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    加引导，或者是指点，再加上他确实投入，进步那叫一个迅速。虽说是比不上吕锅他们这么些年的沉淀，当年的水平还是找回来了的。

    他能达到这个水平就行了，廖清欢没有太高的要求。毕竟他在国外呆了这么多年，这中间又抛去了原来所学的那些，能找回来就不错了。想让他和吕锅他们一样，变成大师傅的水准，那就需要他再做上四十年的菜了。

    可他今年算下来也快六十了，再来四十年就得九十岁。

    再怎么活到老学到老，也没那个必要了。

    现在许勺除了要把水平回归到以前，还要和廖清欢一起研究他国外饭店的那些菜单，准备全都做一个大升级。

    这些是廖清欢后续要和许勺吕锅他们一起做的事情，毕竟现在许勺的饭店做出来的那些所谓的华夏菜都不算华夏菜。

    尽管这都是许勺升级改良的，可那些华夏菜完全失去了华夏的味道。

    许勺已经通知了国外几家主要饭店的大厨都来海城，他们要在廖家酒楼做一段时间的培训，培训过后回到国外再把培训内容全都教下去。

    本来还想着让廖清欢去国外的，只是因为陆长缨的身份，现在廖清欢是没有办法去国外，就只有让国外的大厨过来。

    因为这点许勺还特别遗憾，他还想带自己师父领略一下国外风情以及他自己买的大古堡呢。

    廖清欢倒没什么，国内她都没走完呢。

    大家吃完了早餐，陆长缨开着车，带着大家伙去服务局那边。

    他们家车子早就买了，一辆桑塔纳，只是廖清欢还没学会开车。她现在也就晚上能抽出一点时间跟陆长缨学，到时候还得去考证，等考下来才能开车。

    吕锅他们坐着张兴国开的车跟在后面，只是去拿个酒楼所有权的证明而已，浩浩荡荡的像办一场大事。

    廖清欢心里还挺激动的，这酒楼虽然在他们家已经几百年了，她自己也管着酒楼管了那么多年。一下子失去了酒楼的所有权，成了打工人，心里自然是不适应的。

    这不适应持续了这么多年，现在又能把酒楼拿回来，她心里的感觉特别的不一样。

    到了服务局，张卫红刚把所有资料给装好。

    看到走在前面的廖清欢和陆长缨，身后还跟着一屁股的人，大大小小都来了，几个孩子除了顺子额头上都点着小红点，这场面把他都给看愣了。

    “廖师傅，你说你自己来拿，我还以为就你一个人呢，结果你这是一大家子都上了啊？还带了三个仙女仙童，怎么的？是怕我不给了，仙女仙童要把我带到天上去？”

    张卫红说着玩笑话，听得廖清欢抿着唇角乐呵。

    “那可不，你要是不给了，别说这三个仙女仙童怎么的，我这小师侄是第一个不答应的。”

    她指了指许勺，这大投资商在这呢。

    张卫红赶紧把袋子递给廖清欢，“那我可得罪不起，来来来，你们廖家的酒楼，国家保管经营了这么多年，现在物归原主，还是你们的了。”

    廖清欢双手接过去，当着张卫红的面上打开，里面有几张厚的纸，有营业许可证，还有所有权证明，以及土地所有权证明。也就是说那一大片包括后面的房子，全都是廖清欢的了。

    从此以后，廖家酒楼还是他们廖家的。

    看着这些证，廖清欢深吸一口气，重新装回去后和张卫红郑重的说了一句。

    “谢谢你，张局长。”

    “谢啥啊，本来就是你们廖家的东西，现在物归原主了而已，没啥可谢的。要真谢我，那您给我做两道好菜，让我吃个够就行了。对了，还得把投资团留住，让他们给咱们海城投资。”

    张卫红摸摸肚子，当着许勺的面都说这话。

    许勺只笑了下，“投资团的人很看好海城的发展，已经有投资意向了。”

    廖清欢也大方的邀请，“正好晚上要做些好菜庆祝，张局长您晚上有时间就过来吃饭。”

    本来听到许勺说的张卫红就高兴，再听廖清欢一说，那还不得赶紧点头啊。

    “去去去，必须去，给我拿个大碗，我今晚得吃大碗。”

    一行人都听乐了，小丸子悄悄的许糖说话。

    “那我晚上也要吃大碗，不然全让他一个人吃了。”

    出了服务局，郑楚华提了个建议。

    “咱们在服务局门口拍张照吧！”

    刚说完呢，老远就听到林碗他们的喊声。

    “大师兄，师叔，你们这么早就过来啦？”

    他们还想着先过来等的，结果他们还没到，师父等人就已经从里面出来了。

    “吃完饭就过来了，跟你们似的，太阳都走到正中了才过来。”

    吕锅瞪了他们一眼，这办事一点都不积极。

    “我们也吃完饭就来了，就是我们靠一二一，你们开车来的，那不一样。”张瓢抖抖腿，他们几个都没骑车，全都是走来的。

    “是要拍照还是怎么的？那我们站师叔后面啊。”林碗看到郑楚华拿着相机，很自觉的站到了后面。

    廖清欢和陆长缨站在中间，吕锅他们就站边上，小丸子许糖圆子还有顺子站在前面。

    张兴国和郑楚华俩负责指挥他们站位拍照，等郑楚华喊了声茄子，照片定格。

    这里拍完了还不算呢，回到酒楼大家站在门口又拍了好几张，有廖清欢和徒弟们的，有几个徒弟一起的，也有他们单人的。

    拍了好一会，廖清欢他们才进到饭店。

    刘红星带着饭店所有人站成两排，刘红星他们都属于服务局那边管理的，饭店转私营，这些人要么就从服务局那边退出来转到廖清欢手里拿工资，要么就再接受分配，看服务局把他们分到哪里。

    早在得知酒楼要转私营的时候廖清欢就和刘红星他们说了，饭店会转私营，要走要留看大家的意思。

    刘红星肯定是留在这里的，他在饭店干了这么多年，廖清欢又是他师父，无论如何都得待在这里。林香香和李淑华就不用说了，她们也都在饭店干了这么多年，其他地方都不想去。

    但另外的一些人想法就不一样了，不管怎么说，哪怕现在下海的人多了，可在大多数人眼里，国营还是比私营靠谱的。

    这就是前面几十年养出来的认知，毕竟以前家里能有个人在国营饭店国营工厂干活，那就是非常非常好的工作了。想想以前那些在国营饭店做服务员的，一个个那么傲气，不就是因为这个工作好，能让他们有看不起人的资本。

    所以饭店里有些人一听国营转私营了，哪怕廖清欢承诺工资福利不会变，还是有不少人决定离开饭店。

    这里面就是一些帮厨或者是服务员，师傅们倒是没走的。因为除了刘红星之外，其他的师傅是林碗他们几个人的徒