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和理想型闪婚养崽的日子 第99节

    年年磨刀霍霍向母鸡:对不起了,下辈子你做个人吧。

    鸡:…………

    第68章 猫冬

    许嘉年想学杀鸡, 让蔺贺教自己。

    未免血溅在屋里,蔺贺帮他把鸡捉到门外的屋檐底下, 铺了一块防水布在地上。

    他按住鸡脖子, 教许嘉年:“在这里割一刀,先放掉血,否则带血的rou会很腥。”

    许嘉年将刀伸过去, 突然一顿,问蔺贺:“鸡血好吃吗?”

    将死之鸡:???

    弹幕:【哈哈哈哈哈】

    【鸡:求你们给个痛快行不行!】

    【你们好残忍,为什么要当着鸡的面讨论怎么吃它/狗头】

    蔺贺想了想:“没吃过。”

    “我也好像没吃过。”许嘉年来了兴致, “是不是和鸭血差不多?要不要留一碗, 等一下涮着吃?”

    他不吃动物内脏,血制品吃得也比较少, 只尝过火锅里涮的鸭血。

    蔺贺听他这么说, 转身拿来一个小木碗。这些天他们已经削了好几个木碗出来,有两个专门装生rou的。

    他把小木碗放到鸡脖子底下, “你小心点割, 别溅到自己身上。”

    “好。”许嘉年用刀给了这只鸡一个痛快, 低声说了一句“抱歉”。

    蔺贺用力按住抽搐扑腾的鸡, 让温热的鸡血流入碗中。

    许嘉年蹲在边上问:“就这样让它自己凝固吗?”

    蔺贺也不确定:“是不是要加点盐水?”

    “那就加一点。”许嘉年进屋弄了一点盐水出来, 倒进鸡血碗里。

    碗很快就满了, 剩下的血被蔺贺放到雪地里,用雪盖起来。

    许嘉年把那碗鸡血端进屋里,拎着两小锅开水出来, “就这样倒水上去烫鸡毛?”

    本来最好用个桶, 装上热水, 把杀好的鸡放进去烫一下, 这样会比较好拔毛。但他们现在只有一个饮用水桶, 不宜弄脏它。

    许嘉年:“之前我们用过的水洒出去就会结成冰,这个水倒上去,鸡会不会直接冻住了?”

    弹幕:【哈哈哈哈哈真·鸡冻!】

    蔺贺想了下,用防水布裹住那只鸡,说:“先进屋。”

    在屋外多待一会儿,鸡真的要冻僵了。

    许嘉年把两锅水放回灶上,就见蔺贺挑了几根木柴,用绳子一根一根捆起来,像围栅栏似的,围成一个圆柱体,竖在地上。

    “你要做木桶?”许嘉年惊讶地问。

    可这也太简陋了,根本装不了水啊。

    却见蔺贺把包着鸡的防水布铺进去,连鸡一起放里面。

    许嘉年恍然大悟:“和鱼池一个原理,对吧?”

    “嗯。”蔺贺点头,抓着鸡的双脚把它倒拎起来,“倒热水进来。”

    许嘉年拎起灶上的小锅,把热水倒在鸡身上。

    热水烫鸡毛的腥臊味很快冒出来,水流到底下的防水布上,泛出一点淡淡的塑料味,不过还是被腥味盖了下去。

    工具有限,没办法太讲究。

    许嘉年皱了皱鼻子,打了两小锅水继续烧。然后蹲在地上,和蔺贺一起拔鸡毛。

    弹幕:【蔺总真的好聪明!我服了!】

    【所以蔺总的极限到底在哪里?为什么能想到那么多办法?】

    【多给蔺总一点时间,我觉得他真能把木桶做出来。】

    岁岁自己穿好外套从炕上跑下来,围着他们好奇地看。

    许嘉年问他:“要不要拔一根?”

    岁岁点头,伸出手拽了一根鸡毛下来,眼睛顿时一亮。

    许嘉年笑起来,“你拔两根就算了,别弄脏手,好腥。”

    岁岁马上嗅了嗅自己的手指,皱起眉头:“有一点。”

    许嘉年见状,笑着问他:“那还想不想玩?”

    岁岁眨了眨眼睛,露出一个笑,“我想玩。”

    “那你来这儿。”许嘉年给他让开一点位置。

    蔺贺也勾起唇角,把一边鸡翅膀递给他,“拔这里。”

    岁岁开心地挪过去:“嗯。”

    他们都希望岁岁能多表达自己的想法,偶尔任性一些都没关系。何况这种边玩边参与家庭劳动的事情,他们都乐意支持。

    弹幕:【岁总,区区拔鸡毛就能让你如此快乐吗?】

    【主要是在炕上待了一上午,孩子闲不住了吧。】

    【隔壁方思煜已经在炕上开演唱会了。】

    【璇雨在和mama一起做瑜伽。】

    【还是秦霄宇那边好,房车上有电,能玩手机打游戏。】

    【不好意思,刚从那边过来,霄宇在上网课,和围棋老师云pk。】

    【哈哈哈哈哈!这就是世界的参差吗?】

    许嘉年一家三口拔完鸡毛,许嘉年主刀给鸡开腹。

    因为他不吃内脏,之前在海岛,蔺贺杀鸡的时候,内脏之类的都直接不要,拿去钓鱼。

    许嘉年却道:“要不留下来我尝一下?毕竟我们现在食物有限,天气又不好,据说内脏的脂肪和热量还挺高的。”

    蔺贺不想委屈他,就说:“鸡心和鸡肝留下,我吃。”

    “鸡肠和鸡胗这些不要了。”这里面有食物残渣和粪便。

    蔺贺说:“我们现在水不多,不好清理这些。等会我用防水布包起来,埋到屋外的雪里,过两天拿去钓鱼。”

    或者下网的时候挂一点到网上,吸引鱼群。

    许嘉年点头,按他说的把鸡处理干净。

    一桶饮用水用完,蔺贺趁中午雪小一点的时候,又去打了一桶水回来。

    许嘉年把鸡切成小块炖鸡汤,鸡翅、鸡腿、鸡心和鸡肝这些部位撒上调料腌制,用来烤着吃。

    木碗里的鸡血已经凝结成血豆腐,和鱼、牛rou、五花rou、萝卜、山药等食材一样切成薄片,生菜和大白菜也洗好一些,再用葱姜蒜和自制调料调一碗蘸酱,一家人围在灶口涮火锅,吃烤rou。

    许嘉年咬了一小口烤鸡肝,皱起眉头,“还行,不过我还是吃不惯。”

    蔺贺伸手:“给我吧。”

    岁岁好奇地看着,蔺贺就给他也尝了一小口,得到岁岁与许嘉年同款的皱眉表情。

    其实蔺贺也不太爱吃这些,但一只鸡的肝和心也就这么点,烤过后调料味都比原味重,一口就解决了。

    鸡血的味道倒是还可以,许嘉年对着镜头自夸,说他们第一次做涮鸡血就很成功。

    弹幕:【老婆好棒棒哦~(浮夸吹捧)】

    【我和老婆一样不吃内脏,四舍五入就是我和老婆很般配。】

    【有一说一,我觉得鸡rou比鸭rou好吃,但鸭内脏比鸡内脏好吃。】

    【没错!鸭肠鸭肝鸭胗鸭心,烤着吃卤着吃都yyds!】

    【啊啊啊啊救命!我明明已经吃过饭了,还是隔着屏幕都闻到了香味。】

    【雪地美食节目实锤!】

    【我也在吃火锅,四舍五入就是我也属于这个家(叉腰)】

    吃完这顿大餐,一家三口回到炕上,盘腿坐着消食。

    许嘉年提议:“我们来玩游戏吧。”

    蔺贺和岁岁看向他,“玩什么?”

    许嘉年脑子里存储的游戏玩法本就不多,再筛选一下适合带岁岁一起玩的,似乎不剩什么——主要是缺乏游戏道具。

    于是他求助节目组,“能给我们提供一些游戏道具吗?”

    过了一会儿,节目组导演过来,带来他的报价,“我们有围棋、象棋、军棋、飞行棋各种棋类,还有大富翁套装、狼人杀卡牌和扑克牌,优惠价一条鱼,你们想要什么?”

    许嘉年:“这你也收费?”

    导演笑眯眯说:“娱乐项目当然要收费啊。”

    弹幕:【哈哈哈哈哈】

    【我说导演怎么冒着雪跑过来,原来是为了挣钱。】

    【岁总!快来拔这只铁公鸡!】

    许嘉年从可玩性和难易度考虑,选择要一副大富翁。

    一家三口在炕上买地建城,做起大生意。

    上次捡柴火,许嘉年和岁岁捡回来几个大松塔。下午闲着没事敲开,得到一小把松子,放在小锅里炒一炒,在炕上剥着当零嘴吃。

    这场雪断断续续下到第二天,嘉宾们除了收网和打水,几乎没怎么出门,实实在在地体验了一回在家猫冬的惬意生活。