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全家被贬后,她开挂了 第100节

    云管事:“不瞒露微姑娘,这发糕在铺子里的销量并不多好,虽然松软到底是做法粗糙了些,贵人们喜欢吃的少。故此这方子我也不想多要,两千银子。”

    杏黄顿时一挑眉,这价格还没多要,难道还要卖两万不成。

    第86章

    范嬷嬷看向露微,这价格她觉得够高,只是她不知道孟蝶给的价位是多少。

    孟蝶给的价位是五千银子以内都可以,不过露微还是道:“论理,两千银子买个方子不算多,只是我算了算,这一块发糕你们最多卖五十文,一天能卖五十块吗?去掉人工本钱,一天能赚多少?这么一算我又觉得两千银子有些多了。”

    云娘子一笑:“咱们这绝味斋不止京城这一家,大易朝境内有不下二十家呢。”

    露微:“绝味斋名冠大江南北,我自是知道这一点,只是不够繁华地方的人怕是吃不出这差别,繁华地方的人怕是同京城一样,喜欢吃的贵人总是要少些的。”

    说到底,这发糕就是上不得台面,有钱的嫌弃粗糙,没钱的又吃不出差别。

    你来我往,最终露微用一千七百两银子将方子买下,这边签好合约付好银票,杏黄立刻到后厨学习方法。

    从绝味斋回来到侯府的后门这里,范嬷嬷三人下轿,范嬷嬷道:“你们回去给回一下,烤炉已经做好了,其中一个已经送去了荣掌柜那里,还有两个什么时候送府里?还有,老师傅死活不肯收钱,我也没办法。”

    露微:“知道了,回去我就说,估计卖面包方子也就这三两天的事儿,不会让老师傅等太久的。”

    范嬷嬷颔首:“那就好,不然这给不出去钱,我心里总是惦记着。”

    露微和杏黄回到院子中,一众丫鬟们纷纷跑出来:“露微jiejie,一共花了多少银子?”

    “杏黄,学会了吗?”

    “杏黄jiejie,好弄吗?难学吗?”

    杏黄噘嘴:“快别提了,那方法简单的哦,咱们这银子花得可太亏了。”

    露微也没瞒着众人:“一共花了一千七百两。”

    “这方子好值钱。”

    “这回我对咱们的面包方子有信心了,这发糕都能卖这些,咱们面包方子怎么也的卖个三千两。”

    “你也太没出息了,要我说,这么好吃的面包最少卖五千两。”

    众人叽叽喳喳进了屋子,刚一进屋子杏黄就迫不及待的说:“二奶奶,这次咱们绝对是亏了,方法实在是太简单了。”

    孟蝶:“会者不难,难者不会。你现在觉得简单没等真研究上,说不定就研制不出来。”见杏黄脸色不好,孟蝶连忙话锋一转:“就算你能研制出来,总得费些功夫和日子吧,有这时间做点什么不好,说不得赚的更多呢。”

    杏黄噘着嘴想了想,恶狠狠道:“那咱们赶紧把面包方子卖了吧,多要点银子。”

    孟蝶失笑:“行行行,我肯定不会少要的。”

    露微道:“正巧,范嬷嬷说新定制的烤炉也都做好了,铺子那边已经送去了,侯府这边什么时候送过来看二奶奶的安排。”

    孟蝶:“明儿就送来吧。”

    杏黄积极问道:“什么时候卖方子?”

    孟蝶再次失笑:“放心吧,我已经开始准备了,昨儿我就问了大嫂,她说大易朝现在最出名的大商家一共有十三个,都分别是谁家我已经写在纸上了,到时候让荣掌柜按照纸上写的下帖子请人就行。”

    杏黄:“那这方子卖多少钱?”

    孟蝶早有腹稿:“一家一万银子我就将这做面包的方子给他们,顺便把吊炉饼的制作方法送给他们。”

    玫红倒吸了一口冷气,瞪大了眼睛。

    露微有点儿不太满意:“一万银子会不会太少了?”

    “还少?”湖绿瞪大眼睛。

    露微一笑:“那是你们不知道这十三家大商行的本事,他们的店铺几乎可以说是遍布全国,你们想想,他们在几处繁华的州府开一家面包店,一年能赚多少银子?一万银子用不了小二年就能回本。”

    湖绿:“这十三家商行都是做吃食生意的?”

    孟蝶一笑:“怎么可能,有做丝绸的有做瓷器胭脂水粉等等,不过民以食为天,他们在一些繁华州府大多都开有酒楼。”

    杏黄懵了:“隔行如隔山,他们开酒楼能赚钱吗?”

    孟蝶:“大多是不赚钱的,有的还亏钱。他们开酒楼本身也不是为了赚钱,某个酒楼有一样好吃食那便有名气,很多人也会记得酒楼的名字,通常他们的酒楼名字就是用自己的商号名字,这样就大家也就记得他们的商号了。”

    玫红瞪大了眼睛:“还带这样的。”

    露微噗哧一笑:“有了这面包,那些开着的酒楼完全可以拿这个当噱头,吸引更多的顾客以及打出名气,这无形之中又能多赚多少钱?一万银子一点儿都不多。”

    湖绿和玫红受教的点点头。

    杏黄:“一万银子真的不会太少吗?”

    孟蝶笑道:“一共十三家呢,一家一万就是十三万,这种卖技术还不用上税,也够了。”

    雪青还是有些不放心:“不是独门的生意,这十三家真的都能买?”

    孟蝶对此特别有自信:“肯定会买,这面包本身就是个好物,谁能不心动?其次只要有一家买的,其余人家为了不落后于人,哪怕心里不愿意也会买。他们若真是一条心都不买,那我就干脆卖给不如他们的商户,到时候多了竞争对手,想必非他们所愿。”

    对于这些大商户的心里,孟蝶把握得非常准,而且不单单是这个心理,孟蝶的名号也有着决定性的作用。

    荣掌柜这边下了帖子,十三家大商行几乎是顷刻间就给了回应,到了约定的正日子,全部齐齐登门,来参加这次聚会的,虽然都不是最大的老板,那也都是极为体面的管事——能直接拍板定准某件事的那种。

    这就是孟蝶财神爷名声带来的好处了,否则随便派个小管事过去敷衍一下也就是了。

    荣掌柜对此就很吃惊,他想过这十三家大商户派人来,但是万万没想到派来的都是如此有分量的人物。

    几名商户管事彼此间也都认识,见面了也都纷纷打招呼,荣掌柜笑容满面的请他们进屋,等进屋才发现,屋里有一名年轻漂亮的小姑娘,不过他们可不敢有什么别的念头,这小姑娘通身的气派,神态从容,举止落落大方,不难猜出这小姑娘大概率是孟氏身边的人。就是有些纳闷儿,怎么来的不是露微。

    云管事就是一愣,这不是那位杏黄姑娘吗?

    荣掌柜笑道:“这是我们二奶奶身边的杏黄姑娘,今儿的东西是她主持做出来的。”

    杏黄一福身:“见过诸位老板。”

    大家伙儿纷纷还礼:“杏黄姑娘。”

    杏黄笑道:“诸位老板稍待,东西马上就要好了,我先出去看看。”

    荣掌柜接着道:“诸位请坐,先喝杯茶润润嗓子。”

    众人纷纷道好,不少人将目光隐晦的落在云管事身上,侯府二奶奶从绝味斋买了发糕方子这件事消息灵通的都知道了,这会儿他们实在是好奇云管事的想法。

    云管事藏在衣袖下的手握了握拳,勉强维持住脸上的表情,神色如常的端起茶杯,喝了一口。大家也都纷纷象征性的喝了一口。

    有些人速度快,喝完了就将茶杯放在身边的小桌子上,有些人还没来及放下茶杯,一股浓烈香味儿从敞开的窗户中冲进来,霸道的香气在一瞬间就占据了他们整个鼻腔,侵入进大脑,口中的唾液疯狂分泌。

    几乎是下意识的,好几个人呢喃出声:“好香啊!”

    没一会儿的功夫,杏黄重新进入屋中:“做了点儿新鲜吃食,诸位老板尝尝。”

    几名婆子端着一个个托盘进屋,将托盘放在诸位老板手边的小桌子上。

    托盘中有一双筷子,以及里面是四小块切过的有拳头大小的面包,分别是没加格外东西的奶香面包,以及坚果碎面包,rou松面包和果酱面包。

    荣掌柜的率先拿起筷子夹了那个奶香的面包:“这个面包没有添加其它作料,算是原味的,诸位老板可以先尝尝这个。”

    杏黄连忙道:“这里面放了羊奶,不知道诸位有没有吃不得奶制品的?”

    大家伙儿纷纷摇头,表示都能吃得了。

    咬下第一口,诸位老板的心就有了计较,他们都是大商户的大管事,也就是说都是本家嫡系的人,都是主子,有钱的情况下什么山珍海味没吃过?可这个面包依旧让他们吃得无比香甜回味无穷。

    麦香奶香混合在一起,香得十分霸道,甜滋滋又松软的口感真是老少咸宜,尤其是几个牙齿不好的,眼睛瞬间锃明瓦亮!

    一小块奶香面包三两口就没了,荣掌柜的喝了一口茶,将嘴里的甜压下一些,在座的都是人精,同样也喝了一口茶,然后大家又尝了坚果碎面包。

    坚果本就香,同面包配在一起,不但没有同奶香麦香混在一起变成奇怪的香,反而坚果碎越发的香,激发的奶和麦也更香。

    rou松面包在甜里面加了一点儿咸,仔细咀嚼rou的味道在奶香和麦香的衬托下格外醇厚。最后的果酱面包,甜滋滋还有果子的一丝清润,将面包微微带着的那一点点燥意化解无形。

    杨家的管事吃完之后连茶都没来得及喝:“这叫面包?味道真是一绝,好吃,而且我吃着似乎还比较顶饿?”

    云管事吃着面包,面色格外的复杂。

    杏黄笑道:“这个主料同馒头一样,都是发过的面粉,确实顶饿。”

    众人点点头,纷纷小声的交谈了几句。不少人的目光不时的落在云管事身上,令云管事如坐针毡。

    荣掌柜道:“诸位,当着明人不说暗话,我们二奶奶也从来都是个爽快人,今日请诸位老板来,就是我们二奶奶想出售这制作面包的方子。”

    管事们立刻纷纷打量身边的人,心中盘算着对方会不会同自己争这个方子,会,几乎是同时间,众人心中统一了想法,因为他们自己也会同别人争。瞬间,屋中的气氛变得十分微妙。

    荣掌柜继续道:“制作面包的原材料并不是十分难得,大易朝无论是北方还是南方都能做能卖,故此我们二奶奶也没想着卖独门的方子。诸位老板都是我们大易朝顶尖的商户,请诸位来就是想问问诸位可对这个方子有兴趣。”

    一听说不是独家销售,微妙的氛围一扫而空,众人脸上又都露出和乐,杨管事在其中年纪最大,大家秉持着尊老爱幼的想法,暂时让他代表发言。

    杨管事点点头:“不瞒荣掌柜,这面包味道极好,口感也好,兴趣我们自然是有兴趣的,只是不知道做这么一块本钱几何?”

    杏黄转身出去又迅速进来,她手中端着一个托盘,里面是一个完整的奶香面包:“通常我们做出来的面包是这么大个儿的,大概有七八块桂花糕这么大,最简单原始的奶香面包,在京城这地界儿的本钱不超过六十文,其他地方原材料价格大概与京城不同,究竟需要多少钱我就不清楚了。”

    “坚果面包因为坚果略贵,本钱大概在八十文,rou松更贵些,需要一百文,果酱便宜,都用应季的果子就成,大约是六十五文。以及这面包无论冷热吃起来味道都差不多,如我们北方气候干燥的,便是隔一两天问题也不大,若是南方湿润的地方,最好别隔夜。”

    众位管事眼底明显露出喜色,冷热皆可,本钱价格也不贵,他们不少家也都是有点心铺子的,这价格同他们现在的点心价格相比,并没有很贵,甚至比一些名贵的点心还要便宜。只有云管事,心又抽疼了几下。

    杨管事又问:“不知道这方子多少银子?”

    荣掌柜笑道:“既然不是独家,这方子自然也不会多贵,谁想买就是一万银子,并且二奶奶承诺,除了在座的诸位,五年之内,她绝对不继续向外出售方子。”

    一万银子?屋中众管事几乎是下意识看向云掌柜,你家卖的时候才一千七百两啊!

    云管事几乎呕血,面上还要带着笑意,只是在心中发着狠,他们家主营的就是各种吃食,这次他一定多开几个面包铺子,将损失降到最低。

    众人打量完毕云管事又开始思考这个方子,不是独家这一万银子也不算少了,但是五年内不向除在座之外的人出售也确实很有诚意,最关键的是,这面包委实好吃,价格还不贵,只要在繁华的州府开店几乎可以想象到火热的场面。

    杨掌柜的垂下眼眸,还有一点,这次买了方子绝对能赚不说,现在也算是勉强与侯府的那位二奶奶搭上了关系,以后侯府的那位再有好事也能想到自己:“荣掌柜,这面包委实不错,我们杨家非常有兴趣,这面包的原材料一切东西可易得?”

    杏黄道:“原材料倒是都不便宜,不过都不算难得,唯独做这个面包需要用一个定做的铁炉子,这铁炉子是我们二奶奶从京城老曹铁匠铺定的。是他的独门手艺,你们可以在他那里花银子定做,也可以买他的技术,也不难得。”

    杨家管事连连点头:“荣掌柜,杏黄姑娘,我出去吩咐一声。”

    他这一起身,众人纷纷表示要吩咐仆人。荣掌柜和杏黄干脆从屋里出来,把空间留给他们。

    其余人纷纷问杨管事:“杨大哥这是想买了?”

    杨管事大方承认:“这面包如此好吃,只要开铺子卖生意肯定红火,二奶奶又承诺五年内不会给别家,一万银子五年内怎么都能赚回来,到时候还白得个方子,稳赚不亏。我打算命小厮去一趟铁匠铺,问问这个技术多少钱。”

    “这方子我也打算买,也想打发小厮去问问。”

    “我也是。”

    大家七嘴八舌,打的都是同一个主意,一众小厮很快被派出去,去问老曹这技术需要多少银子。