎的,但它散发出的清香味闻起来很舒服。

    陶宝宝亲自尝了一口,味道还可以,就是很普通。

    在厨师这个行业,想要做出绝味,就必须要与众不同,几乎每个厉害的厨师都有自己的独门配方。

    了解了鸡屎藤的大概制作步骤,陶宝宝决定开始钻研属于自己的独特鸡屎藤糖水制作配方。

    每一道绝味美食的诞生过程都是艰辛的,厨师需要不断地尝试各种不同的步骤、各种不同的食料配比。

    在制作鸡屎藤糖水的时候,鸡屎藤叶子、糯米粉、木薯粉的配比很重要,会影响到最后成品的口感和味道。陶宝宝根据三种不同的配比,做了三份不同的鸡屎藤糖水。

    陶宝宝认真地品尝了每一份鸡屎藤糖水,都很好吃,但又说不出哪里不对劲。

    她又换另一种配比做了一份,吃了两口,软糯q弹,清香可口,这一份她比较满意。

    精益求精,她又按另一种配比做了一份,这一份她也很满意。

    她想在这两种里面挑出最好的一种,两种的味道不相上下,她内心是偏向第二种的。

    她想参考更多人的意见。

    就在这时,陶宝宝抬头看到对面厨房里的女生,杨小影在厨房里喝水。

    自从上次加班回来吃了陶宝宝的火腿肠炒面,杨小影一直心心念念着,想再尝一次陶宝宝的手艺。

    从那天起,她每天加班回来都会到厨房来看一眼,想看看对面的陶宝宝在不在做宵夜。可惜她每次回来都没有看到,她觉得自己就跟望夫石似的。都怪自己每天加班回来太晚,谁会每天那么晚做宵夜吃。

    今天周未,杨小影邀请了同事一起宅在家里看电视剧,边吃零食边看电视剧的感觉超爽的。饮料喝完了,杨小影走去厨房拿饮料,抬头间看到对面厨房有人,陶宝宝在灶台旁忙活着。不知道陶宝宝是在做什么美食,因为厨房关着窗,闻不到味道。但杨小影想着陶宝宝不管做什么,肯定都很好吃。

    她好想厚着脸皮问一句:“可不可以给一点给我吃?”

    但她脸皮还是不够厚,一直在厨房走来走去,没敢开口,时不时往陶宝宝那边瞟一眼,真想知道她在做什么好吃的。

    看着看着,撞上了陶宝宝的投来的目光,她尴尬地笑了笑。

    陶宝宝也跟着笑了笑,她示意杨小影打开窗户。杨小影内心一阵狂喜,“哇,是不是要叫我吃东西!”

    杨小影一秒都没犹豫,快速打开窗户,笑呵呵地:“你好!”

    陶宝宝:“你好!可以请你帮一个忙吗?”

    “可以!”杨小影点头如捣蒜。

    要是能帮你分担美食,我非常乐意,杨小影心想。

    “我做了几份新品,想请你帮忙品尝一下,看看哪一份比较好吃。”陶宝宝想通过别人的反应来判断哪一种最好。

    两人讲话的时候,杨小影的同事方燕燕在外面喊道:“杨小影!你在里面干啥,这么久还没出来。”

    “你现在有空吗?如果没空的话,也没事。”听到杨小影家里有客人,陶宝宝不想打扰。

    “有空!有空!我现在有空,可以帮忙品尝的。”杨小影急了,啥事都没有吃的重要。

    “那你们稍等一下,我打包几份带过去给你们。”

    杨小影兴奋死了,冲到客厅大喊:“燕燕,有人要给我们送好吃的!”

    两种不同的鸡屎藤糖水,每种打包了两小份。

    当杨小影看到陶宝宝带来的鸡屎藤糖水,她脸上的表情异常奇怪,强行挤出笑容。

    碗里一条条黑乎乎的东西,颜色像牛粪,浸泡在红糖水里,就像是红糖水里不小心掉进了几坨牛屎。

    旁边的方燕燕一脸惊讶地看着面前这几碗黑乎乎的东西,不知道该说什么,她拿出手机给杨小影发信息。

    方燕燕:【杨小影,你确定这是好吃的东西,而不是黑暗料理?】

    听到手机振动声,杨小影拿起手机看了看。

    杨小影:【我也不知道这是什么东西。。。。。。】

    方燕燕:【你敢吃这个东西吗?】

    杨小影:【不太敢,但是人家亲自送过来的,我不好意思拒绝。】

    方燕燕:【要不你先吃,要是你没吃死,我再吃。】

    陶宝宝看出她们的犹豫,鸡屎藤糖水的卖相确实不好,任谁第一次看到都不敢吃。

    “它只是长得丑而已,吃起来挺好吃的。”陶宝宝试图化解她们的忧虑。

    杨小影想了想,臭豆腐看着也很丑,但吃起来很香,说不定面前这碗黑乎乎的东西也是这样。

    再说陶宝宝能做出那么好吃的炒面,怎么可能会做黑暗料理呢。

    杨小影说服了自己。

    她舀起了一勺,近看那黑乎乎的长条状东西更丑了。犹豫了两秒,一勺放进嘴里,温热的糖姜水在口腔中缓缓地铺展开,暖暖甜甜的,让人非常舒服。

    杨小影大胆地咬了一口鸡屎藤,q弹软糯,是一种她从未品尝过的味道,一股浓郁的草本香,又带一点微苦,苦味在红糖味的中和下显得十分的和谐。

    想不到这黑乎乎的丑东西竟然如此好吃。

    “味道怎样?”方燕燕在一旁诧异地看着杨小影。

    “不告诉你,想知道你就自己吃。”杨小影故意不说。

    杨小影没有再理她,埋头继续吃起来。

    看到杨小影继续在吃,方燕燕觉得这东西肯定不难吃。她也舀起一口放进嘴里,那股辛甜味瞬间就捕获了她的心,姜味和红糖味配合刚刚好,没有非常甜,也没有非常辛,一切都刚刚好,刚刚好符合她的心意。

    “好好吃,怎么会那么好吃!”方燕燕转头对杨小影说,发现杨小影已经把那一小碗吃完了。

    杨小影深呼一口气,能感觉到草本的清香味在口腔里萦绕着,清清爽爽的。