穿成作精后我凭厨艺爆红出圈 第60节
足有脸那么大的猪排三进三出。 马克没看全,等他的之前就在锅里炖着的牛rou差不多的时候,余光看着旁边的这一幕,心中轻笑不已:呵,就这么大的火候,出来的成品好吃才怪呢! 食物的香味在厨房里蔓延开。 光从味道上闻着,便是一顿美食盛宴,更别提苏瑶亲自下厨了,得到乔允许的工作人员尽职地将两人的制作画面录制了下来,嗅着这股香味疯狂吞口水。 一边是牛rou,一边是猪排。 呜! 天知道他们晚饭都没吃啊啊! “时间到。” 倒计时最后一秒过去,乔出声提醒。 掐着时间点备好配料的苏瑶条件反射的举手示意,差点以为自己是跟那些师兄弟们进行每周一次的同台竞技,毕竟这种紧迫感的确很久没有感受过了。 马克:“水煮牛rou。” 苏瑶:“香炸猪排。” 二人异口同声:“请。” 声音刚落,两人看向对方的眼神皆充满了挑衅。 输给对方? 不可能的事! 第48章 水煮牛rou 两盘制作好的菜肴摆在一处, 光从外表上看去,都极为有食欲的。 马克制作的水煮牛rou切片整齐,厚度几乎是一模一样, 两片牛rou错落的叠加在一起,能够清晰看到上面的纹理。周围浇了一层牛rou汤汁,胡萝卜片和葱花圈做装饰, 再浇下些许香葱油, 油花与清润的高汤结合在了一处。 很漂亮, 看起来也很好吃。 而苏瑶制作的那道香炸猪排呈现出淡淡的金黄色, 简单搭配了柠檬角和芝士土豆泥, 点缀用的罗勒叶是整个菜里唯一的绿色。 搭配合适, 算是西餐标配。 “哇,那猪排看起来就好吃!” 林炎其小声赞叹,总觉得自己人这边赢定了。 乔曼琳不是很确定,满心担忧道:“你忘了那道牛rou的味道吗?清甜爽口, 还有淡淡的果香味,我觉得拿到菜应该也是好吃的。” “曼琳姐你别涨他人志气,我是支持苏瑶的。” 温玉握拳笃定, 压根就不看旁边那道菜, 就算苏瑶真输了,在她这也是妥妥的赢家,一家餐厅的的厨子做来做去就这一道菜好吃,赢了觉得光荣吗? 像苏瑶就不一样了, 这一路上做了多少好吃的啊。 短短几天,温玉彻底沦为了苏瑶的小粉丝,面上不表示什么,心里早就高举‘苏瑶牛逼’的大旗疯狂挥舞了。 工作人员尽职地找完各种角度拍摄完成, 给二人比划了个ok的手势迅速退场。 人一走,苏瑶将自己制作的炸猪排推了过去,率先朝那份牛rou动了手,之前她从乔曼琳那边尝了一口,是有些经验的,而如今尝一口新鲜出锅的? 那味道更令人感叹了。 苹果的甜,葱油的香,牛rou的鲜美…… 每一样合在一块都构成了嘴里独特的口感。 “很棒!它很好吃。” 苏瑶露出笑容,毫不吝啬自己的赞赏,转头将菜分给同伴们,其他人都是尝过这道菜的,对它印象不错,吃着明显更精心制作的,纷纷给出了大拇指。 唯独到了宋衍这。 他吃了一口过后才想起这道菜的名字,明明之前不嗜辣的人,吃完一口却淡淡道:“比起这道,我更期待国内水煮牛rou的味道。” “是哦,一说这个我还真有些想念。” “苏瑶,我们什么时候做一次水煮牛rou吃啊?这道好吃,但我觉得辣微的也好吃,尤其是里面的的蔬菜,绝了。” “猪血yyds!” “还有豆芽菜!超好吃der~” 被宋衍这一句话岔开,话题顿时歪了。 苏瑶却难得对宋衍高看一眼,略感惊奇:“队长你现在开始吃辣了?水煮牛rou的辣度你能接受了?” 那倒不是,只是有一次恰巧点了而已。 而且差点辣到原地升天。 宋衍避开苏瑶的视线,眸光微闪,生硬的转了话题:“你做好的炸猪排,他们开始尝了。” 一提醒。 苏瑶迅速扭头看向对面的兄弟俩,等待评价。 对于炸猪排这道菜。 马克的确是不觉得一个女孩子做出来的菜能好吃到哪里去的。 尤其眼前这个女生看起来年纪小,又是个明星,上了推特又如何,指不定就是对方的宣传推广策略,这种事,他见得多了。 但真当成品摆在眼前时。 他心顿时沉了底。 预料之中的炸糊情况并未出现,甚至连摆盘都很正规,没出错。 这并不像一个初出茅庐,作秀骗人的女艺人做出来的菜肴,反而特别像是接受过专业培训的厨师所制作出来的,母亲辛西娅今天的几番劝说在耳边回响。 冷汗瞬间从马克的额角顺着落下去。 这一刻,他突然有些后悔自己下那么大的赌注了。 “嘿,别担心,无论出什么事都有我在。” 右侧肩头一重。 马克转头对上了乔的脸,表情轻松愉悦,完全不觉得有什么关系,就像二人从小到大的关系一样,永远都是乔在包容着他,支持着他。 忽然的。 心里那抹担忧消失无影踪,马克递给他一副餐刀,朝着那份香炸猪排下了刀。 “咔擦——” 酥脆的外皮发出阵阵脆响,分裂成了几块。 打薄的猪排并不厚,刀尖微划,一口大小的猪排切割了下来。马克眯着眼观察了半晌,甚至能够看到切口处湿润的rou汁。 一口入嘴,轻轻咀嚼。 猪排面皮的脆与柔嫩的rou质合二为一,外脆里嫩,rou香满满,而因为面皮和rou排完美比例的原因,一口吃完的丝毫不觉得油腻。 开餐前挤出来的些许柠檬汁更是将这种口感往上提了几分。 好吃! 马克和乔睁开眼,皆从对方的眼神中看出了这个词。 “爸爸,我能尝一口吗?” 不知何时,小维奇带着伊恩出现在桌前,看着面前的炸猪排有些蠢蠢欲动。 对他们来说,家里开餐厅意味着他们在外面吃东西的次数并不多,好吃的牛rou和餐包他们吃的够多,眼前的炸猪排他们也吃过,好不好吃,纯粹得靠运气。 当然了。 不好吃的次数还是居多的。 但为了讨大人们的欢心,他们一般都会说好吃的。 可眼前这份不一样,是漂亮jiejie做的,颜色比麦穗还要漂亮呢。 “嗯,你也尝尝。” “宝贝想吃多少,我给你切。” 在自家小崽崽面前,再孤傲的硬汉大厨也秒变温柔父亲,分别切了一口给两个小朋友吃,炸出来的东西是小朋友们的最爱,伊恩和维奇自然也不例外。 评价还未给。 仅动了两口的猪排已经被小朋友吃了个干净,最后还不好意思的将吃不下的土豆泥尽数塞给了他们,父慈子孝的场景看的苏瑶等人忍不住噗笑出声。 …… “这次的比拼是你赢了。” “苏,我为之前说过的话语向你道歉,抱歉,是我技不如人。” 吃完这道菜,马克愿赌服输。 他脱掉身上的围裙,深呼一口气说:“这家餐厅说实话我们有些经营不下去了,跟你打赌的那一半,我和乔会在餐厅转让后打到你的账户去。能给个联系方式吗?” “事实证明,女厨师的手艺,的确很棒。” 马克认真的冲苏瑶竖起了两个大拇指,输的心甘情愿。 没法子。 他嘴上再硬,自家的小崽子却不行,嘴馋的都把猪排吃光光了。而且马克自己也清楚,在制作水煮牛rou上自己是有投机取巧的。 别的不说,光是里面的牛rou高汤就是他从早上开始熬到现在的。 能不好吃么? 马克如此痛快的道歉,苏瑶心里的那些气突然就消了。 她将对方递过来的围裙重新塞到他手里,灿然一笑,“抱歉啦,之前跟你打赌的那些,根本就是玩笑话,大厨你可别当真。现在可是一名从事演艺工作的女艺人,或许以后会开餐厅噢。” “那到时候我一定会亲自去一趟中国尝尝你的手艺。”马克说完,踌躇片刻后试探性的问:“或许,我们现在就可以试一试?”