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,他倒是见怪不怪的。 他们这样身份的人家里,养只大虫也是有的。 何况这头狼看起来就是只崽子,和林颀的态度亲密无间,显然是从小放在一块养的,自然通人性不需要担心的。 卤rou渐渐快要好了,香味也越来越浓,飘得满屋子都是浓郁的rou香。 一直在假寐的小雀有些待不住了,站起身来开始转圈圈,嘴角边分泌起口水来。 昨天说好了要给它补偿rou吃的 同样闻到香味的林颀和白蕉也好不到哪里去,尤其是白蕉,昨天只是闻到一点气味都让他越墙而入,今天就更加不用说了。 要不是知道林汐请他来试吃,他早就想厚着脸皮去买点来尝尝了。 “唔,差不多了。” 用筷子试了一下猪皮的软烂程度,林汐满意地点点头,这才将卤水里的rou一一打捞出来。 至于卤汁,这玩意儿可以反复熬煮,越是时间长了,卤出来的东西越香,先放凉了再说吧。 猪腿rou毕竟大块还不好切,但是其他的内脏倒是已经好了。 林汐的无情铁手将猪肝、猪大肠等等全部切成了适合入口又美观的大小,又拿了几双筷子,还有一个小碟子另外装盘,这才走了出去。 这头闻着香味飘得越来越近,白蕉要不是顾忌着还有小孩在他面前,真的是恨不得立马就飞扑过去 不过林汐的动作不慢,很快就把看起来颜色就很重的一碟内脏摆在了他们的面前,另一碟小的自然是给了小雀。 “猪腿rou还需要放一会儿,不知道你吃不吃下水不介意的话,就尝尝” 林汐把筷子分了分,又叮嘱林颀去那边接水洗手。 白蕉没想到他们还挺讲究的,自然也跟着去洗过了手,一坐下,卤汁的香味直往脑子里钻,他哪里还顾得上什么下不下水的 反正只要是能吃的,那都尝尝 迫不及待地夹了一口,白蕉嚼了一口,大肠里还带着的卤汁猛地喷在口腔里,刺激得他满嘴口水,而大肠像rou但是又十分有嚼劲的口味十分不同,让人越嚼越是上瘾,只这么一口,他就立马爱上了猪大肠的味道。 林汐看他这幅样子,就知道妥了,反过来和林颀一一介绍这些内脏是什么部位。 她虽然不太擅长教人,但是这些她觉得是常识的东西,还是会每每和林颀掰摔了说的。 林颀很快把每种内脏都尝了一遍,然后十分肯定地说道。 “猪肝最好吃。” 白蕉一听,立马不同意了。 “胡说,明明是大肠最好吃” 说着,他又夹了一截大肠美美地塞进嘴里。 “没有胡说,我觉得是猪肝好吃。”林颀板着小脸,但是顿了顿,又说道,“不过你和我不一样,你可以觉得大肠好吃,因为阿玛喜欢吃的也和我不一样。” 林汐眯着眼睛笑了起来,“对,阿玛喜欢猪耳朵。” “猪耳朵”白蕉耳朵动了动。 林汐一看他这幅样子就笑了起来。 “等一会儿吧,猪耳朵和猪腿会一起切出来的。” 摸了摸鼻子,白蕉嘿嘿一笑,厚着脸皮继续蹭吃的。 吃了一会儿,他忍不住说道。 “此时,应该有酒。” 若是有酒的话,感觉就更棒了。 林汐倒是听了这句话,也活络起了心思。 酒搭配卤rou自然是很不错的,不过,按照她原本的计划来的话,似乎搭配着酒一起卖的可能性不太大啊。 这个酒,她倒是有那么点意思,她小的时候,邻居家里就是酿酒的,还是很传统的酿酒法。 他们酿酒也不过是自己喝之外,在邻里之间会卖一点,倒是不避讳让她看到的。 她还跑去帮过忙,真别说,还真的有点印象酿酒的步骤。 就是,酒曲这玩意儿,不太好弄。 林汐说着说着就走了神,白蕉还有些一头雾水的,倒是林颀小人人似的地体贴为他解释了一下。 “阿玛大概又在琢磨什么东西了,她经常会忽然想到什么就开始发呆的,你不用理会。” 看了一眼成熟气息十足的林颀,又看了看还在发呆的林汐,白蕉摸摸头。 这家人太奇怪了吧,到底谁才是阿玛啊 过了一会儿,林汐从新的致富手段里回过神来,起身去切了猪腿rou和猪头rou过来。 猪腿rou被她用不俗的刀功片成薄片,肥瘦相间,入口的滋味丰富无比,自然让人吃了还想吃。 而猪头rou里带脆骨的猪耳朵得到了白蕉的强烈好评,至于林颀,他更喜欢吃起来没有骨头的猪嘴巴。 一通吃下来,林汐想了想,干脆砍了一节竹子用来盛开水倒给他们解腻。 竹节里还十足十的清香和着温水入口,白蕉立即有感而发,“这可真的是,赛过活神仙了。” 林颀也眯着眼睛喝着水,小手摸了摸滚圆的肚子。 难得林汐不限制他吃太多,他默默地打了个嗝,继续喝着水解腻。 倒是林汐吧咂着嘴,还是觉得有点遗憾。 感觉吧,这味道好是好,但是总觉得还是少了辣啊 要是是辣的,那肯定就更香更好吃,而且还不怕腻 唉,就是这个辣椒,似乎这个时候还没见着哪里有得卖的。 太遗憾了。 白蕉吃了个肚子滚圆之后,林汐问他这位老饕的试吃感想。 得知林汐是打算靠卖这个卤rou为生,他比了个手势。 “我觉得可行,你这甚至不消喊的,就这么往门前一摆,自然就会有人闻香而来了。” 就像他一样,这个rou,那真的是又香又好吃。 林汐又顺便请教了几个细节,这才心满意足,送走白蕉的时候,甚至还给他带了不少猪耳朵、大肠、猪腿rou什么的,白蕉自然乐得收下了。 他哼着小曲,手里拎着rou,时不时打个饱嗝往家里回,刚到了门口,正巧碰见他家三弟从马上翻身下来。 “你这是又去哪寻食了” 白瑾一下马,就闻到了一股nongnong的香味,不用看也知道,他这个二哥肯定是又在哪里找到了什么好吃的,去尝鲜去了。整日里也不知道个正经,尽往外跑,家里好好的有厨子供着,却还是嫌不够。 一看三弟眉头皱了起来,白蕉立马怂了。他这个三弟最是像祖父的,平日里一皱眉头,不怒自威,他这个当哥哥自然也是怕的。 他嘿嘿笑了两声凑了过来,“三弟别恼,我这可不是寻食,是有人知道我这张嘴了得,请我过去尝尝他们准备拿来卖的吃食。你这几日不是不大爱吃rou吗来,哥哥带你尝一尝,她家的rou肥而不腻,你肯定爱吃。” 白瑾被他凑过来带着的浓郁香味刺激了一下,罕见的没有拒绝。 一看有戏,白蕉立马打着哈哈把人给拐到了