厨神的夜宵店[美食] 第53节
在江市卖雪花蟹斗的地方不多,她知道的一共只有三家,每一家她都去吃过,味道都一般。 女儿发的这个雪花蟹斗光是颜值上就赢了,雪泡又白又蓬,仙气十足。 听女儿说不仅好看,而且还非常好吃,她就更加期待了。 问了女儿地址后,程母就想着约着几个牌友一起去品尝。 她把雪花蟹斗的照片发到牌友群里。 程母:【有没有人想要一起去吃这个的?】 李太太:【好漂亮的食物,我想去,这是在哪买的?】 齐太太:【这是雪花蟹斗吗?看起来真不错,去吃的话记得也叫上我。】 但程母一回复说是在福地夜市的夜宵店买的,大家又纷纷都说不想去了。 李太太:【夜市小店的东西,最好还是不要吃,我们去海鲜城吃吧,干净卫生,环境好。】 齐太太:【海鲜城也有雪花蟹斗,味道也不错。】 没人愿意去,程母只好叫女儿陪自己去。 程沁沁非常乐意陪着去,因为她听说夜宵店除了雪花蟹斗,还有很多好吃,生煎包、牛rou馅饼、羊rou粉、鸡屎藤糖水。 她特别想去试一下鸡屎藤糖水,因为她没有吃过,听说虽然名字和长相都不雅观,但味道很绝。 到了夜宵店,程母就能理解为什么其他富太太不愿意跟她一起来。这种普通又嘈杂的环境确实不适合她们,她们更喜欢在装修精美、环境安静的豪华包厢里享用美食。 “妈,你还要吃吗?” 母亲穿得雍容华贵的,跟这家夜宵店真的格格不入,而且母亲平时出入的都是高档场所,她怀疑母亲看到夜宵店的时候就后悔来这里了。 程母:“来都来了,就吃了再回去吧。” 夜宵店非常热闹,想找个位置都不容易。程母仔细看了看夜宵店的环境,虽然装饰非常普通,但非常干净整洁。程母最担心的就是卫生问题,看到夜宵店桌椅排放整齐,擦得也干干净净的,她就放心了。 她们在角落找到了两个位置。 程沁沁点了一份雪花蟹斗和鸡屎藤糖水,程母点了一份雪花蟹斗。 虽然已经看过宝宝夜宵店雪花蟹斗的照片,但亲眼看到实物的时候,还是被惊艳到了。 好美! 造型轻盈优美,犹如仙女下凡。 “mama,是不是比照片上的更好看?”程沁沁真的很喜欢这个雪花蟹斗,看一次心动一次。 程母点点头,她已经忍不住拿起勺子朝着洁白的雪泡挖下一勺,一股浓郁的蟹香味飘了出来,萦绕在鼻尖。 真香! 进口的瞬间就感觉到一股鲜味入侵口腔,鲜到极致。 软乎乎的雪泡配上醇香浓郁的蟹粉,有种强烈的反差感,在口感上形成非常明显的层次感。 作为吃蟹专家,程母给这道雪花蟹斗打满分10分。 因为实在太鲜了,整道菜把鲜发挥到了极致。 最难得可贵的是一点都不腥不腻,鲜美又爽口。 好好吃! 真是不枉此行。 这么好吃的东西,别说是来夜宵店吃,就算让她坐在工地吃,她也愿意。 “服务员,再要一份雪花蟹斗。” 程母在抬头招呼服务员的时候,看到了一个熟悉的身影。 “齐太太,你怎么也在这里?” 程母记得自己在牌友群问的时候,齐太太是不愿意来的,想不到她会在这里。 齐太太尴尬地笑了笑:“我来尝一下雪花蟹斗。” 其实在一开始看到雪花蟹斗的时候,齐太太就非常想吃。但程母一说是夜宵店的,她就不想来了。 她现在的身份是有钱的富太太,去夜宵店不符合她的身份。 齐太太是农村出身的,来城里打工嫁给一个包工头,后来包工头在房地产行业十分景气的时候抓住了机遇,摇身一变就成了房地产大亨。 她也从一个土里土气的农村妇女变成了富太太,但富太太的生活也是不容易的,需要各种交际。 一开始她不懂打扮,被其他太太在背后嘲笑是土包子。为了融入富人圈子,她做了很多努力,学习化妆打扮,学习吃西餐,学习用餐礼仪。再也不去路边摊、小饭馆,再也不买便宜的东西。 终于,她成了一个合格的富太太,再也没有人嘲笑她。 她时刻提醒自己不要做出不符合富太太身份的事情。比如去夜市吃宵夜,就非常不符合富太太的身份。所以当她听到是夜宵店,第一反应就是拒绝。 但她内心深处是非常怀念以前的日子的,以前在路边摊、小饭馆不顾形象大吃大喝的日子。 这一天,她特别想过一下以前的生活,所以她就来了夜宵店。 看到夜宵店里有买鸡屎藤糖水,小时候的记忆一下子就涌上来。 小时候家里穷,农村里没有什么好吃的,谁家煮鸡屎藤糖水的话,门口总有一帮小孩在守候着。 那时候,觉得鸡屎藤糖水就是人间美味。 后来,有钱了就没有再吃过这个东西。 当鸡屎藤糖水端上来的时候,她不由得感慨:“就是这个丑东西,好久不见。” 她拿起勺子舀起一口,进口的瞬间她的魂已经被鸡屎藤勾去了。 熟悉又陌生的味道。 是小时候鸡屎藤的味道,但又不一样,这个明显比小时候的好吃几百倍。 她都不知道鸡屎藤这种东西还可以做得如此好吃。 红糖水的甜味中带着一点姜汁的辛味,又甜又辛,舒服至极。 鸡屎藤顺滑绵软,软糯中带着点韧劲,越吃越上头。 程母不是喜欢刁难人的人,她特意给齐太太一个台阶下。 “你吃雪花蟹斗了吗,是不是很好吃?” 齐太太:“吃了,特别好吃。我还吃鸡屎藤糖水,也很好吃。” 正在吃鸡屎藤糖水的程沁沁连忙抬头说:“对!鸡屎藤糖水很好吃,特别好吃。” 程母看了一眼那碗黑乎乎的东西,说:“这个东西好吃?那我也来一碗尝一尝。” 一碗下去,程母觉得整个人容光焕发。 “吃完觉得心里暖暖的,好舒服。” 在夜宵店,程母和齐太太的情谊瞬间升温。 程母:“齐太太,以后我们可以约着一起来夜宵店。” 齐太太:“可以,我还有好多想吃的,下次我们可以来吃羊rou粉。” 程母:“我想吃烤鸭,好多想吃的。没事,我们慢慢吃。” 不仅是程母碰到熟人,程沁沁在离开的时候,在门口也遇到了熟人,是张业康。 “你怎么也来这里吃东西?” 张业康被吓了一大跳,他也是偷偷过来吃的。 在邓州州生日酒会上吃了雪花蟹斗,那味道一直在他脑海里,挥散不去。 宝宝夜宵店是邓州州推荐的,而方力欧又不喜欢邓州州,如果他来夜宵店被方力欧知道的话,方力欧肯定会不高兴。 所以他就一个人偷偷摸摸地来了。 没想到在这里遇到熟人。 “你不准跟欧哥讲我来夜宵店的事。”张业康特意提醒程沁沁。 而在另一边,方力欧正在慢慢品尝着雪花蟹斗。 第38章 雪花蟹斗(4) 张业康看到方力欧的时候, 直接愣住了,不知该做如何反应。 倒是方力欧面不改色地跟他打招呼:“你也来了。” 张业康尴尬地点点头。 但过后,他松了一口气。方力欧自己都来吃, 那他来也没事。 张业康看到方力欧桌子上已经有两个空的蟹壳, 还有一碗吃到一半的羊rou粉,看来吃的不少。 “欧哥,羊rou粉好吃吗?”闻到那股迷人的羊rou味, 张业康也想吃。 方力欧点点头。 刚刚吃完两份雪花蟹斗, 闻到隔壁的羊rou味,又忍不住点了一份羊rou粉。 谁知道羊rou粉也如此的好吃,羊rou爽滑细腻,香气迷人,一点膻味都没有。鲜香爽辣的羊rou汤,清香的米粉, 每一口都是享受。 这家夜宵店真的绝了。 他恨为什么让邓州州先发现这家夜宵店, 现在搞得他来这里吃东西都担心被邓州州遇到。 方力欧心里突然有一个想法,如果让夜宵店老板成为自己的厨师, 那以后他想怎么吃就怎么吃, 想吃什么就直接吩咐她做。 刚好他和朋友最近在准备进军餐饮业,开一家高级餐厅。如果请夜宵店老板来餐厅当主厨, 夜宵店老板的厨艺加上他们餐厅的装潢和营销手段,必定能成为江市最火爆的餐厅。 以后邓州州想吃夜宵店老板的美食,就必须要来他的餐厅吃, 光想想就很开心。 心动就行动。 方力欧要亲自和夜宵店老板谈谈,但是夜宵店老板忙到根本没空见他。